1. 加了大米的啤酒好喝吗
啤酒配料里有淀粉很好，淀粉在啤酒酿造中作为发酵的辅助材料。
通常啤酒厂在生产时使用的淀粉辅料有大米、玉米和玉米淀粉、大麦、小麦等，近几年才使用淀粉糖浆作为重要的辅助原料，其根本的原因是成本控制，因为大米等是调节啤酒口味的重要辅料，发酵后作为淀粉来源。
用大米和淀粉的区别，直接影响到啤酒口感，一般说来，使用淀粉酿造的啤酒口感苦、酸、涩，使用大米酿造的啤酒口感爽甘、顺。
啤酒不管是加大米，还是玉米淀粉都是一些辅助材
2. 加了大米的啤酒好喝吗知乎
是好啤酒。
一般来说，好喝一点的啤酒主要原料是小麦，麦芽和啤酒花制成，但绝对不会出现“糖浆”这个词汇。啤酒加糖浆可以提升原麦汁的浓度，进而也会提高啤酒的酒精度。不过酿好的啤酒却失去了本该有的麦芽香，降低了啤酒的档次！这种啤酒，在酒友的口中称之为“啤水”。所以，买啤酒时一定不要买配料表上标有“糖浆”字样的。
3. 加了大米的啤酒好喝吗会醉吗
绝大部分国产啤酒，普遍酒精度偏低，口味很淡，经常大量使用替他糖类（大米、玉米淀粉等）甚至直接用糖浆，替代麦芽成分，来降低成本和销售价格。因为他们成本要比使用纯大麦低不少，但由于蛋白质含量更低，发酵更加彻底，导致味道在清爽之余更加寡淡，这些替代品的使用是大啤酒厂被诟病的重点之一，说这些为“水啤”一点都不过。
4. 啤酒里加大米好不好
啤酒泡大米不如白酒泡大米的诱鱼效果，如果效果好，早就会有很多人使用了。
5. 为什么啤酒里面加大米不好
啤酒含大米好吃。啤酒含大米好做法的创造性优于传统的香。啤酒含大米好生产过程处置特别简单，吃起来尤其的香啤酒含大米好味道鲜辣香醇。啤酒含大米好与佐料的混合,让里面的多种营养充分的得到释放。啤酒含大米好作为一道特定的地方的美食，神州热土都享有名誉。啤酒含大米好对着特别比较开胃。啤酒含大米好吃到嘴里，口感爽脆。
6. 啤酒放大米好还是不好
可以，但啤酒泡酒米我个人觉得保存时间不长，还有就是味道不浓郁。
一般泡酒米建议用曲酒，不会太冲。
现在泡酒米的方法很多，最好的是酒泡小米，泡好的小米又小又香，还是的，很醒目，鱼儿容易发现，又不容易很快吃完跑路。
泡酒米的酒度数不要太高，40度左右即可，度数高酒太冲，鱼不喜欢。一般情况高度酒泡的窝，要长一些时间等酒味淡些，鱼才会进窝。
酒泡大米、玉米渣、小米，3－7天即可使用。泡的时间长不影响使用，时间短了米泡不透，诱鱼时间会变短。
