1. 酒水异业合作案例
是正品。
山西杏花源酒业有限公司始建于1987年6月,归属汾酒厂公司管辖,2002年被汾酒厂联营部指定为汾酒厂第四车间,2004年正式改名为山西杏花酒业有限公司,是专为汾酒集团提供优质原浆大型民营股份制企业,年生产清香型大曲白酒1500吨,总资产达亿元,公司位于全国大的清香型白酒生产基地-山西杏花村,具备传统的清香型白酒生产工艺和现代发展需求的得天厚的条件。
公司主导产品:吨缸原浆珍藏和汾之村成品系列酒,分为单瓶、口杯和壶装产品,是节庆礼仪、宴请贵宾、婚礼嘉酒、亲朋聚会的理想选择。汾之村酒入口绵。落口甜、饮后余香、回味悠长、深受广大消费者朋友的喜爱。主要品种有古雅50年汾之村酒、古雅30年汾之村酒、古雅20年汾之村酒、玫瑰汾之村酒、白玉汾之村酒、竹叶汾之村酒等,已经形成高中低档60多种系列产品,市场覆盖全国各地。
公司以其突显的品质、规模、市场优势、打造出合作共赢,共同发展的平台,形成集酿造、研发、生产、销售、储藏、定制为一体,低档产品占市场、中档产品创效益、高档产品数形象、全面出击,良性循环的新格局。2014年8月13日,公司被被世界杰出华商理事协会授予“杰出华商理事会理事长单位”。借着华商协会这个平台,秉承晋商以义制利,诚信天下的优良创传统,诚邀华商各方各行业有识之士,联起手来,共同打造异业联盟,整合资源,实现客服资源互通共享,真正做到你中有我,我中有你,“携手共同发展,合作共辉煌”的大好局面!
2. 酒类销售案例分享
优势分析
一个新鲜的事物要想在本行业内立足,创新必不可少。江小白通过个性的包装、时尚的网络语言和贴近年轻消费者的营销手段,吸引了大量的80后、90后消费人群。
1.从目标人群来说,江小白没有像传统的白酒去针对身份显赫,尊贵、地位高高在上的这些人群来设计,而是选择了这个行业鲜有人关注的一群80后、90后,为他们量身定做的一款酒。
2.从口号来说,江小白的口号朗朗上口,读过就能使人记住。在欲望横流的现代社会,生活压力大是一个很显著的特征。面对压力,谁不想过简单的生活呢?于是,“我是江小白,生活很简单”很快就会被人们熟知并且深入人心,能够拉近和消费者之间的距离。
3.从外观来说,由于江小白的目标人群是80后、90后,这些人的特点是年轻、富有朝气、充满时尚、追求个性,同时希望过一种简单的生活。黑框的眼镜、一身休闲的西装,一条简单的围巾,既时尚又充满朝气。而江小白酒抓住了这些特点,在包装上,没有采用传统白酒的奢华、、典雅的风格,而是采用了青春、时尚的包装,用80后男生的卡通人物形象,并配上短小精悍、或感性、或幽默的文字,可以时刻让自己的包装一无二。也是这些短小精悍却击中心灵的文字,让江小白赢得了年轻一代人的青睐。
“江小白代表着青春而简单的个性,甚至有些自嘲的屌丝文化情结,有着强烈个性表达、爱憎分明的文艺青年情结。而这正契合80后一代人的生活形态。注定能引起他们的共鸣。”江小白酒业CEO陶石泉在接受《新》采访时如是说。
4.从口感来说,江小白并没有传统白酒的口感醇厚、强烈,取而代之的是“清香恬淡、柔和纯净”,满足年轻消费者的口感需求。江小白有108种口感,可以加红茶、绿茶、冰块等,而且加完之后不会变浑浊。
5.从营销来说,江小白多采用线上销售。微博、社区论坛、网络活动等成为江小白传播的主要阵地。尤其是“江小白体”语录,病毒式的在网络上转发、讨论和模仿,一切与年轻人相关的东西、话题和热点新闻,都会出现在江小白的微博话题里。
而在线下,通过大量的集体创意活动来吸引大家的眼球,提高人们的关注度。
劣势分析
一个品牌有它的优势就会有它的劣势,就像一枚硬币,有正面就一定会有反面。江小白的劣势在于:
1.江小白是一个新兴的品牌,没有传统白酒行业的历史悠久,缺少文化底蕴。
2.消费人群的局限性。江小白酒的目标人群是80后、90后,那么其他的目标人群势必会减少。
3.江小白的品牌力度不够,仍需强化。虽然江小白的宣传推广方式符合年轻人的价值观和心理需求,但是,江小白作为一个低端市场的品牌,其品牌力稍显局限,正如著名白酒专家铁犁说的,“年轻人的消费更加倾向于高端、洋气,而低端的品牌定位此时就与消费人群不太契合了。”另外,江小白的推广缺少空中广告投放的支持,不能系统的配合完成品牌的宣传,只靠消费者口口传播需要较长时间。
3. 酒水案例分享
把白糖2~3勺(约30克)放在瓷碗中,倒入二锅头酒,没过白糖少许。用火点燃白酒,用不锈钢勺不断搅拌,至白酒全部蒸发,稍凉吃下熔化的白糖,一天2~3次。使用时要注意选用上等白酒和优质白糖。这样就可以治疗腹泻的
4. 白酒异业合作
1,首先做客户定位和店铺定位。
2,设置引流产品,如果是主打牛蛙,可以设置为引流产品。
3,社群,地推,异业合作引流。
4,进店免费吃牛蛙,带1位朋友来7折,带2位朋友来5折,带4位朋友来免费吃。4个人免费吃肯定不够,肯定还会点菜和酒。
5,活动主张,充值1000元得100瓶啤酒,送5份价值800元特色牛蛙,再送2000元优惠卡。每次可用10%抵现,同时持卡会员全场9折。用这个主张锁定用户持续进店。
5. 酒水异业联盟
目前没有,这个可以自建,可以是先从一个区域开始,在一个区域内整合生鲜、餐饮、酒水这些高频刚需实体店提供联合营销,预订拼团,线上扩充更多产品,可以为客户提供切配服务,根据订单集采集销集配,保证品质。
搭建这样一个平台几万块,需要一个几百平米中转仓进行装配,采购和运营十几个人,除了仓管库工,其他可以由实体店家兼任,这样运营成本很低,可以摆脱美团阿里束缚,开源节流,规模做大供应链可以共享服务更多实体店团长。
前期投入十几万就可以运营起来,命运就牢牢掌握在自己手中。
6. 酒水异业合作案例范文
首先,我们要搞清楚一家餐饮店做营销活动的一些必要内容,为什么要做营销?想做什么?想达成什么目的?怎么做效果好?能做到什么程度···等等等。这是必须想清楚并分析透彻的关键。他们分别是:
活动主题 /方案目的/活动日期 /主要内容 /针对客群 /推广方式 /成本费用 /产出预估(投入/产出比) 。
第一项:活动主题
用在宣传和店招甚至推广上,跟营销相关,有一定的识别性,能让顾客一眼留下深刻印象并产生兴趣。比如:常见的餐饮行销吃多少送多少,几折多少钱之类。
第二项:方案目的
比如,以某家特殊店面来举例,因为位置偏顾客少,根据实际的定位确定以下行销活动:案例,以下为他们的方案目的:
考虑到某某店独特的客群基础、地理位置和餐厅产品、高价格定位决定的客流量基数不大,为重点累积住主力客群,在开业期间将全力借助开业优惠力度和人气,用全力快速的大力度VIP卡来累积住优质客户形成一定的营业额基础。
第三项:活动日期 。
第四项:主要内容:
还是以上面某某店的具体情况举例,他们做的是以开业为主题:主要内容为:结合店行销人员的主动宣传推广,针对到店消费的本地顾客,周边酒吧会所,各酒店、写字楼,区域高档小区推送专门的VIP贵宾卡。贵宾卡折扣为菜品6.8折(不含锅底、调料、酒水),初次申请制作2000张。
第五项:推广主要针对的客群:
案例店针对客群: 1:区域内酒吧长期消费的主力客群,酒吧内拥有众多客户资源的工作人员。2:酒店、商务写字楼的商务接待人员与部门负责人。3:高端小区与写字楼各公司的消费需求人群。
第六项:推广方式:
1:进店消费的本地顾客消费后即免费推广介绍发放。2:行销人员主动出击,在区域内酒吧会所联系拥有众多客户资源的工作人员推放。3:周边酒店、商户、高端写字楼、高端小区推放。4:周边酒店、写字楼以及异业联盟的活动以及拜访赠送。5:开业期间DM宣传针对潜在顾客群发放宣传。
第七项:成本费用:
1:主要为食材费用,预估为消费营业额的50%。2:VIP卡2000张**元。3:DM单1万张**元。
第八项:产出预估:
预计产出是一个缓慢积累的过程。预估发放2000张,发放完成3月后贵宾卡月度消费转化率为发放总数2000张的10%,平均每月能带来:2000张*10%*每张每单3人*人均280元=16.8万元*折扣基数约0.75=12.6万元。预估总营业额占比为**%
投入产出比:投入**元(食材成本:12.6万元*50%=6.3万+VIP卡费用/3月+DM单费用/3月=**元):产出12.6万元= 1 :1 .9
以上八个项目想清楚算清楚,调查数据和推广报告摆在眼前,一个营销活动基本就全部完美到位,做不做?值不值得做一目了然,希望以上对大家有帮助,如果不清楚,也可以直接联系懒人菜馆给你制定专业的营销方案哈。
为观看方便,以下是案例中店面开业的详细全文营销推广方案
活动主题:
开店有礼,贵宾特权——(在开业优惠的基础上做VIP卡推放)
方案目的:
考虑到某某店独特的客群基础、地理位置和我们餐厅产品、高价格定位决定的客流量基数不大,为重点累积住主力客群,在开业期间将全力借助开业优惠力度和人气,用全力快速的大力度VIP卡来累积住优质客户形成一定的营业额基础。
卡发放日期:开业前行销推广即始——某某日
卡使用日期:开业始(VIP卡使用日期暂定发放后一年)
方案具体内容:
以某某店开业为主题,结合店行销人员的主动宣传推广,针对到店消费的本地顾客,周边酒吧会所,各酒店、写字楼,区域高档小区推送专门的VIP贵宾卡。贵宾卡折扣为菜品6.8折(不含锅底、调料、酒水),初次申请制作2000张。
推广主要针对的客群:
1:区域内酒吧长期消费的主力客群,酒吧内拥有众多客户资源的工作人员。2:酒店、商务写字楼的商务接待人员与部门负责人。3:高端小区与写字楼各公司的消费需求人群。
菜店营销推广方式:
1:进店消费的本地顾客消费后即免费推广介绍发放。2:行销人员主动出击,在区域内酒吧会所联系拥有众多客户资源的工作人员推放。3:周边酒店、商户、高端写字楼、高端小区推放。4:周边酒店、写字楼以及异业联盟的活动以及拜访赠送。5:开业期间DM宣传针对潜在顾客群发放宣传。
成本费用:
1:主要为食材费用,预估为消费营业额的50%。2:VIP卡2000张**元。3:DM单1万张**元。
产出预估:
预计产出是一个缓慢积累的过程。预估发放2000张,发放完成3月后贵宾卡月度消费转化率为发放总数2000张的10%,平均每月能带来:2000张*10%*每张每单3人*人均280元=16.8万元*折扣基数约0.75=12.6万元。预估总营业额占比为**%
投入产出比:投入**元(食材成本:12.6万元*50%=6.3万+VIP卡费用/3月+DM单费用/3月=**元):产出12.6万元= 1 :1 .9
7. 酒水销售成功案例分享
走访了不少白酒企业,与各企业老总交流后发现,他们多热衷于外聘专家进行理念培训,可是,意想不到的是,理念培训得越多,现实操作却越来越拿不定主意!看似眼界开阔了,思想进步了,却反而受到了这些不着实际的营销理念的羁绊。那些半生不熟不明真意或者看似先进却根本无法细化实施的营销理念,最终成了企业发展的绊脚石!
作为深扎在白酒企业帮助企业进行一线实践的营销人,长期进行营销经验的实际应用与推广,并在此汇总出白酒业十大营销理念,以供白酒企业主或经销商参考与应用。
一、“深度分销”,可最大限度解决窜货等渠道管理问题
窜货问题是白酒业每个企业都高度关注却仍难以解决的“老大难”问题。只要到白酒企业,业务系统最头痛的肯定是窜货问题。可是,在食品饮料啤酒等快速消费品企业,却有越来越多的企业在这个方面得到很大的改善甚至可以说已基本杜绝了此现象!总结多家企业经验发现,能解决这个问题的倒不是管理办法,而是他们都进行了营销模式的调整!
当然,解决窜货首推直销模式,去掉中间环节,所有过程完全可控,其他经销商的货自然就窜不进来,但一个企业要实施直销,成本高、管理难度大,何其难!
其实,深度分销不妨一试!
深度分销在以下几个方面进行了控制,因而杜绝了一些窜货产生的条件:
1、终端建议零售价的价格管控
2、终端拜访与督导的过程管理
3、政策制定的统一性或者说基于终端的政策制定而非经销商政策制定
都说终端导向的深度分销是管理的深度,看来此话不假。
二、销量达成是营销过程管理的结果,“营销要从过程抓起”
无论是企业自己还是经销商,都在强调要结果。可是越是要好的结果,结果却往往不理想,为什么?
除开团购直销,白酒的营销主渠道就是餐馆、超市、小卖部。小湖涂仙、金六福、丰谷等白酒企业都是弱势或祼品牌企业打败优势企业的样本,他们发现只要做好终端的陈列与生动化表现等过程,即使不要求销量指标,都就会有成倍的销量增长。河北有个核桃露产品,在河北河南两省销售三四年内就达九个亿,现在成了整个糖烟酒行业推广的样本,靠的就是抓好营销过程;王老吉可以说上百亿的单品销量基本是靠贴海报贴出来的,即使线上有广告。也就是说,营销说起来简单,但过程却因为不确定因素太多而需要中间管控,只有中间过程管控到位了,销量才不会溜走到对手那里!
三、产品开发与引进,须有个“金字塔组合”
以往白酒企业或经销商可用一支产品打天下,可是,现在的白酒企业或经销商却发现,销售的产品越多,利润越低!经营越差!这是什么原因呢?
产品销售一定有一个产品组合或产品体系!如何没有产品体系、无产品规划,产品再多,销量将不可能上去。四川有个非常知名的白酒企业,评过中国名酒,是六朵金花之一,酒质非常不错,甚至还获得过全国质量奖,产品开发得很多,可是有个非常可怕的现象:绝大部分产品年销量就是百万、千万的水平,几十个产品年销量加起来不足千万!结果,产品开发越多,消费者越迷惘越没兴趣越反感,最终连获得过全国名酒的产品也仅落得个年销量三四千万的下场!
很多企业与经销商,都步入了产品越多经营越不善的怪圈,这像极了“猴子掰玉米”的道理。其实,一个企业只要将形象产品、竞争产品、利润产品、覆盖率产品设置成一个金字塔,各司其职,每个产品都发挥其应有的作用,就能既开发出市场、抵御住竞争、上得了销量、要得了利润、塑造起形象。
每年企业或经销商都会面对这个难解的问题,其实,解决之道却很简单!
四、广告、包装只是营销的一部分,“营销必须系统性、一体化”
白酒业的品牌与广告、包装关系特紧密,可是,品牌不只是广告与包装,营销更不只是品牌形象的使用与推广。
白酒从业人员基本都是从一线实操成长的,正因如此,市场上什么方式成功过,就会用最快速度克隆过来,而广告、包装都在业内有过成功史,自然就会在白酒业形成一些气候。四川有一名酒,近十年的销售停滞,虽广告、包装一直在改进、在升级,可就是销量上不去,才发现产品体系待梳理、营销模式老化、考核与激励不到位、渠道没有积极性、目标没有细化等等营销要素都存在着许多问题!
过度广告与过度包装已成了行业的普遍现象,即使有秦池这个前车之鉴。中国烟草的领导已经看到了过度包装的弊病,已经对高档烟的过度包装表示关注并调整,可是白酒业的喝酒喝瓶子的现象要到几时才会回归到理性?营销不系统,做再多的广告都会打水漂啊!
五、从来没有“一招鲜”,做销售入门简单,做营销升级很难
任何企业都希望一招制胜,但一招制胜应是多资源与能力配合的结果。一招鲜只能短暂成功,对手立马就可跟上。营销就是连环套路,一招一式将策略实施、将对手摆脱、将消费者牢牢捆住。
所以,我们放眼任何一个现在发展不错的白酒企业,都是设定了几年的规划与战略,如郎酒的“351”战略、五粮液原来的品牌输出战略,通过几年的实施,都使企业上了一级甚至是几级台阶,从而将对手甩在后面。
对于白酒业来讲,一个市场、一个产品、一种模式,应都是有个接受与提升的过程,一般需要超过一年的时间。而据说帝亚吉欧考虑了一两年才对水井坊品牌进行升级,现在的“第一坊”、“成都名片”一出台便获得好评,就是在营销升级上打通了很多环节,从而一矢中的!
六、做品牌就是要体现“个性、情感甚至社会价值”,不要再只强调品质!
白酒业产品同质化严重,却还是有不少企业在大谈或仅谈自己的产品品质如何好。郞酒近年的发迹成长给中国白酒业一个最好的提示:“酱香典范红花郞”远不如“神采飞扬中国郎”提得多叫得响!
湖南卫视的跃起成了打造情感产品最好案例,全国几十家卫视为何独湖南卫视脱颖而出,因为湖南卫视不靠说自己的节目好取胜,只说“快乐”:“快乐中国”、“快乐出发”,为了快乐定位,连原来的苦巴巴的“真情”节目都砍掉了。白酒与卫视其实一样,都是精神产品,如果不打造情感,还可能打造什么?
国酒、国窖、国宴、国缘等概念现在虽然差不多用滥了,但从打造品牌来讲,体现了国人对某些事物、历史、文化的情感之外,上升到了社会层次,摆脱了只说产品质量的最低级品牌打造阶段,仍不失为白酒业的一种进步。只是,如何寻找更具情感表达的主题,成了白酒业品牌打造的另一道槛。
七、白酒业的执行力来自于目标细化分解与过程跟踪
听到过太多白酒企业今天十亿、明年十五亿后年三十亿之类的豪言,却也发现不少白酒企业只听雷声不见下雨,仅是一种美好愿望。浙江商源将一个一个终端店服务好,对运作进行精细化管理,将一个无太深文化、无绝质水源、无顶尖技术、好像不太可能做起来的伊力特都卖得风生水起,并且作为一个经销商的销量能轻松实现年度近三十亿的业绩!这不能不让某些白酒企业感到羞愧!
很多白酒企业不信管理,认为只要策略对就行。这相对来说可能也不错。在企业的初始阶段甚至在高速发展的局部阶段,都可将策略摆在第一位。可是,策略是需要人去执行的,人如果不进行管理,执行力打折扣,策略最终效果肯定更打折扣!
八、白酒业的企业文化要明确“全民营销”
企业文化是笼聚员工思想统一的重要手段。通过目标管理来引导员工行动,通过企业文化来聚集员工思想,有了这两条,企业管理无比轻松。
白酒企业不少是国有企业。国有企业加强团队建设、焕发活力的较好方式就是全民营销,将营销这个龙头来带动整个企业的发展,是一条最快捷的正常道路。
白酒是一种“情感用品”,如果采取全民营销,就会链接起最强大的情感纽带。茅台、五粮液都基本达到了一个全民营销的状态,所以,企业的销售人员很少,产品却从来不愁卖!
九、白酒业可以拒绝价格战
相对其它行业而言,白酒业是最不需要价格战的,因为白酒虽然竞争也非常激烈,但基本属于“非正面碰撞”竞争,即各白酒品牌基本都有其自己的消费者群,消费者不存在很大的品牌游移性。
看看近年来多少白酒企业的产品涨价却并未影响多大的销量,就会明白此中道理。看看超市货架上的产品,没人能分得清到底哪个产品应该卖多少钱,就会知道个中奥妙。如果白酒企业或经销商为图销量,就在产品价格上做文章,就得三思了。
六、做品牌就是要体现“个性、情感甚至社会价值”,不要再只强调品质!
白酒业产品同质化严重,却还是有不少企业在大谈或仅谈自己的产品品质如何好。郞酒近年的发迹成长给中国白酒业一个最好的提示:“酱香典范红花郞”远不如“神采飞扬中国郎”提得多叫得响!
湖南卫视的跃起成了打造情感产品最好案例,全国几十家卫视为何独湖南卫视脱颖而出,因为湖南卫视不靠说自己的节目好取胜,只说“快乐”:“快乐中国”、“快乐出发”,为了快乐定位,连原来的苦巴巴的“真情”节目都砍掉了。白酒与卫视其实一样,都是精神产品,如果不打造情感,还可能打造什么?
国酒、国窖、国宴、国缘等概念现在虽然差不多用滥了,但从打造品牌来讲,体现了国人对某些事物、历史、文化的情感之外,上升到了社会层次,摆脱了只说产品质量的最低级品牌打造阶段,仍不失为白酒业的一种进步。只是,如何寻找更具情感表达的主题,成了白酒业品牌打造的另一道槛。
七、白酒业的执行力来自于目标细化分解与过程跟踪
听到过太多白酒企业今天十亿、明年十五亿后年三十亿之类的豪言,却也发现不少白酒企业只听雷声不见下雨,仅是一种美好愿望。浙江商源将一个一个终端店服务好,对运作进行精细化管理,将一个无太深文化、无绝质水源、无顶尖技术、好像不太可能做起来的伊力特都卖得风生水起,并且作为一个经销商的销量能轻松实现年度近三十亿的业绩!这不能不让某些白酒企业感到羞愧!
很多白酒企业不信管理,认为只要策略对就行。这相对来说可能也不错。在企业的初始阶段甚至在高速发展的局部阶段,都可将策略摆在第一位。可是,策略是需要人去执行的,人如果不进行管理,执行力打折扣,策略最终效果肯定更打折扣!
八、白酒业的企业文化要明确“全民营销”
企业文化是笼聚员工思想统一的重要手段。通过目标管理来引导员工行动,通过企业文化来聚集员工思想,有了这两条,企业管理无比轻松。
白酒企业不少是国有企业。国有企业加强团队建设、焕发活力的较好方式就是全民营销,将营销这个龙头来带动整个企业的发展,是一条最快捷的正常道路。
白酒是一种“情感用品”,如果采取全民营销,就会链接起最强大的情感纽带。茅台、五粮液都基本达到了一个全民营销的状态,所以,企业的销售人员很少,产品却从来不愁卖!
九、白酒业可以拒绝价格战
相对其它行业而言,白酒业是最不需要价格战的,因为白酒虽然竞争也非常激烈,但基本属于“非正面碰撞”竞争,即各白酒品牌基本都有其自己的消费者群,消费者不存在很大的品牌游移性。
看看近年来多少白酒企业的产品涨价却并未影响多大的销量,就会明白此中道理。看看超市货架上的产品,没人能分得清到底哪个产品应该卖多少钱,就会知道个中奥妙。如果白酒企业或经销商为图销量,就在产品价格上做文章,就得三思了。
六、做品牌就是要体现“个性、情感甚至社会价值”,不要再只强调品质!
白酒业产品同质化严重,却还是有不少企业在大谈或仅谈自己的产品品质如何好。郞酒近年的发迹成长给中国白酒业一个最好的提示:“酱香典范红花郞”远不如“神采飞扬中国郎”提得多叫得响!
湖南卫视的跃起成了打造情感产品最好案例,全国几十家卫视为何独湖南卫视脱颖而出,因为湖南卫视不靠说自己的节目好取胜,只说“快乐”:“快乐中国”、“快乐出发”,为了快乐定位,连原来的苦巴巴的“真情”节目都砍掉了。白酒与卫视其实一样,都是精神产品,如果不打造情感,还可能打造什么?
国酒、国窖、国宴、国缘等概念现在虽然差不多用滥了,但从打造品牌来讲,体现了国人对某些事物、历史、文化的情感之外,上升到了社会层次,摆脱了只说产品质量的最低级品牌打造阶段,仍不失为白酒业的一种进步。只是,如何寻找更具情感表达的主题,成了白酒业品牌打造的另一道槛。
七、白酒业的执行力来自于目标细化分解与过程跟踪
听到过太多白酒企业今天十亿、明年十五亿后年三十亿之类的豪言,却也发现不少白酒企业只听雷声不见下雨,仅是一种美好愿望。浙江商源将一个一个终端店服务好,对运作进行精细化管理,将一个无太深文化、无绝质水源、无顶尖技术、好像不太可能做起来的伊力特都卖得风生水起,并且作为一个经销商的销量能轻松实现年度近三十亿的业绩!这不能不让某些白酒企业感到羞愧!
很多白酒企业不信管理,认为只要策略对就行。这相对来说可能也不错。在企业的初始阶段甚至在高速发展的局部阶段,都可将策略摆在第一位。可是,策略是需要人去执行的,人如果不进行管理,执行力打折扣,策略最终效果肯定更打折扣!
八、白酒业的企业文化要明确“全民营销”
企业文化是笼聚员工思想统一的重要手段。通过目标管理来引导员工行动,通过企业文化来聚集员工思想,有了这两条,企业管理无比轻松。
白酒企业不少是国有企业。国有企业加强团队建设、焕发活力的较好方式就是全民营销,将营销这个龙头来带动整个企业的发展,是一条最快捷的正常道路。
白酒是一种“情感用品”,如果采取全民营销,就会链接起最强大的情感纽带。茅台、五粮液都基本达到了一个全民营销的状态,所以,企业的销售人员很少,产品却从来不愁卖!
九、白酒业可以拒绝价格战
相对其它行业而言,白酒业是最不需要价格战的,因为白酒虽然竞争也非常激烈,但基本属于“非正面碰撞”竞争,即各白酒品牌基本都有其自己的消费者群,消费者不存在很大的品牌游移性。
看看近年来多少白酒企业的产品涨价却并未影响多大的销量,就会明白此中道理。看看超市货架上的产品,没人能分得清到底哪个产品应该卖多少钱,就会知道个中奥妙。如果白酒企业或经销商为图销量,就在产品价格上做文章,就得三思了。
十、营销即创新
营销即创新,营销就是卖不同。虽然白酒业也有不少企业是通过模仿、抄袭也能发展,也可能就活得很好了。
小糊涂仙的终端突破方式开了中国白酒业营销的先河,五粮液通过品牌输出迅速发展壮大,金六福用“福”来演绎品牌内涵,舍得酒打文化牌独辟生存空间,洋河独创蓝色经典曾遭无数人反对现在卖得风生水起。。。。这些,无不是“营销即创新”的最好演绎。
中国白酒业由于并无太多束缚,应是一片好的创新土壤。“营销即创新”,有了对营销如此深刻的理解,中国的白酒业更能一飞冲天!