1. 精酿猫啤酒
白啤酒,起源于中世纪的欧洲,因为深受宫廷贵族钟爱并专享,所以成为当时身份的象征,一度被誉为“贵族啤酒”。这款白啤便是应和了这一历史,用可爱国宝大熊猫来象征自己的身份,不仅增加了几分颜值,同时也让这款酒有了灵魂。
2. 猫咪 啤酒
拳击猫啤酒是非洲肯尼亚的
3. 狮猫精酿啤酒
沱牌特级T68好。
香型:浓香型
酒精度:50°
配料表:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦
酒质等级:特级
基酒年份:4.5年
企业:舍得
1989年,第五届评酒会上,沱牌曲酒力压群雄,以第一名的评分,一跃成为中国名酒。
90年代,沱牌逐步走向巅峰,在1997年,沱牌营收8.58亿,无论净利润还是销售额,都力压茅台和汾酒。最高光时期,沱牌产销量一度位居行业第一。
当年沱牌以中低端为主,市场占有率远超泸州老窖和五粮液。
可惜高端产品缺位,利润一年不如一年。
别的品牌是高端酒稀缺,中低端酒销售困难,像五粮液搭售尖庄,茅台搭售王子。沱牌正好相反,中低端供不应求,高端销售不畅。
正是因此,沱牌阴差阳错的拥有了十几万吨的高端基酒储备。以至于更名为舍得酒业后,出产的光瓶酒都能用4.5年以上的基酒。
2019年,舍得推出一款光瓶酒,名叫沱牌特级T68。
它想要通过这个系列,再次争夺白酒低端市场的霸主之位。
传统白酒仅有“优级”和“一级”之分(原来有“二级”,新国标已取消),舍得在原国家优级酒体的基础上,于2008年创立了地理标志性国家标准GB/T 21822(特级)。
特级酒体在香味、口感、感官等各个维度上都呈现出更高、更优质的体验。
为在光瓶酒中抢得一席之地,舍得可谓狮子搏兔,把特级酒体拿了出来。
它的香气幽雅恬静,是一种由粮香、曲香、窖香、陈香交织的复合香。入口绵甜柔顺,酒体均衡协调,余味微苦不露头,爽净无杂。
今天评测的几款光瓶酒中,T68的表现很突出。口感上,它比顺品郎要柔顺很多,不辣口不刺喉。酒体感受上,更均衡协调,不像尖庄只有入口一瞬间的爆发,而是绵甜醇和有持续感,能做到有头有尾。这款酒的价格不高,酒质和口感远超很多百元以上的盒装酒。
综合品牌实力和价格,以及优良的酒体,可以给★★★★★
预算百元以内,偏爱浓香的酒友,可以试试T68,价格不高,酒质很好,性价比很突出,非常适合做口粮酒。
4. 白猫精酿啤酒
青岛白啤和燕京白啤虽然都是白啤,属于比较清淡的啤酒,但青岛的依然比燕京清淡,苦味淡些,颜色也更浅。
1、味道
青岛啤酒:味道没那么冲,有一点点偏苦涩,上头慢,不容易醉,这才是啤酒该有的属性。
燕京啤酒:入口略微发苦,其实是一种辛辣。
2、类别
自古以来都是萝卜白菜各有所爱,萝卜说完了口味上的差别,让我们一起来看看产品类别上,燕京啤酒和青岛啤酒又有着怎样的不同。
据燕京官网资料显示,燕京啤酒种类分为原浆白啤、纯生啤酒、鲜啤、无醇啤酒和果啤等八大类,其中纯生啤酒、鲜啤为受欢迎。同时为了满足不同的消费群体,燕京啤酒研发了无醇啤酒,酒精含量在0.3vol以下,并保持啤酒的原有营养。因为此款啤酒酒精含量很低,适合妇女等不擅长饮酒的人饮用。
相比而言,青岛啤酒的种类相对集中,分为醇厚型、清爽型和纯生型三大类别,每个口味类别下有不同的产品。尤其是纯生型青岛啤酒,自从投放市场以来,就以清香的口感获得了广大消费者的喜爱。
3、价格
从价格方面来看,燕京啤酒和青岛啤酒的区别并不十分明显,青岛啤酒每箱价格在50——200元之间,燕京啤酒每箱的价格集中在50——150元之间,两种品牌的价格均能满足普通工薪阶层、白领等消费群体的不同需求,一般不会成为消费者选择困难的原因。
4、酿造工艺
对于啤酒爱好者来说,有不少人对酿造工艺方面颇为关注,因为酿造工艺的不同,直接影响着啤酒的保存质量和口感。
青岛啤酒的成功主要体现在独特的酿造工艺和严格的工艺管理上,其独特的后熟工艺技术和优良的酵母菌种锦上添花,保证了产品质量的优异和稳定。
燕京啤酒则采用的矿泉水进行酿造,含量高,饮用之后有泉水的回味,同时燕京啤酒的保鲜期长达四个月之久,满足消费者对产品的品质需求。
5、销售
对于购物,不少人有着从众心理,销量高的一般都是比较受大众欢迎的,这是消费者的共识。
从2017年两家啤酒公司的年报数据来看,均为稳重增长的态势。去年一年青岛啤酒全年实现销量797万千升,实现营业收入人民币262.77亿元,实现归属于上市公司股东的净利润人民币12.63亿元,同比增长21%;燕京啤酒实现销量416.02万千升,其中燕京主品牌销量312.93万千升,占总销量的75%,“1+3”品牌销量382.94万千升,占比达到92%。
6、消费者评价
青岛啤酒
口味很醇厚,有点慕尼黑啤酒的味道,口感很好,麦香很匀称 没有较强的苦涩感
“麦香突出、醇厚爽口,好喝! ”
更触动我的是,青岛啤酒对消费者表现出来的尊重。打开青岛啤酒的品评手册,消费者意见的比重,在评比中已经占了将近一半,这种把消费者的喜好作为产品高准则的做法,让青岛啤酒更有人情味。
燕京啤酒
燕京产的啤酒,以德国工艺为主,口味上相差无几,喝啤酒喝的就是这个鲜味。
作为民族啤酒工业领军企业,从清爽啤酒到鲜啤再到白啤,燕京啤酒始终走在国内啤酒产品创新的前列,从消费者的需求出发,为消费者打造一场舌尖上的狂欢,带来他们IN的新鲜享受。
传统的啤酒品类口味厚重、苦涩,而燕京鲜啤品类淡爽而不苦涩,保持原始的啤酒新鲜味。
小结
从产品种类上来说,燕京啤酒优于青岛啤酒;从年销售数量来说,青岛啤酒优于燕京;从产品价格上来说基本持平;从口味喜好来说消费者各有所爱。总之是不管白猫黑猫,抓住耗子就是好猫;不管燕京青岛,满足消费者需求就是好酒。
5. 疯狂猫原浆精酿啤酒
淘宝上的原浆精酿啤酒是真的,
原浆精酿啤酒是不添加任何防腐剂添加剂,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆精酿啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
6. 天猫精酿啤酒
据说,拳击猫这款新春限量款“大橘大力波特啤酒”是拳击猫联手天猫创新中心,打造新春绝佳精酿啤酒。而为了让为了让啤酒的口味更加符合大众需求,一起玩儿起了大数据。依托天猫创新中心多达2亿的消费数据,采集天猫2000名啤酒消费者数据,通过C2B方式,用3周时间做出“大橘大利”的配方。
7. 青岛原浆啤酒有限公司
青岛永红源啤酒有限责任公司于2015年12月22日成立。法定代表人袁绍诚,公司经营范围包括:生产、销售:啤酒、瓶[罐]装饮用水(依据食药局核发的《食品生产许可证》《食品流通许可证》开展经营活动)等。总部地点:山东省青岛市崂山区王哥庄街道东台社区。