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啤酒招商优势(啤酒招商优势和劣势)

啤酒之家 2022-10-02 15:57 编辑:admin 60阅读

1. 啤酒招商优势和劣势

一般来说,正常的产品毛利应该在10%左右。各个代理的区域产品零售价格是不同的,比如零售价格在3元/支,终端利润约0.5元/支。代理则毛利约为终端利润的20%。

要看你所想代理的区域产品零售价格,比如零售价格在3元/支,终端利润约0.5元/支。

代理则毛利约为终端利润的20%。一般来说,正常的产品毛利应该在10%左右。当然,做渠道的代理和餐饮店的代理是不一样的,但资金永远要雄厚。现在只有强势厂家才能做到强势管理,相反那些短线品牌对资金的要求不高,但是风险很大。强势的厂家保证金一定是少不了的,10万以内。货款周转:1、按你物流和库存计算,库存最少要保证市场一周销量,加上物流运输时间的销量。2、市场运作时你需要铺货、赊销,这是笔可控费用,渠道的相对少一点,餐饮则不同了,如果你有200个渠道终端,可能你只用2万不到,但你若是有100个餐饮终端,你可能要准备20万以上的欠款。主要看厂家怎么操作市场和投入力度。

2. 啤酒招商优势和劣势分析

在酵母选取上,金星啤酒采用精选酵母品种,甄选每一颗粮食,选取优质特制麦芽,以及高品质啤酒花。

在水源方面,金星啤酒采用深层地下水,确保无污染,各种矿物质含量均衡,使口感细腻,入口丝滑。

在酿造工艺上,金星啤酒全程无菌化操作控制,纯粹单一酵母发酵,运用国际一流先进酿造技术,打磨每一道工艺,雕琢每一个环节,恪守上百道工序的严格标准,将用心做到極致,产生的风味自然特别,不经过任何修饰添加。

金星啤酒为何能畅销这么多年,这是因为其在市场上有着高竞争力的价格优势,目的不仅仅是为了让代理商在市场当中可以靠价格取胜,也是为了让代理商拥有更多可操作的空间。

常规啤酒基本上都依靠走量来谋取利润,但是金星啤酒在价格上有着更给力的利润空间,产品的低门槛代理,布局的啤酒招商战略,根据不同的市场制定不同的市场方案,同时享受低门槛和高利润空间,这也是金星啤酒一直受到代理商欢迎的原因。

3. 啤酒怎么招商

可以按区域或地区进行分类,各地区找一到二个代理商,再给代理一定的政策,让代理去发展分销商。

最初找代理商时,一定要找有实力并热心做进口啤酒的公司做代理。再有一点也很重要就是要统一价格。祝生意兴隆。

4. 青岛啤酒优势劣势

罐装的比较好啊。因为罐装的保质期比较短,那里面的防腐剂以及各种添加剂相对于瓶装的啤酒就很少。防腐剂还有各种添加剂什么的都对人体是有害的。

罐装的啤酒相比较于瓶装的营养物质比较多,发酵的时间比较长,发酵比较完全,充分。所以我认为青岛啤酒还是罐装的好。

5. 啤酒的劣势

黄鹤楼啤酒的优点是:采用江汉平原优质大米和长江流域优质水源,配合进口啤酒花以及自家独特酿酒工艺酿制而成,其酒体金黄,入口润滑、甘醇、酒花清香,虽然推出的酒款并不多,但都非常经典,而且风格都有所不同。

缺点:黄鹤楼啤酒,相对来说就要小众许多,作为1981年黄鹤楼重建时推出的啤酒品牌,其推广远不如青岛、雪花这些大品牌。

6. 啤酒招商优势和劣势有哪些

首先市场调查是必须的,也是首要的。

啤酒代理的市场调查非常的重要,要认真调查你想做代理的当地人们的啤酒口味和消费水平,针对调查结果对比选择适合的啤酒品牌。第二,产品质量。通过第一步一定可以找到合适的啤酒品牌,当然合适的代理啤酒的品牌肯定不只一个,这时就要把产品的质量作为首要考虑的问题,这就需要你通过网络、刊物、行家等信息渠道充分了解所要代理啤酒的品质,主要了解他是否有自己的工厂,在市场的品牌知名度和产品美誉度、消费者的忠诚度等等。第三,资金问题。这包括成本问题和可以周转的资金。成本问题主要包括销售团队费用、仓库开支、运输费用和检验税项等等费用。周转资金比较简单,就是说在代理啤酒之前一定要有足够的可以周转的资金,便于操作。第四,洽谈合作。这里需要注意的是:厂家的市场支持、广告支持、是否给予独家代理权力、良好的售后服务以及促销礼品等等各方面全方位的支持政策。了解这些以后就可以洽谈合作业务了。第五,合同签订。这是一个很慎重的问题。这就需要代理商对相关的法律一定要了解透彻,正规的国际销售代理协议书规定的范围主要有代理人的职责、佣金的索取和支付、关于合同的索赔、变更,留置权、法律适用等基础性和原则性很强的条文,还有对于有关产品的质量的问题一般是在附加条款中规定,这些内容,作为啤酒代理商都要有透彻详细的了解。

7. 精酿啤酒的优势

工业啤酒,是些流水线生产的啤酒,口味百年不变。吉斯波尔精酿啤酒就比较有趣了,麦芽汁浓度高、包装多样、味道丰富、泡沫细腻、香气复杂、口感奇妙。反正,就是看的眼花缭乱,喝的心服口服!

8. 进口啤酒的优势是什么

进口啤酒比较浓的原因

是因为浓啤酒的色泽较淡啤酒浓厚,其中主要取决于啤酒花、麦芽颜色等原料配置的不同,并非臆想中的那样:由于进口啤酒采用国外麦芽所造成,这就是进口啤酒比较浓的原因

喝酒伤身,劝大家能不喝还是不要喝酒,身体健康最重要。

9. 啤酒行业优势

啤酒是日常生活中比较常见的酒精饮料之一,啤酒也是夏天和烧烤的绝妙搭配之一,在喝酒时,我们常常听到别人叫酒都是来一打啤酒这样的说法,那么一打啤酒是多少瓶或多少罐呢?

就我国而言,一打啤酒通常为12瓶,一箱一般来说是12瓶,而听装啤酒是24瓶,一提为6瓶,一件为24瓶,现在塑料包装的一包为9瓶。

为什么一打啤酒要以12为单位?

一打啤酒之所以指十二个,因为是一种12个单位的计量标准,即十二进制,它来源于英制单位。

啤酒

啤酒是以麦芽和啤酒花为主要原料,经液体糊化、糖化,再经液体发酵而成。其酒精含量低,含有二氧化碳,营养丰富。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶,这些营养物质很容易被人体吸收和利用。

啤酒中的低分子糖和氨基酸易于消化吸收,在体内产生大量热能,因此啤酒常被称为“液体面包”。啤酒是世界上最古老的酒精饮料,消费量仅次于水和茶。啤酒是在20世纪初传入中国的,啤酒是根据英文啤酒翻译成中文的“Beer”,英文啤酒叫“Beer”,至今仍在使用。啤酒是由麦芽、啤酒花和水经酵母发酵酿制而成的一种低酒精酒精,充满二氧化碳。

中国的啤酒行业确实有一些优势,但是在分析了中国啤酒行业的市场结构和竞争水平之后,就不那么乐观了。虽然中国已成为啤酒生产大国,但还没有达到啤酒强国的水平。要实现从啤酒生产大国向啤酒强国的质量转型,必须认真正视和解决当前啤酒行业存在的一系列不合理现象和问题。

10. 啤酒行业的优势和劣势

1、燕京啤酒的卓越特点萊垍頭條

①燕京啤酒采用纯天然矿泉水酿造(国家四部委认证),锶含量高,饮后回味有泉水般的甘甜;萊垍頭條

②现代化啤酒制作装备:溶解氧控制最好、PO值控制最好、燕京啤酒总部为亚洲最大的啤酒生产厂、代表中国啤酒业装备的最高水平萊垍頭條

③优质酵母菌种:典型高发酵度、苦味代谢柔和,1990、1995行业评酒标准;頭條萊垍

④保鲜期长达4个月:保存4个月的酒和刚下线的一样新鲜,达到国际最高水平。萊垍頭條

⑤通过中国绿色食品发展中心审核,符合绿色食品A级标准。條萊垍頭

2、价格條萊垍頭

啤酒在市场上的价格竞争手段一般分为高价竞争和低价竞争。高价竞争策略适合于品牌知名度非常高、市场排他性较强的企业,如:科罗娜、嘉士伯等。而低价竞争被大多数啤酒企业所接受。低价竞争是一把双刃剑,在打击了别家企业的情况下也降低了本企业的利润。條萊垍頭

而燕京啤酒在我国乃至世界上都有着较高的品牌知名度,所以燕京啤酒灵活的退出了不同口味、不同价格的的啤酒以占领不同层次的细分市场。萊垍頭條

3、渠道萊垍頭條

啤酒行业的渠道划分是依照产品档次而来的,产品档次依据价格分为高中第三档,渠道也大致分为餐饮直供渠道、商超零售渠道和流通批发渠道三大类。萊垍頭條

燕京啤酒的渠道,分为三级:條萊垍頭

①燕京啤酒厂——商场、超市萊垍頭條

4、燕京啤酒的SWOT分析萊垍頭條

优势萊垍頭條

①地缘优势。燕京啤酒是北京的本地品牌,品牌形象生入人心,而且深受广大消费者的爱戴,有着良好的群众基础 。以北京为中心,辐射四周,带动周边城市的啤酒消费潮流。萊垍頭條

②成本优势。燕京啤酒将其总部设在北京,并在多个省市尤其分厂,设备先进,生产能力强,本地生产,降低了运 输成本。垍頭條萊

③品牌知名度高,经营团队强势。萊垍頭條

劣势垍頭條萊

①产品主要以中低档为主,缺乏高档产品。頭條萊垍

11. 啤酒招商优势和劣势怎么写

第一:5大巨头开始提价。提价表现在大家对原有产品整体性的提价,主要发生在2018年的年初这个阶段。

第二:调整产品结构。包括青岛、雪花、百威、燕京,也包括嘉士伯等各个企业都在不断的推出新的高端产品。

百威从全世界拿到中国来了20多个高端品牌。这些高端品牌包括墨西哥的科罗纳、美国的一些经典啤酒品牌鹅岛等,还代理了韩国的兰卖、日本的三宝乐等。

雪花啤酒推出了一系列的高端新品,包过勇闯天涯的升级版,还有黑石系列、马斯利等一系列高端产品。

同时雪花啤酒利用股份置换方式,把喜力中国的业务拿到了自己的报表之内,形成了雪花啤酒+喜力品牌结构。

青岛啤酒也推出了一系列的高端品牌,包括奥古特、1903、白啤、黑啤等一系列的高端产品。

第三:巨头品牌在国内开始进行产能优化。产能优化的集中表现是关闭一些小乱差的工厂。雪花啤酒关闭了20~30家工厂,青岛啤酒也关闭10家左右,之前包括嘉士伯在整合重啤的过程中,已经关掉了十几家的落后产能。这种关闭对行业来说不是利空,而是一种优化产能的利好。

巨头企业在一边关闭工厂的同时,也在新建一些大型的集中式的工厂。一般关停的工厂都在5万吨之下或者10万吨之下,新建的工厂大概都在百万吨级。这种大规模的现代化工厂,更能够体现成本和效率上的优势。

(三)

啤酒行业还有一个重要板块就是进口啤酒。

进口啤酒从2011年的6.7万吨一路增长到2018年达到了80万吨,用了8年的时间增长了15倍以上。

在2011年到2015年左右的时候,进口啤酒里边的主力军是德国啤酒,大概占据了50%。从2015年开始,进口啤酒发生了格局上的变化,德国啤酒统治地位开始下滑,取而代之的是巨头品牌的进口啤酒,巨头品牌的进口啤酒主要体现在像百威旗下的科罗娜,还有百威旗下的福佳、教士等品牌,还有嘉士伯旗下的1664,喜力旗下的喜力啤酒等。

从2018年到2019年看,进口啤酒开始发生10% 左右的下滑。下滑的两个主要原因是:第一巨头品牌开始尝试国产化,包括百威旗下的一些品牌,像嘉士伯旗下的1664都开始了国产化。第二个因素是进口啤酒不像进口红酒,因为进口啤酒有着天然的短板,啤酒的工艺原料,包括设备,它的通用性比较强,进口红酒它受制于原料和产地的因素,所以是进口红酒在中国可以占到统治地位。但是进口啤酒他的原料、工艺、设备的通用性、替代性很强,所以有着天然的瓶颈和天花板。

目前来看进口啤酒的占据行业大概3%的份额,这一点位已经开始成为天花板。

但是进口啤酒有几个特点:

第一全部是高端产品,因为它受制于运输等成本环节的制约,所以他只能做中高端产品。

第二,它只能做一些特色产品。特色产品就是与国内的主流品牌有差异的产品。

正是这两点帮助进口啤酒打开了中国消费市场,也让消费者接触到了不同类型、不同口味,甚至不同颜色、花色的啤酒。进口啤酒教育了消费者,让消费者不再单一的去消费一个口味的产品。再是让消费者认知到啤酒消费的多元化。这种多元化也就培育了两块市场,第1块就是国内啤酒的跟随,包括青岛、雪花、燕京等国内企业开始在产品研发上去靠近进口啤酒。

举个例子讲,在2014年之前,国内品牌很少去做白啤这个品类,但是到今天我们发现所有的巨头品牌都开始推白啤这个产品。

跟进和模仿,也帮助国内的品牌实现了产品的高端化和多元化,也让消费者去感知到啤酒市场的多元化和个性化。

(四)

与此同时,也推升了精酿啤酒这个模块。目前来看,精酿啤酒的总规模并不大,总产量的占比大概不超过1%。

但是品牌众多,在精酿啤酒领域里边玩家非常多。国内统计看,目前大概有3000家左右的精酿啤酒企业。

目前,精酿啤酒领域非常活跃。自2010年左右,一帮受国外留学经历,在美国生活过一段时间的人群回到国内,从“因为喜欢所以热爱”的角度开始,从发烧友的身份开始探索精酿啤酒,到2019年,国内的5大巨头也全部进入了精酿这个行业领域。

精啤在产品研发上推出的IPA,包括皮尔森、果啤、白啤等一系列产品。在精酿品类里边,包括燕京啤酒也已经在广西和福建建立了专门的精酿啤酒生产线,百威啤酒在武汉专门建设了一条国内比较先进的精酿啤酒车间。

关于精酿啤酒定义和标准这两年一直有着争议,现在来看主流的声音还是按照美国BA的标准去定义的,也就是包括从规模、原料,甚至主流啤酒的控股比例等角度做了严格的定义。美国精酿它强调的是独立自主,同时他也强调了小而美的角度。认证机构就是美国的精酿协会--BA。只有加入了这个机构或者是受到机构认证的企业生产的啤酒在美国才叫精酿啤酒。但是在中国还没有这么一个权威机构,或者是由这么大的一个团体去认证,或者去鉴定哪个品牌是精酿啤酒。出现了国内无论大小啤酒企业都在做精酿,也没有人说哪一个产品是精酿哪一个产品不是精酿。

如果区别一下中国和美国的精酿市场的话,美国是协会的认证制,中国现在和未来的几年,在没有大的力量介入或者大的团体或者协会介入的背景之下,美国是认证制,中国是认可制。

当然,在这种中国式的认可制背景之下,也会有一些鱼龙混杂。就是说所有的企业,所有的品牌都能够用精酿啤酒通用品牌,因为没有人来说不可以用,这会产生意外的影响。会出现各个企业都在努力去做产品的研发,从消费者的需求角度去应对市场的多元化。

(五)

从现在的信息和数据来看,我感觉未来一两年之内的中国啤酒行业会发生以下几个方面的变化:

第一从价格战向价值战去转移:过去中国啤酒市场的争夺充满着资本的味道。也就说大家为了争夺份额,一方面进行快速收购,同时也进行着激烈的价格战。行业内,甚至民间也经常说,啤酒贱如水,我觉得这句话是对应过去特定时期的标签,但是未来会发生变化。

目前资本收购的窗口期已经关闭了,没有可以收购的标的了,五大巨头已经占据了83%的份额。大鱼吃小鱼时代已经过去了,既然份额的稳定性已经到了,大家再血琳琳抢份额的可能性已经很小了,不约而同的开始调整产品结构,优化产能,提高盈利能力。

第二中国啤酒短期之内行业格局的变化不会太大:因为5大巨头里边雪花、青啤和燕京是国资,百威和嘉士伯是外资。目前为止这两支队伍之间的格局变化都不会太大,行业格局趋于稳定。

第三未来在向中高端转移的同时,市场一定是高度的碎片化:头部市场的高度碎片化表现在用单一品牌或者单一的品种、品类去统治高端或超高端的时候,已经不太可能了,因为头部市场需求的多元化和多变化已经开始,企业很难用一个单一品牌或单一品类去应付。

第四强者更强,尾部更大:所谓的强者更强,巨头品牌的体量、巨头品牌的行业集中度会越来越大,但是会很温和的前进。也会形成大量的小众品牌群,包括像精酿啤酒或者是以进口啤酒形成的大量高端小众品牌群。未来不排除中国市场会有上万家小而美的酒吧似的精酿啤酒企业。

从国家政策的层面,啤酒行业已经解除了行业限制,也已经把行业准入的门槛拉低了。未来不排除从尾部角度诞生更多的小众品牌,这些小众品牌会依托某一个城市甚至某一个或几个社区。

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