1. 啤酒生产要多久最好喝
买啤酒前应先看一下生产日期，好饮用出厂不到15天的啤酒，以利于身体健康。 酿制啤酒用的麦芽和啤酒花能够产生可预防心血管疾病的物质，而这种物质是靠啤酒中的抗氧化剂苯酚化合物保存的。
研究人员在4个月时间里，对3种巴西产啤酒每隔10天进行5种生物化学分析，并评估其香气和味道。
结果发现，啤酒出厂15天后，啤酒中35%的苯酚化合物会流失，抗病物质也随之减少；出厂6个月后，啤酒中甚至会出现一种类似乙醛的物质。
2. 啤酒发酵时间多长合适
三天左右。
发酵啤酒玉米的步骤（小麦同过程）：
第一步：准备玉米，最好是新玉米，老玉米的话需要煮40分钟，然后关火闷几个小时，取出放到一个带盖子的容器中。
第二步，把生啤倒入容器，再加入vb2和蜂蜜，盖紧盖子。
第三步，三天以后就可以使用，如果一次用不完，需要放入冰箱冷藏保存。
3. 啤酒生产需要多久
精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间26-60天左右，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。
工业啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。
4. 啤酒一般酿多久
啤酒发酵一般发酵5～10日为一个周期。
啤酒在酿造过程中主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。
其中发酵过程是将冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时，最高温度控制在8～13℃，发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期，一般发酵5～10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO2含量低，不宜饮用。
5. 啤酒生产要多久最好喝呢
太原青岛啤酒厂生产的啤酒由于在时间上的优势，能使消费者品尝到青岛啤酒所有的鲜，淳的特点，所以在太原本地的消费者都非常青睐青岛啤酒，因为青岛啤酒在太原市独有的消费渠道，消费者也能在第一时间享受到如此甘洌清爽的啤酒！
6. 啤酒生产周期多长
不算高度啤酒，5度啤酒度数不高。
以麦芽汁浓度作为划分啤酒类别指标，根据麦芽汁浓度，啤酒可以分为：
1.高浓度型：麦芽汁浓度在14°至20°，这种啤酒生产周期长，稳定性好，适于贮存和远途运输。
2.中浓度型：麦芽汁浓度在10°至12°，以12度为普遍，是我国啤酒生产的主要品种。
3.低浓度型：麦芽汁浓度在6°至8°，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。
7. 啤酒生产要多久最好喝一点
最好一天喝完。多喝几天也可以，只是味道不好喝。
啤酒打开以后，一般要在几小时之内喝完，不要超过四五个小时，天热时更短。
如果是桶装啤酒，关好酒阀，在冬季时可以保存几天，但最好一次喝完。无论是酒立方鲜啤，还是其他啤酒接触空气后极易染菌、变质，原则上不能存放。
8. 精酿啤酒酿造时间到底多长时间
啤酒发酵的时间为26天至60天，这样的啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为醇厚。
9. 啤酒酿造要多久
喝一瓶啤酒一般需要4––8小时时间酒精从身体代谢完毕。
啤酒的度数不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。
10. 啤酒过生产日期能喝吗?
雪花啤酒盖子上印的生产日期
是用专门的喷码器，类似于活字印刷，里面会有不同的数字组合，表示相应的生产日期，生产之后就会选择当天的日期，然后喷到瓶子上面。
啤酒简介：
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。
11. 精酿啤酒什么时候喝
可以喝，但是口感变差了。
啤酒里面的主要成分是酒精、二氧化碳、麦芽、淀粉等，酒精和二氧化碳容易挥发。中午开的啤酒，到晚上六七个小时的时间，经过中午高温的作用，酒精和二氧化碳都挥发的差不多了。而这两者是啤酒口感的重要因素，一旦这两者没了，啤酒的口感就差了很多。大概只剩下苦涩的味道。