1. 啤酒和白酒的比例怎么算
500毫升矿泉水有500ml酒。按市面上啤酒的平均度数3.6%vol来计算,白酒按53°算的话。同样的杯子,1杯白酒的酒精含量大概等于15杯啤酒的酒精含量。也就是说啤酒拼白酒的比例是15:1,大概二两白酒换三瓶啤酒。纯从酒精度来说,确实是这个比例,但是啤酒不仅有酒精,还有水在里面。正常人喝一斤水没问题,可要是喝十五斤水,那问题可就大了。
2. 白酒跟啤酒比例
如果是以53度白酒为例进行计算,十斤啤酒,顶0.58斤白酒。
啤酒的密度是1.005千克/升。
1千克等于2斤,10斤÷2斤/千克=5千克。
5千克÷1.005千克/升=4.9751升。
啤酒的酒精度数是3.5度,即酒精含量占比为3.5%。
4.9751升x3.5%=0.1741升。
53度白酒,就是指酒精含量占比为53%。
0.1741升÷53%=0.3285升。
53度白酒的密度是0.88817千克/升。
0.3285升x0.88817千克/升x2斤/千克=0.58斤。
3. 喝啤酒白酒的比例怎么算
其实啤酒跟白酒是没有可比性的,啤酒一般原料为大麦麦芽、酵母、水和啤酒花(当然,大部分工业啤酒为了节约成本,会用玉米淀粉和大米等原料替代麦芽,也就是为什么工业啤酒不及精酿啤酒好喝的原因),啤酒需要在罐装之前进行巴氏杀菌(生啤不需要)以及充食用气体(常见的是二氧化碳和氮气)也就是为什么大部分啤酒是有汽的,白酒采用工艺是蒸馏萃取,两者工艺不同,含醇量也不同,如果硬要划等号,那这500毫升8度的啤酒跟白酒的比例差不多是6比1吧(个人认为)
4. 白酒与啤酒比例
一瓶500ml啤酒酒精含量通常为2%-5%,啤酒的酒精含量是按重量计算的。啤酒的酒精含量越高,酒的质量越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦汁中的糖浓度。10度啤酒每公斤麦汁含有100克糖。啤酒按麦汁浓度可分为三类:6度-8度为低浓度啤酒,酒精含量也最低约2%,最适合在夏季作为冷饮饮用;10度-12度为中浓度啤酒,酒精含量约为3.5%;14度-20度为高浓度啤酒,酒精含量接近5%。12度以上的啤酒是国际公认的高档啤酒,酿造周期长,耐储存。建议患者根据体质选择合理的饮食,应该注重营养,养成良好的生活习惯很重要
5. 白酒跟啤酒的比例
12.5⁰小麦啤生产工艺(50L)
一、配料
皮尔森麦芽 5EBC 6.5公斤
小麦麦芽 3-5EBC 4.5公斤
酒花: 用量 苦度值 何时添加
萨兹4.5% 30克 6.63 煮沸开锅5分钟后
萨兹4.5% 20克 1.64 沸终前10分钟
酵母:Fermentis Saflager WB-06 40克
★设备消毒:在投料前,将糖化锅内加约30升水,开加热棒加热,待水升温到90℃,停止加热,用该90℃热水将整套设备(含换热器)循环清洗消毒20分钟,清洗消毒后的水打入经CIP清洗后的发酵罐暂存,待洗糟用。其中发酵罐的CIP阀应保持开启状态,以防止罐内形成负压对罐体造成损害。
★酵母活化:在一个密闭容器内将开水冷却到20--30度之间。将40干酵母发于500ml冷开水中,静置5分钟,人工搅拌3-5分钟,活化两个小时。
6. 啤酒和白酒比例是多少
半斤白酒相当于喝几瓶啤酒,这种说法并不准确,应该说半斤白酒中的酒精含量等于几瓶啤酒的酒精含量。算这两者的差异,主要对比的是两者的酒精含量。白酒的酒精度数高,相同量的酒,白酒的酒精含量要比啤酒高。
白酒和啤酒的所含酒精量该怎么换算呢?先看它们的酒精度数,白酒有很多度数,从40度—50度比较多见,以50度的白酒为例,啤酒的度数比较低,多是4—8度。我们以50度白酒和4度的啤酒举例。
白酒50度的意思是100毫升酒中,含有酒精50毫升,啤酒4度的意思是100毫升啤酒中,含有4毫升酒精。半斤白酒也就是250毫升,250毫升白酒,所含有的酒精量是125毫升。若通过喝4度的啤酒喝足125毫升的酒精量,那需要喝大概3125毫升啤酒,普通啤酒一瓶大概是500毫升,这就相当于6瓶多一点啤酒。所以喝半斤50度的白酒,相当于喝6瓶多4度的啤酒,喝一两白酒的话,相当于喝一瓶多一点的啤酒。
不同酒的酒精度数不同,换算方法也稍有不同,不过可以粗略地说,喝一两白酒等于喝半斤多啤酒。看白酒这恐怖的酒精度数和含量,以后喝人拼酒的时候还是喝啤酒比较好,毕竟对身体的刺激稍微小一点。
现在既然你知道了喝一两白酒等于喝半斤多啤酒,那么你在拼酒的时候可以耍一个小聪明,你喝啤酒,然后人家用小酒杯喝二两白酒,你可以用个稍微大点的杯子,喝个300毫升的啤酒,这样相当于你只喝了一两白酒,摄入了少一半的酒精量,这样你不仅不容易醉,对身体的伤害也比较小一些。
但这也只是个缓兵之计,从健康的角度来说,白酒和啤酒对身体并没有什么明显的差异,喝了都对身体有害,特别是对肝脏的伤害会异常的大,可能有些人会认为啤酒酒精量小,伤害较小,其实也不是,啤酒喝多了,对肝也会造成很多负担,啤酒还利尿,会给肾脏也造成很大的负担,并且啤酒喝多了容易使人的尿酸增高。当然,白酒就更不用说了,对肝脏、对血管等的伤害都比较大。有些人相信适量喝酒有益健康,其实并不是,适量喝酒对健康也是不利的。
总之,喝酒能够别喝就别喝,膳食指南建议,人一天摄入的酒精量不应该超过25毫升,这相当于50毫升50度的白酒,600毫升左右啤酒,如果实在要喝,一定要少喝一点,尽量不要超过这个量。
7. 啤酒跟白酒什么比例
十斤啤酒大约等于10-15瓶。
一般情况下,啤酒的容积与啤酒的包装有关,例如:小瓶啤酒为330ml,大瓶啤酒有473ml、500ml、650ml。所以十斤啤酒大约等于10-15瓶。
啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。
8. 白酒跟啤酒怎么比例
不管是在白酒或啤酒酿造过程中,使用小麦都是极少滴!
1,啤酒滴主要原料是大麦芽,为了降低成本,使用量一般都在60%左右,剩下部分一般采用大米或玉米淀粉或糖浆.不使用小麦.有部分使用很小比例滴小麦芽,目的也是为了降成本,同时提高色度.小麦芽有很多问题(主要是蛋白含量太高).
2,白酒酿造中也很少使用小麦,主要使用杂粮,高粱是主要滴,大米和玉米使用也常见.其他也有,(乃至甘蔗也是朗姆酒滴主要原料).当然个别滴酒厂有例外,使用小麦,但较少见.
9. 啤酒和白酒的比例怎么算多少
白酒的酒精度是容积百分比,即%vol.
如42度,=500毫升白酒中有210毫升乙醇。
啤酒的酒精度跟白酒的意义相同,但是一般只有3.0--4.0%vol。单纯从乙醇含量计算,500毫升装白酒,相当于大瓶(640毫升)啤酒8-10瓶。罐装(330毫升)啤酒16-21听。计算公式:白酒毫升数*酒度/啤酒毫升数/啤酒酒度=啤酒瓶数。
10. 啤酒和白酒的比例怎么算酒量
一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒,相当于50毫升(约1两)42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,即11度的啤酒是用含糖量为11度的麦芽汁酿造成的啤酒。
一瓶40度的白酒相当于十瓶啤酒,不过一般啤酒中有很多气泡白沫,事实上这个量还会减少,所以在通常情况下,喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例,也就是说,喝一瓶白酒对6瓶啤酒。
当然了,这个值只是一个笼统的估计值,种类不同,度数不同,酒量不同,一个人所能喝的量肯定也是不一样的。其实白酒和啤酒不要混着喝,因为啤酒里含有大量的二氧化碳,会刺激肠胃,加快对酒精的吸收。所以把白酒和啤酒混着喝,很容易就会喝醉了。
不论是先白酒后啤酒,还是先啤酒后白酒,都是一样的效果。啤酒虽然不容易醉,但就是这个不容易醉使很多人喝啤酒失去分寸,喝得太多不受控制,而白酒更不能当啤酒喝,二者的对喝一定要估好酒精量。