1. 啤酒利润大还是白酒利润大
呵呵，这个问题得知道你从事具体的工作岗位。按目前消费趋势和行业发展来看，我国啤酒连续8年保持世界第一的增长，啤酒被誉为朝阳产业，而消费者的消费也转向更加健康的饮酒方式。但是，目前我国啤酒产业还是大而不强，啤酒工厂多数属于劳动密集型生产，啤酒工厂的员工在待遇和发展空间以及整体素质上还属于相对过低，特别是年轻人有点文化和报复的那种人，在啤酒企业呆的时间都很短就跳槽转行走了，本人认识的一些朋友都属于这个情况，当然也有坚守下来的而发展很好的。
白酒产业，是我国传统产业，而且白酒文化是源源流长，特别是一些白酒企业的利润相当可以观。但是，白酒目前受到国家宏观政策和消费者转移的威胁。不过，白酒企业整体上还是可以。
华润雪花啤酒——中国新的销量大王，而四川区域公司为其全国较好的公司，整体上还是不错。这个还看个人的情况撒。邛崃的小型白酒厂——在邛崃的白酒在全国的名气有但是名声还一般，因为出了几次问题，而四川的白酒在全国都牛，好象有800个亿，而宜宾就有400多个亿哦。
呵呵，这些看法仅供参考。
欢迎到啤酒人论坛上去耍，那里有你要知道的答案。
2. 啤酒和白酒哪个利润大
百分之三四 拿青岛啤酒来说 38.5进价的12瓶 在店里买也就40 拉罐进价70 在店里买也就是73左右..当然在酒吧或者KTV之类的娱乐场所就不一样了
3. 高端啤酒是否可以挣更多的利润?
一升扎啤的成本从几个方面去看：
1、如果只是啤酒原料成本大约在1元/升左右；
2、如果加上人工水电费用，成本大约在1.6元左右；
3、如果加上设备折旧，租金等费用，成本大约在2.2元左右。不同地区因租金、设备大小不一样，成本有所差距，可根据实际情况来核算。
4. 啤酒的利润一般有多大
你是批发还是零售，利润不一样。批发的话，塑包的每件在1-2元左右，纸箱包装的在4-5元左右，零售的话利润大一些，在各个不同的场所的利润也不一样。
5. 白酒和啤酒哪个利润高
2－4元。利润很高。如果饭店一瓶啤酒零售8元，10元，甚至夜场一瓶啤酒30元也见怪不怪，其实这么高的价格的啤酒进价也不过2-4元左右一瓶，单箱的净利润可以成倍增长。
每张桌子喝5-10瓶啤酒，每张桌子有3到4次的翻台次数，那么一个晚上的啤酒销售量就可以高达到320多瓶的啤酒了，销售额就是1600块钱，再乘以百分之20的毛利，利润就是320块钱了
6. 啤酒利润大还是白酒利润大呢
1、首先要先进行市场定位，考虑生产符合哪一类型或者哪一些消费群体的消费者，根据消费群再考虑生产怎样的酒才能满足消费者，吸引客户，达到盈利的目的。如果有可能的话希望最终定位让消费者对生产的酒趋之若鹜，使他们离不开所生产的的产品。（要有好的渠道，客户群）
2、其次要考虑生产多大的规模，根据规模来设计多大的生产车间，比如年产几百吨酒，年产几千吨酒和年产几万吨酒所涉及的范围是完全不同的，根据这方面的需求来设计生产区。（好的生产理念和规模）
3、接着根据所生产的的规模来确定到底生产什么类型的酒，做白酒（十二香型）：米香型酒、浓香型酒、清香型酒（大清、小清还是麸曲清香）、酱香型酒、芝麻香型酒、凤香型酒、特香型酒、豉香型酒、老白干香型酒、馥郁香型酒、药香型酒、酱香型酒（浓兼酱还是酱兼浓）；果露酒（葡萄酒还是其他水果酒）、还是配制酒（植物类配制酒、动物性配制酒还是植物动物类配制酒）、黄酒、还是啤酒。根据要做的酒类型采用相应的原料，例如浓香型白酒主要有两种形式：只通过高粱单一粮食作为原料的单粮型发酵，还是通过高粱、大米、玉米、小麦、糯米等多粮发酵方式发酵。一般来说单一的粮食（高粱貌似2.00元/斤）价格较低，多粮的成本相对较高。4、选好粮食后就要考虑用水、用电、辅料等条件了，一般这些的成本也不会太高。主要的成本来自于人力成本和生产设备和使用土地、政府征收赋税，酒类产品的税收是很高的，貌似大于40%作用。现阶段国家正在限制酒类奢侈品的大力发展，因此关于酒的新品牌在工商部门处不太好申请，只有通过贴牌生产。（具体的生产工艺）
5、关于酿酒的成本不同酒类成本不同，不过举个例子可以参考下：1瓶酱香型白酒飞天茅台的成本价大约在280元左右，但实际上卖得最火的时候被炒到了2000多RMB，现阶段也还是大于600RMB，可以说是稳赚的。（知名品牌+大企业的利润）
6、现阶段酒业正经历洗牌过程，可以说接下来的几年里会是更加残酷的过程，但可以说也是最好的进入时机，相对于以前花费成分会降低。（洗牌+最低入行成本）
（关于酒类生产这块还有更多地说明，只是碍于时间和空间有限就不详细说明了，望谅解）
参考以上给出的分析，是否值得去投资就要看自己了，不过不要做让自己后悔的决定！
7. 啤酒厂利润怎么样
扎啤也就是鲜啤，口感很好，所以，会经营的人生意会很不错，现在不管是做什么生意都要学会“借”字，借力、借势、借平台。自己酿造投资大，周期长，而且风险巨大。如果质量不过关，引起卫生质量问题，仅赔偿就有可能让你瞬间破产。
如果你想涉足鲜啤生意，不妨与啤酒厂联系，让厂家供货，你赚中间的利润还来的更实在，总的来说做扎啤前景还是非常不错的！
8. 白酒利润大还是红酒利润大
酒水批发利润其中白酒利润中精心打造在2~5倍，低端白酒在1~2倍。红酒我知道20%-40%左右，酒水的代理应是50%，一年500多万吧，中低端的利润也会在30左右。
酒水批发利润分级而论，烟酒店级别低，酒毛利润为10%以上，中档酒3～5%，低档酒0.5～2.5%。酒水批发利润成本低得很，销售渠道就是乡镇、村、路边摊、小饭店等地方了。
9. 什么啤酒利润大
利润大。
如果是瓶装啤酒，商家正常利润在20-25之间，因为瓶装啤酒要有包装费用，经过至少三级批发代理，到终端销售部基本利润就小了很多。
散装啤酒，包装费用低，消费场地多为酒吧，自助餐厅，饭点，烧烤店等，人流量大。因储存时间原因，基本走二级销售，利润多在40-50之间。
散装啤酒销售缺点，储存时间限制，必须有固定的销售人群，及时销售，防止变质。
10. 啤酒行业利润怎么样
烧烤店啤酒的利润是很大的。例如进价2元的啤酒最少会卖4一5元，而进价3一5元的啤酒一定会卖到6一10元。所以我们可以看到，烧烤店的啤酒都是按进价一倍以上的价格出售的。而且有句俗话叫撸串喝啤酒，特别是夏季烧烤店的生意也非常兴隆，吃烧烤的人也特别多，而且桌桌都会喝啤酒，所以啤酒消量很大，利润也大。頭條萊垍
11. 进口啤酒的利润大不大
你是批发还是零售，利润不一样。批发的话，塑包的每件在1-2元左右，纸箱包装的在4-5元左右，零售的话利润大一些，在各个不同的场所的利润也不一样；
一般啤酒零售利润在20-25%左右！ 饮料高一些利润在30-50%之间