1. 全世界啤酒有多少种口味
开心的时候是甜而且很爽口的。不开心的时候是苦而且简直是难以入口的味道。但我就需要它在不同的时候有不同的味道,又苦又爽的味道才叫啤酒啊。
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。
啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。
啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
2. 世界各国啤酒
酒的品种多,如葡萄酒、啤酒、黄酒、青酒等,出现较早。有白酒、白兰地、威士忌和伏特加等,(黄酒、葡萄酒和啤酒,如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、如“加饭酒”,往往是半干型黄酒;“花雕酒”表示半干酒; “封缸酒”(“香雪酒”),表示甜型或浓甜型黄酒;“善酿酒” 表示半甜酒。如清酒,浊酒,白酒,黄酒,红酒(红曲酿造的酒);再如糯米酒,黑米酒、玉米黄酒、粟米酒、青稞酒等
3. 全世界的啤酒有多少种
百威,青岛啤酒,燕京,嘉士伯,喜力,贝克,虎牌,三得利,麒麟,科罗娜,生力,健力士黑啤,朝日,蓝带,安贝夫,南非啤酒,美乐,大脚大麦啤酒,杜瓦三麦金啤酒,蕾芙曼金棕色啤酒,碧特博格,皮尔森啤酒,戈顿班德啤酒,莫瑞蒂红啤酒,葡萄酒,红酒,
4. 全世界最有名的啤酒
1、健力士生啤
健力士生啤是一种非常知名的啤酒,他在全世界都非常受欢迎。相信如果大家喜欢喝啤酒的话,一定会听说过或者喝过这个牌子的啤酒。健力士生啤采用麦芽蛇麻子酿制而成,与其他的啤酒不同,它的颜色非常黑,所以是比较独特的。
2、白熊啤酒
作为啤酒的爱好者,一定会喝过白熊啤酒,如果没有喝过的话,那一定是不够热爱啤酒。白熊啤酒的味道比较清香,还有一股特殊的果香味。白熊啤酒在入口时有一点淡淡的苦,不过在喝下去之后就会尝到果香味。白熊啤酒有一个特点,啤酒瓶的商标可以私人定制,这也是它最吸引人的地方,所以这款啤酒一直比较受大家欢迎。
3、罗格坏家伙
罗格坏家伙也是一种很受欢迎的啤酒,它的颜色是红棕色,味道比较浓重。酿制方法是用了独特的艾尔酵母发酵,在入口后有一股焦糖的甜味,需要慢慢品尝是一款非常有特色的酒。
4、森美尔帝国
森美尔帝国也是一款比较重口味的酒,它的包装简洁,酒色呈黑色,这款酒最大的特点就是几乎不透光。它的味道带有面包和坚果的香气,口感比较复杂,香味十足。这是其他啤酒无法相比的
5.科罗娜
科罗娜是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳头产品,因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,在美国一度深受时尚青年的青睐
5. 全世界啤酒有多少种口味的
对于中国目前99%的市售啤酒,普通消费者尝不出来区别是很正常的因为这些啤酒在学术上的分类都属于下面发酵的淡色啤酒,本质上是没有区别的除非把不同品牌的摆在一起你才或许能感觉有些不同,但又似乎描述不出来只有经过专门训练的人才能区别不同厂家的区别在目前的中国,所谓好啤酒一般有以下特质:没有面包味、蜂蜜味或纸板味,这些味道是啤酒老化的象征轻微的涩味,但绝不让人不舒服清爽,不糊口,就是喝道嘴里没有什么粘滞感杀口强,就是能感到CO2对口腔和舌头的刺ji没有腐败的味道,这是啤酒酿造过程中微生物没有控制好导致的没有明显的甜味
6. 世界四大啤酒是哪四种
你问的时候应该是世界四大酿造酒吧?说起酿造酒,我们首先想到的就是白酒、啤酒、葡萄酒,白酒知名度很高,也很受欢迎,啤酒也非常大众化,葡萄酒深受女士喜爱,但其实还有一种酒和它们一起并称为世界四大酿造酒,那就是传承了几千年历史的黄酒。
7. 全世界的啤酒
应该是美国的百威啤酒。
世界十大名牌啤酒排名如下:
1.第一位:美国百威啤酒,年产量115亿升;
2.第二位:比利时的时代啤酒,产量为81.7亿升(含德国贝克的5.7亿升);
3.第三位:荷兰的喜力啤酒以年产量72亿升居;
4.第四位:丹麦的嘉士伯啤酒,年产量达60亿升;
5.第五位:巴西的安贝夫,年产量是55亿升;
6.第六位:南非啤酒集团,年产量54亿升;
7.第七位:美国的米勒啤酒,年产量53亿升;
8.第八位:英国的纽卡索,年产量36亿升;
9.第九位:日本的朝日啤酒,年产量35亿升;
10.第十位:日本的麒麟啤酒,年产量32亿升。?
关于十大啤酒的介绍
一、百威啤酒
美国安海斯布希公司
百威啤酒诞生于1876年,由阿道普斯?布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成分、添加剂或防腐剂。在发酵过程中,又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”!
二、贝克啤酒
德国贝克英特布鲁时代公司
德国凭借品质优良的啤酒,成为举世公认的啤酒王国。拥有四百年历史的贝克啤酒是德国啤酒的代表,也是全世界最受欢迎的德国啤酒,尤其是在美国(每年大约1亿升)、英国、意大利,贝克啤酒更是进口啤酒的冠军品牌,年出口占德国啤酒出口总量的35%以上。 贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使“BECK'S”品牌传播至今。1876年,在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上,贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣,此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。
三、喜力啤酒
荷兰喜力公司
总部位于荷兰,且由世界第四大啤酒公司生产的喜力啤酒,凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证,成为全球顶级的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多个国家热销,其优良品质一直得到业内和广大消费者的认可。喜力是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成的,口感平顺甘醇,不含枯涩刺激味。
四、嘉士伯啤酒
丹麦嘉士伯公司
嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是仅次于荷兰喜力啤酒公司的国际性啤酒生产商,目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年创立,至今已有160多年的历史,在40多个国家都有生产基地,远销世界140多个国家和地区,产品风行全球。嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式LARGER啤酒,酒质澄清甘醇。
五、安贝夫啤酒
巴西 安贝夫公司
安贝夫啤酒,来自于巴西,世界十大啤酒厂商之一,年产量是55亿升。安贝夫公司是安海希布什英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集团,排名世界第五。安贝夫在美洲的14个国家开展经营,主要的品牌包括南极洲,博浪,波希米亚,世傲,时代啤酒及软饮料如瓜那拉南极洲,苏打水与Sukita,拥有着美国以外百事可乐最大的装瓶机,在巴西及其它拉美国家销售百事可乐公司的产品,包括百事可乐,立顿冰红茶,并通过授权生产的形式生产佳得乐运动饮料。
六、南非啤酒
南非南非啤酒集团
总部设在约翰内斯堡的南非酿酒公司是世界著名酿酒厂商。上个世纪90年代初期,南非种族隔离制度的消除和苏联、东欧发生的巨变,并不只是政治上的分界线,它是一个销售更多啤酒的信号。随着西方国家对南非制裁的取消和新的市场的开放,SAB很快进入了撒哈拉以南的非洲国家、东欧、拉美甚至中国的市场。
七、美乐系列啤酒
美国美乐公司
美国第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,从美国的Milwaki开始,现在销售网遍及全球100个国家以上。目前该集团主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft(MGD)、MillerHighLife。MillerLite是世界第一个低卡啤酒,也是美国最受欢迎Miller系列产品之一,每12盎司只包含96卡路里,曾获得1996年与1998年世界杯啤酒品鉴比赛中美式低卡Lager啤酒类的金牌奖。
八、科罗娜啤酒
墨西哥 莫德罗啤酒公司
1925年世界上第一瓶科罗娜特级啤酒由莫德罗MODELO集团精心酿制而成。科罗娜特级啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒。因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,在美国一度深受时尚青年的青睐。莫德罗啤酒公司在墨西哥拥有8座现代化工厂,4.3万名员工,年产啤酒1800万箱(约4100万吨),在本国的市场占有率达60%以上,并且出口到全球150个国家和地区。
九、纽卡斯尔系列啤酒
英国苏格兰纽卡斯尔公司
成立于1749年的英国苏格兰纽卡斯尔啤酒集团(以下简称S&N)是以爱丁堡为基地的酿酒业的佼佼者,为世界十大酿酒商之一,业务遍布全球超过55个国家。作为世界上最大的棕色啤酒出口商,S&N年产量超过3亿3100万公升,拥有众多的品牌,包括:纽卡斯尔棕色啤酒、McEWAN`S、COURAGE、BEAMISHIRISHSTOUT、JOHNSMITH`S、KRONENBOURG等。
十、朝日啤酒
日本朝日啤酒
朝日啤酒株式会社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造厂商之一。1987年朝日啤酒株式会社推出新品Asahi舒波乐生啤,其销售业绩蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波乐单品种销量已经跃居日本第一、世界排名第三、生啤酒销量世界NO.1。ASAHI将独家研制的KARAKUCHI特级酵母搭配不为人知的独特发酵技术,酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香、辛辣口感的啤酒。
8. 全世界公认口感最好的啤酒
德国十大啤酒品牌排行榜。
1、Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是德国最大的私有啤酒集团公司,是德国最大的酿酒厂之一,酿酒厂位于德国一座名叫西格兰(Siegerland)的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫销售量在德国名列第二。科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花的气味。科隆巴赫以皮尔森啤酒闻名德国,是德国境内销售量最大的皮尔森啤酒。
2、Becks(贝克啤酒)
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使BECK'S品牌传播至今。贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒,在包括英国,美国,意大利,澳大利亚,乌克兰,罗马尼亚和俄罗斯等全世界90个国家销售,贝克啤酒最畅销的种类为拉格淡啤酒。1876年,在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上,贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣,此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。
3、Bitburger(碧特博格)
在德国排名老三的家族式啤酒公司。德国人有尊重传统,喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国,受到德国各地消费者的喜爱,这足以见得碧特博格啤酒的品质之高,口味之纯正。碧特博格最著名的产品是皮尔森啤酒,酒精含量为4.8%,年销售量高达1.2亿升。
4、Warsteiner(沃斯乐)
沃斯乐啤酒是最大的私有酿酒厂,在德国最受欢迎的啤酒排行榜上,沃斯乐排名第四位。沃斯乐旗下包括多种啤酒品牌,主要有:沃斯乐皮尔森啤酒,沃斯乐至尊黑啤,沃斯乐 无酒精啤酒,沃斯乐皇家金啤。在德国也是200多年历史的老牌子啤酒了。
5、Radeberger(瑞德伯格)
德国第一大啤酒集团-兰德博格,请给我一杯兰德博格--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格的这份经典不仅仅只是兰德博格皮尔森,更加重大的意义在于兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征,并且赋予了德国第一大啤酒集团一个崭新辉煌的命名--兰德博格啤酒集团。
6、Paulaner Weissbier(柏龙)
PAULANER(柏龙)是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌,成立于1634年,位于德国慕尼黑,其360余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的经典慕尼黑小麦王(HEFE-WEISSBIER)。
7、Kouml;nig Pilsener(考尼格)
考尼格总部位于杜伊斯堡,以考尼格皮尔森啤酒闻名。考尼格的新产品主要包括:无酒精皮尔森啤酒和考尼格柠檬味皮尔森啤酒。特点在于采用极软水质且苦味度能达到40,一般女士和年轻人并不容易接受。
8、Erdinger Weissbier(艾丁格)
艾丁格是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司,也是世界上最大的小麦啤酒生产商,旗下的小麦啤酒深受德国和欧盟消费者喜爱.艾丁格的小麦啤酒属于口味清新宜人型,在瓶中成熟,而且比较适合长期保存。而金啤酒则是俗称的黄啤酒,也是很受德国人欢迎的种类之一,用上好的啤酒花和黑水晶小麦酿制,作为佐餐酒品尝也未尝不可。
9、Weihenstephan唯森
Weihenstephan在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂,作为从11世纪就开始流传的修道院作坊出来的啤酒品牌,不能不说是个传奇。旗下的黑啤、酵母型小麦白啤和原味啤酒都享有盛誉。因酵母带来的稍微有些浑浊的酒体,并不多见,丰富的泡沫加上看起来的混浊,但是喝起来却相当有贵族口感,因为沉着而严肃的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。
10、Flensburger Pilsener弗伦斯堡
弗伦斯堡啤酒于1888年在德国弗伦斯堡市创办,是德国酿酒厂分布最广的啤酒企业。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜台上颇为显眼,因为矮胖的瓶子和与一般啤酒不一般的瓶盖。喝起来拥有紧实的淡银灰色泡沫,不过却消失得相当快,酒体比较轻盈,是口味相当清淡类的黑啤,虽然也有麦芽焦香味,也淡似若有若无,总的来说不太能留得住香味。
9. 全世界哪个国家的啤酒最好
公 元 1 5 1 6 年 巴 伐 利 亚 公 国 的 威 廉 四 世 大 公 颁 布 了 《 德 国 啤 酒 纯 酿 法 令 》 , 规 定 德 国 啤 酒 只 能 以 麦 芽 、 啤 酒 花 、 水 和 酵 母 四 种 原 料 制 作 , 所 以 近 五 百 年 来 德 国 啤 酒 即 成 为 了 纯 正 啤 酒 的 代 名 词 。 奥 丁 格 啤 酒 即 是 德 国 啤 酒 里 的 知 名 品 牌 , 很 多 家 庭 都 会 选 择 以 奥 丁 格 啤 酒 作 为 佐 餐 饮 料 。
10. 全球啤酒有多少种类
青岛啤酒,燕京啤酒,烟台啤酒,崂山啤酒,泰山原浆,奥古斯特啤酒,比尔啤酒,哈尔滨啤酒,乌苏啤酒,雪花啤酒,9度啤酒,百威啤酒,麦公子啤酒,清大师啤酒,纯生啤酒,百威啤酒,爱士堡啤酒,千岛湖啤酒,日照啤酒,巨蜥啤酒,乌拉尔大师啤酒,玛尔斯啤酒,科罗娜啤酒
11. 24种口味啤酒
高浓度型麦芽汁浓度在14度至20度之间,酒精含量为4%至5%。这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性好,宜于贮存和长途运输。
中浓度型啤酒麦芽汁浓度在10度至12度之间,以12度最为普遍,酒精含量在3,5霉左右,是我国生产啤酒的主要品种、低浓度型的麦芽汁浓度在6至8度之间,酒精度在22左右,夏季可作清凉饮料,缺点是保存期短。 啤酒目前有推荐性国家标准GB/T4927-1991,企业均根据自己制定的企业标准生产,从而各类啤酒质量均有所不同。
优级产品,GB/T4927-1991(啤酒)规定,浊度≤1,双乙酰,淡色≤0.13,浓色≤0.14,其他尚有酒精度、原麦汁浓度,二氧化碳含量及保质期等指标的规定;啤酒标签应执行强制性国家标准GBL0344-1989,必须标注酒精度、原麦汁浓度、质量等级等项目。 啤酒在保质期内应无明显的浑浊沉淀,否则为不合格产品。
按标准规定:12度优质啤酒保质期为120天,一级啤酒60天,二级熟啤酒为40天,瓶装鲜啤酒为7天,罐装鲜啤酒为3天。消费者可根据啤酒商标上标注的生产日期推算,不要饮用过期啤酒