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扎啤和原浆区别?

啤酒之家 2023-07-28 00:46 编辑:admin 70阅读

原浆:没有经过巴氏消毒也没有经过过滤,啤酒当中还有一些细小颗粒,但是鲜酵母菌非常丰富,口味鲜甜浓郁。保质期很短,一般在3天左右。

扎啤:其实就是过滤的生啤,为了不让啤酒和空气进行氧化,直接灌装进不锈钢桶内,打出来的时候注入二氧化碳,用二氧化碳的压力打出啤酒,保证啤酒味道的纯正和新鲜。

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