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喜力啤酒是小麦麦芽还是大麦麦芽?

啤酒之家 2023-03-23 11:54 编辑:admin 154阅读

大麦芽为主,原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个重要指标,与生产过程中所加入的麦芽量有直接关系,一般来说,原麦汁浓度越高,成本就越高,麦香味也越浓。

由于现在消费者偏好中低浓度的啤酒,所以市面上销量大的啤酒的原麦汁浓度基本都在8°P到12°P之间。而本刊此次送检测的啤酒绝大多数属于这一类型,以大麦芽为主料、大米为辅料的淡爽型啤酒

这款啤酒由于使用的是纯麦芽,在口感上很香醇,充满了大麦带来的麦香味,入口微苦,口味上一点都不寡淡,非常独特,很有辨识度。个人感觉男生可能会更喜欢这样的口感,撸串时喝特别爽。

主要配料:水、麦芽、啤酒花就是这款啤酒的完整配料了。没有其他的配料添加,非常干净的一款配料表,酒精度5%,原麦汁浓度11.4P。

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