1. 最高酒精度数的啤酒是多少度
1、一般市面上啤酒最高20度（酒精含量约5.5%，少数酒精含量高达7.5%），大众说的啤酒度数多指的是麦芽浓度。2、啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。a、原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间，酒精含量0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒，儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型；b、原麦汁浓度在11%-l4%之间，酒精含量3.2%-4.2% 之间的属中浓度啤酒，这类啤酒产量最大，淡色啤酒多属此类型；c、原麦汁浓度在14%——20%，少数酒精含量高达7.5%，这种啤酒均属高浓度啤酒，黑色啤酒即属此类型， 这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性强，适宜贮存或远销。
2. 最高酒精度数的啤酒是多少度的
乌苏啤酒最高应该在13°左右，乌苏啤酒的酒度精是大于4.3%。
酒的度数表达酒中含酒精的容积百分数，一般是以20℃时的容积比表达的，如五十度的酒，表达在200ml的酒中，带有酒精50毫升(20℃)。
酒精的度数，表达酒中酒精的容积与酒容积的比化作的百分比，以V/V做为酒精含量的企业。比如：7%（V/V），其意思是100企业容积的酒中带有7企业容积的酒精，也表达100升酒中带有7升的酒精。
乌苏啤酒，源于漂亮的乌苏。选精典啤酒花，矿物质水等酿造而成。
3. 啤酒酒精度数最高的几度
崂山啤酒酒精度数为4.0度，成分为水、麦芽、大米和啤酒花。
崂山啤酒是青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌，其原料控制标准、过程生产工艺标准、成品标准，均按照青岛啤酒“质量一致性”的技术标准统一制定。
崂山啤酒采用国际优良的大麦基地所产麦芽（澳洲麦、加拿大麦、法国大麦）。
崂山啤酒的生产工艺，在青岛啤酒生产工艺基础上加以改良，生产出的啤酒的酒精、碳水化合物和热量等含量也相对较低，更利于人体健康。传统啤酒的发酵度大都为70%左右，崂山啤酒将发酵度提高至75%，发酵过程更加完全，啤酒中残留的碳水化合物含量更低，口味也更加干净淡爽。
4. 酒精度最高的啤酒是多少度?
啤酒正面醒目位置标的一般都是麦芽糖含量基本都在10-12°左右。酒精度一般标在配料附近一般4-6°。10°不算高，最高是12°。
5. 啤酒的酒精度数一般是多少度
常见的浅色啤酒，酒精度为3.3-3.8%；浓色啤酒酒精度为4-5%。
啤酒酒精度百分比表示的，即每百克啤酒中含有酒精的克数。
啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。通常所说的啤酒度数，并非酒精度，而是表示生产原料麦芽汁的浓度。啤酒的度数一般在6-12%之间，而酒精度一般在3%-5%之间。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。
6. 什么啤酒酒精度数最高
十大烈性啤酒排名
一、Armageddon啤酒
在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有着高达67%的酒精浓度，其烈度简直就是堪比我国的二锅头白酒啊，难以入喉的程度可以想象，如果不是要挑战什么的话，建议不要轻易尝试。
二、企鹅啤酒
企鹅啤酒这个听着名字好像很是“无公害”的啤酒其实有着非常强劲的酒劲，酒精浓度60%，从09年开始每年只生产五百瓶，想要是喝到还真的是需要花点运气呢!
三、Koelschip啤酒
毫不夸张的说这款Koelschip啤酒虽然酒精浓度只有60%，在此榜单中不算高的，但喝过的人基本上都倒下了，它发源于荷兰，在当地产量极高，不过只有一半的人敢去尝试。
四、乌苏啤酒
乌苏啤酒来自我国，目前在我国市场上的知名度不算很高，但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了，不过它和其它烈性啤酒最大的区别之处就是除了列之外，醇厚的口感还是很不错的呢!
五、Schorschbock啤酒
这款Schorschbock啤酒的酒精浓度还不到50%，但确实是难以入口的，它发源于德国，在当地是比较受欢迎的，只是平日喝的人并不是很多。
六、brewdog啤酒
在十大烈性啤酒排名中brewdog啤酒发源于英国，其实这款酒的出现完全就是为了打响品牌的世界知名度，酒精浓度达到了55%，全球还限量生产12瓶，所以也不一定能喝到。
七、蛇毒啤酒
这个光听名字就很“可怕”的蛇毒啤酒，喝起来的感觉是相当浓稠的，酒精浓度也有67%，不得不说简直就是难喝和高烈性酒的代表啊，建议一般情况下还是不要尝试比较好。
八、Startthefuture啤酒
这款Startthefuture啤酒虽然酒精浓度是属于比较高的，但它凭借着微甜的口感让凡是尝过的人都“喝大了”，大众的第一评价也是好喝，相比较于其它的而言让不少的人都有尝试的兴趣。
九、BlackdamnationVIl啤酒
这款源自于比利时的BlackdamnationVIl啤酒其实相对来说酒精浓度不算高，饮用下来的话度数也是比较适中的，就是如果一直喝的话还是难免出现“倒下”的状况哟!
十、EspritdeNoel啤酒
在十大烈性啤酒排名中EspritdeNoel啤酒源于意大利，据说最初品牌生产这款就预期的酒精浓度为57%，但实际上却低了很多，不过还是能让其跻身于世界最烈的啤酒榜单之中
7. 啤酒的酒精度数有多少
啤酒的度数一般在6度到15度之间，度数越高酒质越好，啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶
8. 啤酒酒精度最高多少度叫什么
啤酒的度数一般在6度到15度之间，度数越高酒质越好。10度属于中间的度数，不算高。
1、麦芽和大米、淀粉等经过糖化制成麦汁，进入发酵罐加入酵母发酵成啤酒。我们经常说啤酒8°、10°、11°等，这是指麦芽汁的浓度/含糖量（重量百分比，用°P 标示），而不是酒精度。酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升数（体积比/容积比，不是重量比，用%标注），如2.5%、3.4%、5.0%等。啤酒酒精度与白酒酒精度用法一样。
2、麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标。国内12°P以上的啤酒较少，目前流行的主要是11°P、10°P、8°P，国外啤酒主要是11°P、12°P或者更高。
3、一般地，麦芽浓度越高，酒精度也越高。麦芽汁浓度在6°～8°P，酒精度为2%左右，属于清凉饮料；麦芽汁浓度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我国啤酒生产的主要品种；麦芽汁浓度在14°～20 °P，酒精度为5%～10%，大部分德国啤酒属于此列。
4、麦芽浓度低酒精度的啤酒品质低、廉价、酒劲不大、口味淡，适合大量牛饮；麦芽浓度高酒精度高的啤酒品质高、贵、酒劲大、口味浓重，适合少量饮用（一杯或一罐）。
拓展资料
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。