1. 啤酒自助酒吧
一般情况下,红酒没有定数,洋酒50支,啤酒200打。如NoMad酒吧每天卖出1600杯酒,日营业额18万人民币。限制条件来说:1.经营面积按一百平方以下。
2.晚上8点经营到凌晨5点。
3.靠近新兴住宅区2公里内。
4.至少有一个小表演舞台。
5.员工4个人。一般晚营业额3万(周一至周四)~5万(周五到周日)。不包含扣除成本。但是那种远离住宅区10公里以上那种大型酒吧,做得好,一天50万以上营业额(未扣除成本)也是有的。
2. 开自助酒吧
创新酒吧服务可以提供给人们更加高科技智能交互的应用,如自助点餐。自助唱歌,自助跳舞。
3. 啤酒自助酒吧价格
北京各大酒吧DISCO酒水门票价格
banana(巴那那)平时门票20,周五六门票30,活动时门票50 ,特殊节日80,元旦、圣诞会要100。
啤酒:30/瓶,半打松两瓶,同时还送暑条。
冰红茶等饮料25/瓶。
mix平时门票30,活动时门票50,芝华士套餐580。
蓝黛男士平时门票50,周末门票80,含一酒水。
蓝黛女士无论什么时候都免费。
VICS平时门票30,活动时门票50。
啤酒:25/瓶。
青年周末门票30,周五1:30以后和周六11:00以后不要票。
xiuxi无门票。
啤酒:休息日35/瓶。
滚石平时门票25,周末门票30。
啤酒:180半打。
南街最低消费100。
啤酒:35/瓶,210半打。
JJ平时门票30,学生票15。
啤酒:半打100-250不等。
poachers周六不要门票了。
deep平时门票30。
propaganda平时门票20。
乐库平日免票,活动时门票30或40不等。
4. 啤酒自助店
小型自助餐一般是没有酒水供应的,他们的菜品一般都是大众型的,家常菜,菜品比较少,品种不太全面,面向普通大众,高档一些的大型自助餐一半是有酒水供应的,而且酒类品种比较全面,啤酒白酒鸡尾酒甚至红酒一应俱全,菜品水果面点海鲜类更加丰富,面向中高档消费人群,服务质量也更好一些。
5. 啤酒自助餐厅
抚顺的自助餐厅啤酒都是免费,但都是一般的啤酒,好的也要钱,
6. 啤酒自助酒吧图片
夜场酒水促销员主要就是销售酒水、扩大品牌酒水销售量。
一般来说,夜场酒水促销员的基本工资由夜场支付,提成由促销的酒水品牌厂商(销售商家)支付。所以夜场酒水促销员有两个主要的职能: 一、扩大夜场的影响力,偶尔兼职做服务员工作。具体就是与来夜场的客人沟通并收集客人的相关信息,如爱好、对夜场的意见和满意度等,反馈给夜场存底。
二、扩大品牌酒水的影响力和销量。具体就是为客人推荐该品牌的酒水,并收集客人对该品牌酒水的意见与建议。
7. 啤酒自选酒吧
1、通过手机连接mpos打开随行付软件,选择刷卡或者云闪付都可以。
2、输入需要的金额点击立即收款。
3、下一步,在页面里点击选择商品。
4、可供选择的商户比较多,这里以酒吧KTV为例。
5、这个时候,任意选择一家商户即可。
6、选择之后会跳转到收款页面,点击开始刷卡就行了。
7、这样一来,在收款后查看账单显示与之前选择的商户一致就没问题了。
8. 自助精酿啤酒吧
这个储存分为两种情况,一种就是不接触氧气的储存,比如在发酵罐里储存的话能达到一年,低温无氧等压灌装并且避光冷藏储存能一个月不变,接触氧气的直接打出来或者直接灌装的话最好在5个小时内喝完,其实精酿啤酒过期一般也不会存在危害人体的因素,像接触氧气的话5个小时内温度没有剧烈的变化能保证其口感变化不大,5个小时后口感上会有差异,但是不会出现腐败变质的情况
9. 酒吧自助啤酒营业模式
、首先我们来了解一下生产精酿啤酒的流程:
1、精酿啤酒由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。
2、发酵结束后即得到原浆啤酒,可直接饮用和售卖。 若配备过滤设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。
二、其次选择自己的经营模式:
1、店中店经营,可选择100升、200升、300升、500升的设备。在餐饮等场所,占用吧台一角,让消费者赏心悦目,充分显现了时尚的流行理念。精酿啤酒设备可用于啤酒屋、酒吧,啤酒门店,火锅烧烤店等。选择不同型号的生产线规模,啤酒自产自销。
2、开办中小型精酿啤酒厂,根据需要,用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的设备。精酿啤酒可以装成桶装,低温瓶装,送往酒店、饭店、KTV音乐酒吧等餐饮场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等,也可以送到各地批发市场进行批发。
三、精酿啤酒如何销售流通
1、小规模的经营:酒吧酒店,啤酒屋,餐厅,主要是现场带动消费加新零售。
2、中型规模的经营:啤酒门店、啤酒工坊,主要以线上、线下零售,批发供给周边餐饮行业。
3、大规模经营:精酿啤酒厂,主要以灌装啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批发外销模式经营。
总结:精酿啤酒是以个性化,多元化,高品质的因素在市场上生根发芽的,中国精酿也进入了快速发展期。希望步入精酿行业的朋友们,选择符合行业的精酿设备,学习好的精酿啤酒工艺,选好自己的经营模式,掌握好销售方法。
10. 自助式酒吧
1.逢迎本地人的口味。在客人用餐之余不忘增加的自助酒吧角色,及时倾销饮品。由于客人在不知不觉中,可能酒水的消费比餐费还多,常常增加了意外的收进,这类情势叫做以餐带饮。
2.装修传统高雅,为了配合这样的气氛。经营宜以平淡高雅为主。例如放一些比较抒怀的音乐,提供报纸杂志给客人消闲,或放一台点唱机供客人选歌。
3.自助酒吧不但经营饮料,而且提供可以饱肚子的食品,可供选择的品种未几。一般客人都不会选择在这里用餐,除非一些“忠实拥戴者”。这类酒吧的装修一般会把吧台造的比较大,占整个酒吧的比例较重。