1. 中国啤酒的种类名称
古代称酒醴 啤酒生产是采用发芽的谷物作原料，经磨碎醣糖化、发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定，啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料。”在古代，也有类似于啤酒的酒精饮料，古人称之为醴。大约在汉代后，醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰。清代末期开始，国外的啤酒生产技术引入我国，新成立后，尤其是80年代以来，啤酒工业得到了突飞猛进的发展，到现在已成为世界第二啤酒生产大国。像远古时期的美索不达米亚（Mesopotamia）和古埃及人一样，我国远古时期的醴也是用谷芽酿造的，即所谓的蘖法酿醴。《黄帝内经》中记载有醪醴，商代的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴。《周礼？天官？酒正》中有“醴齐”，醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料。由于时代的变迁，用谷芽酿造的醴消失了，但口味类似于醴，用酒曲酿造的甜酒却保留下来了。在古代，人们也称之为醴。故人们普遍认为自古以来就没有啤酒，但是，根据古代的资料，我国很早就掌握了蘖的制造方法，也掌握了自蘖制造饴糖的方法。酒和醴在我国都存在，醴后来被酒所取代。
2. 中国啤酒的种类名称大全
国产啤酒前十名：
青岛、燕京、雪花、金威、珠江、哈尔滨、雪津、金星、重庆、百惠。
对于我们绝大多数人而言——即便我们已经喝了半辈子、不计其数瓶啤酒——我们还是只喝过一种：淡如水的工业拉格。
所以很多人对啤酒的感受就只剩下了一个字：胀。除此以外，再没有其他评价。
（口感有什么好说的呢？）
如果没有精酿，那么我们对啤酒的理解也许到底为止。
2017年，入坑精酿啤酒。这时我才知道，其实啤酒是一个联合国，在所有酒种里面，啤酒有着最丰富最千变万化的种类和口味。
如果要我评价精酿，我只会说一个词：自由。
我们的口味不能只被一种啤酒控制，我们的饮酒自由不能只被几家寡头垄断。这个世界也不能只剩下一种毫无创意和想象力的啤酒。
为了了解精酿，17年买了百来瓶酒，所以后面我推荐的所有啤酒，都是实实在在用人民币投票，用舌头埋单。
参考资料
啤酒欣赏.知乎[引用时间2018-3-27]
3. 中国啤酒名称大全
1、嘉士伯啤酒：
嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是仅次于荷兰喜力啤酒公司的国际性啤酒生产商，1847年创立，至今已有160多年的历史，在40多个国家都有生产基地，远销世界140多个国家和地区，产品风行全球。2、科罗娜啤酒：
科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒，美国进口啤酒排行第一名，由莫德罗啤酒公司生产。莫德罗啤酒公司位于墨西哥，创建于1925年，在当地有八家酒厂，年产量达到4100万吨，在本国的市场占有率达60%以上。3、金龙泉啤酒：
金龙泉啤酒是金龙泉啤酒集团的主导产品，是金龙泉员工长期精心培育的品牌。金龙泉啤酒集团与中国武汉大学紧密携手，并成为其科研试验基地，不断提高金龙泉啤酒的技术含量和工艺水平，短短二十年就由一个中国啤酒行业的后起之秀变成今日之星。
4. 中国啤酒的种类名称是什么
青岛啤酒，燕京啤酒，烟台啤酒，崂山啤酒，泰山原浆，奥古斯特啤酒，比尔啤酒，哈尔滨啤酒，乌苏啤酒，雪花啤酒，9度啤酒，百威啤酒，麦公子啤酒，清大师啤酒，纯生啤酒，百威啤酒，爱士堡啤酒，千岛湖啤酒，日照啤酒，巨蜥啤酒，乌拉尔大师啤酒，玛尔斯啤酒，科罗娜啤酒
5. 常见啤酒的种类名称大全
一、啤酒分为
1）顶部发酵啤酒（艾尔啤酒）
2）底部发酵啤酒（拉格啤酒）
3）结合了上发酵和下发酵两种酿造工艺的（混合啤酒）
二、艾尔啤酒分为：
1）淡色艾尔（Pale Ale）
起源于英国，麦芽和啤酒花能够很好地平衡，让人口感温和的～淡色艾尔啤酒。
2）棕色艾尔（Brown Ale）
酒色呈暗琥珀色或棕色，巧克力和焦糖的味道明显的～棕色艾尔啤酒
3）波特啤酒（Porter）
啤酒颜色为黑色，口感非常顺滑，焦糖甜味和苦味平衡的非常好，还带点巧克力的味道的～波特啤酒
4）世涛（Stout）
与波特其实一脉相承，有更纯粹麦芽味道的～世涛啤酒。
5）小麦啤酒（Wheat Beer）
会让啤酒多一些果味的、也被称为白啤的～小麦啤酒。
6）比利时艾尔（Belgian Ale）
从酸、甜、苦、辣到各种香料味都有的～比利时艾尔啤酒。
7）酸艾尔（Sour Ale）
源于比利时，既有淡淡的麦芽甜香，又有鲜明的酸味和复杂果味的～酸艾尔啤酒。
8）拉比克（Lambic）
在通风的室内等着空气中微乎其微的天然野生酵母来发酵的～拉比克啤酒。
三、淡色艾尔啤酒主要分为：
1）英式苦啤酒（English Bitter）
2）优质苦啤酒（Best Bitter）
3）美式淡色艾尔（APA) American Pale Ale
4）印度淡色艾尔（IPA) India Pale Ale
5）琥珀色艾尔（Amber Ale）
6）北法风格窖藏啤酒（Bière de Garde）
7）爱尔兰红色艾尔（Irish Red Ale）
8）金色艾尔（Blonde Ale）
6. 中国啤酒种类和品牌大全
1.哈尔滨啤酒：
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。
2.金龙泉啤酒：
金龙泉啤酒是金龙泉啤酒集团的主导产品，是金龙泉员工长期精心培育的品牌。金龙泉啤酒集团与中国武汉大学紧密携手，并成为其科研试验基地，不断提高金龙泉啤酒的技术含量和工艺水平，短短二十年就由一个中国啤酒行业的后起之秀变成今日之星。
7. 中国啤酒种类大全
雪花种类等级排名：1雪脸、2雪花工艺、3雪精炼、4雪黑啤酒、5雪晶尊、6雪金麦、6雪霸天涯、8雪花爱尔萊垍頭條
雪花啤酒（中国）有限公司成立于1999年，是一家生产、销售啤酒的全国性专业啤酒企业。总部位于中国北京。华润雪花啤酒在中国经营着雪花啤酒品牌和30多个区域品牌的98家啤酒厂。连续九年全国第一、成为中国第一个销量突破1000万升的啤酒品牌。條萊垍頭
8. 中国啤酒的名品有
百川名品店的酒是正品。
百川名品店供应链股份有限公司其前身系成立于1997年的安徽省百川商贸发展有限公司，注册资本3.5亿元，现有员工2000多名。百川名品供应链股份有限公司是五粮液、茅台、剑南春、青岛啤酒、古井贡、迎驾、古越龙山、会稽山、法国百特等国内外知名酒水厂家战略合作伙伴企业；同时，还是五粮液中价位核心品牌——五粮醇在“皖苏浙鲁沪”地区的品牌运营商，销量已连续3年突破万吨大关，约占该品牌全国总销量的40%。
9. 中国啤酒的种类名称及图片
啤酒称啤的，啤酒分很多种类，遍布世界各地，有熟啤酒，生啤酒，白啤酒，白啤酒”使用的是浅色麦芽做原料，但是，无论是白啤酒还是白酒喝多了都会伤肾伤身，少喝可以解乏，所以广告说的很好，喝酒可以，可不要贪杯哦，大多数人还会把啤酒稀释进行养花，也是一个不错的选择。
10. 中国啤酒的种类名称有哪些
1、雪花啤酒
品牌成立时间：1994年
雪花啤酒是我国家喻户晓的啤酒品牌，也是中国啤酒品牌排行榜前十名中位列第一的啤酒，其生产的啤酒口感清爽纯正，连续9年在国内销量第一。
2、青岛啤酒
品牌成立时间：1993年
青岛啤酒是青岛啤酒股份有限公司旗下品牌，公司生产的青岛啤酒一直坚持以优质的上等大麦、大米为原料，使用纯净的崂山矿泉水酿造，口感清香爽口，远销全球70多个国家。
3、燕京啤酒
品牌成立时间：1980年
燕京啤酒成立于1980年，也是我国著名的啤酒品牌之一，其生产的啤酒一直坚持以优质大麦为原料酿造，口味纯正，质量上乘，销量一直处于世界前列。
4、哈尔滨啤酒
品牌成立时间：1900年
哈尔滨啤酒是我国最早的啤酒品牌，现在在全国依然十分流行，其生产的啤酒种类多样，口感纯正，在全球30多个国家和地区都很畅销。
5、金龙泉啤酒
品牌成立时间：1978年
金龙泉啤酒是湖北金龙泉集团公司旗下的啤酒品牌，其生产的啤酒以天然优质龙泉水和优质大麦等为原料酿造，销量连续10年位列全国啤酒行业前十。
6、金威啤酒
品牌成立时间：1985年
金威啤酒是源自广东的啤酒品牌，其生产的啤酒一直使用优质麦芽和啤酒花为原料，采用德国传统工艺酿造，口感醇厚，销量一直在国内遥遥领先。
7、雪津啤酒
品牌成立时间：1986年
雪津啤酒是1986年始于福建莆田的啤酒品牌，其生产的啤酒品质优越，在国内市场一直有着良好的口碑，还出口到全球几十个国家个地区。
8、珠江啤酒
品牌成立时间：1985年
珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下品牌，也是中国著名的啤酒品牌之一，公司成立于1985年，其生产的纯生啤酒品质卓越，口感新鲜纯正。
9、山城啤酒
品牌成立时间：1958年
山城啤酒是重庆啤酒有限责任公司旗下品牌，其生产的啤酒以口感纯正、包装美观等特点著称，还富含多种营养，在全国有着很高的知名度。
10、崂山啤酒
品牌成立时间：1982年
崂山啤酒是青岛啤酒股份有限公司旗下的第二品牌，其生产的啤酒一直坚持以澳洲麦、加拿大麦等优质麦芽为原料酿造，在全国各地都十分畅销。
11. 中国啤酒有哪几种
诸如物美、永旺、盒马鲜生等超市近期都在举行啤酒促销活动。在位于北京市东城区的物美便利超市东四店，其啤酒单品的数量达到数十种，包括玻璃瓶装、易拉罐装、桶装等，涉及燕京、雪花、青岛、乌苏等国产品牌以及来自德国、比利时、日本等国家的进口啤酒。与过去人们印象中“进口的贵、国产便宜”不同，如今二者售价已没有那么悬殊。“最近两年感觉进口啤酒价格变便宜了，国产啤酒反而越来越贵。”
前来购物的邓雷说。