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一瓶啤酒相当于多少白酒?

啤酒之家 2023-07-19 16:49 编辑:admin 288阅读

1瓶600毫升酒精度3.5%的啤酒,所含的酒精量约21毫升,相当于50毫升(约1两)42度的白酒所含的酒精量。

算式:600ml×3.5%=21ml=50ml×42%

扩展资料

白酒

又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带,有酱香型、浓香型等类型。

高度白酒是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超过65度。

低度白酒采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。

啤酒

啤酒(beer)是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是世界上历史最悠久,普及范围最广的酒精饮料之一。

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