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雪花全麦啤酒真的假的

啤酒之家 2022-06-02 11:53 点击:130

现在市面上的啤酒,酿造的时候,麦芽的价格比较高,为了降低成本,好一些的是麦芽+大米,一般的是麦芽+淀粉,全麦的应该是只放麦芽酿造的啤酒,纯正啤酒法里就规定啤酒只能放麦芽,不能放大米淀粉。中国的麦芽一般不太适用于酿啤酒,所以中国酿啤酒的麦芽大部分是进口的。我也不是很懂,全麦的啤酒应该比一般的啤酒更好些。

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