1.水果啤酒的做法
自酿啤酒中添加水果是为了增加其风味，具体操作是在糖化这个阶段，可以在一起糖化也可以分开糖化然后兑到一起，分开糖化然后兑到一起的效果会更好！
2.苹果啤酒做法
除非你的酒是打开的，并与苹果放在密封的环境下，这样子苹果确实可能因为酒精影响会坏得更快的。因为酒精对植物细胞有毒害作用，特别是浓度较高时，会使植物细胞坏死，这就解释一些存储不当的水果坏了会发出酒味（无氧呼吸产生酒精）。但实际上很少出现这种情形，密封的酒和苹果放一起并没有任何影响的。
3.啤酒果酒怎么做
配制酒标准是：
配制酒的定义是以发酵酒或者蒸馏酒为基础酒里面加入药材，香料果实促取液等通过浸泡，混合，勾兑等方法加工而成的酒精饮料。
二：分类
1.按照原料来分，可分为动物类、植物类、动植物类以及其他类。
2.按生产工艺分为：浸提类、复蒸馏类、浸泡发酵类、浸泡蒸馏类、直接调配类和其他。
3.按产品特性分为：露酒；特种葡萄酒：利口葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄汽酒等；特种啤酒：果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒等；果酒（配制型）；调香白酒；其他。
三：标签
1.预包装产品应至少标示按所采用工艺划分的类别，即浸提类、复蒸馏类、浸泡发酵类、浸泡蒸馏类、直接调配类，同时也可标示其他分类，同时还应标注含糖量和所用酒基；
2.对于露酒产品，由于多使用药食同源的材料进行生产，因此建议在标签中标示每日或每次推荐饮料量以及不适宜人群，为消费者正确选择产品提供准确信息；
3.采用食用酒精作为溶剂进行浸提动植物类原材料中的有用成分是配制酒生产中常用的方式，因此产品中酒精一部分来自酒基，一部分来自浸提液。露酒产品可使用固态法白酒、固液法白酒和液态法白酒作为酒基，其中固液法白酒和液态法白酒可加入以谷物为原料制成的食用酒精，因此当露酒产品加入浸提液时，所用食用酒精仅包括谷物食用酒精。预包装配制酒在生产中若使用食用酒精（包括浸提液带入的食用酒精），应在标签中明示为食用酒精。
4.水果啤酒怎么做
果啤又称为果味型啤酒,它的主要特点无非是突出果味,还有就是低酒精含量。它的制作方法大概有三种:1、以果酒和啤酒为酒基制作2、将果汁与麦汁混合发酵而得3、以啤酒为酒基与果汁调配。食材明细啤酒300ml水果口味雪糕1个自制果啤的做法步骤1找一个杯子（带盖的），水果雪糕，啤酒。2雪糕，啤酒，倒入，放入，杯子。3雪糕融化后，雪糕棒拿出来，盖上盖子。4摇啊摇至少5次。5完成，开盖。还有其他方法： 自酿啤酒的原材料是麦芽、啤酒花、酵母。酿造工具也不复杂，一个大锅、磨碎机、温度计、比重计、纯净水桶等。自酿啤酒最大的好处是可以根据自己的口味融入不同的味道。自酿啤酒发酵期较长，第一次自然发酵要15天，封瓶发酵15天，自然味道淳厚、清爽顺口。 发酵过程 1大麦芽在热水中浸泡，释放出麦芽糖，形成麦芽糖汁。 2麦芽糖汁与谷物分离后，再被煮沸，并添加啤酒花来调味道。 3麦芽汁冷却后，投入酵母发酵。 4酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳。 5发酵完成后，还要再控温储存半个月，让啤酒成熟。
5.水果啤酒的做法窍门
啤酒里面添加水果，水果里面的水分能稀释一些酒精，但总的酒精量是不会减少的。
6.煮水果啤酒的做法和配方
近年来，不少饮料产品呈现朝盛夕衰的境遇。随着啤酒消费市场应运而生的果味啤露却越来越畅销，其关键是果味啤露溶合了饮料与啤酒两者之长，迎合着众多消费群体。现将果味啤露生产工艺简介于下：
一、工艺流程：备瓶--→浸泡冲刷--→验瓶--→配料--→过滤--→加香料--→过滤--→灌底料--→灌纯净水、混合二氧化碳--→压盖--→检验--→贴标--→装箱入库。
二、操作过程
1、备瓶：选瓶口完好，平整，无油垢，无裂纹的啤酒瓶，用40--50℃、0．3％的碱水浸泡30分钟左右，第一次刷瓶后将瓶放在控水架上，控净水后再放入二遍水槽，以防洗一、二遍瓶水混合，影响刷瓶效果。刷好控净水的瓶，要用强力过滤水冲洗，验瓶合格后，装入已用热碱水刷洗净的瓶箱内，入车间整齐堆放。
2、配料：以100公斤料液为例，白糖1．5公斤，蜂蜜0．1公斤，啤酒酸0．13公斤，发酵型果酒10--15公斤，蛋白糖0．1公斤，焦糖色0．5公斤，香味料0．01公斤。先将果酒倒入配料缸内，再将白糖、蜂蜜、啤酒花、麦芽汁、酵母发酵液倒入缸内溶化。用纯净水调至糖度38℃，再将糖色、柠檬酸、香料过滤入缸成底料。
3、纯净水：按水的容积，加入万分之1．5的苦矾，使之沉淀4小时后再过滤，经砂棒过滤的水用阴阳离子交换器中空超滤处理成纯净水。
4、灌瓶：每瓶灌入160毫升果味啤露底料后，将10℃以下的纯净水与二氧化碳混合灌入瓶内，同时压盖。
三、检验、装箱：压盖后倒瓶，使料液混合均匀。在进行理化、卫生化检的同时，捡出少料、气量不足、有杂质、压盖不严等不合格产品。将盖有出厂日期、检验代号的商标端正、整齐、牢固的贴瓶，然后，数量准确装箱，整齐堆放待销。
7.水果啤酒的做法大全
tempt诱惑啤酒，丹麦进口果味啤酒。 单瓶价格在25元左右，330ml，酒精度数为4.5度，即使是像我这样不会喝酒的人，因为极低的酒精度数和水果的甜感，也能轻松干掉一瓶。
tempt含有其他酒没有的苹果酸、丙酮酸、抗氧化物等有益物质，契合了现代人控制体重、养颜美容、降低血脂、软化血管等的健康需求，得以在全球范围趋向流行。
8.水果啤酒的做法视频
啤酒花有果香原因：
啤酒花的雌花序可制干花。花为酿造啤酒的原料。在酿造啤酒中，啤酒花有着不可替代的作用，它能使啤酒花具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味；使啤酒形成优良的泡沫；有利于麦汁的澄清；平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。
9.水果加啤酒什么喝法
可以的,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用:一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化。而苹果能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。它们共同的作用促进消化吸收,成分上没有抵触.功能上相辅相成.在一起用有好处而无害处.只是注意不要太凉哦.
10.啤酒怎么做果啤
果啤不是碳酸饮料，果啤是口感介于酒精和饮料之间的一种饮品，口感比较清爽酒精浓度也比较低，虽然果啤的口感和碳酸饮料非常相似，但是果啤并不是一种碳酸饮料而是一种酒精饮品。虽然果啤的口感和啤酒有细微的区别，但是果啤的制造技术和啤酒是一样的。
11.水果煮啤酒图片
含水果香型的啤酒很多，也并非是女士专享，喝惯了国产水啤的国人，大部分适应不了高度啤酒和苦味重的啤酒，所以含果香味的啤酒也许也能适应。大胆的来尝试，其实国外果味并不代表酒精度低，小心喝醉啊。
国产哈啤冰纯，台湾金牌菠萝啤，好在便宜，酒精度低，和水差不多，也可以叫啤酒味水果饮料。
常见的福佳白啤，1664，比利时白熊，瓦伦丁白啤，布雷帝国，布雷帝国玫瑰色，福佳玫瑰红，高大师桂花，其实也能算果味类型。
比利时林德曼果味比较多，樱桃、苹果、黑加仑、山莓、草莓、桃子等好几种。
比利时梦果，椰子、芒果、香蕉，常见的3种味。
比利时奢莉，樱桃味
比利时圣堡，柠檬味，樱桃味
乐蔓，莓果，樱桃，比利时
荷兰宝华力亚，石榴味、桃子味，无醇啤酒。
德国黑森马蹄，柠檬，这款微苦，冰一下好些。