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爱士堡啤酒柏龙(德国爱仕堡啤酒)

啤酒之家 2022-11-14 04:36 编辑:admin 271阅读

1. 德国爱仕堡啤酒

雪花,百威,爱仕堡,小支,燕京啤酒

2. 德国爱仕堡啤酒好喝吗

瓦伦丁啤酒更好一些

瓦伦丁啤酒酒精度为5.3%vol,麦芽浓度为12°P,配料表里秉承了德国啤酒的严谨,只有酵母、麦芽和啤酒花。

瓦伦丁的酒体混浊,泡沫丰富细腻,入口后酒花在口腔中炸裂,但是一点也不蛰口,只是感觉到一股酵母的香味,以及一丝丝略微发苦的麦芽味道,但酒嗝上来后感觉特别舒服顺气。

3. 德国爱丁堡啤酒

柏龙啤酒算是最早进入中国市场的一款德国小麦啤,属于在普啤里性价比稍微高一些的,酒精度较高,基本么有啤酒花的香气,酒体的颜色也算是比较浅的,

4. 德国爱马仕啤酒

啤酒来自于德国,是德国有名的啤酒品牌代表。德国爱马仕啤酒,这个品牌成立于1366年,是比利时颇具知名度的窖藏啤酒,喝过这个牌子的啤酒的消费者都知道口感清爽散发淡淡的苦涩味道,然后搭配其它美食一起简直是绝配。在国内市场比较受欢迎。以优质的质量闻名于世。

5. 德国啤酒爱士堡

爱士堡小麦啤酒隶属于啤酒酿造非常发达的德国五大罐装啤酒生产商爱士堡私人酿酒有限公司。爱士堡公司在德国具有超过330年专业酿酒历史,是德国曼海姆地区最古老的贸易之一。

爱士堡小麦啤酒的酿造的工艺过程严格遵循1516年德国质量纯度法案(纯啤酒令):规定德国啤酒只能以麦芽、啤酒花和水三种原料制作。(后允许加酵母,因为当时还没有酵母出现)。

爱士堡公司拥有自有的实验室,并采用自有三口深井抽出的优质矿泉水酿造,保证产品的品质。公司通过ISO9001:2000和IFSVersion4(国际食品标准)认证,产品出口至26个欧洲国家以及世界范围内50个国家。

爱士堡小麦啤酒特点

1. 口感

果香四溢,口感浓郁,色泽浓厚不透明,泡沫白洁细腻,喝后别人闻不出你喝过酒了,半小时内口腔里都是水果香味。

2. 发酵方式

爱士堡小麦啤酒采用顶部发酵,酵母一直漂浮在发酵液体的表面。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境16-24℃,在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜,酒精含量高,常常带有更加浓烈的口感,而且酒体很饱满。在温暖的发酵过程中可以形成果仁味和水果味,如果麦芽烘焙的很好,也可以出现巧克力香和蜂蜜香。

3. 颜色类型

从色泽上讲,爱士堡小麦啤酒属于白啤酒,白啤酒14世纪起源于LwuvenTieneu,后来逐渐在欧洲流行。白啤酒清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久,是朋友聚会、宴请宾客、看球赛等欢快时刻的必备佳品。

白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料,经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成,其特点是含有少量酒精、酒体浓厚,色微白,味微酸、爽口,营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用,使它同时富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的营养价值,符合当今消费者对营养的要求,与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。

4. 有无酵母

有酵母型

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