1.各地知名啤酒
雪花纯生青岛经典都属于偏甜型的啤酒,都好喝。区别在于价格上的定位,青岛高端的啤酒口感更好。低端的青岛啤酒以及各地被青岛啤酒收购了的小啤酒厂,味道不如雪花纯生。大众化的口味就是青岛经典,销量不错。但是,雪花纯生的历史悠久些,垄断性得天独厚,华东沿海销量不错。
2.各大地区啤酒
中国当然有自己的啤酒,主要十大品牌啤酒,各有特色风味。
1,青岛啤酒
青岛啤酒的特点是入口爽净,有淡白的酒花和麦芽香气,风味很纯。
1949年命名青岛国营啤酒厂,从此青岛啤酒开始质的飞跃,荣获世界各大啤酒评比奖项,出口上百个国家和地区。
2,雪花啤酒
雪花啤酒是沈阳啤酒行业中的后起之秀,雪花啤酒的发展十分神速,只用十几年的时间,就成为知名品牌。今年生产1000多万吨的雪花,已蝉联国内啤酒销量第一,其品质也深受好评,年轻人对雪花啤酒非常热衷,这一群体也奠定了雪花的市场基础。
3,燕京啤酒
北京燕京啤酒成立于1980年,经过30年的发展,已经成为中国啤酒企业的大集团,在京津冀区域有广泛的消费群体,很多70、80后可以说是喝着燕京啤酒长大的。
4,金星啤酒
金星啤酒1982年建于河南,在河南地区有众多的消费群体,在河南省市场占有率60%,全国多个省市地区有销售,旗下的金星、蓝马等系列深受消费者喜欢。
5,哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒是我国第一家啤酒厂,1900年由俄国人创办,到了1950年才正式交给我国政府,哈尔滨啤酒变成中国品牌。2004年,被一家美国公司收购99.66%的股份,但是大家对哈尔滨啤酒仍然喜爱,现在哈尔滨啤酒出产了多种口味的啤酒,满足了更多人的需求。
6,珠江啤酒
珠江啤酒的特点是酒香浓郁、口感醇厚、苦味适中、风味独特,适合偏爱浓重风味的消费者。去到广东基本上各个地方能看见珠江啤酒的身影。
7,雪津啤酒
雪津纯生啤酒品质好,细腻丰富的泡沫,溢满麦芽和酒花的清香,入口时新鲜爽口的愉悦,让你尽享清爽。雪津啤酒在福建、江西、湖南、江苏、浙江等地很受消费者的青睐。
8,重庆啤酒重庆啤酒1958年建于重庆,山城啤酒最为畅销,在重庆市场占有率很高,很多人听过“山城啤酒,知心朋友”这句广告词,在当年红极一时。其特点色泽浅黄,洁白的泡沫细腻,口感清爽纯正。
9,金威啤酒
金威啤酒是采用德国传统工艺酿造啤酒,在保持醇厚、清爽风味的基础上创新,具有独特的国际清醇口味。
金威啤酒包括老金威、金威纯生等十几个系列,销往国内20多个省市,深受消费者青睐。
10,崂山啤酒
青岛的崂山啤酒酿造方法是继承德国酿酒传统,始终坚持传统发酵工艺和低温贮酒,啤酒中残留的碳水化合物含量很低,口味也更加清爽纯正。
3.各地知名啤酒厂
雪花纯生青岛经典都属于偏甜型的啤酒,都好喝。区别在于价格上的定位,青岛高端的啤酒口感更好。低端的青岛啤酒以及各地被青岛啤酒收购了的小啤酒厂,味道不如雪花纯生。大众化的口味就是青岛经典,销量不错。但是,雪花纯生的历史悠久些,垄断性得天独厚,华东沿海销量不错。
4.各地知名啤酒品牌
国产品牌:
1 青岛啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
2 燕京啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
3 山城/重庆啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
4 雪花啤酒 (中国名牌,国家免检产品)
5 金星啤酒 (中国名牌,国家免检产品)
6 金威啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,绿色食品)
7 哈尔滨啤酒 (中国名牌,绿色食品)
8 珠江啤酒 (中国名牌,国家免检产品)
9 百威啤酒 (知名啤酒品牌,绿色食品)
10 雪津啤酒 (中国名牌,中国驰名商标)
进口品牌:
嘉士伯
喜力
蓝带
科罗娜
贝克
卢温堡狮牌
蓝妹
健力士
科隆巴赫
虎牌
科隆巴赫
银子弹
5.各地知名啤酒企业
1.澳大利亚的玛格丽塔河谷和亚拉河谷,这里是绝好的酿酒地区,我们知道啤酒的保质时间并不长,所以如果酒庄如果能够自己在附近开一个酒吧是最好的,这里有许多酒吧,比较流行的啤酒有味道浓郁的没事啤酒,有适合在夏日消渴解暑的比利时白啤,还有些特色酒,如杜松子啤酒、咖啡啤酒等。
2.意大利,现在是个经济时代,什么火搞什么,意大利的酒庄也不例外,意大利的很多葡萄酒庄同时酿造啤酒,他们创造性的把啤酒和葡萄酒结合起来,把葡萄酒汁和麦芽糖汁混合在一起,有的还把贮藏葡萄酒的酒窖来酿造啤酒。我们不得不佩服意大利人的创意,希望他们再接再厉,创造出更多具有创意的啤酒。
3.非洲。非洲人历来爱喝啤酒,其首屈一指家酒庄成立于1983年,很快这种酒庄迅速流行开来。
4.新西兰纳尔逊·塔斯曼地区。那里是啤酒的主要产地,如果你到那里,一定不能错过当地的手工精酿啤酒,现在各行业都流行纯手工制作,酒也不例外,新西兰的手工精酿啤酒也在世界范围内流行开来。
5.日本。日本虽然吸收了很多中国文化,但也发展出了他们自己的文化,他们酿制的啤酒也像他们生产的产品一样以精致为卖点,当然,他们也通过自己当地的农产品如红薯、柚子、红米进行酿造,发展出了自己的特色。
6.韩国,韩国的啤酒也像他们的一样,只是最近这些年才开始发展起来的,这都多亏了从国外移民到这里的啤酒商,带动了当地啤酒业的发展,同时让他们本土的酒水品质得到了提高,如果你去韩国,
6.全国各地啤酒牌子
嘉士伯:丹麦啤酒。世界销量前列,知名度较高,在各地有工厂。但口味较大众化,登不了大雅之堂,喜欢赞助足球赛,在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。
喜力:荷兰啤酒,其老板是荷兰首富。口味较苦,广泛被知识分子所选择,从其广告风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗,是独身奋斗人士的首选。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告:黑白片,一名欧洲移民踏上美洲新大陆的第一件事,就是找到他的兄弟,然后一起去啤酒馆喝喜力啤酒。
贝克:德国啤酒,口味实在,就象德国人,成功人士的首选。
百威:美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的首选。
虎牌:新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森首选。味道一般,名气大于味道。感觉上是摇滚歌厅喝得较多。喜欢赞助足球赛等需要激情的比赛。
朝日:日本啤酒。味道清淡,跟日本人一样没有内涵,爱国者别喝。
麒麟:日本啤酒,同上,就跟日本清酒一样,没有味道。
健力士黑啤:爱尔兰出产。啤酒中的精品,我的至爱。味道独特,出差人士的首选。
科罗娜:墨西哥酿酒集团。世界第一品牌。美国人的首选,酒吧爱好者的最爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜,你才知道什么是啤酒。
泰国狮牌:这是一种我见过的最独特的啤酒,味苦够劲,又比普通啤酒有味,绝对是酒友们的最佳选择。
老挝的老牌啤酒:在印度支那名气很大。和东南亚国家的啤酒一样,是东南亚爱好者及享乐人士的首选之一。
7.国内有名啤酒
都是国产的啤酒,只不过青岛啤酒的工艺是以前德国的工艺,水还是我们青岛崂山的水。这几年经过我们的工艺提升改造青岛啤酒味道越来越好了,所以青岛啤酒再全国比较受欢迎,口感比雪花啤酒能好喝很多。全国各地大部分人民还是喜欢喝青岛啤酒的,欢迎大家到青岛品尝
8.各地品牌啤酒
根据啤酒色泽分类:1、淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅,呈淡黄或者金黄色,口味淡爽而且醇和。
2、浓色啤酒。这种啤酒相对淡色啤酒不太常见,颜色一般呈红褐色,而且口味纯正,有轻微苦味,浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。
3、黑色啤酒,这类啤酒相信大家比较熟悉,没错,慕尼黑啤酒就是典型的黑啤,这类啤酒颜色发黑,麦芽香味醇厚,泡沫细腻。
按灭菌方法不同:1、鲜啤酒。鲜啤酒就是没有经过高温消毒灭菌的啤酒,最好一星期内喝完。
2、熟啤酒。和鲜啤酒相反,经过高温消毒的啤酒就是熟啤酒,这种保质期长,但口感差鲜啤酒很多。
3、纯生啤酒。纯生啤酒就是虽然没有经过高温消毒,但用其他方法除菌了。口感和鲜啤酒类似。
9.国内知名品牌啤酒
山东
山东省除了青岛啤酒,还有崂山啤酒、银麦啤酒、烟台啤酒这几个都不错。
其中烟台啤酒,产地自然是烟台,入口微甜比较柔和,酒劲也小。
银麦啤酒产地在蒙阴县,2011年被青啤收购,啤酒口感偏苦,劲大上头快。
崂山啤酒也是青啤公司的品牌,产地在青岛,口碑在青岛也还不错,泡沫丰富,口感也比较细腻。
如果你们有机会去到山东当地的话可以去试试。
北京
作为帝都产的本地啤酒,在北京有无可撼动的地位。有些人吐槽燕京太苦,这可能是燕京没有畅销全国的原因,但并不是这样的,因为一到夏天,燕京啤酒对于北京本地都是供不应求的,时常断货,更别说供应外地了。
所以懂得喝酒的人,每次到北京出差或旅游都必须要喝几瓶燕京或带几罐走。
辽宁
辽宁省老雪花就不用多说了,不管在哪里都算得上标配。
除了雪花,辽宁还真是有很多的本地啤酒品牌。如冰畅啤酒、凯龙啤酒、岛城干啤都是口碑很好的。
冰畅啤酒产地是锦州,是哈啤旗下品牌,口感比较柔和,好入口,不上头。
凯龙啤酒产地是大连,2011年被雪花收购,啤酒口感有点儿苦,很杀口,劲大,属于闷倒驴型。
岛城干啤产地是铁岭,也是被雪花给收购了,入口比较醇香,酒精含量高,是桌大杀器,俗称大简岛子。
吉林
吉林省的啤酒有泉阳泉啤酒、通化啤酒、金士百啤酒,都是遍布在吉林大街小巷的啤酒品牌。
其中泉阳泉啤酒,产地是长白山,很好喝,麦香味浓厚,口感老少皆宜。
通化啤酒产自吉林,泡沫很丰富,口味稍稍浓重一些。
金士百啤酒产地也是吉林,在吉林俗称金大蒙子,酒劲儿相当大,对于不会喝酒的人一杯就倒,也被吉林人称成为闷倒驴,谁喝谁蒙的啤酒。去了吉林一定要尝尝。
黑龙江
哈尔滨是中国的啤酒重镇,有很多出色的啤酒品牌。哈啤就不说了,畅销全国连老外都知道。
其中还有晓雪啤酒、哈特啤酒、北国啤酒都是哈尔滨本地比较不错的啤酒品牌。
晓雪啤酒产自大庆,是哈尔滨啤酒旗下的品牌,口感比较清淡,可以说是老少皆宜,而且价格便宜。
哈特啤酒产地是五常市拉林镇,口感不会很醇厚,给人的感觉就是清爽,喝着倍儿解渴。
北国啤酒产地也是黑龙江省,入口略苦的爽口感,咽下后慢慢会觉得麦芽的味道十分浓郁,度数高不宜多喝。
如果有机会去黑龙江省请一定去尝尝他们的本地啤酒。
黑龙江
哈尔滨是中国的啤酒重镇,有很多出色的啤酒品牌。哈啤就不说了,畅销全国连老外都知道。
其中还有晓雪啤酒、哈特啤酒、北国啤酒都是哈尔滨本地比较不错的啤酒品牌。
晓雪啤酒产自大庆,是哈尔滨啤酒旗下的品牌,口感比较清淡,可以说是老少皆宜,而且价格便宜。
哈特啤酒产地是五常市拉林镇,口感不会很醇厚,给人的感觉就是清爽,喝着倍儿解渴。
北国啤酒产地也是黑龙江省,入口略苦的爽口感,咽下后慢慢会觉得麦芽的味道十分浓郁,度数高不宜多喝。
如果有机会去黑龙江省请一定去尝尝他们的本地啤酒。
10.国内知名啤酒
1.Budweiser百威:百威啤酒属于安海斯-布希英博集团的知名啤酒品牌。这个品牌的啤酒味道纯正可口,赢得了许多消费者的青睐和赞誉。只有在这之后,公司才能在1876年在美国建立总部。
2.Carlsberg嘉士伯 :嘉士伯嘉士伯啤酒是一家世界知名的啤酒集团。该公司成立于1874年,总部位于丹麦哥本哈根。创始人j.c .雅各布森一直与其他合作伙伴一起努力提高国内啤酒行业的生产水平,为消费者带来高品质的啤酒。
3.HeineKen喜力 :喜力喜力于1964年由杰拉德·阿德里安·喜力创立。这是一个世界知名的啤酒品牌。这种品牌的啤酒口味纯正,不含沉闷和刺激性的味道,赢得了许多消费者的青睐。其产品畅销全球170多个国家和地区。
4.Corona科罗娜:Corona Corona是Moderow MODELO集团旗下的一种啤酒品牌,当饮用这种添加了柠檬片的啤酒时,味道会更好。芳香的啤酒花和纯净的春天很受许多时尚年轻人的欢迎。100%由天然材料制成,值得信赖。
5.Stella Artois时代 :泰晤士啤酒是比利时啤酒品牌,成立于1366年。这是比利时著名的窖藏啤酒。喝过这种品牌啤酒的消费者都知道,它尝起来很新鲜,并散发出淡淡的苦味,然后与其他美食完美搭配。
6.Beck"s贝克 :贝克啤酒来自德国,是德国著名的啤酒品牌代表。它在国内市场更受欢迎。以高质量而闻名。这种品牌的啤酒出口到世界140多个国家,口感醇厚,酒质温和,刺激性低,赢得了许多年轻人的青睐。
7.Tiger虎牌:亚太酿酒厂来自新加坡。该公司成立于1932年,隶属亚太酿酒集团。它的烈性啤酒销往世界上60多个国家,包括美国、欧洲和澳大利亚。它有许多啤酒生产基地,啤酒在酒吧和餐馆出售。
8.Oettinger奥丁格 :oettinger odinger beer来自德国,成立于1731年,是一个德国啤酒品牌。比较经典的啤酒有大麦啤酒、小麦啤酒和皮尔森啤酒等。公司总部位于深圳。它是世界十大啤酒品牌之一。
9.Hoegaarden福佳 :霍加登付嘉白啤酒来自欧洲,成立于1966年。它以酿造传统风味的啤酒而闻名,是世界十大啤酒品牌中的优秀啤酒品牌。它的创始人是皮埃尔·塞利斯。
10.凯旋1664 :黛安芬1664是法国流行的本地啤酒品牌。这个品牌的啤酒外观很好,使用蓝色钴玻璃瓶。这种啤酒用柑橘和水果调味,味道香甜可口。它适合那些不经常喝啤酒的人。该品牌成立于1644年,隶属于嘉士伯集团旗下的啤酒厂。
11.各地有名的啤酒
啤酒分清啤,生啤,象好点的,国际品牌:喜力,百威,科挪娜,嘉士伯,SOL太阳啤,都是很好的品牌其实啤酒酒精度都不会很高,在3.6-4度之间拉,一般瓶子标注的是麦牙度数,不是酒精度国产的就:雪津,惠泉,青岛,蓝带,这些都是国内的。也很好,地方也有特产的啤酒,广州那边金威,雪花 。 浙江有双鹿啤酒,南昌还有南昌啤酒。