1. 配精酿啤酒的小吃
好喝。你说的这种酒啊，龙山泉45天精酿，我恰好就喝过我，真是太推荐了这个酒好喝到什么程度呢，喝了这个酒之后我再也不想喝别的酒了，你知道吗？我可以说是个美食家也是个啤酒家，我家里的酒我家里收藏的酒至少有30种以上，在所有喝过的酒当中，龙山泉45天精酿可以排到前5名之内，非常推荐新闻有难度的。
2. 精酿啤酒的配料
一、健力士精酿啤酒
这款啤酒适合在冬天酿制，室温保持在20度左右才可以酿出好喝的啤酒来。需要一定的季节性
具体配方是：马里斯水獭麦芽，大麦片，烤大麦，啤酒花，酵母
单步糖化大约控制在70度，60分钟，然后升至75度(控制在15分钟升度)。再继续煮60分钟冷却后，在20度左右下发酵10天就可以了。
二、酵母小麦啤酒
这款啤酒应该说是精酿啤酒的前辈了，有一股特殊的清香味。
具体配方是：淡色艾尔麦芽，德国plisin，慕尼黑麦芽稻壳，酵母，
单步糖化65度控制在60分钟内。升至76度，控制在15分钟内，然后煮沸90分钟冷却。仔20度环境下活化酵母，发酵7天就可以喝了。
三、saison啤酒
这款啤酒它的发酵温度非常高，可以达到20到35度，发酵时间比较长。更适合在夏天酿造，对要求也不是非常苛刻。
具体配方是：比利时比尔森，麦芽，黑麦，麦芽，白色小麦，啤酒花，酵母。
单步糖化64.5度，60分钟后升温至75分钟，然后煮沸90分钟，冷却至发酵一个月就可以好了。
3. 精酿啤酒配什么下酒菜
可以是可以，就是醉的比较快。
4. 配精酿啤酒的小吃店
挺好的，精酿鲜啤酒应该隶属于精酿啤酒，精酿啤酒的定义是产量较小，原料使用考究，未添加任何人工添加剂的啤酒。而精酿鲜啤酒也同样是如此定义的。我的理解精酿鲜啤酒就是现酿啤酒，它的特点是体现在“现与鲜”字上。也就是现在满大街的现酿啤酒屋里做出的啤酒。
5. 配精酿啤酒的小吃叫什么
崂山啤酒也是出产于青岛市，建于1982年，其采用著名崂山泉水和澳大利亚进口大麦酿制崂山啤酒，工艺上崂山啤酒一直还在采用28天发酵工艺和超长低温贮酒工艺，因此深受本地人喜爱。其特点是颜色清亮、泡沫绵密，入口柔顺清爽、搭配美食口感丰富。
兰德尔精酿原浆啤酒，麦香浓郁，口感醇厚，精酿原浆啤酒，源自德国品质，无菌工艺酿制，精选原料加工，优质水源，优质传统品质，高级现代工艺，精选优质啤酒花，严选上等麦芽，优质水源提升口感。萃取酒花啤酒清香口感清新、清醇，加上工艺加工使得啤酒色感、口感、质感更好。
6. 最适合精酿啤酒的菜
来自英国的精酿品牌。在英国主宰着精酿啤酒市场。近几年，酿酒狗出了很多标新立异的产品，收到了很多人的追捧。在国内，也算比较有名。这款朋克IPA，也算是性价比不错的一款。融合了热带水果及焦糖的口感，问起就是就酒花香气，有回旋的感觉在口中，弥漫香气，5.6的酒精度不会让你察觉。
7. 精酿啤酒配什么小吃
这个很挑地方的，开到夜市或者小吃街，很不错的！
8. 搭配精酿啤酒的美食
兰德尔大白熊精酿啤酒好喝，德国风味，精酿啤酒，品质保障精选原料，选用德国进口酒花，优质水源，经过多层过滤的矿泉水，饱满麦芽，浓郁麦芽香，丰富泡沫，以醇厚口愿，征服挑嘴的你。
由麦子、啤酒花、纯净水源作为原材料酿制而成。口感醇厚，泡沫丰富。沁心入魂的口感，高浓度原麦汁，搭配各种美食，冰爽一夏
9. 配啤酒的小食
喝啤酒的小吃有很多，比如灌肠、炒花生米、老虎菜等。下面介绍炒花生米方法：
1．将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；
2．将花生米捞出，铺开控干水分，
3．最好晾至表面无水，以免炒时爆锅
4．热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右；
5．接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下；
6．沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束。
10. 精酿啤酒配菜
鲤鱼750g啤酒500ml豆腐乳2块西红柿1个酸豆角100g青椒2根姜5g生抽1汤匙15g5汤75g桂林辣椒酱20g葱1根蒜1个干辣椒2根
1【鲤鱼去筋】
在接近鲤鱼的头部和尾部的地方各切开一个小口子，注意刀口不要太深。用刀轻轻拍鱼的身体，然后从口子那里慢慢地把筋抽出来。注意不要太用力，否则抽得不彻底，鱼就腥了。
【切开鲤鱼】
在鱼背上开口，把鱼整条切开，切的时候要小心点，不要把鱼肚子弄破。取出内脏后，用清水洗净鱼身，放在一旁备用。
3【准备配料】
需要准备的配菜有：豆腐乳、桂林辣椒酱、桂林啤酒、酸豆角、酸辣椒，干辣椒、西红柿和姜葱蒜。
4【煎鱼】
用姜擦一下锅底，然后烧热锅，多放一些油，再把鱼放下去小火慢煎。鱼皮变成金黄色时，晃一下锅，把鱼出锅备用【配料制作】
锅里放油，放入切好的酸豆角、酸辣椒和姜蒜爆香。
【鲤鱼与啤酒混合】
把煎好的鱼放下去，煎过的鱼皮这面朝上，再倒入桂林啤酒。啤酒不要放太多，千万别没过鱼皮，否则鱼皮就不脆了。小火焖5分钟，让鱼肉充分吸收味道，大概5分钟。
7【鲤鱼与配料混合】
按个人口味加入豆腐乳、辣椒酱、青椒和西红柿，再加入料酒和生抽调味，大火收汁即可出锅
11. 配精酿啤酒的小吃有哪些
在消费升级背景下，近几年精酿啤酒消费实现了持续增长；本土精酿日益火爆，许多精酿投资者、爱好者纷纷引进精酿啤酒设备加入精酿行业；如何经营精酿啤酒屋，因为模式大部分都是店内生产销售的模式，所以手续相对比较简单，国内大部分地区只要办理营业执照、食品流通许可证、卫生许可证等手续就可以了，但上项目前也要到当地的食品药品监督局去咨询了解一下，各地区的要求也是稍有不同的。
虽然精酿啤酒屋主要销售精酿啤酒，但餐饮业非常重要。喝酒只是一些人的消费习惯，但一顿好饭会吸引大量顾客消费，从而带动精酿啤酒的销售。当精酿啤酒准备充分时，良好的餐饮更能吸引住大量顾客光顾。
1、想要投资较少费用，可以选择精酿啤酒销售（纯配送）方式，这样的操作相对简单，主要销售方式是线上线下同时进行，主要是简单的包装和配送，但要注意政策风险
2、目前最常用的方式，是精酿啤酒加烧烤，消费旺季是夏季；
3、火锅在夏季是淡季，如果与精酿啤酒搭配，有利于火锅的消费，而且四季皆宜；
4、以精酿啤酒为主的模式，可以选择精酿啤酒+小吃（自助），该模式下精酿啤酒品种较多，满足不同消费者的好奇心；
5、若啤酒屋定址在沿岸城市，那么海鲜加精酿啤酒是个不错的选择，将成为沿岸城市游客最喜爱的消费模式；
6、地处中高端消费场所，推荐精酿啤酒加西式简餐，精酿啤酒的品种和品质尤为重要；另店面装修一定要用心，环境是这种经营模式的重要元素之一；
7、如果有自助餐厅，精酿啤酒的加入可以为经营锦上添花；酿造啤酒是吸引顾客消费方式之上的一个亮点，但要想继续经营，拿到顾客的订单，菜品的口味和花样更为重要。