1. 冰晶啤酒是哪里的品牌
一、按工艺分
1、纯生啤酒采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括 0.45 微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，保质期达半年以上。
2、干啤酒 该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低，属于低热量啤酒。
3、全麦芽啤酒 酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料（请参见啤酒的原料）。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。
4、头道麦汁啤酒 即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。
5、黑啤酒 麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。
6、低（无）醇啤酒 基于消费者对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但最后经过脱醇方法，将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% ( v/v )。
7、冰啤酒 将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮，酒精含量较一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。
8、果味啤酒 发酵中加入果汁提取物，酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感，又有水果的香甜味道，适于妇女、老年人饮用。
9、小麦啤酒 以添加小麦芽生产的啤酒，生产工艺要求较高，酒液清亮透明，酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅，口感淡爽，苦味轻。
10、淡色啤酒 色度在 5~14EBC 之间。淡色啤酒为啤酒类中产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。
11、浓色啤酒 色泽呈红棕色或红褐色，色度在 14~40EBC 之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花口味较轻。
12、黑色啤酒 色泽呈深红褐色乃至黑褐色。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。
13、鲜啤酒 啤酒包装后，不经巴氏热灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期 7 天左右。
14、熟啤酒 经过巴氏热灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为 120 天。
15、浑浊啤酒(turbid beer)在成品中含有一定量的酵母菌或显示特殊风味的胶体物质，浊度大于等于2.0 EBC的啤酒。除特征性外，其他要求应符合相应类型啤酒的规定。
16、果蔬汁型啤酒(beer with fruit and vegetable flavor)添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指标和风味，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求应符合相应啤酒的规定。
17、果蔬味型啤酒(taste of fruit and vegetable beer)在保持啤酒基本口味的基础上，添加少量食用香精，具有相应的果蔬风味。除特征性外，其他应要求符合相应啤酒的规定。
18、上面发酵啤酒 采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2 浮到发酵面上，发酵温度 15~20℃ 。啤酒的香味突出。
19、下面发酵啤酒 采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度 5~10℃ 。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
二、按酵母分
世界公认的啤酒分类方法为两大类： 顶部发酵（Ale 艾尔） 和底部发酵 （Lager 拉格）
1、顶部发酵（Top Fermentating，又称为Ale）。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中，液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16~24 °C。
2、底部发酵（Bottom fermenting，又称为Lager）。顾名思义，该啤酒酵母在底部发酵，发酵温度要求较低，酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒（Lager）。
三、按色泽分
由于啤酒颜色从0~40SRM，色谱为连续图谱，所以严格地讲，无法按照啤酒的颜色来分类。当然市面上有以下的各种通俗分类法：
1、淡色啤酒(Pale Beers)
淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种、按色薄泽的深浅、淡色啤酒又可分为以下三种。
（1）淡黄色啤酒
此种啤酒大多采用色泽极浅、溶解度不高的麦芽为原料、糖化周期短、因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型，酒花香味浓郁。
（2）金黄色啤酒
此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高、因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注Gold一词，以便消费者辨认。口味醇和，酒花香味突出。
（3）棕黄色啤酒
此类酒采用溶解度高的麦芽、烘烙麦芽温度较高、因此麦芽色泽深，酒液黄中带棕色，实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。
2、浓色啤酒（Brown Beer)
3、黑啤（stout Beer)
四、按杀菌情况分
1、鲜啤酒(Draught Beer)
2、熟啤酒(Pasteurized Beer)
五、按原麦浓度分
1、低浓度啤酒(Small Beer)
2、中浓度啤酒(Light Beer)
3、高浓度啤酒(Strong Beer)
2. 冰镇啤酒是哪里的
1、最惬意的事莫过于吹着海风，吃着烧烤，喝着啤酒。
2、这个城市的夏夜就是要吃着烧烤喝冰啤酒，舒服。
3、烤串，冰啤酒，炸鸡，冰淇淋还有三两好朋友，这就是我向往的夏日。
4、不用带娃，不用喂奶，跟卡卡两人在家吃着烧烤喝着啤酒悠哉悠哉。
5、夏天喝冰啤酒，完美符合了，不甜和气泡，爽！就是酒量退步，有点上头。
6、夏天有梅子味的晚霞和两三颗啤酒味的星。
7、有点怀念那时候一边喝着啤酒，一边吃着烧烤，我盘腿坐在沙发上，吹着夏天的风。
8、这个天气就该和好哥们坐在啤酒摊上喝冰啤酒吃烤肉串吹牛逼。
9、夏天的风，我永远记得，清清楚楚地说要热死我。
10、听着海浪，吹着海风，吃着烧烤，喝着啤酒，侃着生活。
11、从我不能喝冰啤酒开始，我的夏天就失去了好多乐趣。
12、啤酒降低的温度是夏日的奇遇。
13、船上白帆是海风吹，杯中啤酒是青岛味。
14、吹着风+喝着啤酒+吃着烧烤，光想想我都醉了！
15、讲真，还不如直接喝冰啤酒，黄柠一点都不酸。
16、在深邃的天空，无数夏季的终点排列成行，像夜晚的喉咙越来越窄，那就是永远。
17、小麦原浆，豪情万丈。
18、“啤”这一下，就是开心。
19、啤酒烧烤小龙虾，空调凉席大西瓜。
20、这么热的天，必须喝冰啤酒。
21、夏天来了，一起喝啤酒，吹海风吧！
22、又来吃龙虾啦，喝着雪花，身边有个陪我勇闯天涯的人。
3. 冰啤有哪些品牌
全麦啤酒和普通啤酒的区别是发酵和没发酵，全麦啤酒是采用优质大麦芽及优质啤酒花、纯天然是矿泉水，以传统工艺精工酿制而成的高档啤酒。全麦啤酒的口味醇厚、麦香浓郁、泡沫洁白细腻、持久挂杯、杀口力强，有明显的酒花香气，具有全麦啤酒独特的典型性。全麦啤酒的突出特点是在生产过程中全部使用大麦芽而未添加任何辅助原料，因此，该酒酒体醇厚麦香浓郁突出，是一种营养更加丰富的高档啤酒。普通啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。它含有丰富的营养物质，如：蛋白质、氨基酸、维生素（尤其是维生素B类）、矿物质，抗氧化物。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为"液体面包"。1972年在墨西哥召开的第九次世界营养食品会议上啤酒被推荐为营养食品。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
4. 冰晶啤酒图片
这是因为瓶中啤酒温度其实已经到达或低于啤酒的冰点，只是在瓶子中，在此压力和温度下，啤酒液体暂时还没有结冰的凝结核。
打开盖后顿几下，原来溶解在啤酒中的二氧化碳就受激析出，形成小气泡，这就成了非常好的凝结核，低温啤酒以此核立即结成冰晶，而结出的冰晶（微观状态下为六角雪花形）成为其余低温啤酒的凝结核，于是很快整杯啤酒凝结成固体。
5. 冰度啤酒是哪里产的
燕京啤酒总部在北京，现在在全国多地都有生产厂家，是中国最大的啤酒品牌之一。燕京啤酒1980年在北京成立，旗下有多个系列产品，如燕京纯生、11度清爽型燕京啤酒、燕京冰啤酒等。燕京啤酒（全称：燕京啤酒集团）是一家大型啤酒生产企业，于1980年在北京成立，1993年组建集团。在发展中，燕京坚持规模扩展和效益增加并举的方针，经过三步大跨越，从起步时投资640万元的小型啤酒企业，发展成为拥有总资产63亿元，员工18000人，占地233万平方米、年产销能力超过200万吨的全国大型啤酒企业集团。
该企业是中国最大啤酒企业集团之一，于1997年5月在香港的红筹股上市，同年6月，在深圳证券市场A股上市。它坚持观念创新、机制创新、管理创新、科技创新、产品创新和市场创新，始终以清爽口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒。
燕京啤酒产品有七大类50多个品种。主要产品有12度特制精品、燕京纯生、11度清爽型燕京啤酒、10度超爽、8度低醇、燕京10度超干啤酒、燕京王、燕京冰啤酒、果味啤酒、本色啤酒、8度优级精品啤酒、金小麦啤酒、11度菊花啤酒、12度金玫瑰啤酒。2002年燕京啤酒年生产能力超过260万吨。
6. 冰晶啤酒是哪里的品牌啊
来自百威的冰啤酒，从色泽、质地、口味甄选麦芽，采用冰酿工艺，冰晶化处理，口感爽口醇粹，配料表：水，小麦，大米，酒花浸膏，酵母，麦芽度9°P，酒精度≥3.3%vol，规格500ml*18听。
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7. 冰顶啤酒是德国品牌吗
冰顶啤酒为进口高档啤酒，英文名称为Binding ，是来自德国的啤酒品牌，遍布在法国的各个角落，冰顶啤酒采用精选小麦麦芽和大麦麦芽，古老的酒花浸膏和酵母法酿造而成，新鲜啤酒花使得啤酒具有清爽的芬芳气，在与麦芽结合的过程中使啤酒的风味变得浓郁。酒精度：4.8%vol，原麦芽浓度：10.7°P。
8. 冰纯啤酒是哪里生产的
个人感觉青岛冰醇啤酒更好一些。是因为青岛冰纯啤酒使用的水是天然的崂山矿泉水。含有丰富的矿物质和微量元素，对人体是有利的，另外就是青岛冰醇啤酒发酵使用的都是优质进口的大麦胚芽。口感更清爽。而雪花清爽啤酒使用的是地下水或者是天然水。喝起来不如青岛冰纯啤酒更爽口。
9. 哈尔滨冰晶啤酒好喝吗
然有区别。而且哈尔滨啤酒旗下的各款啤酒的名称都是根据工艺、发酵程度等一些特点变化而起的名字。不是随便想出的广告词式名称。比如哈尔滨啤酒系列中的冰纯，它真的“冰”！
它是采用在—2.2摄氏度的冰晶化过滤的方式进行生产，而且整个酿造中接近全程无氧。因为人有说喝哈啤冰纯时即使是常温下也能喝出点“冰”感。说实话，我个人倒是没喝出来，只感觉常温的冰爽啤酒喝完有后劲，冰镇之后要好很多。（别问我冰晶化过滤怎么做到的。我要知道就不是商业机密了）
再说说哈啤的纯生。名字就已经体现出特点了，卖点就在纯和生这两个字上。其实这是啤酒生产历史上逐渐摆脱野生酵母，单靠纯法培养的啤酒酵母进行发酵的过程。哈啤纯生实现了整个酿造工艺、过滤工艺、包装工艺全过程中严格控制灭杀污染微生物。明显提升了啤酒品质。
这也就是纯字的由来。生字的特点就更好理解了，哈啤纯生啤酒采用的并不是常规的高温杀菌手段，而是采用了无菌膜过滤技术，这么做可以使啤酒避免热杀带来的口感变化，基本保持了原汁原味的新鲜口感。这就是为什么哈啤纯生的风味稳定性、口感更好更稳的原因。个人感觉纯生要比冰纯好喝，不过同事中有人还同意我的看法。看来酒是“正经”酒，每个人的舌头“正不正经”就不知道了。
生啤是指不经过传统高温杀菌和二次发酵的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。相比传统啤酒，生啤口味更加纯正、清爽，清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫，更让人感觉滴滴新鲜的品质。生啤本身又可分为混生啤酒和纯生啤酒。混生啤酒酿造合格后，不经过巴氏消毒处理，直接将散装啤酒拉到商店销售，口感优于熟啤，但因其不杀菌，不充氧，如不降温喝到口中的是无气泡的微苦味水，且在常温下仅能保鲜一二天。
熟啤与生啤不同，在酿造合格后，为使其具有较长的保存期，一般要用巴氏灭菌法进行处理，这种啤酒一般不会继续发酵，因此稳定性较好，可长期存放。这类啤酒多为瓶装或罐装，不经过高温灭菌的啤酒，各种水解酶类失去活性，且色泽、澄清度、口味和营养性方面都发生了变化，甚至失去了啤酒的新鲜口感，因此与生啤和鲜啤相比，口味较差，时间一长还会有老熟及氧化等异味，其优点是在常温下保质期可达半年。
我曾经是一个非常狂热的啤酒徒，后来因为自己的肚子越来越大，才略做收敛。但在那之前，由于爱喝啤酒的关系，我尝试过喝各种各样形形色色的啤酒流派，其实，啤酒的变化并不亚于红酒，它可以堪称是世界上最复杂的酒类之一。市面上的啤酒其实并不是纯粹的小麦和大麦做成，很多啤酒可以叫作“工业啤酒”，尤其在国内一些地方广泛地使用大米或其他淀粉类，这样的啤酒杂质非常多，所以需要过滤，于是有了所谓的纯生等等啤酒，它们最大的优点就是价格便宜。在储存的过程中，因为大家喜欢喝口感新鲜的啤酒，所以这些生啤通常会用扎啤的形式呈现出来，当然也会有像青岛当地的散装生啤这种东西，许多人喜欢喝玻璃瓶装的啤酒，觉得那样的口感、质感更好，但是出于储存的需求，现在易拉罐的啤酒还是主力。