1. 啤酒为什么没有塑料瓶的
现在还是有玻璃瓶的啤酒的,而且还很多,只是你没有看到而已。现在玻璃瓶啤酒也有,易拉罐啤酒也很多。玻璃瓶子的啤酒,不便于长途运输。所以你在商场看到的玻璃瓶啤酒越来越少。
还有一个原因,啤酒中有一种物质是干冰,干冰是固态的二氧化碳,在受热以后,会迅速升华,分解成二氧化碳气体。
如果是透明的瓶子,阳光照射得充分,过一段时间就会聚集大量的热,这样就会在短时间内有大量的二氧化碳气体生成,很可能使得啤酒瓶由于容积过小,来不及抵制因二氧化碳而产生的形变,造成啤酒瓶的爆炸,引发事故
2. 啤酒为什么没有塑料瓶的标志
啤酒通常使用玻璃瓶和易拉罐作为包装,而没有塑料包装,主要有两方面原因:
一、“巴氏杀菌”塑料瓶扛不住。大部分啤酒在灌装后需要经过巴氏杀菌,以保证啤酒质量、延长保质期,塑料包装无法耐受啤酒巴氏杀菌的温度。
二、“塑料瓶”保鲜效果欠佳。从啤酒的保鲜角度考虑,塑料瓶用于包装啤酒时,因阻隔性有限,容易导致瓶内酒液氧化,二氧化碳损失,“保鲜”性能不够稳定,玻璃瓶比塑料瓶保鲜性能好、又耐压,所以啤酒大多采用玻璃瓶包装。
话说回来,如果只是为了方便携带,简单地把已经加工好的啤酒,从玻璃瓶装入可乐瓶,那也是没有太大问题的,但是得及时喝掉哇。比如在青岛的老百姓就有塑料袋打鲜啤酒的习惯,但是都会当天喝掉。
3. 啤酒怎么没有塑料瓶的
1\因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。
2\玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点,但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来,以啤酒包装为 主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点,经过长期的、大量的研究工作,已取得实质性进展。
啤酒对光和氧极端敏感,而货架寿命通常要达到120日,要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g,CO2的损失不 超过5%。该要求是纯PET瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒厂对啤酒采用巴氏消毒法,要求耐峰值温度达到298℃,而纯PE T瓶的强度,耐热性,气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求,因此,人们竞相研究开发各种阻透,增强的新材料及新工艺。
目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟,商品化过程已经起步。据《Modern Plastics》 杂志预测,未来3~10年,全世界将有1%~5%的啤酒改用PET瓶包装。
4. 啤酒瓶为什么不用塑料
啤酒瓶属于可回收物
可回收物指:再生利用价值较高,能进入废品回收渠道的垃圾
主要包括:
纸类(报纸、传单、杂志、旧书、纸板箱及其他未受污染的纸制品等)
金属(铁、铜、铝等制品)
玻璃(玻璃瓶罐、平板玻璃及其他玻璃制品)
除塑料袋外的塑料制品(泡沫塑料、塑料瓶、硬塑料等)
橡胶及橡胶制品
牛奶盒等利乐包装
饮料瓶(可乐罐、塑料饮料瓶、啤酒瓶等)等
5. 为什么啤酒没有用塑料瓶子做的
塑料这种材料已经改变了我们的生活:它价格低廉宜,也可以被塑造成各种各样的形状,既然这样,为什么我们还用玻璃瓶子和易拉罐装啤酒呢。
啤酒的包装通常是用玻璃瓶,这类材料在生产中成本很高,又很笨重,甚至有很多玻璃瓶爆炸的危险。但是国内的啤酒始终没有采用塑料瓶来储存啤酒,其原因是有很多种的。 首先,啤酒中的酒精等物质会与塑料瓶中的有机物质相容,使得啤酒中含有对人体有害的物质;此外,啤酒讲究一个新鲜,在存贮过程中要耐压,所以玻璃啤酒瓶在这两点上更加有优势;还有就是酿制啤酒非常重要的原料之一啤酒花,它能够给啤酒带来一种微苦的清爽口感,而啤酒花的成分是非常不稳定的,在阳光的照射下极易分解,产生一种难闻的气味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果玻璃酒瓶中含有二价铁离子,那么酒瓶就会变成绿色,还有些啤酒瓶是棕色的,那是因为玻璃瓶中含有三价铁离子,其保护啤酒的效果也要比绿色的好。至于市面上无色透明装的啤酒,那是在啤酒的酿制过程中啤酒花经过了特殊的处理。
所以总体来看,使用玻璃瓶盛装啤酒是更加合适的。
1.一般的塑料会和酒精发生反应,对健康有影响,所以不推广普通塑料瓶;
2.啤酒中的二氧化碳是不稳定的,啤酒受碰撞摇、加热,其中的二氧化碳就会大量析出,所以容器必须气密性好又能耐压,所以玻璃瓶相对较方便。
3.啤酒厂一般用热水(巴氏消毒法)喷淋方式,对灌装后的啤酒进行加热杀菌,此时啤酒内二氧化碳大量析出,容器要能承受高内压,一般塑料在此温度时软化,受压强作用,塑料瓶会变形。
其实在有些地方啤酒有时候是装在塑料瓶里的,比如英国,在一些庆典或是类似的场合,塑料瓶装啤酒很常见。
塑料瓶的种种问题令人生畏,其实这些问题大多数过去没有制定严格标准时所面临的问题。
相信随着科技的进步,更好的包装或许能取各家之所长。
6. 啤酒可以装在塑料瓶里吗
不可以,需要冷却以后才可以装,麦子研磨——糖化——倒桶煮沸并按要求加入啤酒花——冷却回旋沉淀——导入发酵桶——酵母活化加入已冷却的酒体中——封盖加水封放在阴凉背光处——发酵9天——1升:6.5g白砂糖配比加入酒体装瓶二次发酵——二发5天转入冰箱冷藏即可
7. 啤酒为什么是玻璃瓶不是塑料瓶
啤酒包装为何不用塑料瓶原因如下
1、啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。
2、玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点,但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来,以啤酒包装为 主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点,经过长期的、大量的研究工作,已取得实质性进展。
8. 啤酒为什么没有塑料瓶的保质期
能喝。啤酒是真空包装,保质期一般超过6个月,因此不影响饮用。啤酒放在冰箱里,结冰处理,属于物理处理,不会影响啤酒的质地,因此,只要不超过保质期,仍然是可以饮用的。一些建议,仅供参考:不过不能多喝、常喝。因为经常喝冰啤酒会降低身体内部热气!内火下降!导致身体抗寒防寒的功能会下降!特别伤胃。建议尽量少喝!