1. 啤酒里面的气泡
这是啤酒里有丰富的二氧化碳，如果啤酒瓶被剧烈晃动后打开时会出现很多的泡沫
啤酒中含有二氧化碳，未开盖前，啤酒瓶中是有压力的，一开盖，压力下降，本来溶解入啤酒中的CO2气立刻从啤酒内部释放出来并从压力低的出口逃逸，如此在表面张力较大的啤酒中就会出现大量的泡沫
2. 啤酒里面的气泡是啥
当你把啤酒倒出来的时候，可以使啤酒表面的气泡（泡沫）更浓稠，口感更绵密，从而产生啤酒特有的醇厚感。
3. 啤酒里面的气泡哪来的
啤酒里出的泡泡是二氧化碳，二氧化碳溶于水（温度越低溶的多，气压越大溶的多）这就是为什么开酒时有‘呲’的一声，里面气压大。
4. 啤酒里面的气泡叫什么
可以喝，那是发酵起的泡泡。
5. 啤酒里面的气泡是二氧化碳吗
啤酒会产生大量的泡沫是因为啤酒在发酵的过程中会产生大量的二氧化碳，并且在装瓶时也会打一些二氧化碳进去。所以，啤酒在开瓶之后，二氧化碳就会被释放，形成气泡。当然，绵密的气泡也与啤酒中的蛋白质有关。
有些啤酒在开瓶后并不会有很多的泡沫，可能与其发酵的特性、倒酒的方式有关系，或者是酒杯中有油脂，会瞬间化解泡沫。同时，如果啤酒中的泡沫过度，则可能与啤酒的温度、啤酒机的加压方式有关。
6. 啤酒中的气泡
啤酒里的气泡是在高压下溶于啤酒里的二氧化碳气体。平时啤酒瓶盖子紧紧盖住瓶口，使瓶内保持一定的压强，啤酒里的二氧化碳就不会冒出来。
一旦打开瓶盖，压强降低了，溶在啤酒里的二氧化碳气体就从啤酒里逸出来，变成大量的气泡上升。
啤酒溶液中含有碳酸，碳酸是由于他们把CO2加入了啤酒中，但是CO2在其中的溶解度比较小，在常压下只能溶解一点点，所以制造商就用高压把CO2压了进去，压强比较大。所以擦啤酒瓶口时就会往外冒。
7. 啤酒里面的气泡是碳酸吗
啤洒里面不能加碳酸氢钠，碑酒呈酸性，碳酸氢钠呈碱性，会发生化学反应。碳酸氢钠化学式NαHC03，由一个Na原子一个H原一个C原子三个0原子构成，23十1十12十16=100即NαHC03的分子质量，碳酸氢钠又名小苏达。啤洒是酸性的，主要成分麦牙，还有少量酒精。
8. 啤酒里面的气泡能喝吗
啤酒漏气了，时间过长可能导致变质或变味，建议不要喝。
漏气或者超过保质期的啤酒所含多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻和中毒等症状。为此，过期啤酒应该禁止出售或饮用。
过期啤酒也可以变废为宝。比如：鲜花保鲜、清洗真丝衣物、衣物增色、擦玻璃、擦植物、浇花、洗发和润发、擦拭冰箱、去除冰箱异味等等妙用。