1. 敬啤酒的礼仪图片
酒精杀场的一点经验。想完全不喝,是很难的。应酬应酬,人情场面。作为一个以前喝酒的男性,这次不喝。很容易从一开始就落入话题,进而扫兴。
第一阶段:所以,我的经验是,别扫兴,开头跟平时一样热情,酒桌前三杯,是躲不掉的,干脆一点,我干了,领导您随意。
(此处注意,别喝白酒。选择的顺序依次是啤酒、红酒、白酒)(3杯啤酒)
第二阶段然后进入正题,敬客户,敬领导。切记别一个人一个人敬,就只敬主要领导客户,早出击。
接下来的很长时间,都是其它人在敬,如果有人找你喝,你可以说,先配好客户或领导,躲掉。
(2杯啤酒)
第三阶段,此时酒过三巡,大家很热闹了,你多喝跟少喝,不会引起注意了。场面上的事也ok了。唯一要喝得,就是领导跟客户的回敬。一定别客气,干脆的喝。但,喝完之后要表露醉态。表示,特别尽兴。要有一种,喝了不少的感觉。
(2杯啤酒)
第四阶段,场面比较混乱了,互敬,互聊。此时就靠果断的自制力了。这个时候谈感情,谈关系。都没用,大家都醉了,说得醉话。所以,口头应承,但酒别干。慢慢喝。适当洒一些。千万切记,别主动敬酒,你敬别人,不干掉,容易落人话柄,然后反攻。
(4个半杯=2杯啤酒)
最后,散场那杯,干不干无所谓,兄弟一定要装着醉啊,跟大家一样啊。然后穿好衣服,醉步散场。照顾好领导and客户,少说话,多搀扶。一共喝了,9杯啤酒。差不多2瓶。2瓶啤酒,不会影响到要孩子。回家之前,可以买瓶维C。然后提前一站下车,走回去,出出汗。到家几乎酒醒了。
老婆发现不了,也不影响孩子,应酬也ok。
兄弟你胜利了。如果2瓶啤酒,就喝多了。那以后就少应酬吧,戒酒吧。
2. 啤酒敬酒礼仪
酒文化也是博大精深:
关于斟酒的礼仪
主人斟酒时需注意的规则
作为主人,要首先为客人斟酒。斟酒时,应从第一主宾地位开端,按顺时针方向绕餐桌依次进行。酒瓶要当场翻开,酒杯大小要一致。如在座的有年长者,或有长辈、远道来的客人或职务较高的同道,要先给他们斟酒。如不是这种情形,可按顺时针方向,顺次斟酒,酒需斟满,但不要溢出来。
斟酒姿态要端正,站在客人身后右侧,右手拿斟酒瓶,身体不可紧贴客人,但也不要离得太远。
给每位客人斟酒,应手持酒瓶将商标朝宾客先示意一下,(若客人有不喝的表示,应换其他饮品。)倒入前要留神瓶内酒量的多少,瓶内酒越少,出口速度越快,倒时容易冲出酒杯,所以要控制好酒瓶倾斜度。
客人在主人斟酒时需注意
作为客人,当主人为自己斟酒时,要起身或俯身,以手扶杯或欲扶状,以示恭顺。
斟酒误区
人们在为客人斟酒的同时,常说“满上满上”。这个满可不是满的溢出来,而是指满杯中的八成即可。斟酒不可太满,以八成为好。瓶口不可搭在酒杯上,间隔两公分为宜,免得彼此碰击。
西式斟酒礼仪
西式斟酒主要应用于洋酒。这里所说的洋酒主要是葡萄酒、起泡酒(香槟等)、白兰地等常见进口酒。不过,这不是讲究入乡随俗的时候,如果在高大上的西餐厅,也该遵循其“洋气”的斟酒礼仪,方不失高雅。
1、斟酒顺序
先斟什么酒、后斟什么酒要分明,以增强味蕾感知,提升用餐满意度。
(1)先起泡酒,后静态葡萄酒。因为起泡酒酒体轻盈、口感清爽,而静态葡萄酒通常口感很重。这也是为什么西餐中起泡酒先上桌,餐前敬酒用酒一般是起泡酒。
(2)先干型葡萄酒,后甜型葡萄酒。先干后甜才不会灼烧你的味蕾。这要求你能够辨别哪些是干型的,哪些是甜型的,酒标上一般不会标明葡萄酒的甜度,所以学习一些基本的葡萄酒知识还是很有必要的。
(3)先轻酒体,后重酒体。这样一来,轻酒体的精细和重酒体的复杂就都能感受得到。
(4)先白葡萄酒,后红葡萄酒。因其不同的酿造工艺,白葡萄酒中单宁较少,酒体更轻,适合比红葡萄酒先上。
(5)先年轻,后成熟。一般来讲,葡萄酒陈年的时间越长,风味就越复杂。
总而言之,斟酒的顺序就是先口感风味简单的葡萄酒,后口感风味复杂的葡萄酒。
2、斟酒方式
斟酒的方式主要有两种:一是桌斟,是指将酒杯放在餐桌上的斟酒方式,瓶口不宜接触杯口,以免发出声响。二是捧斟,指一手握瓶,一手将酒杯捧在手中斟酒的方法。
捧斟时,有可能是别人捧杯,也有可能是你自己捧杯。若你自己捧杯时,要注意捧酒杯的姿势,下图所示的捧杯方式都是正确的,有你中意的捧杯方式吗?
3、斟酒步骤
(1)开瓶后,将瓶口处的锡纸撕掉(若有的话)并用餐巾将瓶口和瓶颈处仔细擦干净,以免倒酒时造成污染。
(2)用餐巾布(没有餐巾布时用干净的餐巾纸代替)包住瓶身防止斟酒的时候打滑,然后双手或单手握住瓶身的中部或下半部。
(3)对着酒杯中心斟酒,不要沿着杯壁。瓶口不要碰到酒杯,比较适宜的距离是瓶口离杯肚底部的距离约 15-25 厘米(这样能使葡萄酒充分地接触到空气,彻底发展葡萄酒的风味)。斟酒时要控制好量,要不然不好摇杯。
(4)在快要斟好酒时,轻轻逆时针转一下瓶口,让酒液自然停止流出。斟完一杯酒时,要用干净的餐巾纸将瓶口擦干净再斟下一杯酒。
(5)斟酒的方向应是逆时针方向(如果没有特别的尊者在场的话),即从自己右边的一位开始,自己的酒最后斟。
(6)在斟完最后一杯酒时,要将瓶口和瓶颈擦拭干净再放好酒瓶。
斟酒的动作要娴熟连贯,如行云流水般才好看,因此自己私底下也要多加练习。
4、斟酒份量
红葡萄酒入杯份量为 1/3 杯;白葡萄酒为 2/3 杯;白兰地为 1/2 杯;起泡酒要分两次倒,先倒 1/3 杯,待气泡稍稍消退再继续斟酒,倒满至 3/4 杯。
中式斟酒礼仪
那如果餐桌上的是白酒、米酒、啤酒等国人的日常餐酒呢?
1、斟酒次序
(1)给长辈和领导斟酒时,先给最尊者斟,然后依次按级别给各位斟满八分酒,最后是斟自己的。
(2)在朋友聚会的场合,斟酒时要斟满接近外溢为度,斟酒次序可以按座次来(或者长者优先、女士优先),最后斟自己的。
2、斟酒姿势
(1)斟酒前用餐巾纸或布巾将瓶口擦拭干净。
(2)斟酒时依次走到各位的右后方,最好不要捧斟,以免不小心撒到别人的衣服上或撒在桌面上。
(3)斟酒技艺要求较高,要不滴不洒,不少不溢,是较细致和耐心的工作。
3、斟酒份量
中国有句俗语——倒酒满杯,茶倒半杯,但是从礼仪上讲应倒八分满,这样端起酒杯时酒液不容易洒出溢出。白酒、米酒一般八分满;啤酒则是八分酒液二分泡沫(泡沫不外溢)。葡萄酒的斟酒礼仪
斟酒方式
斟酒的方式有两种:桌斟和捧斟。桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上,侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情况下,瓶口应在杯口上方2厘米左右处为宜,瓶口不宜沾贴杯口,以免有碍卫生或发出声响。捧斟适用于酒会,其方法是一手握瓶,一手将酒杯捧在手中,站在宾客的右侧,优雅、大方地向杯内斟酒。
斟酒姿势
侍者在斟酒时,要站在每一个餐位的右侧,面向客人,右脚前,左脚后,呈“丁”字步站立,用右手握住酒瓶下半部和酒标背部,需要强调的是,必须把酒的正标显露出来,以便喝酒的人看到酒标。斟酒时需尽量伸直手臂,避免胳膊肘弯曲过大影响后面客人。
斟多少酒?
红葡萄酒入杯均为1/3;
白葡萄酒入杯为2/3;
白兰地入杯为1/2;
香摈斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可。
斟酒的顺序
斟酒时,应先斟一些给主人品尝,在主人表示满意后再为他人斟酒。我国的葡萄酒礼仪大体上遵照国际上的做法,但在服务的顺序上有所区别。在家宴中,我国一般遵循先长辈后小辈,先客人后主人的顺序。而在国际上,妇女则处于绝对的领先地位。侍者首先要给女主宾斟酒,然后依次给所有女性倒酒,随后再男性,最后才是主人。主人也可以给自己倒酒,但顺序依旧不变。不同的葡萄酒斟酒的顺序也是有讲究的,如先上酒质较轻的葡萄酒,后上酒质较重的葡萄酒;先上干葡萄酒,后上甜葡萄酒;先上新酒,后上老酒。
斟酒的时机
在宴会开始前五分钟之内要将葡萄酒斟入每位宾客杯中。斟好酒后就可请客人入座。在宴会开始后,应在客人干杯后及时为客人添斟,每上一道新菜后同样需要添斟,客人杯中酒液不足时也要添斟。不过,当客人掩杯或者用手遮挡住杯口时,说明客人已不想喝酒,此时,则不应该再斟酒。
斟酒前的准备工作
斟酒前餐厅服务人员要做好一系列的相关准备工作,这些工作大体包括如下几个方面:
1 酒水检查
检查酒标及瓶体,若发现酒标破损、酒瓶破裂或酒水变质,应及时调换。
2 酒瓶擦拭
在上餐台斟酒前,必须用餐巾将酒水瓶擦拭干净,特别要将瓶口部位擦净。
3 酒瓶摆放
将备好的酒水整齐摆放在餐台上,摆放时既要美观又要便于取用。
酒水的冰镇与加热
酒水的冰镇方法主要有:
冰箱冷藏
冰桶降温
冰块溜杯
酒水的加热方法主要有:
水烫
火烤
燃烧
冲入(注入)
酒水的开瓶方法
葡萄酒的开瓶方法——开启葡萄酒瓶塞时一般要使用酒钻。酒钻的螺旋部分要长,头部要尖,并装有一个起拔杠杆。开瓶时,服务员先用洁净的餐巾把酒瓶包上,然后割开封住瓶口的锡箔。除去锡箔后用餐巾擦拭瓶口,再将酒钻的螺丝锥刺入软木塞,然后加压旋转酒钻。待旋转至螺丝锥还有两圈留在软木塞外时,用左手握住酒瓶颈及开瓶器起拔杠杆,右手向上用力牵引取出软木塞(注意不要拉断木塞),再将起拔杠杆放松,旋出软木塞放在主人酒杯的右边。在开瓶过程中,动作要轻,以免摇动酒瓶时将瓶底的酒渣泛起,影响酒味。
香槟酒的开瓶方法——开瓶时首先将瓶口锡箔割开除去。用左手斜握酒瓶,并用大拇指压住软木塞顶部,再用右手将封口铁丝扭开后握住塞子的帽形物,轻轻地转动并往上拨,依靠瓶内的压力和手拨的力量把瓶塞慢慢的往外拉(不要让软木塞忽然弹出,以免发生意外),将瓶子倾斜几秒钟,再除去软木塞,以免酒液溢出。引用香槟酒一般需事先冰镇,因此开瓶前一定要搽干净瓶身瓶口。
斟酒所需物品
托盘、餐巾、各式酒瓶、各式酒杯、开瓶器。
3. 啤酒敬自己的图片
1、用一杯凯爵,爱上丹麦。
2、不只有情怀,更有坚持。
3、凯爵的味道,世界知道。
4、凯爵可口,美味永久。
5、和凯爵相遇,预知未来的自己。
6、凯爵啤酒,灵感图腾。
7、于心灵上潇洒,于凯爵中轻松。
8、为凯旋而备,为爵士所享。
9、凯爵啤酒——纯爷们的选择。
10、烂漫欧陆岁月,经典一杯凯爵。
11、万千啤趣,凯爵懂你。
12、凯爵啤酒,冷酷伴侣。
13、梦中 爵 醒,便是凯旋。
14、感“爵”对了,一切都不是问题。
15、凯歌人生,伯爵贡酒。
16、世界很多彩,凯爵更璀璨。
17、为梦坚守,为你存在。
18、喝凯爵,唱凯歌——凯爵啤酒。
19、凯爵一开,欢乐自来。
20、凯爵啤酒,朋友之道。
21、“凯”心时刻,畅爽感“爵”。
22、爵无仅有,凯爵啤酒。
23、酒逢知己,凯旋懂你。
24、你是我的酒,我是你的梦。
25、凯爵啤酒,让生活真诚一些。
26、凯爵啤酒,嚼出鲜的啤酒。
27、心灵的狂欢,智者的舞蹈。
28、举杯邀明月,酣畅饮凯爵。
29、每一滴都醇香,每一瓶都正宗。
30、品凯爵,味纯正——凯爵啤酒。
31、好味道,更地道——凯爵啤酒。
32、凯爵畅饮,欢乐开怀。
33、喝出你心里的野兽,凯爵啤酒。
34、唱不完的美,喝不够的爵。
35、凯爵精啤,藏品常觅。
36、凯爵精啤,花芽藏惜。
37、细节决定成败,良心决定品质。
38、凯爵啤酒——酝酿足,韵味久。
39、亲情、爱情、友情,凯爵诉衷情。
40、情源初心,梦醉凯爵。
41、凯爵啤酒,给你清爽感受。
42、交知心朋友,喝凯爵啤酒。
43、荣耀加持,wWw.jiNTang114.ORg自然从容。
44、走心的啤酒,出自凯爵。
45、爱要明确,喝要凯爵。
46、为梦想,一起干——凯爵啤酒。
47、为你存在,为你出彩。
48、纯正啤酒,心选凯爵。
49、凯爵啤酒:爱追梦,享成功。
50、匠心酿造,成功味道。
51、有自信,就有“啤”气。
52、人生百味,凯爵品味。
53、凯爵相伴,激情无限。
54、凯爵精啤,真藏每滴。
55、有一种沉醉,叫凯爵。
56、凯爵啤酒,清爽本该如此。
57、敢坚持才是自己——凯爵啤酒。
58、匠造经典,格调高端。
4. 敬啤酒的礼仪图片高清
干杯,指的通常是在饮酒时,特别是在祝酒、敬酒时,以某种方式,劝说他人饮酒,或是建议对方与自己同时饮酒。在干杯时,往往要喝干杯中之酒,故称干杯。有的时候,干杯者相互之间还要碰上一下酒杯,所以它又被叫作碰杯。
干杯,需要有人率先提议。提议干杯者,可以是致祝酒词的主人、主宾,也可以是其他任何在场饮酒之人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶其杯底,面含笑意,目视他人,尤其是自己的祝福的对象,口颂祝颂之词。如祝对方身体健康、生活幸福、节日快乐、工作顺利、事业成功以及双方合作成功,等等。
在主人或他人提议干杯后,应当手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾,也要拿起水杯装装样子。在干杯时,应手举酒杯,至双眼高度,口道“干杯”之后,将酒一饮而尽,或饮去一半,或适当的量。然后,还须手持酒杯与提议干杯者对视一下,这一过程方告结束。
过去,在中餐中喝白酒,干杯必须一饮而尽,杯内不剩残酒,现在则不必非得如此。在西餐里,祝福干杯讲究只用香槟酒,而绝不可以啤酒或其他葡萄酒滥竽充数。饮香槟干杯时,应饮去一半杯中之酒为宜,但也要量力而行。
在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向自己敬酒干杯后,应当回敬主人,与他再干一杯。回敬时,应右手持杯,左手托底,与对方一同将酒饮下。
有时,在干杯时,可稍为象征性与对方碰一下酒杯。碰杯时,不要用力过猛,非听到响声不可。出于敬重之意,可使自己的酒杯较为对方为低。与对方相距较远时,可以“过桥”之法作为变通,即以手中酒杯之底轻碰桌面。这样做,也等于与对方碰杯了。
不过,这一方式只是中式的。在西餐宴会上,人们是只祝酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃酒杯时,尤其不能彼此碰杯。
在西式宴会上,越过身边之人,而与相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯,也不允许。
酒量适度
不管是在哪一种场合饮酒,都要有自知之明,并要好自为之,努力保持风度,做到“饮酒不醉为君子”。
5. 敬领导喝酒的礼仪
敬酒的礼仪很有很多首先由你向长辈敬酒,那么酒杯要应该在酒杯底部小贝儿,向你敬酒,你的酒杯应该高举一些,让小辈的酒杯放在下方同事之间喝酒,敬领导应该站在领导的对策或者站在领导的一侧左侧将酒杯放在与酒杯的下方的一半同事之间相互喝酒,如果是在你年龄比较高的,也应当是同样的道理
6. 敬领导酒礼仪
肯定需要啊,你给领导敬酒不可能你还坐着,这样不礼貌,也不符合刘怡潼文化,所以你主动给领导敬酒,最好就是自己先站起来,双手捧着酒杯给领导说敬他一杯。这才是正确的做法,不然会显得你特别不懂礼仪,也没有表示对领导的尊敬。
7. 敬啤酒的礼仪图片大全
一、注意倒酒量
我们平时饮用的酒有红酒、白酒、啤酒等各种不同风格的酒。
对于白酒,白酒讲究“豪”,一饮而尽显豪爽。所以给被人倒酒的时候量不宜太满,一方面为了方便饮用;一方面为了美观。但也不宜太少,这样显得小气。白酒的倒酒量通常是酒杯高度的五分之四。
对于红酒,红酒讲究“品”,细品慢酌显优雅。人们在饮用红酒的需要感受香气和味道的平衡感。所以倒酒的酒量通常是高脚杯中的三分之一为宜。
对于瓶啤酒,啤酒讲究“痛快”,大口大口地喝才有味道。一般情况下,倒酒量都是满杯的,但不能溢出。
二、主客、长幼有序
在一些大型宴会中,倒酒礼仪有主客之风。通常是主人主动性强,做个开场白后给在座的客人倒酒。这时候倒酒的顺序通常是以顺时针为方向开始倒酒。如果客人把第一轮酒喝完后,主人也不必再亲自给客人倒,通常这种情况是就近原则,为客人添酒。但如果和长辈同坐,主人必须先给长辈倒酒,这是基本礼貌。
三、客人礼貌接受
在主人一一为客人倒酒的时候,作为客人,最好的回应应该是礼貌性接受,不宜拒绝。并且,这时候的酒杯不宜拿在手上,以免给倒酒人造成困扰。倒完酒后,为了表示谢意,应主动和别人回敬,尤其是对于比自己辈分高或者地位高的领导。
另外,需要注意的是,给客人倒酒的时候,要站到他们身边为他们倒酒,切勿因为隔着远距离而直接伸长手就倒,这是不礼貌的行为。用右手持着酒瓶,略倾斜,尽量不要发出太大的声音,沿着酒杯缓缓倒下即可。这时候需要注意的是,酒瓶瓶口不宜对着