1. ale是什么啤酒
EPA是英式淡色艾尔啤酒English Pale Ale 的缩写，是各种 PA 的老祖宗。
EPA采用英国最经典的 Maris Otter 麦芽,这种麦芽自带较重的麦芽味、焦糖味、饼干味,比普通淡色麦芽味道更重。你能够感受到水果、啤酒花、土壤、黄油以及麦芽的香气及味道。
这款采用传统上层发酵的英式艾尔,酒体呈琥珀透明状,泡沫细腻持久,采用“捷克黄金”之称的萨兹啤酒花酿造而成,令口感更佳清香优雅。
2. ale啤酒属于什么啤酒
艾尔啤酒和拉格啤酒的区别在于发酵方式的不同。艾尔（Ale）啤酒是上发酵的啤酒，也就是说酵母浮在麦芽汁上面，这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味，常见的有淡艾尔、印式淡艾尔、世涛啤酒、波特啤酒、比利时修道院啤酒、拉比克啤酒。而拉格（Lager）啤酒是下发酵的啤酒，酵母在麦芽汁下面，这种发酵方式更容易工业化大批量生产，酒体纯净，口味清淡，常见的有美式拉格、欧洲黄、黑拉格、皮尔森啤酒。
3. 啤酒ale和large什么意思
哺乳动物:
虎、狼、鼠、鹿、貂、猴、貘、树懒
斑马、狗、狐、熊、象、豹子、麝牛、狮子
小熊猫、疣猪、羚羊、驯鹿、考拉、犀牛、猞猁、穿山甲
长颈鹿、熊猫、食蚁兽、猩猩、海牛、水獭、灵猫、海豚
海象、鸭嘴兽、刺猬、北极狐、无尾熊、北极熊、袋鼠、犰狳
河马、海豹、鲸鱼、鼬
两栖爬行动物：
鼋、蟒、鳄蜥、巨蜥、扬子鳄、四爪陆龟
地龟、玳瑁、大鲵
绿海龟、山瑞鳖、大壁虎、虎纹蛙、棱皮龟
凹甲陆龟、细痣疣螈、镇海疣螈、贵州疣螈、大凉疣螈
细瘰疣螈、三线闭壳龟、云南闭壳龟、太平洋丽龟
鸟类:
鹰、鹭、鹅、企鹅、犀鸟、遗鸥、隼、鹳
松鸡、鲣鸟、鹦鹉、鸳鸯、啄木鸟、鸮、鹮、鸵鸟
翠鸟、天鹅、蜂鸟、信天翁、鹤、雉、夜鹰、海鸥、鸸鹋、北极燕鸥
岩鹭、小苇、彩鹳、白鹮、黑鹮、鸳鸯、雪鸡、血雉、黑鹇
原鸡、勺鸡、灰鹤、灰燕、小鸥、白鹇、彩鹮
角、海鸬鹚、白琵鹭、白额雁、黑琴鸡、柳雷鸟、岩雷鸟
镰翅鸟、藏马鸡、蓝马鸡、沙秋鹤、蓑羽鹤、姬田鸡、花田鸡
黑浮鸥、鸮形目、犀鸟科、阔嘴鸟、小杓鹬、白枕鹤
赤颈、黑颈鸬鹚、海南虎斑、黑脸琵鹭、红胸黑雁、红腹角雉
长脚秧鸡、棕背田鸡、铜翅水雉、小青脚鹬、黑腹沙鸡、黑颏果鸠
斑尾林鸽、凤头雨燕、橙胸咬鹃、蓝耳翠鸟、黑胸蜂虎、绿喉蜂虎
鹤嘴翠鸟、花尾榛鸡、黄嘴白鹭
鹈鹕所有种、鲣鸟所有种、天鹅所有种、隼科所有种、白冠长尾雉
锦鸡所有种、黄嘴河燕鸥、绿鸠所有种、皇鸠所有种、鹃鸠所有种
鸦鹃所有种、鹰科其它鹰类、灰喉针尾雨燕、白腹黑啄木鸟
黑嘴瑞凤头燕鸥、八色鸫科所有种、鹦鹉科科所有种
白鹳、黑鹳、朱鹮、金雕、雉鹑、蓝鹇、白鹤、遗鸥
白肩雕、拟兀鹫、胡兀鹫、褐马鸡、孔雀雉、绿孔雀
黑颈鹤、白头鹤、丹顶鹤、赤颈鹤
玉带海雕、白尾海雕、虎头海雕、细嘴松鸡、斑尾榛鸡
黑头角雉、红胸角雉、灰腹角雉、黄腹角雉、黑长尾雉
鸨所有种：
短尾信天翁、白腹军舰鸟、中华秋沙鸭、四川山鹧鸪
海南山鹧鸪、虹雉所有种、黑颈长尾雉、白颈长尾雉
鱼类：
龙鱼、塘鳢、鲶鱼、鲨鱼、章鱼、刺鱼目、鲱形目、鲵、鳅鱼、鳟鱼、锦鲤、鲀鱼、神仙鱼、鳗鲡、热带鱼、鲽形目、鰕虎鱼、鳄鱼、鲈鱼、鳐鱼、鲤鱼、鳢鱼、金枪鱼、深海鱼、鲟鱼、鲑鱼、鮋鱼、杜父鱼、鳢形目、淡水鱼、孔雀鱼
两栖动物：
海狮、龟、蜥蜴、龟鳖、蟾蜍、大鲵
昆虫：
蝴蝶、蜻蜓、蝎子、吸虫、珊瑚、纤毛虫、绦虫、螈、蚓螈、肉足虫、藤壶、水蚤、水蛭、蟋蟀、蜈蚣、蝗虫
其他动物：
恐龙、草履虫、海参海蜇、海参、海绵、水母、水螅、海星、乌贼、海葵、海胆
动物名称大全及英文名字：
horse马
mare母马
colt,foal马驹,小马
pony矮
thoroughbred纯种马
mustang野马
mule骡
ass,donkey驴
ox牛
buffalo水牛
bull公牛
cow母牛
calf小牛,牛犊
bullock,steer小阉牛
heifer小母牛
pig,swine猪
boar种猪
hog阉猪,肥猪
gilt小母猪
piglet猪崽
sheep羊
ewe母羊
goat山羊
lamb羊羔,羔羊
zebra斑马
antilope羚羊
gazelle小羚羊
deer鹿
reindeer驯鹿
giraffe长颈鹿
camel骆驼
dromedary单峰驼
llama大羊驼
guanaco原驼
alpaca羊驼
vicuna小羊驼
elephant象
rhinoceros犀牛
hippopotamus河马
cat猫
tabby,she-cat,grimalkin雌猫
tomcat雄猫,公猫
kitten,kitty,pussy小猫
lion狮
panther,puma美洲豹
leopard豹
tiger虎
wildcat野猫
yak牦牛
dog狗
badger獾
weasel鼬,黄鼠狼
otter水獭
fox狐
wolf狼
squirrel松鼠
ferret雪貂
bear熊
rabbit兔子
hare野兔
rat鼠
mole鼹鼠
mouse家鼠
vole田鼠
monkey猴子
chimpanzee黑猩猩
gorilla大猩猩
orangutan猩猩
anteater食蚁兽
duckbill,platypus鸭嘴兽
kangaroo袋鼠
koala考拉,树袋熊
hedgehog刺猬
porcupine箭猪,豪猪
bat蝙蝠
whale鲸
dolphin河豚
seal海豹
walrus海象
eagle鹰
baldeagle白头鹰
condor秃鹰
hawk,falcon隼
heron苍鹰
kite鹞
vulture秃鹫
cock公鸡
hen母鸡
chicken鸡,雏鸡
turkey火鸡
peacock孔雀
duck鸭
gannet塘鹅
goose鹅
pelican鹈鹕
cormorant鸬鹚
swan天鹅
cob雄天鹅
cygnet小天鹅
gander,wildgoose雁
dove鸽
pigeon野鸽
turtledove斑鸠
pheasant雉,野鸡
partridge石鸡,鹧鸪
ptarmigan雷鸟
quail鹌鹑
ostrich鸵鸟
gull,seagull海鸥
albatross信天翁
kingfisher翠鸟
birdofparadise极乐鸟,天堂鸟
woodpecker啄木鸟
parrot鹦鹉
parakeet长尾鹦鹉
cuckoo杜鹃,布谷鸟
crow乌鸦
blackbird乌鸫
magpie喜鹊
swallow燕子
sparrow麻雀
nightingale夜莺
canary金丝雀
starling八哥
thrush画眉
goldfinch金翅雀
robin知更鸟
lark百鸟,云雀
penguin企鹅
owl枭,猫头鹰
scopsowl角枭,耳鸟
snake蛇
adder,viper蝰蛇
boa王蛇
cobra眼镜蛇
python蟒蛇
rattlesnake响尾蛇
lizard蜥蜴
chameleon变色龙,避役
walllizard壁虎
salamander,triton,newt蝾螈
giantsalamander娃娃鱼,鲵
crocodile鳄鱼,非洲鳄
turtle龟
tortoise玳瑁
seaturtle海龟
frog青蛙
bullfrog牛蛙
toad蟾蜍
carp鲤鱼
crucian鲫鱼
chub鲢鱼
eel鳗鱼
herring青鱼,鲱
mullet乌鱼,黑鱼
perch鲈鱼
salmon鲑鱼
cod鳕鱼
sardine沙丁鱼
seahorse海马
shark鲨鱼
sturgeon鲟鱼
tunny,tuna金枪鱼
ant蚂蚁
bee,honeybees蜜蜂
beetle甲虫,金龟子
Japanesebeetle日本金龟子
fly苍蝇
horsefly,gadfly厩蝇,牛虻
flea跳蚤
louse,lice虱子,白虱
spider蜘蛛
mosquito蚊
ladybird瓢虫
glowworm,firefly萤火虫
cicada蝉
dragonfly蜻蜓
cricket蟋蟀
locust蝗虫
grasshopper蚱蜢
prayingmantis螳螂
caterpillar毛虫
centipede蜈蚣
butterfly蝴蝶
silkwormmoth蚕蛾
bedbug,bug臭虫
cockroach蟑螂
scorpion蝎子
snail蜗牛
cuttloefish乌贼
squid枪乌贼,鱿鱼
octopus章鱼
clam蚌
oyster牡蛎
scallop扇贝
seaurchin海胆
prawn虾
crayfish小龙虾,喇蛄
lobster龙虾
shrimp对虾
largeprawn大对虾
crab蟹
horse马
donkey,ass驴
cattle牛
herd牛的统称
waterbuffalo水牛
yak牦牛
sheep绵羊
flock绵羊的统称
mutton羊肉
goat山羊
pig猪
herd猪的统称
dog狗
dog雄狗
bitch雌狗
rabbit兔
goose鹅
gaggle鹅的统称
chicken鸡
cock,rooster公鸡
hen母鸡
chick小鸡
brood鸡的统称
duck鸭
turkey火鸡
cat猫
字母顺序：
adder, viper 蝰蛇
albatross 信天翁
alligator 短吻鳄, 美洲鳄
alpaca 羊驼
anchovy 凤尾鱼
anglerfish 安康鱼
anopheles 按蚊,疟蚊
ant 蚂蚁
anteater 食蚁兽
antilope 羚羊
armadillo 犰狳
ass, donkey 驴
badger 獾
bald eagle 白头鹰
bat 蝙蝠
bear 熊
beaver 河狸
bedbug, bug 臭虫
bee, honeybees 蜜蜂
beetle 甲虫, 金龟子
billy 雄山羊
bird of paradise 极乐鸟, 天堂鸟
bison 美洲野牛
***** 雌狗
blackbird 乌鸫
boa 王蛇
boar 雄猪, 种猪
brood 鸡的统称
buck 公兔
buffalo 水牛
bull, ox 雄牛
bullfrog 牛蛙
bullock, steer 小阉牛
bumble bee 大黄蜂
butterfly 蝴蝶
cabbage butterfly 纹白蝶
caiman, cayman 凯门鳄
calf 小牛, 牛犊
calf( pl. calves) 年幼的牛
camel 骆驼
canary 金丝雀
carp 鲤鱼
cat 猫
caterpillar 毛虫
catta 雌猫
cattle 牛
centipede 蜈蚣
chaffinch 苍头燕雀
chameleon 变色龙,避役
chick 小鸡
chicken 鸡, 雏鸡
chimpanzee 黑猩猩
chinchilla 南美栗鼠
chub 鲢鱼
cicada 蝉
clam 蚌
cob 雄天鹅
cobra 眼镜蛇
***** 公鸡
*****,rooster 公鸡
*****atoo 大葵花鹦鹉
*****le 鸟蛤
*****roach 蟑螂
cod 鳕鱼
colt, foal 马驹,小马
condor 秃鹰
copperhead 美洲腹蛇
coral snake 银环蛇
cormorant 鸬鹚
cow 雌牛, 母牛
crab 蟹
crayfish 小龙虾, 喇蛄
cricket 蟋蟀
crocodile 鳄鱼, 非洲鳄
crow 乌鸦
crucian 鲫鱼
cuckoo 杜鹃,布谷鸟
cuttloefish 乌贼
cygnet 小天鹅
deer 鹿
dog 狗
dog 雄狗
dolphin 河豚
donkey, ass 驴
dormouse 睡鼠
dove 鸽
dragonfly 蜻蜓
dromedary 单峰驼
drone 雄蜂
duck 鸭
duckbill, platypus 鸭嘴兽
eagle 鹰
eel 鳗鱼
elephant 象
ewe 母羊
ferret 雪貂
flea 跳蚤
flock 绵羊的统称
fly 苍蝇
foal, colt, filly 幼马
fox 狐
frog 青蛙
gaggle 鹅的统称
gander 雄鹅
gander, wild goose 雁
gannet 塘鹅
gavial 印度鳄
gazelle 小羚羊
gelding 阉割的马
giant salamander 娃娃鱼, 鲵
gibbon 长臂猿
gilt 小母猪
giraffe 长颈鹿
glowworm, firefly 萤火虫
goat 山羊
golden eagle 鹫
goldfinch 金翅雀
goose 雌鹅
goose 鹅
gopher 囊地鼠
gorilla 大猩猩
gosling 幼鹅
grass snake 草蛇
grasshopper 蚱蜢
grouse 松鸡
guanaco 原驼
Guinea pig 豚鼠
guinea, fowl 珍珠鸡
gull, seagull 海鸥
hake 无须鳕
hare 野兔
hawk, falcon 隼
hedgehog 刺猬
heifer 小母牛
hen 母鸡
herd 牛的统称
herd 猪的统称
hermit crab 寄居蟹
heron 苍鹰
herring 青鱼, 鲱
hinny 驴骡
hippopotamus 河马
hog 阉猪, 肥猪
horse 马
horsefly, gadfly 厩蝇,牛虻
hummingbird 蜂雀
hyena, hyaena 鬣狗
iguana 鬣蜥
Japanese beetle 日本金龟子
jenny ass 雌驴
kangaroo 袋鼠
kid 年幼的山羊
kingfisher 翠鸟
kite 鹞
kitten 小猫
kitten, kitty, ***** 小猫
koala 考拉, 树袋熊
ladybird 瓢虫
lamb 羊羔,羔羊
large prawn 大对虾
lark 百鸟,云雀
leopard 豹
lion 狮
lizard 蜥蜴
llama 大羊驼
lobster 龙虾
locust 蝗虫
louse, lice 虱子, 白虱
lynx 猞猁
macaw 金刚鹦鹉
mackerel 鲭,鲐
magpie 喜鹊
male ant 雄蚁
mallard 野鸭, 凫
mare 母马
marmot 土拨鼠
moccasin 嗜鱼蛇
mole 鼹鼠
monkey 猴子
mosquito 蚊
moth 蛾
mouse 家鼠
mule 骡
mullet 乌鱼, 黑鱼
mussel 淡菜,贻贝
mustang 野马
mutton 羊肉
nanny 雌山羊
nightingale 夜莺
Norway lobster 蝉虾
octopus 章鱼
orangutan 猩猩
ostrich 鸵鸟
otter 水獭
owl 枭,猫头鹰
ox 牛
oyster 牡蛎
pale clouded yellow 纹黄蝶
panther, puma 美洲豹
parakeet 长尾鹦鹉
parrot 鹦鹉
partridge 石鸡, 鹧鸪
pea***** 孔雀
pelican 鹈鹕
penguin 企鹅
perch 鲈鱼
pheasant 雉, 野鸡
pig, swine 猪
pigeon 野鸽
piglet, shoat 年幼的猪
pike 梭子鱼
plaice 鲽
plover 千鸟
pony 矮马
porcupine 箭猪, 豪猪
porpoise 大西洋鼠海豚
poult 小火鸡
prawn 虾
praying mantis 螳螂
ptarmigan 雷鸟
pup 年幼的狗
python 蟒蛇
quail 鹌鹑
queen ant 蚁后
queen bee 蜂王
rabbit 兔
rabbit 兔子
ram 雄绵羊
rat 鼠
rattlesnake 响尾蛇
ray 鳐鱼
red mullet, surmullet 羊鱼
reindeer 驯鹿
rhinoceros 犀牛
robin 知更鸟
sailfish 旗鱼
salamander, triton, newt 蝾螈
salmon 鲑鱼
sardine 沙丁鱼
scallop 扇贝
scops owl 角枭,耳鸟
scorpion 蝎子
sea bream 海鲷
sea horse 海马
sea turtle 海龟
sea urchin 海胆
seal 海豹
shark 鲨鱼
sheep 绵羊
shrimp 对虾
silkworm moth 蚕蛾
silverfish 蠹虫
skipjack 鲣鱼
sloth 獭猴
snail 蜗牛
snake 蛇
snipe 鹬
sole 舌鳎
sow 雌猪
sparrow 麻雀
spider 蜘蛛
spider crab 蜘蛛蟹
spiny lobster, rock lobster 大螯虾
squid 枪乌贼,鱿鱼
squirrel 松鼠
stallion 雄马
starling 八哥
stink bug 椿象
stork 鹳
sturgeon 鲟鱼
sulphur butterfly 白蝴蝶
sunfish 翻车鱼
swallow 燕子
swallowtail 凤尾蝶
swan 天鹅
swift 褐雨燕
swordfish 剑鱼
tabby, she-cat, grimalkin 雌猫
tarantula 多毛毒蜘蛛
tarpon 大海鲢
teal 小野鸭
termite 蚁
thoroughbred 纯种马
thrush 画眉
tiger 虎
toad 蟾蜍
tom 雄火鸡
tomcat 雄猫
tomcat 雄猫, 公猫
tortoise 玳瑁
trout 鳟鱼
tuatara 古蜥蜴
tunny, tuna 金枪鱼
turbot 大菱鲆
turkey 火鸡
turtle 龟
turtle dove 斑鸠
vicuna 小羊驼
vole 田鼠
vulture 秃鹫
wall lizard 壁虎
walrus 海象
wasp 黄蜂, 胡蜂
water buffalo 水牛
weasel 鼬,黄鼠狼
whale 鲸
white ant 白蚁
whitethroat 白喉雀
whiting 小无须鳕
wiggler 孑孓
wildcat 野猫
wolf 狼
wood***** 山鹬
woodpecker 啄木鸟
worker ant 工蚁
yak 牦牛
zebra 斑马
4. 啤酒lager和ale
因为啤酒的口味不同，所以标签颜色不一样，属于正常的情况。28天啤酒的产量低，一般香味十足，口味个性，酒精度更高。
精酿啤酒因发酵、色泽、灭菌、麦汁浓度的方式不同，分的种类也各有不同。市面上比较常见的有Lager 拉格、Ale 艾尔、Pilsner 皮尔森、India Pale Ale印度淡色艾尔（简称IPA）、Porter波特、Stout 世涛、Bock 博克、Trappist 修道院啤酒等数种类的精酿啤酒。
5. alpine 啤酒
因为这些品牌平时都是用英语书写,所以只能凭印象写一些了(重复的未注)
富士 数码、电器 (ふじ)
柯尼卡 数码、电器 (コニカ)
索尼 数码、电器 (ソニ)
佳能 数码、电器 (カノン)
美能达 数码、电器
JVC 数码、电器
松下 数码、电器
东芝 数码、电器 (としば)
尼康 数码、电器 (ニコン)
奥林巴斯 数码、电器
本田 _HONDA 汽车产品 (ほんだ)
丰田 _TOYOTA 汽车产品 (とよた)
铃木 _SUZUKI 汽车产品 (すずき)
日产 _NISSAN 汽车产品 (にっさん)
三菱 _MITSUBISHI 汽车产品 (みつびし)
马自达 _MAZDA 汽车产品 (マズダ)
斯巴鲁 _SUBARU 汽车产品 (スバル)
五十铃 _ISUZU 汽车产品 (いすず)
卡西欧 _CASIO 家用电器 (カシオ)
建伍 _KENWOOD 家用电器
爱华 _AIWA 家用电器 (アイワ)
阿尔派_ALPINENEC 家用电器
精工 _SIEKO 家用电器 (せいこ)
日立 _HITACHI 家用电器 (ひたち)
兄弟 _BROTHER 家用电器
先锋 _PIONEER 家用电器
夏普 _SHARP 家用电器 (シャープ)
富士通 _FUJITSUTUKA 家用电器 (ふじつ)
爱普生 _EPSON 家用电器 (エプソン)
理光 _RICHO 家用电器 (りちょ)
三洋 _SANYO 家用电器 (さんよ)
NEC 电子信息
索爱 电子信息
资生堂 _SHISEIDO,DHCMILD 化妆品 (しせいど)
花王 _KAO 化妆品 (かお)
狮王 _LION 化妆品
诗芬 _SIFONE 化妆品
碧柔 _BIORE 化妆品
多芬 _DOVE 化妆品
乐而雅 _LAURIER 化妆品
高丝 _KOSE 化妆品
柔和七星 _MILDSEVEN 烟酒食品
明治食品 烟酒食品 (めいじ しょくひん)
四洲食品 烟酒食品
麒麟啤酒 烟酒食品 (きりん ビール)
午后红茶 LUCIDO 烟酒食品
朝日啤酒 烟酒食品 (あさひ ビール)
BOSS 咖啡 烟酒食品
日清食品 烟酒食品
日本酒 烟酒食品
雪印食品 烟酒食品
Suntory 烟酒食品
TOTO 综合 (トト)
富士胶卷 _FUJIFILM 综合 (ふじ フィルム)
松本电工 综合 (まつもと でんこう)
爱眼眼镜 综合
精工眼镜 综合
横滨轮胎 综合
第一生命 ( 制药 ) 综合 (だいいち せいめい)
武田药品 综合
太田胃药 综合
森永化工 综合
OKI( 针打 ) 综合
野尻 ( 眼镜 ) 综合
伊都锦 综合 (いときん)
大荣公司 百货公司
高岛屋 百货公司 (たかしまや)
东日本铁路公司 铁路、航空
日本航空公司 铁路、航空
朝日生命 人寿保险 (あさひ せいめい)
明治生命 人寿保险 (めいじ せいめい)
住友生命 人寿保险
安田生命 人寿保险
日本；大成建筑 建筑
日本；积水房屋建设 建筑
日本；奥亚旭 建筑
日本；三井不动产 建筑 (みつい ふどうさん)
日本； 伊藤忠商事 专业零售
东锦 专业零售
日商岩井 专业零售
日棉 专业零售
兼松 专业零售
石川岛播磨重工公司 金属
日本钢管公司 金属
小松制作所 综合
软件银行 计算机
第一生命 ( 制药 ) 制药
武田药品 制药
太田胃药 制药
森永化工 化工
横滨轮胎 化工
旭玻璃公司 化工
普利斯通 化工
《朝日新闻》 媒体 (あさひ しんぶん)
精工眼镜 眼镜
四洲 食品
西铁城 手表
NHK 媒体 (エヌー エチ ケー)
欧泊莱 化妆品
植村秀
6. alco是什么啤酒
alco啤酒很好，克代尔啤酒是在“中德啤酒技术开发中心”德籍专家雷欧·汤姆博士的指导下，引进国际啤酒工业前沿科技和专利技术开发和生产的、适合北方地区消费特点的中档啤酒。
但是相对意义上，这个厂的酒品质不太好，优势就是价格低廉，当然和百威啤酒哈尔滨啤酒等知名品牌相提并论了。
7. 啤酒ale和ipa
IPA啤酒是一种出口啤酒，也叫做印度爱尔啤酒。原麦汁浓度较高，酒花添加量比普通的爱尔啤酒也高。源于英国淡色艾尔啤酒，全称为English Pale Ale 。本来发明这种类型啤酒的原因是东印度公司想将英国啤酒出口到遥远的英属殖民地，是为了获取更多的利益。
8. aleo啤酒
是艾尔啤酒，也被翻译为淡啤酒，来自英国。这类啤酒使用烘焙程度较浅的麦芽，所以酒体颜色明亮、呈淡黄色。典型的 PA ，能够平衡酒花的苦味和麦芽的甜味，比较温和，口感清爽。在酿造时便加入大量的啤酒花，让它更适合长距离运输。英国不断把这种酒运往世界，人们干脆就叫它淡色艾尔。