1. 燕京生啤是鲜啤酒吗?
一、精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。
1、精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。
2、普通啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。
二、发酵工艺不同
1、精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。
2、普通啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。
三、发酵时间不同
1、精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。
2、普通啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡
2. 燕京鲜啤是真的鲜啤吗
大燕是属于燕京啤酒中的一种。
大燕啤酒经过第一重发酵控制氧含量;第二重脱氧水除氧;第三重两次抽真空，无氧罐装，实现零氧化。更通过阿尔法低温无氧冷除菌过滤技术的开发与应用，进一步提升燕京鲜啤的新鲜度。
大燕啤酒，浓郁麦芽芳香扑鼻，清爽畅快的口感沁人心脾，新鲜鲜美的感觉回归自然，质量上乘，口感新鲜。
3. 燕京生啤是鲜啤酒吗还是干啤
精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。
在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长显著。
4. 燕京鲜爽啤酒
很好。
燕京鲜爽啤酒口味鲜美，口感清爽畅快，沁人心脾，这款啤酒有十度瓶，十度厅，一升和一点八升罐等多种包装，燕京鲜啤通过阿尔法低温无氧冷除菌过滤技术，进一步提升燕京鲜啤的新鲜度，质量上乘，口感新鲜，各种规格能满足不同消费者需求，倍棒推荐。
5. 燕京啤酒和鲜啤的区别
燕京啤酒在国产品牌啤酒当中属于中等
6. 燕京纯生和燕京鲜啤有什么区别
燕京啤酒精选优质矿泉水、麦芽，加上世界一流的工艺和技术酿制而成，口感、色泽、质感都十分诱人，是国内著名的啤酒品牌之一。 燕京啤酒度数分为8°、10°、11°、12°四大类，
11度燕京原浆白啤：酒体浊而浑厚，色泽淡而清新，泡沫细如奶油，香气独具一格，花香浓郁。酯香突出，入口净爽。
10度燕京纯生啤酒：燕京纯生啤酒是当今先进酿造技术之成果，口感更新鲜，口味更纯正，营养更丰富，是啤酒家族中的精品。
7. 燕京啤酒是精酿啤酒吗
含
燕京啤酒的酒精含量高低不等，有0.5%以下的无醇啤酒，也有4.3%的黑啤听装熟啤酒，还有4.1%左右的白啤、3.6%左右的纯生等，一般酒精度数都在3-5度之间。
目前燕京啤酒有8度、10度、11度、12度等几种不同的麦芽浓度。一般精品燕京是8度、听装罐装一般是10°、瓶装和桶装是11°、原浆白啤是12°。
8. 燕京鲜啤好还是纯生啤酒好
不是一个概念 纯生啤酒要经过膜过滤进行对细菌和酵母菌的滤除，确保百分百的无菌；而鲜啤只是经过的双重过滤，相对而言可能会存在部分微生物，但是我个人认为鲜啤更好点，因为，纯生在过滤微生物的同时将酒中的营养物质---蛋白质也过滤掉了。
9. 燕京啤酒是白啤吗
一般酒精度数都在3-5度之间。燕京啤酒的酒精含量高低不等，有0.5%以下的无醇啤酒，也有4.3%的黑啤听装熟啤酒，还有4.1%左右的白啤、3.6%左右的纯生等。目前燕京啤酒有8度、10度、11度、12度等几种不同的麦芽浓度。一般精品燕京是8度、听装罐装一般是10°、瓶装和桶装是11°、原浆白啤是12°。整体来说燕京啤酒的酒精度数适中，比较适合国人对啤酒的需求。
10. 燕京啤酒是生啤酒还是熟啤酒
主要原料酒是麦芽（二棱麦或六棱麦）、还有啤酒花（甜味的和苦味的），这是原配方。另外有些集团为了自己厂的啤酒与别的厂的不同，加一些辅料（如大米、麸皮、糠类的东西）。当然做啤酒酒缺不了啤酒酵母和微生物了。但是有的厂为了啤酒更快成熟，还加一些酵母泥，市场上就有卖的，500块钱一袋。市场上卖的啤酒抖是经过勾兑而成的，加了水，酒精。
11. 燕京纯生和燕京啤酒的区别
看个人喜好，我感觉青岛啤酒好点。个人观点，不喜勿喷