1. 干啤酒有哪些品牌
荷兰产的啤酒,在国外亚洲国家很多叫"海尼根"在国内叫"喜力"就是啤酒的名字
荷兰喜力（Heineken）啤酒，是排名第一的国际啤酒品牌，世界第二大的啤酒集团，品牌在50个国家中与超过110个的啤酒公司联营生产，产品在170多个国家和地区里销售。
2. 哪种干啤酒好
啤酒里的超干意思就是超级干啤，属于干啤的一种种叫法，由厂家自己定的，实际上就是干啤，我仔细的看了看山东泰山啤酒产的克利策超干，出标注超干外，还标注了一个大大的干啤，此外，还有厂家推出了冰超干啤酒，所以说不管是超干还是冰超干，其真正的面目就是干啤。
干啤酒是属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。 近几年消费者的口味有所变化，喜欢甜味小，酒精度低，清爽型的啤酒风格。发酵度低，喝起来清淡，比汽水好喝。
干啤酒生产用原料与啤酒类似，如麦芽要求色淡，发芽率高，溶解度高，糖化时间短，糖化力强，寇尔巴哈值42%以上；麦芽辅助原料可使用大米，也可使用白砂糖，以提高可发酵性糖，增加发酵度，降低色度；酒花使用好些的香型花，使用量比啤酒可略少些，防止过苦，水质以软水比较理想，最高不要超过5个德国硬度。
至于外加酶制剂以耐高温α-淀粉酶，可缩短大米液化时间，并使用高效糖化酶，增加可发酵性粉，必要时还可使用蛋白酶，以提高泡沫持久性。
糖化工艺应使用多生产可发酵性糖为前提，麦芽还应使蛋白分解温度，以48~520C；糖化最好采用两段糖化方法，即63~650C保持40分钟，68~700C保持10分钟；在麦汁开始煮沸30分钟，添加10%的白砂糖和高效糖化酶，产生可发酵性糖。
酿制干啤酒使用酶制剂是简单易行的方法。因为酵母少直接影响啤酒的风味，改变酵母菌种应持谨慎态度，调整糖化工艺的方法对提高麦汁中可发酵性糖的含量是有限的。相比之下，使用酶制剂，不仅增加成本有限，而且效果比较显著。
酿制干啤酒使用糖化酶可将淀粉α-1和α-1。 6糖苷键变成葡萄糖和界限糊精，但糖化酶活力仍有1200个巴氏灭菌单位存在。最终饮后的干啤仍有甜味感，影响干啤酒的口感是其最大的缺点，应该注意研究。
近来有使用普鲁兰酶的尝试，它只分解麦链淀粉1。6键的糖苷酶，使支链淀粉变成为直链，才能大幅度提高可发酵性糖。普鲁兰酶纯化只需要80巴氏灭菌单位，虽然啤酒中含有少量的活性残酶，不再转化为低分子糖，也不会导致啤酒后期变甜。
中外还有一种商业化的麦芽糖和麦芽之糖，它灭菌纯化只有70个巴氏灭菌单位，也可使用在冷麦汁中，所产麦汁的发酵度可在72—74，是理想的高发酵度的酶制剂，其使用量在糖化陈列阶段少使用。
至于酶制剂的使用量，如在糖化时使用Promozyme 200L，每吨原料麦芽可使用3—5kg，最适PH4。 3，温度45—650C。也可以在发酵开始使用，可使用Fungamyl 800L，每千升麦汁使用20—40g,灭菌后啤酒中不含有活酶，如在发酵期间使用AHG 300L，每千升麦汁使用30—50ml，但灭菌后啤酒中仍含有活酶，究竟如何使用，可根据工厂设备和消费者喜好选择。
干啤酒由于原麦汁浓度只有8—100B，热值比较低，只有80卡（1卡=4。1868焦耳）左右，含有不发酵的糖多在2。0—2。5g,比普通啤酒低1g左右，发酵度为70%--82%，比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比较低，多为7-8EBC，苦味也较低，多在10EBC，属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳气含量多在0。
45%-0。55%，所以泡沫比较丰富，杀口力强，饮后不留有余味。 。
3. 进口干啤酒有哪些品牌
德国十大啤酒品牌排行榜。
1、Krombacher（科隆巴赫）
科隆巴赫是德国最大的私有啤酒集团公司，是德国最大的酿酒厂之一，酿酒厂位于德国一座名叫西格兰（Siegerland）的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫销售量在德国名列第二。科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜，并且有特殊的啤酒花的气味。科隆巴赫以皮尔森啤酒闻名德国，是德国境内销售量最大的皮尔森啤酒。
2、Becks（贝克啤酒）
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使BECK'S品牌传播至今。贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒，在包括英国，美国，意大利，澳大利亚，乌克兰，罗马尼亚和俄罗斯等全世界90个国家销售，贝克啤酒最畅销的种类为拉格淡啤酒。1876年，在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上，贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣，此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。
3、Bitburger（碧特博格）
在德国排名老三的家族式啤酒公司。德国人有尊重传统，喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国，受到德国各地消费者的喜爱，这足以见得碧特博格啤酒的品质之高，口味之纯正。碧特博格最著名的产品是皮尔森啤酒，酒精含量为4.8%，年销售量高达1.2亿升。
4、Warsteiner（沃斯乐）
沃斯乐啤酒是最大的私有酿酒厂，在德国最受欢迎的啤酒排行榜上，沃斯乐排名第四位。沃斯乐旗下包括多种啤酒品牌，主要有：沃斯乐皮尔森啤酒，沃斯乐至尊黑啤，沃斯乐 无酒精啤酒，沃斯乐皇家金啤。在德国也是200多年历史的老牌子啤酒了。
5、Radeberger（瑞德伯格）
德国第一大啤酒集团-兰德博格，请给我一杯兰德博格--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格的这份经典不仅仅只是兰德博格皮尔森，更加重大的意义在于兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征，并且赋予了德国第一大啤酒集团一个崭新辉煌的命名--兰德博格啤酒集团。
6、Paulaner Weissbier（柏龙）
PAULANER（柏龙）是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌，成立于1634年，位于德国慕尼黑，其360余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的经典慕尼黑小麦王（HEFE-WEISSBIER）。
7、Kouml;nig Pilsener（考尼格）
考尼格总部位于杜伊斯堡，以考尼格皮尔森啤酒闻名。考尼格的新产品主要包括：无酒精皮尔森啤酒和考尼格柠檬味皮尔森啤酒。特点在于采用极软水质且苦味度能达到40，一般女士和年轻人并不容易接受。
8、Erdinger Weissbier（艾丁格）
艾丁格是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司，也是世界上最大的小麦啤酒生产商，旗下的小麦啤酒深受德国和欧盟消费者喜爱.艾丁格的小麦啤酒属于口味清新宜人型，在瓶中成熟，而且比较适合长期保存。而金啤酒则是俗称的黄啤酒，也是很受德国人欢迎的种类之一，用上好的啤酒花和黑水晶小麦酿制，作为佐餐酒品尝也未尝不可。
9、Weihenstephan唯森
Weihenstephan在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂，作为从11世纪就开始流传的修道院作坊出来的啤酒品牌，不能不说是个传奇。旗下的黑啤、酵母型小麦白啤和原味啤酒都享有盛誉。因酵母带来的稍微有些浑浊的酒体，并不多见，丰富的泡沫加上看起来的混浊，但是喝起来却相当有贵族口感，因为沉着而严肃的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。
10、Flensburger Pilsener弗伦斯堡
弗伦斯堡啤酒于1888年在德国弗伦斯堡市创办，是德国酿酒厂分布最广的啤酒企业。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜台上颇为显眼，因为矮胖的瓶子和与一般啤酒不一般的瓶盖。喝起来拥有紧实的淡银灰色泡沫，不过却消失得相当快，酒体比较轻盈，是口味相当清淡类的黑啤，虽然也有麦芽焦香味，也淡似若有若无，总的来说不太能留得住香味。
4. 干啤酒有哪些品牌好喝
青岛啤酒好喝。始于1903年，中华老字号，历史悠久的啤酒制造厂商，拥有经典系列/纯生系列/黑啤等知名啤酒产品青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司。
5. 国内干啤哪个牌子好
1. 黄河啤酒
黄河啤酒是甘肃啤酒第一品牌，黄河啤酒是啤酒行业中，继青岛啤酒和燕京啤酒后的第三个中国驰名商标，深受兰州人的喜爱。
2. 兰乐啤酒
兰乐啤酒便是黄河啤酒厂出品的第一个啤酒品牌，也是黄河啤酒的前身。由于有前期“兰乐”牌啤酒奠定的良好基础，所以“黄河”牌啤酒一经上市，便得到了广大消费者的认可。
3. 黄河姜啤
黄河嘉酿啤酒有限公司生产的黄河姜啤，以生姜为制造原料
4.兰州啤酒
兰州啤酒出自原兰州市啤酒厂，厂址位于武威路187号。这应该是属于兰州市第一家啤酒厂，其早于黄河啤酒厂。
五泉啤酒、华德啤酒、敦煌啤酒九、西凉啤酒、苦瓜啤酒等。其中西凉果啤很受大家喜欢。
6. 干啤都有什么品牌啤酒
熟啤酒是啤酒的一大种类，也是大家经常喝的啤酒，通常见到的瓶装和听装啤酒基本都是熟啤酒。熟啤酒的市场相当广，不过由于熟啤酒的酿制过程，因而在口感上不如鲜啤喝着好喝，保质期上要长一些，基本可达到90天以上，而且方便运输。
那么熟啤酒都有那些牌子呢?国产的有青岛啤酒、雪花、哈啤、燕京、乌苏、千岛湖、惠泉、金星等，进口的比较有名的有嘉士伯、百威、喜力、柏龙等等。
7. 干啤都有哪些品牌
大白鲨啤酒是青岛的。大白鲨啤酒330ml*24听采用青岛啤酒酿造工艺承载德国百年经典酵母,酒体丰满细腻口感纯正柔和。啤酒的起源与谷物的起源密切相关，人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。
公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦小麦蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，在古巴比伦国王汉穆拉比颁布的法典中已有关于啤酒的详细记载。青岛大白鲨和崂山其实口感差不多，青岛大白鲨口感更纯正一些，而崂山啤酒一般都是各个地方分公司生产的啤酒，崂山啤酒很难喝到青岛本地出产的。
8. 什么品牌啤酒
应该是美国的百威啤酒。
世界十大名牌啤酒排名如下：
1.第一位：美国百威啤酒,年产量115亿升；
2.第二位:比利时的时代啤酒，产量为81.7亿升（含德国贝克的5.7亿升）；
3.第三位:荷兰的喜力啤酒以年产量72亿升居；
4.第四位:丹麦的嘉士伯啤酒，年产量达60亿升；
5.第五位:巴西的安贝夫，年产量是55亿升；
6.第六位:南非啤酒集团，年产量54亿升；
7.第七位:美国的米勒啤酒，年产量53亿升；
8.第八位:英国的纽卡索,年产量36亿升；
9.第九位:日本的朝日啤酒，年产量35亿升;
10.第十位:日本的麒麟啤酒,年产量32亿升。?
关于十大啤酒的介绍
一、百威啤酒
美国安海斯布希公司
百威啤酒诞生于1876年，由阿道普斯?布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成分、添加剂或防腐剂。在发酵过程中，又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”！
二、贝克啤酒
德国贝克英特布鲁时代公司
德国凭借品质优良的啤酒，成为举世公认的啤酒王国。拥有四百年历史的贝克啤酒是德国啤酒的代表，也是全世界最受欢迎的德国啤酒，尤其是在美国（每年大约1亿升）、英国、意大利，贝克啤酒更是进口啤酒的冠军品牌，年出口占德国啤酒出口总量的35%以上。 贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使“BECK'S”品牌传播至今。1876年，在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上，贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣，此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。
三、喜力啤酒
荷兰喜力公司
总部位于荷兰，且由世界第四大啤酒公司生产的喜力啤酒，凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证，成为全球顶级的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多个国家热销，其优良品质一直得到业内和广大消费者的认可。喜力是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成的，口感平顺甘醇，不含枯涩刺激味。
四、嘉士伯啤酒
丹麦嘉士伯公司
嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是仅次于荷兰喜力啤酒公司的国际性啤酒生产商，目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年创立，至今已有160多年的历史，在40多个国家都有生产基地，远销世界140多个国家和地区，产品风行全球。嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式LARGER啤酒，酒质澄清甘醇。
五、安贝夫啤酒
巴西 安贝夫公司
安贝夫啤酒，来自于巴西，世界十大啤酒厂商之一，年产量是55亿升。安贝夫公司是安海希布什英博的子公司，是南美洲最大的啤酒集团，排名世界第五。安贝夫在美洲的14个国家开展经营，主要的品牌包括南极洲，博浪，波希米亚，世傲，时代啤酒及软饮料如瓜那拉南极洲，苏打水与Sukita，拥有着美国以外百事可乐最大的装瓶机，在巴西及其它拉美国家销售百事可乐公司的产品，包括百事可乐，立顿冰红茶，并通过授权生产的形式生产佳得乐运动饮料。
六、南非啤酒
南非南非啤酒集团
总部设在约翰内斯堡的南非酿酒公司是世界著名酿酒厂商。上个世纪90年代初期，南非种族隔离制度的消除和苏联、东欧发生的巨变，并不只是政治上的分界线，它是一个销售更多啤酒的信号。随着西方国家对南非制裁的取消和新的市场的开放，SAB很快进入了撒哈拉以南的非洲国家、东欧、拉美甚至中国的市场。
七、美乐系列啤酒
美国美乐公司
美国第二大啤酒品牌Miller成立于1855年，从美国的Milwaki开始，现在销售网遍及全球100个国家以上。目前该集团主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft（MGD）、MillerHighLife。MillerLite是世界第一个低卡啤酒，也是美国最受欢迎Miller系列产品之一，每12盎司只包含96卡路里，曾获得1996年与1998年世界杯啤酒品鉴比赛中美式低卡Lager啤酒类的金牌奖。
八、科罗娜啤酒
墨西哥 莫德罗啤酒公司
1925年世界上第一瓶科罗娜特级啤酒由莫德罗MODELO集团精心酿制而成。科罗娜特级啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒。因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味，在美国一度深受时尚青年的青睐。莫德罗啤酒公司在墨西哥拥有8座现代化工厂，4.3万名员工，年产啤酒1800万箱（约4100万吨），在本国的市场占有率达60%以上，并且出口到全球150个国家和地区。
九、纽卡斯尔系列啤酒
英国苏格兰纽卡斯尔公司
成立于1749年的英国苏格兰纽卡斯尔啤酒集团（以下简称S&N）是以爱丁堡为基地的酿酒业的佼佼者，为世界十大酿酒商之一，业务遍布全球超过55个国家。作为世界上最大的棕色啤酒出口商，S&N年产量超过3亿3100万公升，拥有众多的品牌，包括：纽卡斯尔棕色啤酒、McEWAN`S、COURAGE、BEAMISHIRISHSTOUT、JOHNSMITH`S、KRONENBOURG等。
十、朝日啤酒
日本朝日啤酒
朝日啤酒株式会社成立于1880年，是日本最著名的啤酒制造厂商之一。1987年朝日啤酒株式会社推出新品Asahi舒波乐生啤，其销售业绩蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波乐单品种销量已经跃居日本第一、世界排名第三、生啤酒销量世界NO.1。ASAHI将独家研制的KARAKUCHI特级酵母搭配不为人知的独特发酵技术，酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香、辛辣口感的啤酒。
9. 干啤的品牌
1，
阿诗修道院啤酒 阿诗修道院如今是重建的,在比利时北部的哈蒙阿诗小镇上,原来的阿诗修道院被二战所摧毁,目前有棕和金两种啤酒,其中具有代表性的就是阿诗8号啤酒,属于三料啤酒,酒体呈金橙色,带有浓郁的麦香和果香气息,有着三料啤酒典型的甜苦相怡,口感醇厚细腻,回味十足。
2.
康文修道院啤酒 康文修道院是比利时第一家修道院酒厂,这家修道院在比利时格外受欢迎,比利时第一款二次发酵的啤酒就是这里出产的名为康文教堂。具有代表的作品是康文修道士白啤,这是当时世界上第一款修道士白啤,酒体金黄透彻,啤酒花的香气夹杂着淡淡的橘香,鲜爽可口,顺滑美味。
3.
智美修道院啤酒 这是国内第二知名的修道院,这里出产的酒是传统修道院的代表作,1948年,智美修道院的蒂尔多教父在这里发现了一种神奇的酵母,将它加入到啤酒酿造中产生更棒的效果。
10. 干啤酒有哪些品牌好吗
1、Budweiser百威。百威英博投资(中国)有限公司，Budweiser百威，世界知名的啤酒品牌，诞生于1876年美国，1995年进入中国市场，世界500强安海斯-布希英博集团旗下，全球领先的酿酒制造商，以其纯正的口感，过硬的质量赢得消费者的青睐。
2、喜力HeineKen。喜力(中国)企业管理有限公司，1864年创立于荷兰阿姆斯特丹，享誉国际的啤酒品牌，口感平顺甘醇，不含枯涩刺激味道，世界大型的啤酒出口商。
3、Carlsberg嘉士伯。嘉士伯啤酒集团，嘉士伯啤酒(广东)有限公司，十大品牌啤酒，创立于1847年丹麦，全球领先的啤酒集团，主要从事啤酒和软饮料的生产与销售，与足球的合作伙伴关系是嘉士伯引以为傲的传统。
4、Beck`s贝克。百威英博投资(中国)有限公司，Beck`s贝克，起源于16世纪德国，其优良的酿造技术，使BECK'S品牌传播至今，德国啤酒的代表。
5、Corona科罗娜。百威英博投资(中国)有限公司，Corona科罗娜，世界十大啤酒品牌，创立于1925年墨西哥，其独创的瓶口插柠檬的饮法广受欢迎，国内酒吧及较大的超市有销售。
6、Stella Artois时代。百威英博投资(中国)有限公司，Stella Artois时代，始于1366年，比利时生产的为数不多的下发酵拉格啤酒，世界著名啤酒品牌，百威英博集团三大全球旗舰品牌之一，全球领先的酿酒制造商。
7、Krombacher科隆巴赫。北京科隆巴赫啤酒销售有限公司，Krombacher，源自1803年德国，德国较大的私有啤酒集团公司之一，啤酒口味圆滑香甜，有特殊的啤酒花的气味。
8、Oettinger奥丁格。深圳市奥丁格啤酒销售有限公司，Oettinger奥丁格，始于1731年德国，德国销量较大的啤酒品牌，德国拥有大型酒厂最多的品牌商之一。
9、TigerBeer虎牌。喜力(中国)企业管理有限公司，TigerBeer虎牌，源自1932年新加坡，亚太酿酒集团的旗舰品牌，亚洲风格与现代生活方式的象征，亚洲最佳啤酒之一。
10、Kronenbourg凯旋1664。凯旋1664，源自1644年法国，嘉士伯集团旗下，法国非常畅销的日常啤酒，采用清新怡人的蓝色钴玻璃瓶，酒以柑橘等水果来调味，色泽清纯，香甜可口，口味适合不常喝啤酒的人。
11. 干啤酒有什么牌子
内蒙古啤酒业从上个世纪80年代开始迅猛发展，最多时拥有本土啤酒企业51家。
第一家啤酒厂是至今已有40余年历史的海拉尔啤酒厂；
80年代中期，各盟市相继成立啤酒厂，雪鹿、赤峰、金川、塞北星等一批啤酒厂作为内蒙古啤酒业的先锋部队，为当地啤酒市场的培育和发展发挥了巨大作用；
90年代，内蒙古啤酒业迎来第一个发展的黄金阶段。在此背景下，雪鹿、海拉尔、赤峰、金川保健等一批啤酒厂的实力迅速壮大。但由于受销售半径的限制，各啤酒产品的销售范围仍局限在各自所在区域。
2000年以后，本土啤酒企业逐步被兼并重组。
燕京是第一个进入内蒙古的全国性啤酒品牌，2000年首次试水内蒙古啤酒市场，并购了西部的包头雪鹿啤酒厂；2001年又收购了东部的赤峰啤酒厂；在2007年—2008年的两年间，燕京又先后收购了通辽雪航啤酒及呼和浩特塞北星啤酒，2010年11月收购金川保健啤酒。
啤酒行业的另一巨头华润雪花于2006年进入内蒙古市场收购了乌兰浩特市的蒙原啤酒厂；2007年4月并购了呼伦贝尔盟的巴特罕啤酒有限公司；2009年4月收购年产能10万千升的呼伦贝尔海拉尔啤酒厂。
截至目前，内蒙古啤酒市场已成为燕京、华润雪花的天下。