东北最有名的平民啤酒？
哈尔滨啤酒可是老牌啤酒了，1900年成立的哈尔滨啤酒集团有限公司是中国最早的啤酒制造商，生产的哈尔滨啤酒也是中国最早的啤酒品牌。哈尔滨啤酒可不止一种，根据原料、制造过程、口感等再分为不同的牌子，有清爽、特制、特制超鲜、小麦王、1900经典、冰纯、冰畅、金樽纯生等，每种口感都稍微又一些不同，但都非常好喝。
哈尔滨啤酒历史最悠久
四平生产的金士百啤酒，品种多，已形成系列。喝着口感也不错。
哈尔滨啤酒是用小麦或者谷类发酵的吗？
啤酒的原料 麦芽、水、酒花、酵母（德国）中国还会加上大米（降低成本）
但是可以告诉你的是一瓶啤酒的利润是很低的，厂家为了降低成本会将原来本来是加大米的换成糖浆（所以口感你可以知道怎么样，啤酒味道很淡颜色也很浅），低档的啤酒是不用麦芽的。
主要靠麦芽发酵
麦芽,水,酒花,酵母
不是