啤酒因为所属品牌的不同，口味的特色，所以拥有名自属于自己的别称与外号。因为人气太高，外号也是多种多样。
最有名的三个就是“糖性饮料”“液体面包”和“清凉饮料”等。
糖性饮料，专指国产啤酒中麦芽糖度；
液体面包，是因为啤酒像面包一样营养丰富，因为在啤酒中含有丰富的营养成分；
清凉饮料，在炎热的夏季夜晚，一顿小烧烤，加上一瓶凉啤下肚，清凉无比；
夺命大乌苏，乌苏啤酒外号，口味淡容易上头。
液体面包，低度饮料。发展到现在，国内大大小小啤酒厂家如繁星般数不胜数，经过一轮轮并购重组，最终，百威啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、青岛啤酒、嘉士伯啤酒5款啤酒脱颖而出，攻陷了国人的酒桌。 但实际上，除去这几款随处可见的啤酒，不少中国本土啤酒可能并不是那么的著名，但口感和情怀却完全不输大牌啤酒。
