1、BJCP - British Journal of Clinical Pharmacology 英国临床药理学杂志。
2、BJCP - Beer Judge Certification Program 。The Beer Judge Certification Program or BJCP is a non-profit organization formed in 1985 to promote beer literacy and the appreciation of real beer 。
翻译：BJCP是一个非盈利的组织，形成于1985年，主要为了促进啤酒文化和进行啤酒鉴定。
烈性艾尔是一款比利时风格的艾尔啤酒，原麦汁浓度16°P，酒精度≥7.0%，深金色酒体平衡顺滑。
只要是按照传统固态发酵工艺做的就是纯粮酒，这要看工艺，不同的工艺口感是有差异的。
烈性艾尔是由Strong
Ale翻译而来，根据BJCP啤酒品酒师认证协会和世界啤酒分类指南，酒精度在7%以上的精度艾尔可称为烈性艾尔。