1. 菠萝味的啤酒
菠萝啤是啤酒型饮料。菠萝啤全称菠萝啤酒，以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。
菠萝啤酒中最著名的莫过于广氏菠萝啤，广氏菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时，人们在畅饮啤酒时，往往会将一半啤酒兑上一半汽水，形成一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品。
于是，有关技术人员从中受到启发，研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料，它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合，经蒸煮、糖化、发酵，并以科学方法精制而成。
产品介绍：
广氏菠萝啤在合作伙伴退出，政策环境生变的情况下，如何维系并发展广州啤酒厂旗下的几大品牌成了管理层为之焦虑的问题。而在市场上最直接的反应便是在仍然无法生产菠萝啤的情况下，正式对外推出了菠萝麦芽碳酸饮料。
其实推出的菠萝麦芽碳酸饮料并非纯粹因为生产停顿而向市场投放的补救措施。“事实上这是我们此前研发的一款新产品，源头在于我们通过调查注意到虽然菠萝啤属于酒精类饮料，但实际上很多初中生非常喜欢喝，这是我们客户群体中很大的一块。
原因我们认为是菠萝啤产品本身的特殊性，它既是啤酒又是饮料，介乎于两者之间，取其长而摈其短，所以既能吸引喜欢啤酒的消费者，也能吸引喜欢果味饮料的消费者，而且广氏菠萝啤多年以来也沉淀了相当规模的忠实消费者。”
针对这种情况广州啤酒厂决定尝试推出不含酒精的菠萝啤，而由于不含酒精，产品性质则由酒类转向了饮料类。
刚开始其实还推出过塑料瓶装的菠萝麦芽碳酸饮料，将产品纯粹作为饮料投放市场，但效果不是很好，后来我们就换成了罐装，包装也和此前的菠萝啤类似，作为菠萝啤的衍生产品投向市场。
2. 菠萝味的啤酒喝了有什么好处
过于成熟
菠萝在自然环境中存放，进行后熟作用，但是菠萝中的糖分含量丰富，长时间的存放会让菠萝熟透，使糖分转化为酒精，就会出现酒精味。
食物变质
正常情况下，菠萝是没有酒精味的，当菠萝出现变软、流汁等变质现象时，也会伴随有一定的酒精味。
菠萝有酒味还能吃吗
能吃的情况
对于刚刚熟透菠萝，这样的菠萝酒精味浓度不高，而且还未产生有害物质，应尽快食用，而且这时候的菠萝味道很甜。
不能吃的情况
菠萝出现了发苦、发软等变质的现象时，这样有酒味的菠萝已经失去了食用价值，食用后还有可能会引起肠胃的不适，因此，不建议继续食用。
3. 菠萝味的啤酒多少度
燕京菠萝啤酒经过多道工序精选优质大麦，燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，纯正优质啤酒花，典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术，始终以人口味为坚持，真诚制造人的啤酒。
广氏菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时，人们在畅饮啤酒时，往往会将一半啤酒兑上一半汽水，形成一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品。
4. 菠萝味的啤酒 哈
蓝浒菠萝啤酒不能算正宗啤酒，它是由大麦芽、啤酒花、玉米糖浆加入菠萝味糖浆酿造，它的糖度不高，糖度基本上是3%，喝起来啤酒风味带菠萝水果味，它的酒精度数低，也被称呼为菠萝味啤酒风味饮料。当然即使是啤酒饮料，它仍然含有酒精，饮用后不能开车，也不能过多饮用。
5. 菠萝味的啤酒可以做红烧肉吗
【果味版】红烧肉
主料 五花肉600g 菠萝适量 老抽1勺（15ml量勺） 生抽（薄盐）2勺 黄酒（或料酒）2勺 醋（我用陈醋）2勺 糖（我用甜菊糖1.5g）2勺 水适量 鸡粉0.5勺 胡椒粉适量 香叶3个 八角1个 花椒粒适量 姜2片 小米辣1～2个（自调） 【果味版】红烧肉的做法步骤1. 五花肉切成块凉水入锅焯水，滚开后捞出！有猪毛去除、冲净、控水。2. 除老抽外，生抽、黄酒、陈醋、糖，搅拌匀备用！（老爸血糖高，我用甜菊糖）3. 一点点油就好，热锅凉油放入姜、八角瓣、花椒粒、香叶炒出香味。4. 倒入肉翻炒几下即可，不要太长时间、不要炒出油来了。5. 倒入老抽炒上色。6. 碗汁儿倒入锅中，炒匀！加入鸡粉、胡椒粉、小米辣、适量水（刚刚超过肉即可），搅匀。7. 开锅后，盖盖子、转小火慢炖1.5～2小时！8.最后开盖大火收浓稠，放入菠萝炒一下即可。
6. 菠萝味的啤酒是什么酒
菠萝味碳酸饮料一般是没有酒精的。菠萝味碳酸饮料一般不用酒精勾兑，闻着像菠萝的味道一般是通过食品添加剂调整出来的，建议可以通过包装上的配料表对是否添加有酒精进行确认。
菠萝味碳酸饮料有没有酒精
菠萝味的饮料如果添加有酒精，一般会被标注成菠萝味啤酒或菠萝味调酒，这样的饮品按要求一般会摆放到酒类货架上。
菠萝味碳酸饮料在开封后，放置的时间在一至两天或更久的情况下，可能会闻到酒精味，这可能是碳酸饮料内的糖分发酵了，出现这种情况建议不要再继续饮用了。
7. 菠萝味的啤酒和正常啤酒有啥区别吗
菠萝啤酒中最著名的莫过于广氏菠萝啤，广氏菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时，人们在畅饮啤酒时，往往会将一半啤酒兑上一半汽水，形成一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品。于是，有关技术人员从中受到启发，研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料，它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合，经蒸煮、糖化、发酵，并以科学方法精制而成。从而形成了果香浓郁、酸甜适中、营养丰富，口味清新怡神的独特风格，从此，中国第一个果味啤酒品牌诞生。
8. 菠萝味的啤酒叫什么
菠萝啤一般可以指菠萝味啤酒或者是菠萝风味的饮料。
取名源于这类产品所使用的原料——菠萝和啤酒，言简意赅，消费者一看就知道这是菠萝味啤酒或者是添加了菠萝汁的啤酒。
菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。
当时，人们在畅饮啤酒时，往往会将一半啤酒兑上一半汽水，形成一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品。
于是，有关技术人员从中受到启发，研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料，它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合，经蒸煮、糖化、发酵，并以科学方法精制而成。
从而形成了果香浓郁、酸甜适中、营养丰富，口味清新怡神的独特风格。
9. 菠萝味的啤酒好喝吗
益生菠萝啤非常好喝。
益生菠萝啤还不错，很多人还是喜欢喝的，因为没有纯啤酒的苦涩感。要是你不能喝酒的话估计是会喝醉的，但是对一般人来说都是可以做饮料喝的，有一种水果的清香，这种情况的菠萝啤喝也属于酒类，建议不要长期喝，也会对身体是有副作用的。
10. 菠萝味的啤酒有哪些
广氏菠萝啤好喝，广氏菠萝啤特别采用了岭南菠萝，口感芳香馥郁，是极具岭南特色的饮品。
可以理解为啤酒风味的果味汽水，最明显的口感就是菠萝的味道十分浓郁，再加上起泡含量十分充足，在嘴巴里面肆意跳动，这就是味蕾的双重刺激，在我看来，基本没有酒精度数，饮后感觉非常棒，尤其适合女孩子。