捷克啤酒牌子(捷克人啤酒)

1. 捷克人啤酒

雄狮莱澳啤酒是欧洲进口的全麦啤酒，这是一种不用冰，口感也非常好的塞浦路斯进口啤酒，雄狮莱奥啤酒金黄色泽和丰富绵密的泡沫，来自于捷克的优级拉格啤酒，采用高质量的捷克·atec产啤酒花，以纯净天然矿泉水及Moravian摩拉维亚大麦麦芽酿造。

2. 捷克人均啤酒消费

捷克

捷克东面毗邻斯洛伐克，南面接壤奥地利，北面邻接波兰，西面与德国相邻，由波希米亚、摩拉维亚和西里西亚3个部分组成。

捷克处在三面隆起的四边形盆地，土地肥沃。北有克尔科诺谢山，南有舒玛瓦山，东部和东南部为平均海拔500-600米的捷克—摩拉维亚高原。盆地内大部分地区在海拔500米以下，有拉贝河平原，比尔森盆地、厄尔士山麓盆地和南捷克湖沼地带。伏尔塔瓦河最长，流经布拉格。易北河发源于捷克的拉贝河，可以通航。

捷克属海洋性向大陆性气候过渡的温带气候。夏季炎热，冬季寒冷多雪。其中7月最热，1月最冷。布拉格平均气温7月份为19.5℃，1月份为－0.5℃。

捷克褐煤、硬煤和铀矿蕴藏丰富，石油、天然气和铁砂储量甚小，依赖进口。其它矿物资源有锰、铝、锌、萤石、石墨和高岭土等。在伏尔塔瓦河上建有大型水电站。捷克森林资源丰富，森林面积约占全国总面积的34%，在欧盟居第12位。主要树种有云松、冷杉、橡木和榉木等。

捷克全国共分为14个州级行政区，其中包括首都布拉格直辖市与13个州。

布拉格是捷克共和国的首都和最大的城市，位于中波希米亚州、伏尔塔瓦河流域。地处欧洲大陆的中心，交通枢纽，与周边国家的联系也相当密切。

捷克主要有机械制造，化工，冶金，纺织，制鞋，木材加工，玻璃制造和啤酒酿造等工业部门。捷克的出口对象是欧盟成员，尤其是德国。捷克是东欧经济最为发达的地区，捷克拥有一个高度工业化的经济体。

捷克以机械制造、各种机床、动力设备、船舶、汽车、电力机车、轧钢设备、军工、轻纺为主，化学、玻璃工业也较发达。纺织、制鞋、啤酒酿造均闻名于世。

捷克是啤酒生产和消费大国，其出口的主要对象是斯洛伐克、波兰、德国、奥地利和美国。

捷克的游客主要来自德国、斯洛伐克、美国、波兰、英国、俄罗斯、意大利等国。主要旅游城市有布拉格、捷克克鲁姆洛夫、卡洛维伐利等。

3. 捷克拉格啤酒

拉格啤酒有着明显的特征：酒体清澈、口感清爽、入口平滑、质量稳定。 它的特点是发酵时间短 、产量大、生产效率高。这些特点很适合大批量工业化生产，所以国内大厂基本都以生产这种啤酒为主，因为是工业大规模生产，业内一般就叫它“工业拉格”，也就是说大部分中国人从小到大喝得最多的是拉格啤酒。从市场上说，绝大多数工业啤酒都是属于拉格啤酒，百威、喜力、科罗娜都是。

4. 捷克斯洛伐克啤酒

啤酒有着人类文明一样悠久的历史，它先于其他酒类而最早出现在人类的生活之中，所以学者把啤酒成为"酒类之父"。考古学家在今伊拉克美索不达米亚(Mesopotamia)出土的文物发现，啤酒自发明至今已有约6000年甚至更长的历史了。可以推断，啤酒的发明者是公元前6000年前后繁衍生息于扎格罗斯山区的苏美尔人的祖先。美索不达米亚地区在4000多年前已经开始批量种植大麦，很有可能为了酿制啤酒。啤酒是基于早期游牧民族面对不断增加的谷物产量而诞生的产物，是对早期原始农业的一种特殊贡献。所以历史学家认为，人类从狩猎、采摘到建立农耕生活方式的变革，顺应啤酒酿造的需要更甚于顺应食物生产的需要，在此基础上，我们可以说啤酒推动了人类文明的脚步。

原始啤酒的诞生萊垍頭條

美国宾夕法尼亚大学人类学家卡兹曾在一篇论文中写道："已经发现的新石器时期的狭颈陶制容器，就是为酿造啤酒而制成的"。卡兹认为原始啤酒的诞生，应该在公元前8000年左右的新石器时代。他还提出了原始啤酒诞生过程的猜想：某些游牧部落的原始人偶然发现，将野生的大麦或者小麦浸泡在水里，会变成黏糊状，如果置于外部空气中，它不会腐烂，空气中的酵母菌使它自然发酵，颜色逐渐变深，从而酿出了一种带泡沫的饮料。原始人发现这种饮料富含丰富的营养还能调剂精神，于是广为传播，使它成为仅次于动物肉制品的自然食物。萊垍頭條

啤酒发源地頭條萊垍

迄今为止最古老的啤酒考古证据，是由美国宾夕法尼亚大学和加拿大多伦多大学的三位研究人员，在距今6000多年前苏美尔人的贸易遗址站里发现的双柄啤酒陶罐。这一证据说明在6000年前，啤酒酿造技术及制陶技艺在两河流域已经发展到相当高的程度。他们在1992年11月5日出版的《自然》周刊上发表了关于这一重大发现的论文。此外，有关啤酒发源地的证据也曾经在苏格兰的拉姆岛（Rhum）上有所发现，那些文物至今也都有4000多年的历史了。还有在中国距今3500多年的商代遗址里，也发现了中国啤酒“醴”即蘖法酿醴的证据。萊垍頭條

啤酒花的引入條萊垍頭

古代的啤酒由于添加了药草、枯茗、香桃木和枣椰子等香料，品尝起来和现代的啤酒相比显得有些怪异，尽管古代酿造啤酒的过程和现代十分相似。真正的现代啤酒是以啤酒花的引用作为标志的。正是啤酒花所赋予啤酒这种特有的苦味才使得啤酒变得爽口、解渴，这也正是掺啤酒花酿造的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。在啤酒中使用啤酒花的最早记录是斯洛伐克人。据公园448年的文献记载，当时的斯洛伐克人用来宽带拜占庭国王使节的啤酒，就是加啤酒花酿造出来的啤酒，带有一种清香的苦味。在德国的巴伐利亚（Bavaria），威尔海姆公爵四世于1516年制定了历史上最重要的啤酒法规之一《纯粹法》，该法规定啤酒只能使用大麦、啤酒花和水酿造。尽管现在不少啤酒酿造公司并没有严格执行此法，但该法至今还受到德国政府的保护。萊垍頭條

现代啤酒的发展萊垍頭條

在19世纪以前，下发酵型的储藏啤酒（LagerBeers）并不普及，只能在德国的巴伐利亚和捷克的波希米亚（Bohemia）发现他们的身影。这是一种多泡并相当爽口的啤酒类型，是今天市场上最普遍的商业啤酒。19世纪后由于工业冷藏箱的诞生使得大规模生产储藏式啤酒成为可能。储藏啤酒比上发酵型的艾尔啤酒（ALeBees）清澈、清淡，苦味也那么重。大规模投入市场以后，逐渐成为了市场上的主流啤酒类型。然而在现今的英国、比利时和部分德国城市，人们还是十分抵制储藏式啤酒而钟情于艾尔型啤酒。萊垍頭條

公元前1300年左右，埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。萊垍頭條

1881年，E.汉森发明了酵母纯粹培养法，使啤酒酿造科学得到飞跃的进步，由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用，1874年林德冷冻机的发明，使啤酒的工业化大生产成为现实。全世界啤酒年产量已居各种酒类之首，已突破100000Ml。1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。條萊垍頭

5. 捷克有什么啤酒

沃斯坦皮尔森啤酒非常好喝。它源自捷克皮尔森市，是一种使用下层发酵法，浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造的窖藏啤酒。沃斯坦皮尔森啤酒的颜色呢从淡黄色到金黄色不等，味道也都不太一样，比如在原产地捷克，皮尔森啤酒的口味一般比较清淡，而德国产的皮尔森啤酒的口感往往要苦一些，尤其在皮尔森啤酒比较流行的北德。

6. 捷克的啤酒

altenburger是比尔森啤酒？

比尔森啤酒(Pilsenerbeer)最早是1842年开始生产的，也是世界最负盛名的下面发酵淡色啤酒，因生产于捷克波希米亚的比尔森啤酒厂而得名，有时也简称比尔斯(Pils)。至今，比尔森啤酒厂也逐渐在现代化，但仍保留了部分老的系统，做真正典型的比尔森啤酒。世界各地都在酿制比尔森型啤酒，尽管在不同的国家和地区，做法上已有很大的变化，但仍以比尔森啤酒标榜。现代比尔森啤酒的色泽从淡黄色到金黄色不等，所使用的香料和味道彼此也都有着很大的不同：比如在原产地捷克，比尔森啤酒的口味一般比较清淡，而德国产的比尔森啤酒的口感往往要苦一些（尤其在比尔森啤酒比较流行的北德），有时甚至有类似泥土的味道。

7. 捷克啤酒weizen

简单来说，啤酒归根结体是一种古老的饮料(今天不谈历史)，目前消费量排第三(仅次于水和茶)。所以作为饮料，啤酒君就必须适应各路人马的需求，就好比不同地方的人都在喝茶，但风格大不相同。

最早的啤酒只是大麦汁稍微发酵，有点酒味的饮料。根据温度和酵母菌(那时人类还不知道这是啥东东)种类的不同，分成了拉格(Lager)和艾尔(Ale)，它俩的区别在于发酵位置的不同，拉格在发酵桶的下面低温发酵，艾尔在上面温暖环境下发酵。好比男人看见女人的反应，多数都变成了下半身思考，所以比起艾尔，拉格要更为普遍。中国所有的啤酒、喜力(Heineken)、嘉士伯(Carlsberg)、百威(Budweiser)、很多德国啤酒，都属于这类，简单无节操。但其实不是如此，拉格其实小批量发酵难度要高于艾尔，因为温度要求比较低，但后来的工业生产解决了这个问题，拉格发酵温和、能大批量产、酒体纯净、口味清淡，这是导致它普及的根本原因。比起拉格，艾尔就文艺的多，荷比卢地区、北欧诸国、英伦都是这种风格，这种酒，高端大气上档次，所以说的啤酒精酿大多数都是指这些。

中世纪的时候，欧洲北部水质很差，但大家不喜欢喝开水，于是比利时一帮和尚开始用煮开的水酿成啤酒，这样能当水喝，味道也很好。大家都觉得啤酒是饮料，所以也无所谓喝啤酒禁令。后来越来越火，于是比利时自成一体，修道院风格(Abbey
beer)，我们说的blond(金艾)、double（双料）、triple（三料）、brown（棕艾）甚至quadruple（四料）都是。结果英国和爱尔兰那边水质更夸张，超硬(硫酸钙)，他们为了掩盖味道，只能用很多烤过的麦芽，降低PH值，用麦芽焦香掩饰水质味道，于是有了波特(Porter)。后来大家觉得焦香味都不够爽，再来点糊味更好，就有了世涛(Stout)，后来更升级为帝国世涛(Imperial
stout)，这些酒普遍特点是酒精度偏高。后来英国殖民印度，啤酒海运过去之后老容易坏，他们发现往里面使劲儿放啤酒花可以保质，于是就出现了一个新品种：印度淡色艾尔酒，传说中的IPA(Indian
Pale Ale，印度淡艾)，喝的人多了，也就流行了，但这个酒跟印度半毛钱关系都木有好么。

捷克和德国人说了，我们的水好，喝起来就是赞。所以他们用最基本的麦芽最简单的发酵，出来的啤酒已经棒棒哒。皮尔森(Pilsner)、白啤(Wit
beer)、小麦啤(weizen
beer)、德国黑啤(Dunkel
beer)就这么出现了，基本风格一致，突出的都是最原始的麦芽味道，然后作为拉格里的佼佼者，风靡全球。这些酒酒精度数低，可以用很多替代品，成本低适合工业生产，所以世界上90%以上都被这种酒垄断，在中国更达到了100%。

后来这个世界上出现了一个国家叫美国，情况就更不行了，水不好连麦芽都不好。但天无绝人之路，美国特别适合啤酒花生长，再加上农业发达，啤酒花蹭蹭的往物美价廉走。于是老美酿酒商开始流行把酒花往死里用，各种传奇的IPA现身，当然美国叫自己的为APA（美国淡艾），就换了前面国家名而已。后来美国各种商业发达，加上需求旺盛，美国现在已经是世界啤酒精酿的中心，甩别人一大截了，各种类型高端酒都现身美国。（推荐关注啤博士成员

@螂王

还有一些比较奇葩的酒，比如比利时布鲁塞尔西南一代，空气中有很多野生酵母，那里就出现了像香槟一样利用这种酵母的兰比克(Lambic)酒。在桶中发酵三年，也是醉了，但全世界只有那里能产。

当然其他的还有水果酒、季节性的赛松(Saison)、博克酒(Bock)，德国人还老爱以自己城市名字命名，比如巴伐利亚(Barvaria)、科隆酒(Kölsch
beer)，维也纳(Vienne)也命名了一种维也纳酒，但都大同小异。

一小时听懂啤酒风格演化史

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8. 捷克最出名的啤酒

沃斯坦皮尔森啤酒5l装非常好喝。它源自捷克皮尔森市，是一种使用下层发酵法，浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造的窖藏啤酒。沃斯坦皮尔森啤酒的颜色呢从淡黄色到金黄色不等，味道也都不太一样，比如在原产地捷克，皮尔森啤酒的口味一般比较清淡，而德国产的皮尔森啤酒的口感往往要苦一些，尤其在皮尔森啤酒比较流行的北德。

9. 捷克啤酒厂

哈尔滨啤酒创立于黑龙江省哈尔滨市，是中国最早的啤酒生产厂家，因为早些年的哈尔滨市是中西方文化融合的聚集地。

除了中国人，还有俄罗斯人、波兰人、犹太人等欧洲人，已及日本人等！那个时候的欧洲人喜爱喝啤酒，于是 一个俄罗斯商人乌卢布列夫斯基开办了中国第一家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂。

后面几经易手， 1932年改为哈尔滨啤酒厂。在1950年由俄罗斯交给中国政府，从此这个以中国东北城市哈尔滨命名的啤酒开始了他的百年企业！

但是在2004年哈尔滨啤酒集团全面启动纯生化。当年， 美国酿酒商安海斯公司(AB)收购哈啤99.66%股权，并把哈啤公司私有化。美国这个酿酒公司就是世界著名啤酒品牌百威的母公司！

10. 捷克啤酒好喝吗

大白熊好喝。白熊啤酒入口口感醇美，格外新鲜，随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整，均衡。只采用原料酿造，如：小麦、大麦、啤酒花、香料以及干香橙皮。为了让白熊啤酒口味更佳，在啤酒装瓶或装桶后，还将进行为期几周的二次发酵。

11. 捷克人喝啤酒

其实 ，啤酒分类的话 ，就上层发酵的就叫艾尔啤酒 ，下层发酵的就叫拉格啤酒。 皮尔森啤酒也属于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。皮尔森啤酒是捷克皮尔森市最先发明的，当然最最正宗的要喝认证的捷克皮尔森啤酒。我国平时喝的 雪花啊 青岛啊 哈啤啊这些都是皮尔森式啤酒（拉格啤酒）