1. 啤酒有哪两种
干啤酒、全麦芽啤酒、黑啤酒、低（无）醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等。
啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
定义
啤酒生产是采用发芽的谷物作原料，经磨碎、糖化、发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定，啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。
在古代中国，也有类似于啤酒的酒精饮料，古人称之为醴，大约在汉代后，醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰，清代末期开始，国外的啤酒生产技术引入中国，新中国成立后，尤其是20世纪80年代以来，啤酒工业得到了突飞猛进的发展，中国已成为世界第一啤酒生产大国。
2. 啤酒有哪两种品牌
不是同一种，这是两种品牌啤酒
3. 啤酒分为哪几种
最受欢迎最好喝的是熟啤酒。主要还是看个人的口味。 啤酒的种类不同，味道、酒精度都有不同。啤酒大致分为如下几类：
一、根据色泽划分为：淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒。 淡色啤酒是所有啤酒中产量最多的一种。按色泽深浅又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒和棕黄色啤酒。 浓色啤酒又分为棕色、红棕色、红褐色啤酒。 黑色啤酒色泽呈深棕色或黑褐色，这种啤酒产量较少。
二、根据杀菌处理情况分为：鲜啤酒、熟啤酒。 鲜啤酒又称生啤，酒液不经过巴氏杀菌处理的都称鲜啤。 熟啤经过巴氏杀菌处理，稳定性好，保持期可过90天以上，而且便于运输。
三、根据原麦汗浓度划分为低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒。
4. 啤酒有哪几种
一般分为不含酒精饮料和含酒精饮料。 不含酒精饮料大致有以下几类： 碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。象可乐、汽水等。 果蔬汁饮料：各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、国蔬混合汁等。 乳品饮料：鲜奶、发酵奶、调味奶 功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。 茶类饮料：大家熟悉得不能再熟悉了。 咖啡饮料：速容咖啡、煮泡咖啡。 包装饮用水：各种矿泉水、纯净水、蒸馏水等。 还有一些经常饮用的饮料如酸梅汁、绿豆汤等，如大家感兴趣，不妨给他们归归类。 含酒精饮料酒的分类： 目前市场上含酒精饮料品种繁多，各种品牌琳琅满目。我们在这里按照制造工艺，把它们简单地分一下类。按照制造工艺，目前的酒大都可纳入这三类：酿造酒，蒸馏酒和配置酒。 1、 酿造酒 酿造酒是制酒原料经发酵后，并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高，一般不超过百分之十几。这类酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。 啤酒是用麦芽、啤酒花、水和酵母发酵而产生的含酒精的饮品的总称。啤酒按发酵工艺分为底部发酵啤酒和顶部发酵啤酒。底部发酵啤酒包括黑啤酒、干啤酒、淡啤酒、窖啤酒和慕尼黑啤酒等十几种，顶部发酵啤酒包括淡色啤酒、苦啤酒、黑麦啤酒、苏格兰淡啤酒等十几类。 葡萄酒主要以新鲜的葡萄为原料所酿制而成的。依据制造过程的不同，可分成一般葡萄酒、气泡葡萄酒、酒精强化葡萄酒和混合葡萄酒等四种。一般葡萄酒就是我们平常饮用的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。气泡葡萄酒以香槟酒最为著名，而且只有法国香槟地区所生产的气泡葡萄酒才可以称为香槟酒，而世界上其他地区生产的就只能叫气泡葡萄酒。酒精强化葡萄酒的代表是雪利酒和波特酒。混合葡萄酒如味美思等。 米酒主要以大米、糯米为原料，与酒曲混合发酵而制成的。其代表为我国的黄酒和日本的清酒。 2、 蒸馏酒 蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程，这类酒因经过蒸馏提纯，故酒精含量较高。按制酒原材料的不同，大约可分为以下几种。 中国白酒。一般以小麦、高梁、玉米等原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。中国白酒品种繁多，有多种分类方法。 白兰地酒。是以水果为原材料制成的蒸馏酒。白兰地特指以葡萄为原材料制成的蒸馏酒。其他白兰地酒还有苹果白兰地、樱桃白兰地等。 威士忌酒。是用预处理过的谷物制造的蒸馏酒。这些谷物以大麦、玉米、黑麦、小麦为主，或加以其他谷物。发酵和陈酿过程的特殊工艺早就了威士忌酒的独特风味。威士忌酒的陈酿过程通常是在经烤焦过的橡木桶中完成的。不同国家和地区有不同的生产工艺，威士忌酒以苏格兰、爱尔兰、加拿大和美国等四个地区的产品最据知名度。 伏特加。伏特加可以用任何可发酵的原料是酿造，如马铃薯、大麦、黑麦、小麦、玉米、甜菜、葡萄甚至甘蔗。其最大的特点是不具有明显的特性、香气和味道。 龙舌兰酒。龙舌兰酒以植物龙舌兰为原料酿制的蒸馏酒。 朗姆酒。朗姆酒是主要以甘蔗为原料，经发酵蒸馏制成的。一般分为淡色朗姆酒、深色朗姆酒和芳香型朗姆酒。 度松子酒。人们通常按其英文发音叫做金酒，也有叫琴酒、锦酒的，是一种加入香料的蒸馏酒。也有人用混合法制早，因而也有人把它列入配制酒。 3、 配制酒 配制酒是以酿造酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入各种天然或人造的原料，经特定的工艺处理后形成的具有特殊色、香、味、型的调配酒。 中国有许多著名的配制酒，如虎骨酒、参茸酒、竹叶青等。 外国配制酒种类繁多，有开胃酒、利口酒等。
5. 啤酒分哪几种
酒吧一般分三个类型 ：club pub bar
1、club就其原意来讲是俱乐部的意思，一般指的是那种舞场，俱乐部，会所之类的，有舞池，有卡座，可以喝酒可以跳舞的，消费一般来说比较高一点带有会员性质，是爱好某个项目的一群人组织起来的具有特定活动内容的一个群体。比如如果你对啤酒有兴趣，就可以组织一些同样对啤酒感兴趣的人定期举办一些品酒活动等等。
2、Pub一般是有东西吃的，appetizer，salad，甚至有 pizza，sandwich，
burger 之类，而bar通常不会有pizza这种可以填肚子的东西。Pub是英国的传统酒吧，在英国和前英国殖民地国家最常见。传统上pub会和各家啤酒厂挂钩，主营某家啤酒厂的啤酒。即使是现在在英国的pub门口也经常见到其售卖的主要啤酒的厂牌。很多Pub白天也开门，我们会去喝喝东西吃吃午饭的，尤其现在世界杯中午大家会去那里边吃东西边看球。
3、Bar就是酒吧这个词的来源，本来指的是酒吧里那张吧台。Bar可以是各式各样的，因此几乎成为所有餐厅以外的饮酒场所的统称。既可以是破破烂烂的小酒吧，也可能是高大上的豪华酒吧，可能是舞厅夜店、也可能是有舞蹈、乐队、戏剧演出的场所。
6. 啤酒有哪两种类型
所谓双料、三料、四料都是修道院啤酒的典型风格类型。
所谓双料，就是指用两种麦芽来酿造。双料啤酒一般都成棕色，带有浓郁的果香味，酒精度较偏高。
所谓三料，则是使用三倍的酒花酿造啤酒，三料啤酒同样具有非常明显的果香味，入口后沙口，带有酸涩的水果味道，口味带苦，口味干爽平滑，酒精味非常淡，普遍为金黄色。
所谓四料，就是使用双倍的双料，即是双料啤酒的加强版。
众所周知，修道院啤酒初是由修道士们酿造的，同时啤酒也成为了修道院的主食之一。由于，修道士们平时也需要长时间的祷告、修行、劳作等等，如果喝得醉醺醺的，明显的就不符合身份了。因此修道士们自己饮用的啤酒都是味道清淡，酒精度低的啤酒，这种就是单料啤酒。单料啤酒是修道士们自己饮用的啤酒，而双料，三料，四料则是对外出售的啤酒。
7. 啤酒有几种
在90年代我们一般喝哈尔滨啤酒，1903年德国人和英国人合营在青岛建立了英德啤酒公司（青岛啤酒厂前身），1914年北京建立双合盛啤酒厂（五星啤酒的前身）；1935年广州建立广州啤酒厂前身——五羊啤酒厂。中国的啤酒文化至此开始热闹非凡
8. 啤酒分哪两种
国标GB4927上规定啤酒质量等级分为一级和优级两种，优级较好
两者之间主要的区别有三：
1、浊度，优级要求0.9EBC以下，一级要求1.2EBC以下
2、泡持性，优级要求瓶装180秒以上，听装150秒以上，一级瓶装130秒以上，听装110秒以上
3、双乙酰含量，优级要求小于100ppb，一级要求小于150ppb。以上3个指标都需要专业仪器测量，一般消费者是无法测量的，其他指标要求都是一样的。
9. 啤酒有哪两种工艺
传统的啤酒酿造主要有两个阶段，有氧发酵和无氧发酵。
在第一个过程中，酵母菌大量在氧气和养料充足的条件下繁殖，诶第二阶段厌氧发酵打下基础。
第二阶段，厌氧发酵，产生大量酒精。
10. 啤酒的两大种类
在中国，幅员辽阔，面积非常的大，所以对于不同的地方就会有不同的饮食文化，当然啤酒的种类也非常多。那么接下来我们就细数下中国啤酒排行榜的前十种啤酒，一起来感受下不同的啤酒带来不同的感觉。
第一种：大连凯龙啤酒
大连凯龙啤酒，当地人号称“夺命十一度”，可见威力有多么猛，甚至有时候比啤酒还劲大。大连凯龙啤酒也是非常的好喝，酒劲非常足，在当地有这么一句话“大连凯龙配烧烤，外地来人全干倒”，所以说外地人来喝酒，千万要小心，酒劲再好的人也难抵过三瓶大连凯龙。
第二种：本溪龙山泉啤酒
本溪当地有一口龙山泉，此泉水形成于奥陶纪时代的灰岩层地质，因此泉水流出来的水带有非常丰富的矿物质，营养价值非常高。而龙山泉是酿啤酒的原料水，由此可见龙山泉啤酒非常的有仙气。龙山泉啤酒口感是非常的醇正清爽，喝起来很舒服，而且入口的时候带有芳香，最重要的是营养价值丰富，非常的好喝，还不腻。许多老少爷们都喜欢喝，也号称“闷倒驴”，由此可见这种啤酒的酒劲多么强烈。
第三种：大连干啤
大连干啤口感也非常好，其本身的含糖量很低，喝过之后不容易发胖，更加健康。另外喝后还会有后劲，也是非常的强烈。大连干啤是一种口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的啤酒，入口给人感觉很干脆，非常的好喝。酒劲也是非常的强，风行于全世界，广受青睐。
第四种：燕京啤酒
燕京啤酒制作工艺繁杂，要经过多道工序精选优质大麦，它采用的是燕山当中深层无污染矿物质水，营养价值丰富。而且制作工序非常严格，典型高发酵度酵母，喝起来非常的有劲。当地人号称“闷倒驴”，本身含有4.3度的酒精度，喝起来绝对是非常的过瘾。
第五种：宁夏X5
在当地有这么一句话，江湖人称酒界扛把子的“夺命x5”，这是当地人经常流传的一句话，可见宁夏X5有多么的纯烈，虽然只有3.3度的酒精度，看似不高，但是喝过之后酒的后劲还是非常大的，让人头晕目眩，想尝试的朋友一定要慎重啊。
第六种：佳凤啤酒
佳凤啤酒生产于黑龙江，东北人都非常的豪放，所以喝酒也是非常的豪放。佳凤啤酒自然而然少不了，它属于燕京啤酒品牌中，酒精度也是非常的高了，绝对是“闷倒驴”一样的存在。
第七种：唐山啤酒
唐山啤酒在当地是非常的出名的，江湖人号称这种啤酒是“夺命十二郎”。来唐山的朋友要是不尝一尝唐山啤酒，就如同不到长城非好汉。这是当地的特产，啤酒的度数也是非常的高，即便是会喝酒的朋友喝起来也抵不过三瓶，后劲十足，非常的凶猛。
第八种：乌苏啤酒
乌苏啤酒产于新疆的乌苏，是一个非常美丽的地方，其本身采用矿物质水等酿制而成，也是含有丰富的矿物质等营养物质。这款啤酒喝多的朋友绝对酒劲上头极快，后劲十足，喝过之后第二天还会有后劲。由此可见也属于“闷倒驴”行列之中。想要尝试的朋友要谨慎啊，不要第二天起不了床。
第九种：沈阳大绿棒子老雪花
由于这种啤酒是纯绿色的玻璃瓶子，所以号称大绿棒子。而且这种啤酒喝过之后第二天醒来还会有后劲，如同脑袋被人打了一棒子一样。所以说这种啤酒的酒劲也是非常高的，不亏有“闷倒驴”之称。
第十种：金士百金大蒙啤酒
这款啤酒产于内蒙，而内蒙人也是非常的豪放，所以产的啤酒也不会逊色。这种啤酒也是后劲十足，喝过之后第二天还略有上头，也是有“闷倒驴”之称，口感柔和，后劲强烈。
所以大家觉得那种啤酒劲道最大呢？