本篇文章给大家谈谈《啤酒酿酒师培训学校》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
全国开设啤酒酿造及饮料工艺专业的学校有哪些?
江南大学,在无锡,就是以前的无锡轻工业学院,业内人士都知道该校的发酵工程专业为国内最好,08年成立了专门的“酿酒工程”本科专业,每年招收一个班,30几人,啤酒是其主要的教学内容,当然其他酒种也要学。
另,武汉的那个也不叫武汉工业学院,叫“湖北轻工职业技术学院” ,业内通称“湖北啤酒学校”
中国食品发酵工业研究院培训费 家酿魔法庄园学习自酿啤酒需要缴纳多少钱学费 请知道的同学告知
费用是9800,10天的课程,包括系统的酿酒工艺和知识,和实操。主要是每天上午1小时左右的练习品鉴啤酒找工艺缺陷。你打电话咨询一下就行
哪里可以系统学习手工精酿啤酒技术
早春3月,精酿“修炼”正当时 阳春布德泽,万物生光辉 早春3月,精酿“修炼”正当时 杜门斯亚洲啤酒学院 3月精酿啤酒技术培训开课啦! 本期课程内容包括: 啤酒酿造历史与分类+原料辨识与选择+糖化与发酵及工艺计算+啤酒酿造实训+感官品评训练+啤酒包装储存等6大模块,通过6天强化学习与训练,理论与实践相互结合,国内知名啤酒专家亲自授课, 助你“打通任督二脉”,精酿技艺“功力倍增”。 培训日程安排 日期课程模块授课内容 3月13日啤酒文化与精酿啤酒发展机遇为中国精酿啤酒腾飞助力 啤酒酿造发展史 精酿啤酒在中国的发展与机遇 啤酒的风格 啤酒与健康 酿造用水处理方法 3月14日啤酒原料及辨识麦芽及辨识,特种麦芽 啤酒花,啤酒花品种 酵母生长、发酵、维护及管理 3月15日啤酒酿造工艺及计算啤酒酿造工艺概述 粉碎、糖化工艺、麦汁过滤、麦汁煮沸及后处理 发酵工艺及发酵风味的控制 酿造工艺计算 3月16日酿造过程实训酿造实训及注意事项 啤酒酿造设备 3月17日啤酒品评及实训品评基本知识介绍 四原味训练(认识您的口味阈值) 啤酒浓度梯度训练 啤酒中主要特征风味物质特点介绍及实训 风味稳定性 品评考试 3月18日啤酒包装储存及清洗消毒啤酒储存 啤酒标签 清洗和消毒技术及实训 啤酒灌装实训 答辩及技术讨论 培训日期:2017年3月13日-18日 培训对象:精酿发烧友、酿酒师、精酿设备服务人员、酒吧经营者及企业管理人员等,此课程建议有一定酿造基础者学习 培训人数: 小班授课,不超过20人 课程费用: 全程学习标准价格5400元/人(不含食宿),可单天约课900元/人/天;3月1日前预交学费者,享受早鸟价格5000元/人(不含食宿) 咨询电话:400-004-8926 132-8776-3383
关于《啤酒酿酒师培训学校》的介绍到此就结束了。