1. 啤酒会变质是什么味道
一般啤酒保质期通常是6个月，有些啤酒保质期1年。普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天，啤酒有一定保质期，加上正确的保存方法，能存放较长的时间，有的啤酒在过了保质期之后仍旧是清澈见底，这种啤酒虽过期，但是并没变质，还能喝。但若是出现颜色变深、浑浊沉淀、味道奇怪，这种啤酒就不能喝了。过期的啤酒中酸性物质的含量也很高，具有杀菌灭菌的效果，可清除冰箱以及橱柜等处的异味，并且啤酒是交替溶液，用过期的啤酒来擦洗玻璃，不仅仅十分干净，还不会残留抹布上的纤维。
2. 啤酒为什么会变质
经常喝啤酒的人都会知道啤酒保质期是180天的应该是玻璃瓶的啤酒，而罐装的啤酒几乎都是360天的保质期。啤酒和白酒的制造工艺不同，所以在保质期上是截然不同的，白酒可以封好存放十年或二十年不过保质期，而啤酒罐装的保质期一年已经算长的了，啤酒还是喝新鲜的口感更佳。
3. 变质的啤酒有什么用处
1.养护植物
过期啤酒可以用来养护植物，这是因为过期啤酒中含有多种有利于植物生长的营养物质。据华龙网介绍，很多人家里都会摆放有大叶子的居家植物，要想这些植物的叶子变得绿油油的，可以用过期啤酒擦拭。另外，过期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的养分，因此将其用水稀释后，把花朵插在混合物内，即可让花朵更新鲜缤纷。
2.美容、美发
过期啤酒在美容、美发等方面也能发挥作用。中国新闻网报道称，过期啤酒中的酒精能够促进血液循环、滋润肌肤、加速新陈代谢。过期啤酒中含有的蛇麻子是一种清凉剂，不仅可以预防面疱、脓疱，对收缩毛孔也有很好的功效。
3.家居清洁
过期啤酒在家居清洁方面也有意想不到的效果，作为一种多功能清洁剂，它能让清洁工作变得更简单。人民网山东频道解释称，用过期啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为过期啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。
《经济日报》还介绍到，用沾有过期啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
扩展资料：
啤酒的功效与作用
保护血管。适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
降低糖尿病风险。研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
维护心脏健康。大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。
使骨骼强壮。研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
参考资料：人民网-啤酒过期就扔掉？它有你意想不到的妙用
4. 变质的啤酒什么味道
过期啤酒是不能再喝的 ，可是过期的啤酒还可以用来做别的，以下就是过期啤酒的用途
一，洗脸。精酿啤酒的酵素是对皮肤十分有益的，能令肌肤光泽、光彩、有弹性。不要以为啤酒洗脸后，会沾上一身酒味，被人误以为嘴酒。其实不用担心，啤酒洗脸后，用普通化妆水或爽肤水拍脸。再涂上平时用惯的面霜，淡淡的啤酒味道可就一点也没有了。
二，护体。由天然麦芽、啤酒花和活酵母酿成的精酿啤酒能够帮助放松肌肉，安抚情绪及养颜美容。在精酿啤酒蒸气的作用下，我们会感到压力全消，浑身上下说不电脑版的轻松。
5. 啤酒会变质是什么味道的
不能。
啤酒开盖后，尽快饮用。啤酒是有保质期的：一般玻璃瓶的保质期为180天，罐装的为一年，这是在适宜条件下保存的。如果开瓶之后没有喝完随着时间的推移啤酒新鲜口味会逐渐丧失，逐渐丧失啤酒的美味感。
当啤酒放置时间较长时，啤酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象，产生氧化的味道，虽然这种啤酒还能饮用，但主要是已失去了啤酒的风味。
6. 啤酒过期了味道会不会有变化
一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在 1年以内。保质期内的啤酒一般是合格产品，现在很多厂家的啤酒，保质期可以达到1年或更长时间，不过新鲜啤酒口感会更好，有的超过保质期的啤酒，不一定都不能饮用，如果啤酒外观澄清透明，口味也没有多大的变化，则可以饮用，当然口感就不如新鲜的好，如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。
7. 啤酒变质是什么样子的
啤酒长毛是因为啤酒变质了。
啤酒(Beer)是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为"液体面包"。
8. 打开的啤酒会变质吗
6个小时
一般情况下，如果将开平了的啤酒放在冰箱中的话，能够放五六个小时左右的时间，时间长了也不行，冰箱中的细菌会进入到啤酒瓶中，将啤酒污染掉，这样就不能喝了，不要存放太长的时间。
如果是放在常温下，而且天气又比较炎热的话，那么就只能放置三四个小时，最好将开瓶的啤酒用一些东西封起来，这样才能保证他的质量不会改变，还能延长保存的时间，在空气中放久了，啤酒的香味就会变得特别淡，而且还会被空气中的水分影响
9. 啤酒变质是化学变化吗
过期啤酒是不能喝的，任何过期的食物一定要抛弃。如果喝了过期啤酒，肯定会造成各方面的影响。比如这种啤酒中可能含有致病菌或有某些化学成分的析出，会对人体造成一定的损伤。因此，过期的啤酒不可以饮用，甚至其他过期的食物也都不能够食用。
10. 啤酒会变质吗
看有没有过期，如果啤酒保质期过了是不能喝的，喝过期啤酒会导致腹泻或乙醇中毒。 啤酒中除了酒精乙醇之外，在其发酵的过程当中，也会产其他的成分，如糖类物质，因此储存不当的时候，也大概会引发杂菌传染等状况。因此，啤酒要在保质期内饮用。通常来说，听装的熟啤酒，保质期长一些。