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燕京啤酒配料表(燕京啤酒配料表不含酵母)

啤酒之家 2022-10-02 23:39 编辑:admin 108阅读

1. 燕京啤酒配料表不含酵母

燕京金麦香啤酒的酒精度数不高,它的高酒精度数是由麦芽糖转化而来的,麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。一般人喝起来都会觉得好喝,至于燕京啤酒好不好喝嘛,仁者见仁智者见智了,整体的口感还是非常清爽的。

燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京,是一家啤酒生产企业。燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年啤酒产销量467万千升,进入世界啤酒产销量前八名、销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。

燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术领先,始终以中国人口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。

2020年5月9日,燕京啤酒正式对外宣告签约全能艺人王一博为品牌代言人。2021年5月10日,燕京啤酒宣布了新的品牌代言人—蔡徐坤。

2. 燕京啤酒配方

是的

燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术,始终以中国人口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。其实酒这个东西所谓世界的客观物质来存在着,它就好像是一个变化莫测的小精灵,它可以让人感觉炙热如火,又可以让人感觉冰冷似冰

3. 燕京啤酒成分表

燕京白啤源自德国酿造工艺,遵循纯净法酿造,没有添加香料和其他成分,用大麦芽小麦芽按照比例酿制,选用“上面酵母”。

配料:水,麦芽,小麦芽,啤酒花,酵母。

酒精度:≥4.8%,麦芽浓度:12°P。属于纯酿啤酒配料,虽然相对比精酿还有差距,不过在国内啤酒市场,也算是“良心啤酒”,所以价格较贵。

4. 燕京啤酒 淀粉

慕尼黑皇家啤酒

黑啤酒成名于400多年前的德国慕尼黑,其中以慕尼黑啤酒节的发起者“德国慕尼黑皇家(HB)黑啤”最为著名。

HB的慕尼黑皇家啤酒,此品牌知名度享誉欧洲各地,早在1516年德国威廉四世,就颁布啤酒制造程度过程的规定,酿制标准专用大麦、蛇麻子和泉水来酿造,奠定于1589年9月27日在德国巴伐利亚州,慕尼黑建造了一座专供皇家御用的啤酒厂,并命名为皇家啤酒,简称为HB。“H”代表德国皇家,“B”代表啤酒,HB啤酒就这样由此诞生了。其黑啤继承了巴伐利亚慕尼黑地区的传统酿造工艺。泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味醇厚,焦香浓烈。

HB慕尼黑皇家啤酒是德国众多啤酒品牌中,唯一同中国公司有生产合作的品牌,在保证口感的同时,大大降低了生产成本,是中国的广大啤酒爱好者,也能享受到口味正宗且价格合理的德国黑啤。燕京啤酒(莱州)有限公司自1992年与HB公司展开合作以来,至今一直是HB在亚洲唯一生产商。HB啤酒不添加任何食品添加剂或辅助材料(大米、淀粉等)进行发酵,产品一直沿用德国“啤酒纯度律”原则,精选澳洲的麦芽、德国纯正啤酒酵母、德国绿色香型酒花、优质酿造用水等天然原料酿制而成。整个酿造过程由德国HB总部远程监控,确保产品质量。生产HB啤酒,原料精选、工艺独特、酒味香醇、营养丰富、情调优雅,自问世以来一直保持着崇高的地位成为啤酒节的精品。至尊至纯酿造经典的品牌理念成就了HB至高无尚的荣耀和品味。

5. 燕京啤酒主要成分

1、Brewmeister Snake Venom–蛇毒啤酒

  详细介绍:这款名为蛇毒的啤酒是由厂商Brewmeister所研发,酒精浓度高达67.5%,被称作是世界上最烈的啤酒,口感那酒一个刺激。

2、Brewmeister Armageddon–世界末日

  详细介绍:世界末日和蛇毒啤酒都源自同一个酿造厂,虽然酒精的浓度非常高,但是它的口感并不差,喝过的人都对其赞不绝口。

3、Koelschip Start the Future

  详细介绍:这款啤酒的制造商是来自荷兰的Koelschip,它们专门研发各种烈酒,喝起来的口感和传统啤酒差异比较大,但是因为噱头的原因在世界范围内是很受欢迎的。

4、Schorschbrau Schorschbock 57

  详细介绍:这款啤酒在德国地区是很受欢迎的,酒精浓度相当高,属于口感强劲烈性高的类型,但是口感却异常可口光滑。

5、The End Of History

  详细介绍:The End Of History是一款限定啤酒,不仅仅是在包装上很独特,它所使用的材料也不是一般啤酒会加的,有蜂蜜和杜松子,口感比较的烈,酒精浓度更是达到了55%。

6、Koelschip Obilix

  详细介绍:这个啤酒在国内是很难见到的,因为它是限量酿制的,但是据称口感相当的烈,还有一个比较特殊的功效,就是可以止咳。

7、Schorschbrau Schorschbock 43

  详细介绍:这款啤酒产自德国的Schorschbrau厂商,以味道辛辣浓烈而闻名,也是因此被列入到了世界十大烈性啤酒排名之中。

8、BrewDog Sink The Bismarck

  详细介绍:这款啤酒的系列非常多,最早有一款18.2%浓度的,今天要介绍的是41%ABV的,相较于之前的口感会更加辛辣。

9、Baladin Esprit de Noel

  详细介绍:这款啤酒的酿造过程是特别复杂的,它产自意大利,于2011年诞生上市,被许多品酒专家冠以“宝石”的名号,偶感柔顺还附带着淡淡的木质清香。

10、Struise Black Damnation VI–Messy

  详细介绍:这款啤酒产自比利时,属于口感相当辛辣的类型,而且是纯黑啤酒,里面加入了咖啡、黑钱颗粒以及烤麦芽等成分,所以味道喝起来还附带着一股独特的泥炭感

6. 燕京啤酒原料表

产品有七大类50多个品种。

主要产品有12度特制精品、燕京纯生、11度清爽型燕京啤酒、10度超爽、8度低醇、燕京10度超干啤酒、燕京王、燕京冰啤酒、果味啤酒、本色啤酒、8度优级精品啤酒、金小麦啤酒、11度菊花啤酒、12度金玫瑰啤酒。2002年燕京啤酒年生产能力超过260万吨。

7. 燕京啤酒配料表有添加剂吗

青岛啤酒,燕京啤酒,雪花啤酒……但喝过精酿啤酒后,对于味道清淡的工业啤酒(俗称:水啤)就失去了感觉。这些工业啤酒由于大规模生产,使用添加剂稳定啤酒质量,原料中甚至用大米代替大麦芽,可大米不会给啤酒带来任何风味。

而精酿啤酒,有的也直译为“手工啤酒”,口味可以非常多样化,使用甚至只使用啤酒花、麦芽、酵母和水进行酿造,光是香味就令人沉醉。这种啤酒通常酒体比较饱满,口感醇厚,麦香扑鼻而来。相比水啤,我比较喜欢来自加拿大的罗塞尔精酿啤酒,曾是加拿大省长的特供酒,目前在中国合肥有设厂。最深得我心的是罗塞尔印度红IPA,不添加任何人工添加剂,琥珀色的液体透出天使般的光芒,闻起来有着出奇浓重的啤酒花香气,喝这种酒会直接颠覆你对啤酒的认识,层次丰富的味蕾体验,不亚于品茶的艺术性。

8. 燕京啤酒的配料表

每个啤酒厂都有他的代码,主要包括生产日批次产地等等…..不仅仅是啤酒,很多的商品也有这样的产地代号,这个方便识别方便管理。也是为了更好的让区域限制商品混乱,流入市场;啤酒的产地代码印在盖子内和瓶身,产品配料表下面就是产地对照表

比如下列的图例就有相应的对照表。

9. 燕京白啤 富含酵母

①『概述』:燕京V10,产自顺义,经过楼下便利店,发现新上了这款啤酒,就买回来品尝下。入手价格7元。

②『实际体验』:

产品参数:听装的,容量是500ml,原料是水,麦芽,小麦芽,啤酒花和酵母;原麦汁浓度10°P,酒精度3.3%vol

使用感受:从观感上看,色泽亮黄色,底部稍有沉淀,倒入杯中后,泡沫含量很丰富,起泡速度很快,泡沫很细腻,消散的也比较慢。有淡淡的清香,入口感觉十分顺滑,口感比较醇厚,很清爽,相较于之前的燕京U8来说,是上升了一个档次的。

③『综上』:一款不错的白啤酒,喝完感觉神清气爽,我又对自己的酒量有信心了,适合电商平台囤货购买,单听价格做到5元左右,是个不错的价格,值得入手

10. 燕京啤酒精制

好喝。

燕京黄啤 9.5度啤酒,采用深层天然矿泉水,选择进口优质麦芽、上等啤酒花作为主要原料,结合世界先进工艺精心酿制而成,精心酿造带给您独特的清爽感觉与柔和纯正的口感。

燕京黄啤 9.5度啤酒好喝不上头酒花四溢不辣舌头麦香浓郁,是一款不错的黄啤酒口感清爽,喝起来感觉就是非常的过瘾。酒香肆意,冰镇后味道更好喝泡沫细如奶油,香气独具一格,花香浓郁。品质浓郁麦芽芳香扑鼻,清爽畅快的口感沁人心脾。

11. 燕京啤酒发酵工艺

1、颜色不同。黄啤为我国传统啤酒,其颜色主要为淡黄色、 金黄色和黄褐色;而白啤并非真正的白色,通常呈黄色,只是外观有白色混浊,白色泡沫干净而丰富,所以才叫白啤。萊垍頭條

2、不同原料。一般情况下,白啤是用大麦芽和小麦芽酿制而成的,而黄啤酒则用短麦芽作为原料。萊垍頭條

 3、工艺差异。白啤通常是利用啤酒酵母和乳酸菌发酵制成,是一种浅色啤酒;黄啤一般采用皮尔森工艺,我国都是一种皮尔森风格的美式淡拉格。萊垍頭條

4、口味不同。白啤酒体丰富,泡沫丰富,口感极佳,有丰富的果香,因其保留了较多的乳酸,喝起来带着酸味,非常适合夏季消暑。黄啤一般啤酒花较重,有明显的苦味,主要是开胃清口,入口绵润,不易上头,口味不像白啤酒那样复杂。萊垍頭條

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