一、谁能给一个用葡萄制作酵母的配方呢？
葡萄干酵母液的配方与制作
配料：葡萄干 150克（最好选不含油脂保护层的葡萄干，或是将葡萄干在开水里泡15秒，让表层的油脂都被去掉。因为表面的油脂保护层会影响到发酵的效果。）凉开水 400ml；糖 2大汤匙；玻璃瓶 1个（600ml）
做法：
1）将玻璃瓶用开水消毒杀菌，待凉。
2）去掉油脂的葡萄干和其他材料放进消毒过的玻璃瓶里，盖上瓶盖，摇均匀。
3）放在温暖的地方，大约3-7天，直到打开瓶盖时充满酒精味，而且还有爆炸声为止。
4）每天要打开瓶盖1-2次，让酵母呼吸新鲜的空气和适当的摇晃。
5）剩下的可以在冰箱里保存5个月，每个月打开，加入1小茶匙糖，就可以了。
注：发酵的时间虽然很长，夏天的话一共要1个星期左右，冬天的话可能可能需要10天左右，不过只要开始第一次的发酵比较长，以后就非常简单了。每天都可以吃到自己培养的酵母面包
二、酵母单杂交pabai可以不用线性化载体吗
酵母单杂交pabai可以不用线性化载体
酵母单杂交技术最早是1993年由Li等从酵母双杂交技术发展而来，通过对报告基因的表型检测，分析DNA与蛋白之间的相互作用，以研究真核细胞内的基因表达调控。由于酵母单杂交方法检测特定转录因子与顺式作用元件专一性相互作用的敏感性和可靠性，现已被广泛用于克隆细胞中含量微弱的、用生化手段难以纯化的特定转录因子。
酵母单杂交(Yeast one-hybrid)是根据DNA结合蛋白(即转录因子)与DNA顺式作用元件结合调控报道基因表达的原理，克隆与靶元件特异结合的转录因子基因(cDNA)的有效方法。其理论基础是：许多真核生物的转录激活子由物理和功能上独立的DNA结合区(DNA-binding domain BD)和转录激活区(Activation domain AD)组成，因此可构建各种基因与AD的融合表达载体，在酵母中表达为融合蛋白时，根据报道基因的表达情况，便能筛选出与靶元件有特异结合区域的蛋白。理论上，在单杂交检测中，任何靶元件都可被用于筛选一种与之有特异结合区域的蛋白。
三、用酵母菌、乳酸菌、光合菌用怎样发酵饲料？
具体操作要领如下
一、备料：
应先将秸秆粉碎或至少切成小丝段，其中用于喂牛、马、骡的饲料 原料应切成1～2厘米，喂羊、鹿应切碎成1厘米左右，喂猪、鸡、鸭、鹅、兔的 应粉碎
二、混料：
秸秆饲料发酵剂用量：按1公斤秸秆发酵剂发酵秸秆500斤 计的比例使用。先将发酵剂倒入30～35℃的温水中充分混合（夏季可用凉水） ， 再与上述备好的秸秆物料加水搅拌均匀。含水量控制在60～70%左右，适宜与否 的判断标准为：用手紧抓一把物料，指缝见水不滴水，松手成团为宜。秸秆与水 比例大致为1:1.5， 加10%～20%左右的玉米粉、 麸皮或米糠一起发酵， 效果更好
三、做堆：
将上述拌匀的秸秆粉（或丝、段）堆成高度在40～50厘米，长宽 随意的物料堆，插上温度计，盖上保温保湿材料，使其发酵
四、控温：
夏季一般发酵6～8小时，室温15度以上冬季，需发酵16～24小时， 如室温低于15℃时， 应设法增温使其达到15℃以上，如料堆上下有保温措施发酵 更快
五、翻倒：
当温度达到40℃时翻倒一次，切记不能超过45℃度，以防过度发 酵损失营养成分。整个发酵过程以翻倒1-2次为宜，当秸秆粉（或秸秆丝、段） 逐渐变成黄色并伴有酒香气溢出时，表明发酵基本完成，此时应撤去覆盖物，散 堆摊薄降温，以防二次发酵再度升温。
六、注意事项
1、原料：不能使用霉烂变质或有毒性秸秆，否则可能抑制有益微生物菌株 繁殖，影响发酵效果。
2、通气：料堆不可压实，以免隔绝空气，造成通气不良，影响发酵质量。
3、避光：不要在阳光直射的地方发酵，以防紫外线杀死功能微生物，影响 发酵。
4、搭配：因各类秸秆营养成分和各种气味不同，发酵后的饲料味觉也有一 定差异，合理搭配原料发酵效果会更好,营养也更全面。
（1）粗精搭配，如在秸 秆中加入10-15%左右的玉米面一同发酵；
（2） 品种搭配， 多种作物秸秆混合发酵， 如玉米秸与小麦秸混合等等，这样营养更全面，效果更好。
（3）饲喂搭配。发酵 好的秸秆饲料，应按所需比例与全价饲料混合物拌匀一同饲喂，牛、羊、鸭、鹅 和空怀母猪，可直接饲喂，猪、鸡应按比例混喂。
5、重量：每次发酵秸秆应在15公斤以上，量太少不利于升温，难以保证发 酵质量。
七、贮存：
用秸秆发酵剂发酵的的秸秆饲料最好是现发酵现饲喂，不宜长时 间存放，一般存放不宜超过两天，一般应先根据两天左右的饲喂量，核算确定发 酵原料用量。如存放时间在两天以上，应采取厌氧保存方式，将发酵好的物料降 温后密封贮存。三、五头猪的散小规模养殖户，最好把应饲喂的玉米粉等原料全 部和秸秆饲料混匀一同发酵，发酵好后再按比例拌入精料一同饲喂。这样，不仅 促进了饲料转化吸收，也解决了现发酵现饲喂问题。
八、 饲喂方法
发酵好的秸秆饲料营养提高，适口性强，畜禽喜食，但如果饲喂不科学，也 可能导致部分畜禽会因不习惯而拒食或少食，影响饲喂效果。因此应耐心驯饲， 逐渐过渡。方法如下：
饥饿引导法。在畜禽饥饿空腹时先喂少量发酵饲料，再喂其它饲料。
混合搭配法。将少量发酵饲料与精饲料混合后先饲喂，再喂其它饲料。
3、气味诱导法。将发酵饲料放在饲槽的底层，上层放常喂草料，让家畜逐 渐适应发酵饲料的气味或味道。
4、逐渐驯饲法。将发酵好的秸秆饲料与其它常用草料搅拌均匀后饲喂，发 酵的饲料用量可由少到多，逐渐驯饲
