1. 精酿啤酒波特
十大精酿啤酒品牌：维德特（Vedett）、酿酒狗（Brew Dog）、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鲨头（Dogfish Head）、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福（Rochefor）、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)
角鲨头（Dogfish Head），美国东部一家有特色精酿啤酒厂，由山姆·卡莱格内（Sam Calagione）创建于 1995 年，主打IPA（Indian pale ale）系列。
罗斯福酒厂，比利时有名的修道士酿酒厂，酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内，在1595年有大约15个修道士在此修行，因为生活贫苦，每天3点起床并且不能吃肉，他们便开始酿造啤酒来补充能量。
皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager)，也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡、味干不甜，且具典型的酒花苦香味道。
扩展知识：酒品就和人品一样，有种种类型。但人品可以说是一人一品，而酒品却可以大致的归纳为几类。也许就是因为是酒品，是酒后才表现出来的品质，所以酒品基本上不具有隐蔽性，更容易划分和归类。
2. 蜂蜜波特啤酒
啤酒最早是埃及人发明的。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。
公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi～公元前1750)颁布的法典中，已有关于啤酒的详细记载。公元前1300年左右，埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。
最早的啤酒只是大麦汁稍微发酵，有点酒味的饮料。根据温度和酵母菌(那时人类还不知道这是啥东东)种类的不同，分成了拉格(Lager)和艾尔(Ale)，它俩的区别在于发酵位置的不同，拉格在发酵桶的下面低温发酵，艾尔在上面温暖环境下发酵。好比男人看见女人的反应，多数都变成了下半身思考，所以比起艾尔，拉格要更为普遍。
中国所有的啤酒、喜力(Heineken)、嘉士伯(Carlsberg)、百威(Budweiser)、很多德国啤酒，都属于这类，简单无节操。但其实不是如此，拉格其实小批量发酵难度要高于艾尔，因为温度要求比较低，但后来的工业生产解决了这个问题，拉格发酵温和、能大批量产、酒体纯净、口味清淡，这是导致它普及的根本原因。
比起拉格，艾尔就文艺的多，荷比卢地区、北欧诸国、英伦都是这种风格，这种酒，高端大气上档次，所以说的啤酒精酿大多数都是指这些。
中世纪的时候，欧洲北部水质很差，但大家不喜欢喝开水，于是比利时一帮和尚开始用煮开的水酿成啤酒，这样能当水喝，味道也很好。大家都觉得啤酒是饮料，所以也无所谓喝啤酒禁令。后来越来越火，于是比利时自成一体，修道院风格(Abbeybeer)，我们说的blond(金艾)、double（双料）、triple（三料）、brown（棕艾）甚至quadruple（四料）都是。
结果英国和爱尔兰那边水质更夸张，超硬(硫酸钙)，他们为了掩盖味道，只能用很多烤过的麦芽，降低PH值，用麦芽焦香掩饰水质味道，于是有了波特(Porter)。后来大家觉得焦香味都不够爽，再来点糊味更好，就有了世涛(Stout)，后来更升级为帝国世涛(Imperialstout)，这些酒普遍特点是酒精度偏高。
后来英国殖民印度，啤酒海运过去之后老容易坏，他们发现往里面使劲儿放啤酒花可以保质，于是就出现了一个新品种：印度淡色艾尔酒，传说中的IPA(IndianPale Ale，印度淡艾)，喝的人多了，也就流行了，但这个酒跟印度半毛钱关系都木有好么。
3. 精酿啤酒是什么意思
白啤酒本身属于广义的精酿啤酒范畴。
绝大部分精酿啤酒是上层发酵，酿出来的啤酒叫Ale/艾尔啤酒。
上层发酵，顾名思义，酵母一直漂浮在麦汁的表面。上层发酵法的啤酒带有更加浓烈的口感，口味很饱满，香味独特。
颜色偏黄的精酿啤酒一般会有比较重的麦香味儿，颜色偏淡色的经常会有比较丰富的啤酒花味儿，而颜色深的可能会有咖啡、巧克力、榛子的气息，甚至有肉桂、香草、火腿的味道。
4. 波特 精酿
十大精酿啤酒品牌：维德特（Vedett）、酿酒狗（Brew Dog）、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鲨头（Dogfish Head）、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福（Rochefor）、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)
5. 力波啤酒精酿
1、“元气森林”正在全面地推进多元化，从“全饮料”向“全食品”迈进。
2、“无糖气泡水”是元气森林的起步之作，开局即巅峰，写就了新消费品牌的神话，目前估值正在向150亿美元靠近。
3、元气森林收购了上海老字号的“力波啤酒”，还和河南老字号的“春都”（最早的火腿肠）达成战略合作，并提出了复兴老字号的战略，希望通过“回忆”扩展中老年人的市场。
4、“中老年人”是支出能力更为稳健、消费客单价更高的群体。“年轻人”市场的数据看起来很振奋，但利润率其实乏善可陈，不管是元气森林、江小白，都还挣扎在利润率的纠葛里。
5、元气森林的最新尝试，是通过收购包装“观云白酒”，来挺进白酒市场。
6、观云白酒采用“全新不锈钢窖池发酵系统”，非常的元宇宙。众所周知，在中国白酒的发酵过程中，窖泥中所含的微生物是其中的关键要素之一，元气森林的观云白酒这种新技艺，可以说彻底颠覆了数千年的白酒酿造史，势必写进人类历史。
6. 英式波特精酿啤酒
十大精酿啤酒品牌：维德特、酿酒狗、德式小麦啤酒、卡力特、角鲨头、皮尔森啤酒、罗斯福、比利时小麦啤酒、波特、帝国世涛。
精酿啤酒牌子都是外国的，现在中国人自己的啤酒牌子是哪个？青岛啤酒、哈尔滨啤酒、雪花啤酒也是外国的
7. 波克啤酒是精酿吗
原产地葡萄牙的超级波克啤酒，外观有着黄金色泽，清亮透明，入口清爽，虽然市场占有率并不高，但也是颇有特色的一款美酒。
首先在配方上，波克啤酒可谓是别出心裁。技艺精湛的酿酒师特别甄选三款欧洲经典啤酒花，多重啤酒花与麦芽的完美混搭，赋予了超级波克独特的口感，温和清爽的余味在舌尖久久停留，令人无法忘怀。
8. 波兰精酿啤酒
有，国外的有酿酒狗、鹅岛ipa、Duvel、罗斯福、波兰女武神等等，这几年国产精酿也很不错，除了做的早的一批，像高大师，京a，熊猫精酿等等，但是好不好喝看个人。个人最近了解了一些新的国产精酿，还不错像废墟、桂、酒鲸，都很不错。如果真的喜欢精酿就多尝试吧。