1. 啤酒生产淡旺季
啤酒的旺季南方正常有七个月：
正常农历四月开始回升、五月端午节后逐步进入稳定，六、七、八、九、十月开始回落；十一月进入淡季、十二月年底准备过年会小走一波，正月最谈，二月份、三月份雨季，到四月份轮回！
不过各地域的气候和消费习惯也有一定的差距！
2. 啤酒淡季和旺季
串串火锅夏天是淡季。相信对于南方人而言串串真的是让我们垂涎欲滴的美食。但是也分季节的。首先，炎炎夏日的，我们都喜欢喝一点冰的饮料或者在家吹空调，串串又热又辣，吃了也容易上火。
其次呢，到了冬天，串串火锅就吃起很爽了，又麻又辣的，吃的人身体暖暖和和的。其实这也是个人爱好，说不定有些人就爱在热天吃吃串串喝啤酒