1. 啤酒全年销量
SABMiller与中方华润创业有限公司合资成立华润雪花,雪花啤酒销量在2008年增长了19.1%,达到61亿升,远远领先于BudLight与其姊妹品牌——百威
2. 啤酒全年销量按月怎么分配较合理
（1）客人需存的酒需由楼面人员确认，开瓶的啤酒、红酒及单点软饮不予寄存，软饮与洋酒同时方可寄存。
（2）楼面人员把需存的酒拿到指定吧台，由吧台填写存酒卡。
（3）存酒卡一式二联：吧台客户
（4）存酒卡填写好后把客户联撕下交给楼面领班级以上交给客人。
（5）存酒卡上需填写的项目：客人姓名、酒名、房号、数号、存限、存酒日期、经手人签名。
（6）洋酒寄存期为二十天，红酒的寄存期为十天，啤酒寄存期为五天。每月过期酒类，经财务与吧台核数后，呈报交总经理并上缴财务及回库登记。
（7）楼面人员一律不准代客人保管存酒的存根，一经发现，视情况严重处理（示为营私舞弊）
（8）每半月由财务部与酒吧及库房对存酒核数一遍。
（9）班主管以上人员可应客人需求代为存酒或保存存酒卡。组长可以代为客人存酒，但不可替客人保存存酒卡。
3. 啤酒每月的销售量数据
2019年1—12月，全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5590.13万千升，同比增长0.30%。分酒种看，全国规模以上白酒企业总产量785.95万千升，同比下降0.76%；啤酒企业总产量3765.29万千升，同比增长1.09%。华润啤酒实现整体啤酒销量1143.4万千升，同比增长1.3%。
4. 啤酒全年销量排行
中国啤酒销量最多的城市是哈尔滨，这座城市也被赋予了“啤酒之城”的美誉。
来到这座城市旅游也好，出差也罢，若有时间一定要去三个地方：一个是南岗区的果戈里大街，一个是道里区的中央大街，一个是松北区。这三个地方，无不是品尝啤酒的最佳去处。
自公元前六千年以来，啤酒经历了八千年的演变，所以，啤酒的历史远比一些事物悠久得多。不过，我们今天不讲啤酒冗长的八千年历史，单来聊聊啤酒在哈尔滨的百年历史。
哈尔滨人爱上啤酒，要追溯二十世纪初。
1898年6月9日，中东铁路工程局由海参崴迁到哈尔滨。1897年开始，沙俄陆续派来大批铁路修筑、勘察、设计、建设和军事人员,在西起满洲里，东止绥芬河，北起哈尔滨，南达旅顺的T字形铁道线路上，强占土地，全面动工修筑中东铁路。
自此，哈尔滨新城也开始规划建设，在铁路火车站以南至马家沟河之间的高地上布局生活、工商、行政、公园等区划。新城（南岗）与埠头区（道里）经霁虹桥联系。同时，在哈尔滨开办银行、兴办工厂、创设商场、兴建教堂。具有优越地理条件的哈尔滨，则成为了他们的侵略中心。
1900年，俄国投资人乌卢布列夫斯来到哈尔滨，出资建设了哈尔滨首个啤酒厂。乌卢布列夫斯到来之前，哈尔滨本地很少有人听说过啤酒的大名。当时的啤酒，完全是以投资人的名字命名的。位于中国的企业，多有“扎堆”之嫌，在短短的十年内，哈尔滨又相继出现了维沃瓦列、梭忌奴等啤酒厂。
有了生产源，自然要有配套的销售渠道。二十世纪初，哈尔滨的街道上涌现了不少啤酒馆。当时的啤酒馆的招牌极具特色，多为法国风格。在啤酒馆的门口，商家支起架子，用铁链拴住一个木桶，并将木桶高高吊起。行人只要看到这个大木桶，就会知道这是一家专销啤酒的酒馆。
随着第一批“喝啤酒的人”将啤酒的滋味分享给好友，逐渐出现了第二批、第三批，没过多久，哈尔滨便掀起了一阵啤酒热。上世纪六十年代，中央大街往来的行人很少，远不如现在喧闹。在巴洛克风的教育书店附近，就开着一家啤酒馆。啤酒馆的规模很小，但是，欧洲风格十足。每个酒客，都坐在酒馆外的人行道上推杯换盏。到了现在，这种场面或许只能在欧洲国家看到，哈尔滨已经不多见了。
在啤酒刚刚来到哈尔滨时，能够在马迭尔这种高档餐厅喝啤酒，是一种非常有排场的阔气行为。在这些餐厅中，设有专门用于开酒的池子。说起这种池子来，有点像是洗手间的洗手台，上方设置着一面镜子。服务生将瓶嘴对准镜子，然后开盖，酒沫会喷在镜子让，然后，缓缓地向下流淌。用现在的眼光看来，这种怪癖“土味十足”，但在二十世纪初，这是一种气派的表现。
最早从事啤酒运输的也是外国人，使用的交通工具是马车。在马车上装着大大小小的啤酒桶，外国车夫在城市中穿行而过，吸引着老百姓的眼球。当时的啤酒产量低下，算是一种紧俏货。所以，外国车夫每天都会严格地按照约定的时间抵达各个酒馆，然后，卸下酒桶，算清价钱，前往下一个目的地。每天，酒客都会在车夫送酒之前，提前等在酒馆中，等着喝到最新鲜的生啤。
喝生啤是比较讲究的，这种未经处理的新鲜啤酒不能隔夜，否则，就会变味。在酒客之中，既有在工厂干活的工人，也有文化人，甚至，还有叫花子和流浪汉，可以说，酒客融汇了“三教九流”。到了后来，啤酒厂改进了运输方式，将啤酒装入专用的罐车中。当时，并没有哪个汽车公司专门生产这种罐车，所以，罐车都是啤酒厂自行改装的，样子有点像现在的洒水车。
这一时期的酒馆大多安装了储存啤酒的储存罐，罐车送酒时只需将胶皮管安装到储存罐上，比较方便。二十世纪初装啤酒多用橡木桶，后来，因为造价的问题，换成了铝制的酒桶。不过，据老酒客所言，装在铝桶里的啤酒远没有装在橡木桶中的啤酒好喝，不知是不是心理原因在作祟。车夫将啤酒桶推入酒馆，酒馆会将准备好的设备插入酒桶。这种设备有点像是钻井机，用压的方式从酒桶中取酒。
当时，装啤酒的杯子远比现在讲究，用的是欧洲风格十足的大号玻璃杯，不装酒的空杯都非常沉重，杯上有精美的花纹。用这种杯子喝酒，能让人体会到一丝身处欧洲的感受，虽然大部分酒客没去过欧洲。
5. 一年啤酒销量趋势图
尽管受疫情影响，青岛啤酒2020年业绩表现依然突出，受益于高端化提速、沉浸式体验与数字化转型，青岛啤酒2020年交出不俗成绩单。 3月28日晚间，青岛啤酒发布2020年度业绩报告，利润保持双位数增长态势，其中扣非净利润同比增幅达34.79%。 数据显示，2020年青岛啤酒实现营业收入277.6亿元；归属于上市公司股东的净利润人民币22亿元，相较于2019年增幅达18.9%。对此，青岛啤酒在年报中表示，本公司统筹抓好疫情防控和经营发展，坚定不移地全力推进实施高质量发展战略，充分发挥青岛啤酒的品牌和品质优势，多措并举积极开拓国内外产品市场，实现了利润的逆势增长。 申银万国在研报中指出，青岛啤酒是本土企业中品牌力最强、最具高端基因的企业，且于2020年推出股票激励计划，进一步改善机制，优化和提高生产经营效率，中长期看盈利能力具备持续提升潜力，改善空间可观。扣非净利润增长34. 79% 2020年度，青岛啤酒归属于上市公司股东的净利润和扣非净利润双双创下历史新高。扣非净利润34.79%的增幅尤其亮眼，作为直观反映企业经营业绩的指标，显示出疫情下青岛啤酒主营业务的良好发展势头。 近年来，青岛啤酒继续深化实施“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”的品牌战略，推进创新驱动和产品结构优化升级，通过沉浸式全方位品牌推广模式持续提升品牌影响力，以更高的品质，更时尚、精美的包装以及更具国际化、互动性的品牌传播，成功实现品类升级。不仅自身业绩实现了快速增长，并引领中国啤酒行业高质量发展。 招商证券在《中国啤酒行业深度报告》中提出，靠低价抢量的策略已经难以支撑，包括青岛啤酒在内的企业纷纷弱化了对销量增长的诉求，并在考核指标中加大了对利润方面的关注。 安信证券则在研报中认为，青岛啤酒做大优势单品，产品结构升级持续，同时基地市场发展稳健，这均有助于利润增长势头延续下去。 “啤酒企业通过产品高端化及有效的成本控制，极大减弱了疫情对生产经营的不利影响，”业内人士表示，啤酒企业不断聚焦产品创新，并推动高端产品占比，使得利润表现远超同期收入和销量。 在食品产业分析师朱丹蓬看来，无论是利润增幅，还是高端产品销售及其占比，都表现出了一路高歌猛进的可持续性发展势头，足见青岛啤酒的竞争优势十分明显。布局高附加值产品 随着消费升级所带来的消费结构转型持续，引导啤酒市场结构和产品结构转变速度加快，乃至影响到产业结构转型。 “国内啤酒高端化的趋势不变，行业会不断推出一些高端化的新品来进行市场布局。”啤酒行业营销专家方刚指出，啤酒企业也会尽力调整产品结构，把低端的比例压缩，把腰部产品做大，头部产品做强，调整产品结构。 对于未来市场，中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇认为，啤酒行业将呈现产品健康化、消费社区化、渠道数字化、品牌放大化等趋势；未来的三到五年时间，啤酒产品高端化比例将在15%和20%之间。 以青岛啤酒为例，2020年以来，其加快了推出高附加值产品的速度，公司年内开发并投放市场的青岛啤酒“百年之旅、琥珀拉格”等超高端新产品，实现了以“基础质量+特色质量”向“魅力质量”的跃升突破，引领了超高端市场的消费潮流，极大地提升了公司产品形象和市场竞争力。报告期内，公司主品牌青岛啤酒共实现销量387.9万千升，其中“百年之旅、琥珀拉格、奥古特、鸿运当头、经典1903、纯生啤酒”等高端产品共实现销量179.2万千升，保持了在国内啤酒中高端产品市场的竞争优势，引领了消费结构升级新趋势下的高质量发展。 目前，青岛啤酒已经形成了 9 大系列、70 多种产品的矩阵，产品系列在中端、中高端及高端价格带都有分布，可以满足各消费层次消费者需求。数字化转型打造消费场景新体验 不仅是产品上的创新，青岛啤酒在消费场景和智能化生产模式上的创新，也在为中国啤酒行业打开一条新路。 青岛啤酒在年报中表示：2020年公司以消费者体验为中心，通过打造新渠道、新场景推动高质量发展，已在全国布局200多家“TSINGTAO1903青岛啤酒吧”，以高端化、个性化、时尚化的产品与消费者互动交流，不断满足消费者个性化、场景化、便捷化、高端化等多层次需求。 另一方面，近年来青岛啤酒通过数字化改造已经在改变这个行业的商业模式。年报中显示，公司加快数字化生产转型和智能制造以及工业互联网推进的步伐，加速物联网、大数据、人工智能等新技术在打造规模化、智能化生产基地中的集成应用，建设智能制造示范工厂并带动上下游企业提升产业链现代化水平，启动实施了青岛啤酒智慧产业示范园100万千升啤酒扩建项目、青岛啤酒厂智能制造示范工厂等改扩建项目，青岛啤酒厂获世界经济论坛评为全球首家啤酒饮料行业工业互联网“灯塔工厂”，提高了公司高端产品供应能力，促进企业发展转型升级。 中金公司在研报中估计，当前青岛啤酒的高端产品仍处投入期，但其高毛利率可为以后青岛啤酒的盈利能力提升奠定基础。 业内预测，未来10年国内高端啤酒市场的增长率会保持在20%以上，而青岛啤酒等龙头品牌将成为最大的受益者。
6. 中国啤酒一天销量
啤酒销售具有非常明显的季节 性,在我国北方尤为明显。每年的四 至九月是啤酒销售的旺季,而一进入 十月,气温骤降,啤酒销售也进入一 直延续到来年三月的漫长淡季。许多 厂家一进入十月就得停产,如果旺季 销售不理想,没有取得理想的经济效 益,那么淡季日子就不好过了。如何 做好啤酒淡季市场,使淡季不淡,在 淡季再掀起一个啤酒的小高潮,是增 加企业经济效益的一个好思路。在此 笔者谨谈一点自己的看法,供有关厂家参考。 一、调整营销思路,加大促销力 度。 啤酒市场进入淡季最明显要数乡村市场,销量较之旺季会有很大幅 度的下降,而且提升的难度较大,然 而城市市场尤其是经济发达的大城 市啤酒销量下降幅度较小,还有较大 的潜在消费力,因此就要把做好淡季 啤酒市场的重点放在提升大中城市 消费市场上。因为现阶段大多经销 商渐渐把经营重点转向白酒上。啤 酒的年销售任务已完成,就等厂家 兑现返利和年终结算了,一些饭店 也因啤酒销售量有限不大愿意经营 啤酒。这些不利因素对提升淡季啤 酒市场带来了一定的困难。应当在 这几方面做好工作: (一)做好前期销售结算和后续的销售服务工作。抓紧时间兑现客户 的前期销售返利,解决遗留问题,这 样才能使客户消除顾虑。后续的销售 服务工作要做得周到,不论客户要货 多少,都应当及时供货。这一点很重 要。因为淡季客户要货量不多,如果服务不周,客户很可能会放弃。 (二)加大促销力度,调动经销商和消费者的积极性。在这一时期,厂 家应出台比旺季更优惠的销售政策, 加大促销力度,对重点市场,销售渠 道广、营销网络全的重点客户加大工作力度,如对客户增加返利率,且返利当月清。针对消费者的各种奖励 应更具有吸引力,如对婚庆选用本 品牌啤酒免费送达,达到一定数 量,有一定赠送或为其免费在电视 台点歌祝贺。 (三)加大中高档啤酒的营销力 度。由于淡季销量有限,势必增加销 售成本,因此提高中高档啤酒在总销 量中的占有比率,有利于降低销售成 本,提高销售盈利能力,否则出现销 售亏损,就得不偿失了。 二、加大特殊品种啤酒的销售力 度 近年来随着经济的发展,人民收 入的提高,酒类消费逐渐向保健、养 生的方向发展。臼酒的消费增长量逐 渐回落,且向低度化发展,营养丰富 的葡萄酒、啤酒越来越受到消费者的 青睐,消费量在不断增加,逐渐在一部分消费者的生活中替代了白酒的 位置。营养更丰富的高档或特殊品种 的啤酒的消费已没有十分明显的季 节性。相反冬令时季正是人们进补的 好时节,以啤酒为原料之一做成的 菜,或具有某种特殊保健功能的啤酒 当然受到不少消费者的青睐。这种需 求就是一个很好的市场机会,只要充 分开发、引导,这一消费市场一定会 很快启动,给啤酒销售淡季市场带来 一点亮光。 目前,一些企业在这方面已迈出 了一步,有的已取得了可喜的成绩。 在以啤酒为辅料做菜方面,近一两年 来发展得很快,而且有的已发展成为 地方名吃,如在开封市啤酒鸡、啤酒 鸭、啤酒炖牛肉、啤酒火锅等菜以其 独特的口昧和特色吸引了不少消费 者,已成为许多饭店的“保留节目", 成为冬天里的“一把火"。 在特种啤酒方面,已开发出多种 含有某种微量元素的啤酒,如山东 ‘三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 热量大,冬季饮用还可以加温水调节酒温。北京双合盛开发的17度“五星,红啤因其富含营养被誉为“红色牛奶"。山东荣城 啤酒厂针对秋冬季天气易变,人们容易感冒的特点, 开发出营养丰富,热量高,而且还有治疗感冒的作用 的姜汁啤酒,这对消费者来说无疑是一举多得的好 事。还有的厂家针对秋冬季是最好的进补时节,利用 现代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、枣汁啤酒、杜仲啤酒、银杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成为冬季人们餐桌上的好饮料,而且以其精 美的包装 ,独特的功效,成为许多人探望病人、看望长 辈的好礼物。 三、值得注意的几点 开发淡季啤酒市场是一个好思路,也是提高企业 经济效益的一个有效途径。虽然淡季啤酒市场有很大 潜力,但因为秋冬季节啤酒消费者相对较少,市场需 求有限,特别是特种啤酒消费市场更小,淡季啤酒市场是一座含量丰富的金矿,但这座金矿掩埋较深,挖 出金子是不容易的,风险较大,开发淡季啤酒市场企 业一定要保持清醒的头脑。 首先要充分做好市场调研。科学分析本地淡季啤 酒消费现状与潜力以及企业的开发能力,不可盲目行 动,以致技入过大,回收困难。 其次要做好市场宣传,引导消费。利用媒体向 消费者介绍、宣传,尤其对特种啤酒产品的独特功 效,秋冬季节饮用的好处更要加大宣传力度,把消 费特种啤酒引导成为一种时尚,刺激消费者的消费 欲望。 再次要使销售渠道畅通,不但向饭店推销,而且 要把产品推销到商场内,尤其是现在城市雨后春笋般 出现的超市内,便于消费者购买。
7. 啤酒全年销量排名
雪花啤酒丶青岛啤酒丶百威啤酒｀双鹿啤酒｀纯清啤酒｀雁荡山啤酒｀珠江啤酒｀哈尔滨啤酒丶
8. 啤酒历年销量
应该是春季，也就是四，五月份。因为啤酒销售具有明显的季节性特点，啤酒的销量在夏季是最好的，啤酒不同于白酒，夏季炎热，喝啤酒的人数会很多！相反，秋季和冬季气温会下降，喝啤酒的人数也会逐步减少，所以，春季生产，然后夏季销售是最好的！
9. 啤酒全年销量分配和薪酬测算
品牌不同提成就不同。普通小品牌白酒拿到20%-30%的提成很正常的。知名品牌的中档白酒一般只有5%-20%。啤酒最多不超过5%。但是提成越少、加盟门槛越高的越赚钱，因为他们的销量远远大于小品牌。
再就是做知名品牌比较容易，因为有大品牌的后盾支持。小品牌一般很难推销，做起来比较辛苦。