1. 燕京啤酒宏观环境分析
1、 燕京啤酒采用纯天然矿泉水酿造(国家四部委认证),锶含量高,饮后回味有泉水般的甘甜;
2、 现代化啤酒制作装备:溶解氧控制最好、PO值控制最好、燕京啤酒总部为亚洲最大的啤酒生 产厂、代表中国啤酒业装备的最高水平;
3、 优质酵母菌种:典型高发酵度、苦味代谢柔和,1990、1995行业评酒标准;
4、 保鲜期长达4个月:保存4个月的酒和刚下线的一样新鲜,达到国际最高水平。
5、 通过中国绿色食品发展中心审核,符合绿色食品A级标准。
2. 燕京啤酒宏观环境分析报告
啤酒品牌为了提高自身的竞争力,因此压缩酿酒成本,去低价竞争。
制作啤酒的主要原料为啤酒花、麦芽、酵母和水等,一瓶啤酒是否好喝,要看它的麦芽浓度,麦芽浓度越高,啤酒更醇厚爽口。
该啤酒厂家为了压缩酿酒成本,将原料中加入了大米、玉米淀粉、糖浆等辅料,这就导致麦芽浓度为8到10°P虽然啤酒的酒精度数并不低,但品质大打折扣。和其他啤酒相比,才显得越来越难喝了。
3. 燕京啤酒现状分析
燕京啤酒在国产品牌啤酒当中属于中等
4. 燕京啤酒调研
燕听燕京啤酒之所以会比较便宜点是因为他的知名度没有其他啤酒的知名度高,大部分夜宵或饭店的啤酒客户们选得多的是青岛啤酒,燕京啤酒之类的,都适应了这些啤酒的口感,所以比蓝听燕京啤酒畅受欢迎多了,蓝听燕京便宜可以让客户因价格而选择多品尝
5. 燕京啤酒市场分析
燕京啤酒畅销,只不过是在北京地区还有周边的县级市觉得卖得不错,其实在全国各地来说根本就卖不到太好的销量。这就是当地的老百姓口中说的一句话,只不过是在当地畅销而已,出了你这个地方可能别人也许喝不习惯。对于现在目前销售最好的啤酒来说就属于青岛销售的最好了,因为青岛的啤酒全国有名,所有人都喜欢喝。
燕京啤酒在别的地方根本就卖得不太好,这种情况就是说我们可能有好多人不习惯这种啤酒的味道吧,因为他根本就不算是一种特别出名的牌子,或者说里边儿也没有什么故事。所以说每个地方的人对于喝啤酒也是一种习惯,有的人喝惯了这个牌子,可能就不愿意再和别的牌子啦,所以说有的时候我们大家都面临这种情况的时候,尽可能的就是要做到这种口感上的差异。就如重庆人喜欢喝重庆啤酒或老山城,成都那边的喜欢喝雪花啤酒就是如此。
6. 燕京啤酒宏观环境分析论文
林耀华 / 代表作品:
1.凉山彝家
2.中文版《金翼-中国家族制度的社会学研究》,庄孔韶、林宗成译,三联书店,北京,1989。2000年再版。
3.《从猿到人的研究》,北京耕耘出版社,1951。
4.《原始社会史教学大纲》(草案),中华人民共和国高等教育部审定,北京高等教育出版社,1956。
5.《原始社会史》(主编),中华书局,北京, 1984。
6.《民族学研究》(论文集),中国社会科学出版社,北京,1985。
7.《民族学通论》(主编),中央民族学院出版社,北京,1990 版,(1997修订再版)。
8.《凉山彝家的巨变》,商务印书馆, 北京,1995。
9.《林耀华先生学述》,浙江人民出版社,杭州,1999。
10.《从书斋到田野》,中央民族大学出版社,北京,2000。
11.“中国的经济文化类型”,(与切博克萨罗夫教授合著),原载《苏联民族学》1961年第3期。日译连载于《东亚民族学论文集》第2(1965)、3 (1966)和第4集(1967)。中文版初见于中央民族学院民族研究所编《民族研究论文集》第3集(1984),第10-53页。
12.《义序的宗族研究》,三联书店,北京,2000年。(为林耀华教授在燕京大学社会学系硕士毕业论文)
7. 燕京啤酒宏观环境分析图
啤酒纯生与清爽有很大区别。纯生是指采用无菌过滤技术,将啤酒中的酵母、细菌等过滤而除去,经过无菌灌装得到生物稳定性很高的啤酒,不经历高温杀菌。纯生啤酒口味清爽新鲜、更有营养。清爽啤酒是普通啤酒的一个类别,超纯、超爽、特纯、淡爽、特爽之类的在啤酒界都只是一个形容词而已,没有任何特定的学术含义,只用来区别厂家自己内部的不同工艺,其实就是普通的熟啤酒。
8. 燕京啤酒战略分析
燕京啤酒U8,这是一瓶修炼已久,蓄势待发,只为品质生活而来的啤酒。是一瓶承载了燕京“高标准、高品质、高性价比”品牌战略转型的啤酒。在品质、工艺、包装等定位上,显得非常“与众不同”。
啤酒u8是指原麦汁浓度8度,可以近似理解为发酵前所用的麦汁的含糖量为8%,酒精度在3.5%左右。
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9. 燕京啤酒公司分析
是厅级
燕京啤酒(全称:燕京啤酒集团)是一家大型啤酒生产企业,于1980年在北京成立。
该企业是中国最大啤酒企业集团之一,于1997年5月在香港的红筹股上市,同年6月,在深圳证券市场A股上市。它坚持观念创新、机制创新、管理创新、科技创新、产品创新和市场创新,始终以清爽口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。
10. 燕京啤酒发展能力分析
燕京是中国的,唯一没外资参股的啤酒。
燕京1980年建厂,1993年组建集团。在发展中燕京本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念;始终坚持了:走内涵式扩大生产道路,在滚动中发展,年年进行技术改造,使企业不断发展壮大;坚持依靠科 燕京啤酒集团公司 技进步,促进企业发展,建立国家级科研中心,引入尖端人才,依靠科技抢占先机;积极进入市场,率先建立完善的市场网络体系,适应市场经济要求,目前全国市场占有率达到12%以上,华北市场45%,北京市场在85%以上;积极完成股份制改造,由产品经营转向产品与资本双向经营,1997年两地上市。
11. 燕京啤酒市场状况
燕京鲜啤料表有水、麦芽(大麦、小麦)、啤酒花、酵母(上面酵母)这4种,只要多一种都是厂家降低成本的操作。
不该有的原料有:大米、玉米、糖浆,替代麦芽与啤酒花,不是真正的啤酒。
除了配料表的4种原料,在硬性指标上,还要看下面的2个指标。
大家记住就可以,好的啤酒:
①麦汁浓度≥11°P
②酒精度≥4%vol