1. 啤酒的功效作用
啤酒是凉性饮料，所以夏天可以降暑或者吃火锅降火的作用。但啤酒虽然度数不高，但毕竟有酒精，所以还是避免喝酒过量，乃至影响身体机能，比如糖尿病，比如心脏病等，而且酒精过多还会影响肝胀，所以避免酒精中毒，适当喝点酒，不能醺酒。
2. 啤酒的功效作用与禁忌
少量饮酒，尤其是少量啤酒，对身体有益，只要没有禁忌，如果有风湿性疾病、心血管疾病或胃病，不适合饮用的疾病都不准饮用。啤酒热量高，一天一瓶，容易发胖，有啤酒肚。如果没有必要，最好不要喝酒。每天喝点也是可以的，不过要适度，不要喝多了。对于脾胃和肝脏都有很大的伤害的。
3. 啤酒的作用与功效
啤酒被誉为“液体面包”，作为最具世界性的物质，被社会大众和各种民族文化所接受，是一种文化象征.
酒几乎是伴随着人类的整个文明历史，绵延数千年而长盛不衰，酒与各民族的传统文化相结合，产生了博大精深、源远流长的酒文化，成为组成社会文化、民族文化的重要部分。由于各民族的传统文化不同，形成的酒文化也各具特色，白酒文化体现的是优秀的华夏文化；清酒体现的是充满东方色彩的日本大和文化；葡萄酒则体现出深深的欧陆风情；啤酒因其最具世界性，是世界上消费量最大的酒类产品，正因其广泛的世界性和无国界性，各种民族文化的融合使啤酒文化的内涵更加丰富、多彩，更加易于被社会大众所接受，是一种文化象征。
一、啤酒作为最具世界性的物质，主要有以下几个方面的功能和作用：
1、啤酒文化具有广泛性。啤酒从产生到发展，目前已经遍布世界各个角落，种类也由最初的几个发展到目前的几百个，啤酒更具有历史性。你可以在不同的国家、地区喝到啤酒，人们对于啤酒文化的共识也基本一致。
2、啤酒文化具有包容性。啤酒文化不同于白酒、茶、饮食文化，它具有很强的包容性，它不仅可以融合本地区的文化，还可以融合外来的文化。
3、啤酒文化具有维系性。啤酒文化就像一条无形“纽带”维系着一个地区经济的正常运行。这根“纽带”，即是文化纽带、精神纽带和物质纽带。其中文化纽带起到很重要的作用。
4、啤酒文化具有凝聚性。啤酒文化像一种强力粘合剂，从各个方面、各个层次把消费者紧密地联系在一起，从而极大地提高消费者对啤酒的忠诚度。
二、一个民族由于拥有自身独特的文化，成为区别于他民族的重要标志。啤酒文化的兴起和发展，带动了地区经济的变革和发展。啤酒文化对当今世界的影响有五个方面：
1、改变了人们饮食习惯，提高和丰富人们生活质量及文化生活。
2、促进了民族间文化的交流。
3、促进了地区的经济发展。
4、融合发展了地区间的先进文化。
5、缩小了世界距离。
啤酒被誉为“液体面包”，在人们的日常生活中起着不可替代的作用，有了它人们的生活变的多姿多彩。关于啤酒文化，中国和西方存在着差异。酿酒的原料和喝酒的习俗根据地理位臵的不同而不同的。尽管存在着差异，相似处也是有的。中国和西方都有一些关于啤酒的起源的美丽传说；世界文化现象有着惊人的相似之处，啤酒已不仅仅是一种客观物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。虽然，啤酒文化有着种种的好处，但是任何事物都有着它另外的一面，比如酗酒产生的问题等，这些都是我们要客观看待的。通过本文的分析，旨在找到啤酒文化发展的起源和它的重要性，为我国啤酒企业的发展找到新的突破口。
4. 啤酒的功效作用价值
1、啤酒含有大量的二氧化碳，二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质，而且啤酒中含有糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质，有益花卉树木生长。
2、方便祛除花卉上的壳虫，只需将啤酒与水的比例按照1:6的比例配置，然后将其喷洒在花上，你就会发现虫子的颜色很变成红棕色，一碰就掉了。
3、由于叶片能直接吸收营养物质，用啤酒擦拭叶片，花卉的叶片更加翠绿，并富有光泽，同时叶片的质感也显得肥厚。
4、改善酸碱度：啤酒经过作用之后，会转化成腐植酸等，可以调整土壤的酸碱度，适合酸性植物生长。
5、用适量的啤酒浇花，可使花卉树木生长旺盛，叶绿花艳，不仅能够使花卉树木得到充分的养分，而且还吸收得特别快。具体方法是用水和啤酒按1：50的比例均匀混合后即可使用。
5. 啤酒的功效作用用
啤酒洗衣服，可以让衣物颜色更加的鲜艳，也可以使衣服更加的柔软。
1、 让衣物增色:
用加了啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
在我们洗衣服的时候加入一些啤酒，把衣服泡上15分种再洗，不仅会使衣物变得更柔软，而且还会使一些易退色的深色棉布衣物恢复本来原有的颜色。
2、 清洗真丝织物:
用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。
真丝织物常会由于频繁洗涤或清洗不当造成颜色发乌发旧。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。原本鲜艳的色泽就会恢复本来面目。
6. 啤酒的功效作用与主治
经常喝啤酒如果少量服用是对身体有益的，能起到强身健体的功效，对于心血管疾病有预防的效果，但是不要贪杯哦，如果过度饮酒会增加肝脏的负担，造成酒精中毒，给身体带来很大的危害，饮酒过量还会造成精神恍惚从而引发不必要的事故，每天一杯为宜。
7. 啤酒的功效作用是什么
每升啤酒中一般含有50克糖类物质，它们是原料中的淀粉在麦芽中含有的各种酶催化形成的产物。水解完全的产物，如葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖，在发酵中可被酵母转变成酒精；水解不太彻底的产物，我们称之为低聚糊精，其中大部分是支链寡糖，它不会引起人们血糖增加和龋齿病。这些支链寡糖可被肠道中有益于健康的肠道微生物（如双岐菌）利用，协助清理肠道。
每升啤酒约有3.5克蛋白质的水解产物———肽和氨基酸，它们几乎可以100％被人体消化吸收和利用。啤酒中碳水化合物和蛋白质的比例约在15∶1，最符合人类的营养平衡。每升啤酒还含有大约35克乙醇，是各类饮料酒中乙醇含量最低的一种含醇饮料，适量饮用啤酒时，啤酒中的乙醇可以帮助饮者抗御心血管疾病，特别可以冲涮血管中刚形成的血栓。啤酒中没有脂肪，饮用啤酒不必担心脂肪摄入过多引发的肥胖病。每升啤酒还有50克左右的CO2，可以协助人们胃肠运动，也有益人体解渴。
啤酒从原料和酵母代谢中得到丰富的水溶性维生素，每升啤酒中含有维生素B10.1—0.15毫克，B20.5—1.3毫克，B60.5—1.5毫克，烟酰胺5～20毫克，泛酸0.5—1.2毫克，维生素H0.02毫克，胆碱100—200毫克，叶酸0.1—0.2毫克。啤酒中的叶酸含量虽然只有0.1—0.2毫克，但它有助于降低人们血液中的半胱氨酸含量，而血液中半胱氨酸含量高会诱发心脏病。
啤酒中的抗衰老物质
现代医学研究发现，人体中代谢产物———超氧离子和氧自由基的积累，会引发人类的心血管病、癌症和加速衰老。人们应从食物中多摄取一些抗氧化物质，减少这些氧自由基对人类的毒害。啤酒中存在多种抗氧化物质，如从原料麦芽和酒花中得到的多酚或类黄酮，在酿造过程中形成的还原酮和类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是减少氧自由基积累的最好的还原性特质。特别是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免对人体有益的低密度脂（LD）遭到氧化，防止心血管病的发生。啤酒中的阿魏酸虽然比番茄中的含量低10倍，但人们对它的吸收率却比后者高12倍。
谷胱甘肽由于具有活性疏基，可消除人类的氧自由基，是人们公认的延缓衰老的有效物质。一般的酵母能分泌谷胱甘肽10—15毫克/升，某些新开发出的抗老化啤酒酵母谷胱甘肽分泌量可达到35—56毫克/升，这对人体健康是非常有利的。有些啤酒中由于酿造需要，还添加10—20毫克/升的维生素C，维生素C也是去除氧自由基的有效物质。
当然，大多数啤酒中的还原物质存在于新鲜的啤酒中，它们也是协助啤酒保鲜的有效物质。随着啤酒保存时间的延长，这些还原剂也会慢慢氧化消失。近年来，啤酒中的多酚、类黄酮化合物因兼有对人体有益和对啤酒保鲜的作用，而受到啤酒界的广泛重视。现在所生产的新型具有保健作用的啤酒如荞麦啤酒、银杏啤酒，主要是看中荞麦和银杏中黄酮类化合物含量较高的特点而开发出来的。
8. 啤酒的功效作用性味归经
1、啤酒和水的比例是1:10，一定不要浓度太高。可以用来浇花，也可以用来擦拭植物的叶子，效果很好。
2、白酒可以达到催花的效果，最大的用处就是用在君子兰身上，当君子兰的花期的时候，可以20天左右给君子兰浇上一杯白酒，一个月左右君子兰就可以开出红艳的花朵。
3、啤酒可以直接拿来浇花之外，啤酒还有其他的功效，我们可以用啤酒喷洒叶片，也可以用啤酒拿来擦拭叶片，它能够让积尘的叶片焕发绿意，还能够当作叶肥让植物吸收其营养物质。
4、我们可以将啤酒进行兑水按照一比一的比例，进行浇灌，另外也可以日常将啤酒兑水对君子兰进行喷洒，叶片可以十分光亮，而且不易招灰，啤酒作为芳香肥料，将啤酒兑水用其浇花，可以使君子兰能够长得特别旺盛。
5、用酒浇灌的君子兰的长势比较旺盛，谦谦君子—君子兰，经过酒水的浇灌，是十分美艳的，绿叶衬托着鲜红的花朵，长势如同火炬一般，喜爱君子兰的花友们，不放试试这个方法。