丹麦皇家啤酒怎么样？

丹麦皇家啤酒怎么样？

丹麦皇家小麦啤酒是一款品质卓越的啤酒。此酒精选天然纯净的山泉水、经层层烘焙的焦香麦芽以及独具芬芳味的上等酒花为原料，严格遵循古法工艺，经过慢泡、发酵、糖化、煮沸、二次发酵等工序后，奠定出独特风味的美酒，获得丹麦皇室指定授权，拥有无上的荣耀。

商家在零售通购买的进口啤酒还是进口啤酒

如果是正品官方的话，就是进口的啤酒，如果是非官方渠道就有可能不是进口的。

在中国市场上销售的进口啤酒大致有几类，以发酵方式区别，分为艾尔与拉格，这两种方式各有利弊，无优劣之分。艾尔发酵加入的啤酒花更多，温度偏高，可能会产生一些奇妙的滋味，而发酵过程不太好控制，且品质难保证恒定。而比利时修道院啤酒属于其中翘楚，它一共有七款艾尔法酿造的高度啤酒，是啤酒爱好者们津津乐道的“七个小矮人”。拉格是低温慢发酵，全程可控，在国内喝到的啤酒绝大多数都属于拉格发酵方法酿造的。还有一种来自捷克的皮尔森啤酒，它既是一个啤酒的品牌，又是一种啤酒风格。由巴伐利亚的酿酒师对拉格酿酒工艺进行改进，使用下层发酵法，浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造的窖藏啤酒，麦汁浓度高不超过12.5度，酒精度多在5%以下，目前在中国市场颇受欢迎。进口啤酒又有黑啤、红啤、棕啤、黄啤、白啤之分。

简单说，黑啤就是烘烤或熏制的麦芽制作的啤酒，一般度数偏高，也较浓郁，有明显的焦香味;红啤主要的生产国是爱尔兰，一般会在酿造过程中加入黑米;棕啤里加入了较多的蛇麻草（一种啤酒花），如NewCastle;黄啤的代表是皮尔森啤酒，口味比较偏苦。白啤主要分两种，一种是比利时带有香料味的小麦啤酒，口味偏苦，还有一种是不太苦的德国小麦啤酒，叫weissbier（白啤酒），或weizenbier（小麦啤酒）。