1. 樱桃味的果酒
您好！
酒是我们日常生活中聚会等少不了的饮品，一直以来都是以白酒为主，但随着人们社交越来越广越频繁，喝高度白酒是喝一次怕一次，再加上对营养需求和健康的重视，所以现在白酒开始像低度转变，同时一些果酒也开始流行起来。
水果酿酒最为普遍的要数葡萄酒了，像宁夏、山东、河北这些比较大的葡萄产地果农开始自己学习酿酒技术，酿出来的酒也不赖呢！
至于哪个果酒的口感好，这个得看每个水果的特性和酿酒师的操作。不同的水果有不同的酿法，有的喜欢甜的，有的喜欢干的，有的要保留它本身的果香的，侧重点不同酒也不一样，找到适合自己口感的才是最好的！
作为养生的蓝莓、苹果、木瓜、玫瑰、猕猴桃等这些都是很不错的，高度的话葡萄白兰地、苹果白兰地也是不错的选择哦！
我是酿酒爱好者，欢迎大家一起交流好酒好技术！
2. 葡萄酒樱桃味
属于法国黑皮诺葡萄品种
黑皮诺属于薄皮的红葡萄品种，发芽期和成熟期相对较早，因此适合生长在温和或凉爽的产区。该品种酿造的葡萄酒颜色较浅，单宁低至中等，酸度较高。法国勃艮第是黑皮诺最经典的产区，该产区的黑皮诺葡萄酒常带有芬芳的花香以及草莓、樱桃和红醋栗等红色水果的香气。随着陈年时间的增加，结构精良、品质优异的黑皮诺葡萄酒还能发展出更为复杂的蘑菇、森林地表和皮革等风味，
3. 樱桃口味的酒
可以。
樱桃是可以泡白酒的，一般白酒的酒精浓度很高，用来浸泡樱桃的话，制作起来也不会很容易变质，口感也会非常的醇厚、辛辣，是用来泡樱桃泡酒的好方式。
采用白酒泡樱桃的话，建议是采用的42-60度左右的粮食酒，这个浓度的白酒，其可以长时间的浸泡樱桃，并且可以充分的让樱桃中的有效成分发散出来。
4. 樱桃味的果酒有哪些
1、选择樱桃
想要酿造一瓶好的樱桃酒的话，一定要准备新鲜的樱桃，然后从中挑选出最大、最鲜嫩，没有伤口和坏死现象的樱桃。然后将樱桃清洗干净，将其长长的蒂部摘除。樱桃的蒂会让酒中有苦涩的味道，一定要摘除。
2、准备冰糖/密封罐
想要知道樱桃酿酒最简单的方法，最重要的是配方了。一般来讲5斤樱桃泡酒，需要1.5～2斤左右的冰糖分量。看看你的樱桃有多少，然后准备好冰糖分量。尽量选用单晶冰糖或是大冰糖，白砂糖的口感远不及这两种冰糖。
除了冰糖之外，还要准备好密封罐和白酒。白酒很简单，只要浓度在50～60度之间的清香型白酒都可以，二锅头或是高粱酒都行。密封罐一定要密封性能好的，然后将其洗干净，然后倒放沥干水。
3、酿造樱桃酒
将已经洗好的樱桃放入密封罐，然后将冰糖放在里面，最后倒入白酒在其中，白酒的分量一定要足。最起码要没过樱桃和冰糖。其实还可以根据自己的口味来调味一下，若是喜欢甜一些的果酒，就加入一点冰糖，如果想要酒味更加香醇的，就再加一点酒，最后把口密封就行。
4、密封储藏
自己酿的樱桃酒密封之后最好放在阴凉干燥环境，等待瓶中的樱桃自然发酵就行。酿制的时间可以自己选择，一般情况7天之后，樱桃酒就会酿成，但是口味比较清淡，如果想要浓烈一点可以泡一个月，2个月的时候是最纯的，一年以上就不要饮用了
5. 樱桃味的果酒是什么
一斤樱桃一般来说泡5斤左右的酒就可以了，但是酒的量不是固定的，可以根据自己的实际情况和需求来做适当的调整。
若是喜欢的果味和酒味比较适中的樱桃酒，那么其就可以选择采用樱桃和白酒去1:5的比例来放白酒，若是喜欢樱桃味比较重的樱桃果酒，那么其就可以减少酒的量。
只是需要注意的是酒的量不宜减少太多，因为樱桃中含有大量的水分，并且还具有一定的细菌等微生物，酒量太少的话起不到很好的抑菌作用，从而樱桃酒容易变质。
6. 樱桃酒的味道
以樱桃为原料制成的白兰地 原料 ：樱桃 色泽 ：金黄，澄清透明有光泽 樱桃白兰地香气 ：纯正，清新口感 风格 ：爽悦的口味，鲜悦的果香 突出.明确 酒精度 ：30％（V/V）
7. 有樱桃酒吗
我自己做过好几年的葡萄酒，当时借鉴了葡萄酒网上一些人的做法，后来又分别尝试过桃子酒和樱桃酒。最让人惊艳的无疑是樱桃酒。 因为没有添加一滴水，也没有放一滴酒，做出来的口感相当好。这里把樱桃酒的做法简单说一下：我用的是北方的小樱桃，皮薄偏酸。
第一是容器的消毒和原材料的清洗晾干。玻璃酒罐和要用到的钢盆都要清洗到没有油星。然后用高度酒精擦拭后晾干。
小樱桃用水添一把面粉进行清洗后，再清水洗一遍沥干平铺晾晒，中间要把坏掉的、破损到表皮泛白的都扔掉。
我用了风扇帮助吹干。
第二步。筛选过的樱桃放入酒罐，加入白糖或冰糖。比例请参照网上葡萄酒酿造时的比例。
我一般会多放些，否则后期发酵后会甜度降低像干红的口感。
第三步、每天用消毒过的不锈钢勺搅拌碾压，促进果汁析出果肉经过二三十天后，如果果汁和果肉清晰分层了，那就说明差不多了。再放20多天就可以喝了。自酿酒一定要注意卫生和消毒。容器千万不要用密封严实的，否则发酵后容易爆炸。专用的玻璃酿酒罐很好，上面有个容易活动的小盖，不会出现爆炸危险。据说自酿酒容易有甲醇，我本身不爱喝酒，但是喝自酿的酒从没有头疼的现象。美酒虽好，不要喝多。
8. 樱桃味红酒
torre是意大利红酒。Torre 红酒有着成熟的果香，酒体结构平衡，强劲不失柔和，舒适的单宁融成了它最和谐美妙的口感，芬芳的果香伴随着绵长的后味，沁人心脾。酒色均匀无杂色，呈现靓丽的樱桃色。
TORRE ORIA是来自西班牙的红酒品牌，始源于1897年，主打干红葡萄酒产品。Torre Oria酒厂的起源可以追溯到丝绸之路的时间。由Oria家族于1897年成立，是巴伦西亚地区古老的酿酒厂。
9. 樱桃 酒味
步骤 1
猪肉皮要刮干净，否则表面毛毛的就不润了。泡入冷水中，漂洗干净。因为接下来煮过的汤水还要用，所以洗干净比较好。另外准备一锅水，煮开。
步骤 2
煮水的时候，准备一小碗红曲米，不能太多，太多容易发涩。加水后煮开，水量多一点没有关系，因为接下来熬汤的时候会蒸发掉。
步骤 3
刚才准备的水煮开了以后，把漂洗干净的肉入锅，上盖。中火煮上10分钟，当然大火也可以，关键是看你的锅子的程度，千万不要把汤汁泼溅出来，或者蒸发光。求密封比较好。
步骤 4
做完这些，等一下红曲米也差不多开了。转火，保持沸腾，用勺子之类的，把米压碎，让味道释放出来。当然入锅前，也可以用擀面杖压碎，不过我比较烂，讨厌洗红红的砧板什么的，喜欢煮烂了后压，有快感。
步骤 5
在你无比欢快的压米过程中，10分钟就这样过去了。在这个过程中，顺便切切姜片、剥几片蒜瓣。顺便找一个不易沾底，受热均匀的锅子，最好密封性高一些就更好了。
步骤 6
在锅子下端垫上竹箅，用白菜叶一片片剥下来，冲洗干净后，直接就铺在锅底，和锅壁接触的地方都要铺上，千万不能松垮。用姜片、蒜瓣固定在周边。能让肉稳稳的固定在锅中，入汤后保持菜叶在底部不会漂浮起来。这样就算烧干了，也不会粘上锅底，坏了造型。而且白菜让肉汤变得更加鲜美。
步骤 7
铺完以后，再把红曲过滤出汁来。顺便把煮好的肉拿出来开出刀痕。
步骤 8
在那个窝中，加入黄酒，多一点无妨，不能太少，酒味会和红曲味道交相辉映的。然后入肉，肉要把皮的那部分倒过来放，据说这样比较容易酥！然后倒入汤水、还有过滤后的红曲汁。这些汤汁如果有剩余可以备用，特别是锅子带孔，不密封的要多准备一点。不够可以用其他骨头再熬。
步骤 9
放茴香、盐、酱油。小的肉2颗足够了。盖上盖子，就可以大火，半小时后见了。不过，锅浅，盖有空，或者容易泼溅的还是要留个心眼多看看，不要烧干。火也不能太大，如果肉啊菜啊什么漂浮起来，容易散架。
步骤 10
半小时后，肉已经开始着色了。这个时候放入冰糖。转成小火慢炖。然后又是漫长的等待。1个小时就这样过去了。
步骤 11
通常来说1个小时后，这个肉开始软了，不过皮还是有点硬的，要达到入口即化，还要加工一下。把肉拿出来倒扣在合适大小的碗里，这样可以保持肉皮的完美。然后上蒸锅或蒸笼蒸上20分钟。这个时间要看肉的大小决定。等你发掘这个肉皮，就是筷子一挑就破的质感，就是大功告成了。
步骤 12
蒸的时候，就可以把原来那锅红汤，拿去大火熬，收成浓浓的汤汁，如果觉得涩，可以多入冰糖。这样也可以让汤汁变得稠起来。
步骤 13
豆苗之类喷白酒炒炒，就不介绍了。装盘后，再把肉好像扣肉一样，转过来，淋上收干的汤汁，就完工了。
10. 樱桃味的果酒易拉罐
不久前，国家轻工业局对食品的保质期作出新的规定，其具体期限规定为：
奶粉：马口铁罐装为12个月；玻璃瓶装为9个月；500克塑料袋装为4个月；马口铁罐装甜炼乳为9个月；玻璃瓶装甜炼乳为3个月。
麦乳精：镀锡铁罐装为12个月；玻璃瓶装为9个月；塑料袋装为3个月。
糖果：第一、四季度生产的为3个月；第二、三季度生产的为2个月（梅雨季节生产的为1个月）。
罐类：鱼类、禽类罐头为24个月；水果、蔬菜罐头为15个月；易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月。
饮料：果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装为3个月；罐装为6个月。
酒类：11-12度熟啤酒省优以上为4个月，普通为2个月；14度啤酒为3个月；10.5度熟啤酒为50天；葡萄酒、果酒为6个月；汽酒为3个月；瓶装黄酒暂定为3个月；露酒为6个月。
饼干：镀锡铁罐装为3个月；塑料袋装为2个月；散装为1个月。
其它：塑料袋装方便面为3个月；夹心巧克力为3个月；纯巧克力为6个月；油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装为12个月；酱油和食醋为6个月。
吃过期的食品对身体有害，但不是马上就不能吃。
11. 樱桃味的果酒叫什么
5斤酒左右。
樱桃和酒的比例可以在1:5左右，所以一斤樱桃一般来说泡5斤酒左右就可以了，但是这个比例并不是固定的，还是可以根据自己对樱桃果酒的口味喜好来做决定。
采用1:5的比例泡出来的果酒，其果味和酒味比较适中的，通常来说是适合大部分人的口感和喜好的，两种味道相互融合得会比较恰当。
但是若是喜欢樱桃味比较重的樱桃果酒，那么其就可以减少酒的用量或者是增加樱桃的用量即可。
需要注意的是酒的量不宜减少太多或樱桃增加得太多，不然樱桃酒不宜保存，很容易出现变质现象。