1. 啤酒的流程图
宣化区 河北省张家口市宣化区
宣化区位于张家口市区东南方28公里，东距首都北京150公里，南距省会石家庄288公里，西距山西大同200公里，交通四通八达，京包铁路，宣大、京张、丹拉、张石高速公路穿境而过，110、112、207国道在此交汇，是京、津连接冀、晋、蒙的交通枢纽和物资集散地，素有“陆路商埠”之称。
全区辖三乡、一镇、七个办事处，人口40万；总面积275.8平方公里，其中建城区面积37平方公里。近年来，区委、区政府唱响“思想大解放、环境大优化、发展大跨越”主旋律，积极谋划经济增长点，努力探求工作创新点，实现了经济社会的跨越发展。2009年，宣化区成为全市第一个财政收入超10亿元县区。凭借过硬的综合指标和良好的投资环境，第三次入选“中国最具投资潜力中小城市百强”，排名第21位。同时，入选2009年度“中国最具区域带动力中小城市百强”，在河北省排名第一。
古城宣化，历史悠久。秦时即为上谷郡，明朝为著名的长城九镇之首，清朝是全国72府之一，现存全国文物保护单位3处共6个点：宣化古城（含清远楼、镇朔楼、拱极楼及古城垣）、下八里辽墓群（含Ⅰ区、Ⅱ区）、时恩寺；省级文物保护单位4处5个点：砖雕五龙壁、立化寺塔、第十六中学堂及天主教堂、察哈尔省民主政府旧址；市、区级文物保护单位19处。清远楼又名钟楼，为宣化城的标志性古建筑，素有“中国第二黄鹤楼”之称；镇朔楼又名鼓楼，是宣化城内最高大、最宏伟的古建筑；拱极楼俗称南门楼，是宣化城门中唯一有关城且保存下来的城楼；下八里辽代壁画墓群，1993年被评为“全国十大考古新发现”之一，被誉为“地下艺术殿堂”，墓顶绘有融中国传统的二十八宿记星法和西方古巴比伦的黄道十二宫记星法为一体的天文图，成为研究中国古代天文的重要资料；距今500多年的时恩寺，大殿为单檐九檩庑殿顶建筑，有较高的文物价值。1992年宣化区被省政府命名为河北省历史文化名城，享有“京西第一府”之美誉。
宣化区精心打造“京西第一府”历史文化旅游品牌，确定并正在开发大辽文化城景区、城垣遗址景区、明清古文化街景区、宗教文化景区、庞家堡自然生态游景区、葡萄采摘生态休闲游景区、军事革命传统教育景区等七大精品旅游景区。2008年，经河北省旅游景区质量等级评定委员会评定，宣化文化古城景区被评为国家3A级旅游景区。浓厚的文化底蕴培育出独特的民俗风情。王河湾挎鼓，鼓声如行云流水，经典鼓点“凤凰三点头”极具民间艺术特色。宣化剪纸，突破了“剪”和“纸”的局限，体现了将民间剪纸与中国写意画结合起来的新的剪纸艺术形式。白蜂糕、糖拉拉、油布袋等数十种传统民间小吃，留存着古城宣化这一方水土孕育出的独特味道。
宣化区工业基础雄厚，是张家口冶金机械和重化工基地，河北省“北厢”工业核心区，形成以钢铁、冶金、机械制造、电力、化工、酿造、装潢印刷、陶瓷、建材为主体的工业体系。近年来，全区工业发展以建设两园（钻机工业园、信息产业示范园）、两基地（机械加工中小企业孵化基地、信息产业孵化基地）为重点，由资源能耗型向集约环保型转变，加速改造提升装备机械制造、钢铁等传统优势产业，做强信息和高新技术等新兴产业，发展壮大食品加工业，以基地带动产业集聚。区域内现有规模以上企业35家，有河北省百强企业第5位的宣化钢铁集团有限责任公司、位居华北第一的火力发电厂张家口发电厂、自主创新产品被评为“中国名牌”的宣化工程机械集团有限责任公司，年可生产6000台专用车的福田雷沃重机股份有限公司等，它们在区域工业经济发展中发挥着龙头带动作用；近几年来，宣化区崛起了万丰机械有限公司、华泰矿冶机械有限公司、艾莫森科技发展责任公司等一批具有较强实力的新型企业。钻机产业集群效应进一步显现，全区现有钻机整车生产企业22家，产品远销非洲、东南亚等地区，年销售收入10亿多元，宣化钻机产业集群成功入选“中国县域产业集群竞争力百强”，宣化区因此被业界称为“钻机之乡”。福田重机、宣化电气等6家企业被评为省级“高新技术企业”，宣化区被评为省级“知识产权优势区”。宣化区把实施品牌带动战略贯穿于整个工业经济发展，加大对企业创品牌的扶持力度，“宣工牌”推土机荣获“中国名牌”产品称号，实现全市“中国品牌”产品“零”的突破；“长城牌”农用尿素、“钟楼”啤酒被评为省名牌产品。2009年，“宣工及图”、“钟楼啤酒Z商标”均被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
区委、区政府致力于用硬手段治理软环境，积极鼓励企业抢抓市场机遇，以抓服务促发展，对39家重点企业实行了挂牌保护，成立了行政审批中心，所有审批项目实行一站式服务。近年来，先后清理行政审批事项146项，公布取消3批24项，占总数的9.6％。对保留的行政审批事项，制定了严格的监督制约措施，绘制了审批服务流程图，明晰审批程序，规范审批行为，为客商提供了方便快捷的“绿色服务走廊”；在全省率先推行“全程跟踪服务和全程代理服务举措”，最大限度地为客商营造最满意、最高效的服务环境；专门下发了《关于对重点企业实施挂牌保护的决定》、《关于进一步优化全民创业环境的相关措施》，为企业发展、全民创业打造了优质、高效、宽松、和谐的发展环境，吸引更多规模大、后劲足、财政贡献率高的项目在辖区内落户。
宣化自古就是中原与北方游牧民族贸易往来的重要集散地。如今，在“商贸活区”战略的指导下，凭借着良好的“地缘”优势，宣化区以客流带物流，建设大商贸，搞活大流通，全力构建区域物流商贸中心。近年来，先后投入10多亿元加快建设了蔬菜、花卉、建材、百货、家具、工矿机械配件等一批集交通运输、仓储配送、流通加工、信息网络等功能为一体的现代物流专业市场，使硬件市场建设全面升级，年成交额40多亿元。
宣化区农业属典型的城郊型特色农业，逐步形成了三大主导产业。蔬菜种植从市场需求出发，与坝上、京津地区形成“错季”种植，3万亩蔬菜地通过了无公害蔬菜基地认证，打入了京、津、冀、蒙、晋20多个省市蔬菜流通圈，远销粤、闽一带。盛发蔬菜副食品交易市场、碧森饲料、旭乐乳业等一批农业产业化项目为农业的发展注入新的活力。已有着千年历史的宣化牛奶葡萄，采取世界独一的漏斗架型栽培方式，它皮薄肉厚口感好，素有“刀切牛奶不流汁”的美誉。2007年国家质量监督检验检疫总局对它实施地理标志产品保护、国家工商总局公布它为地理标志证明商标，实现了我市“双地标”零的突破。刘家窑西瓜、泥河子大杏扁、河子西糯玉米等鲜食果品初具规模。为推进全市规模化舍饲养殖的长效发展，全力支持东方富民种畜繁育中心的“肉羊引种选育”项目，目前该项目已列入国家“星火”科技示范项目。
区委、区政府按照“生态养城、畅通活城、宜居带城”的发展思路和“一园三区”的空间布局，全力实施城市与产业双驱战略，打造基础设施齐全、投资环境良好的招商引资大“磁场”，累计投资50多亿元进行城市建设，建成区绿化面积589.772公顷，绿化覆盖率达25.39%；强力推进三年大变样工作，大新门恢复重建、万柳公园、西城垣公园等建设工程顺利完工，泡沙河治理使昔日“龙须沟”旧貌换新颜，热电联产项目拔地而起，污水处理厂、生活垃圾处理厂已投入使用，实施了京西江南、伯居田园等一批高标准住宅小区建设工程，城市品位不断提升。在今后几年内，宣化区将投资200亿元，大力实施“基础设施建设、城镇面貌整治、生态环境治理、城镇住房保障、古城风貌恢复、城镇精细化管理”六大工程，初步形成“一园、两线、三区、六桥、六横、九纵”的城市总体格局，古城宣化将建设成为建成区面积67.9平方公里，常住人口50万，环境优美、特色突出、功能完善、适宜人居的现代化城市。
岁月的风雨，日月的灵光，历史的变迁，挡不住时代的车轮滚滚前行。跨越发展中的千年古城宣化，正在扬帆奋起，迈入厚积薄发、加速发展的新阶段，40万古城儿女将用自己的辛勤耕耘和聪明才智赋予家乡与时俱进的灵魂，使她成为一颗耀眼的明珠，屹立在京西，熠熠生辉。 [编辑本段]旅游资源 京西第一府旅游区文物古迹众多，有国家重点文物保护单位3处：清远楼、镇朔楼及辽墓壁画；省级重点文物保护单位6处：拱极楼、察哈尔省民主政府旧址、五龙壁砖雕、旧城垣、时恩寺及辽代壁画墓群二区。此外，还拥有一批如立化寺塔、大北街的马宅和都司街的南宅四合院、六中院内的“武庙”大殿、按院街内的张自忠将军故居、慈清西行时的行宫等人文旅游资源；有9个“京西第一”，具有深厚的文化底蕴：京西第一钟楼——清远楼、京西第一鼓楼——镇朔楼、京西第一墓——下八里张世卿墓、京西第一砖雕——宣化五龙壁砖雕、京西第一日僧塔——立化寺塔、京西第一石塔——柏林寺石塔以及宣化拱极楼、九龙壁等景观，丰富精深的古城文化、建筑文化、佛教文化、辽代墓葬文化，使人在游览的同时增长见识，开间视野，增强民族自豪感，激发爱国情怀，增进身心健康。游客在这里可以观赏宣化古城的雄姿，体验塞外古城的风土人情。
宣化为历代军事重镇。有“京师锁钥”、‘析京屏翰”之称。《宣化府志》记载：“宣化全境，飞狐、紫荆控其南，长城独石枕其北，居庸屹险干左，云中固结于右，群山叠蟑，盘踞峙列，足以拱卫京师。”明代为九重镇之一，因其地理位置重要和屯兵最多，号称“九镇之首”。从明英宗开始，朝廷向宣府派遣级别高于都指挥使的镇守总兵，佩镇朔将军印，原万全都司最高长官，正二品大员都指挥使，也直接隶属总兵调遣。宣化府军事工事坚固。历代修筑墩台 1948座。据志书记载，仅唐、宋、明、清四个朝代，北方部落经宣化南入的较大战争就达70余次。乾宁元年（894年），太原李克用大举出兵攻幽州，并占领武州。元太祖八年门刀3年），铁木真率兵攻陷宣德。明永乐八年至二十二年（141～1424年），明成祖朱橡五次北伐，驾巡宣府镇地。正统十四年（1449年）六月，蒙古族瓦剌答部也先入侵宣府；崇帧十七年（ 644年）三月，李自成率兵攻破宣府，巡抚未之冯自杀，总兵王承允迎降。在宣化历代战役中涌现出了一批如于谦、杨洪、罗亨信等文武兼备、忘身爱国的忠烈之士。
宣化是文化教育中心。嘉靖七年门528年），建立上谷书院。嘉靖三十五年（175年），开设柳川书院（今宣化一中）。清末民初，文化教育迅速发展，培养了一大批仁人志土。宣化是内地同蒙古进行商品交换的集散地，素有“陆路商埠”之称。明嘉靖年间，宣化开设“马市”，官方以布帛易锡靶马匹、皮张。隆庆元年门567年），宣大总督王崇古再开市场。万历年间，民市已具相当规模。清朝统治稳定后，贸易又趋繁荣。大德泉缸房、太和春药店、朝阳楼饭店、吴德裕茶店、四和顺茶铺等均在这一时期开张。光绪年间，山羊皮褥一度成为宣化销往外地的抢手商品，并曾向英国、美国、日本等国出口。宣统h年（191年），宣化商号达160余家。
宣化是葡萄城。宣化白牛奶葡萄，已有近千年的种植历史，为河北省名牌产品。传说宣化葡萄的种植来源于张赛。据史料记载，唐朝始种，辽金时推广，明清时全盛。宣化白牛奶葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，且皮薄肉映汁丰，味道清甜爽口，素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉。明、清时期，被列为皇家贡品。1905年和 1922年两次在巴拿马国际物产博览会上荣获金奖。
旅游景点：
宣府镇（今宣化城区）建于明代，是我国保存较为完好的古城区，特别是镇朔楼（鼓楼），清远楼（钟楼），拱极楼很有特色。建于南北中轴线正中的钟楼（清远楼）有“第二黄鹤楼之美誉”。楼下十字拱门，上悬巨钟重万于斤，据说40里外可闻钟声。
钟楼南面是鼓楼（镇朔楼）。是河北省少存的门楼建筑之一。乾隆亲书的“神京屏翰”匾额，悬挂在镇朔楼上。
宣化辽墓在市宣化区下八里村。为辽检校国子监祭酒兼监察御史张世卿的墓。由墓道、墓门和前后二室组成，室内壁画有80平方米，分布于墓室四壁和顶部，绘出行、伎乐、宴饮等活动，描写了墓主人生前是的豪奢生活，同时也反映了当时社会生活的一个侧面。
墓顶绘彩色星象图，它是以中国古代二十八宿为主，吸取古代巴比伦黄道十二宫之说，组成中外合璧的星图。壁画内容丰富，彩色鲜艳，年代准确，为我国已发现的辽代壁画中所少见。
2. 啤酒酿造过程图
啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。
麦芽制造
有以下6道工序。
大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，要进行贮存后熟。
大麦精选：用风力、筛机除去杂物，按麦粒大小分级。浸麦：浸麦在浸麦槽中用水浸泡2至3日，同时进行洗净，除去浮麦，使大麦的水分浸麦度达到42~48%。
发芽：浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽形成各种使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13～18℃，发芽周期为4～6日，根芽的伸长为粒长的1～1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。
焙燥：目的是降低水分，终止绿麦芽的生长和的分解作用，以便长期贮存；使麦芽形成赋予啤酒色、香、味的物质；易于除去根芽，焙燥后的麦芽水分为3～5%。
贮存：焙燥后的麦芽，在除去麦根，精选，冷却之后放入混凝土或金属贮仓中贮存。
酿造
有以下5道工序。主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。
原料粉碎：将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。
糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度（45～52℃）（蛋白休止）。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化（β-淀粉和α-淀粉）作用的温度（62～70℃）（糖化休止），以制造麦醪。
麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法，根据啤酒的性质、使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后，在煮沸锅中煮沸，添加酒花，调整成适当的麦汁浓度后，进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物，澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5～8℃。
发酵：冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时，最高温度控制在8～13℃，发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期，一般发酵5～10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO2含量低，不宜饮用。
后酵：为了使嫩啤酒后熟，将其送入贮酒罐中或继续在圆柱锥底发酵罐中冷却至0℃左右，调节罐内压力，使CO2溶入啤酒中。贮酒期需1～2月，在此期间残存的酵母、冷凝固物等逐渐沉淀，啤酒逐渐澄清，CO2在酒内饱和，口味醇和，适于饮用。
过滤：为了使啤酒澄清透明成为商品，啤酒在-1℃下进行澄清过滤。对过滤的要求为：过滤能力大、质量好，酒和CO2的损失少，不影响酒的风味。过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。
灌装
灌装是啤酒生产的最后一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准，尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。
桶装：桶的材质为铝或不锈钢，容量为15、20、25、30、50L。其中30L为常用规格。桶装啤酒一般是未经巴氏杀菌的鲜啤酒。鲜啤酒口味好，成本低，但保存期不长，适于当地销售。
罐装：罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界大战中因军需而发展很快。罐装啤酒体轻，运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，发展很快。PET(聚对苯二甲酸乙二酯）塑料瓶装：自1980年后投放市场，数量逐年增加。其优点为高度透明，重量轻，启封后可再次密封，价格合理。
主要缺点为保气性差，在存放过程中，CO2逐渐减少。增添涂层能改善保气性，但贮存时间也不能太长。PET瓶不能预先抽空或巴氏杀菌，需采用特殊的灌装程序，以避免摄入空气和污染杂菌。
瓶装：为了保持啤酒质量，减少紫外线的影响，一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。空瓶经浸瓶槽（碱液2～5%，40～70℃）浸泡，然后通过洗瓶机洗净，再经灌装机灌入啤酒，压盖机压上瓶盖。经杀菌机巴氏杀菌后，检查合格即可装箱出厂。
扩展资料
来源
巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。其实，啤酒的发明者是苏美尔人。
公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。
大约在公元前3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。
那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。
公元4世纪时，啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富，其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。英国出现的一种黑啤酒也非常有名，与现代的黑啤酒已经很相似。公元1世纪，爱尔兰人自行酿制出了一种跟现代的淡色啤酒相仿的啤酒。
1516年，巴伐利亚公国大公威廉四世发布《德国啤酒纯酒法》规定啤酒只可以啤酒花，麦子，酵母和水做原料，同时是最早的食品法律
19世纪，有了冷冻机，人们开始对啤酒进行低温后熟的处理，就是这一发明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄罗斯技师首次在中国哈尔滨建立了啤酒作坊，中国人开始喝上了啤酒。1903年，英国人和德国人又在中国建了英德啤酒厂，就是青岛啤酒厂的前身。
3. 啤酒的流程图怎么做
提前2小时到机场，找到出发的航站楼，去找值机柜台（买的哪家航空公司的机票就去哪家的值机柜台）。
在值机柜台办理登机手续（身份证给他们刷一下，他们会打印登机牌给你，如果有行李箱，那就给他们托运）。
拿着身份证和登机牌，去国内出发的安检口，安检处会在你的登机牌上敲个章，过了安检之后进去就是候机大厅了，然后去找登机口（登机牌上会写几号登机口的）按照登机牌上的数字找到相应的位置登机口，如果找不到请空姐帮忙。
找到登机口就等着吧，时刻关注广播和登机口处的屏幕（有时候登机口会改的），如果航班不延误的话，在起飞前30分钟左右，就有人来给你们验票登机了。
上飞机就去找自己的座位，飞行平稳之后会提供吃的。下飞机后跟着大部队走，去拿行李箱。
注意事项
1、乘坐飞机时尽量轻装，手提物品要少，能托运的物品，随机或分离托运。 航空公司规定随身携带物品不得超过5公斤.
也可携带雨伞，外套，手杖，相机，半导体，途中阅读的书籍和报纸等， 随机托运行李一般头等舱30公斤，二等舱20公斤以下免托运，超过部分支付超重费。
2、等机的时候，机票应交航空公司进行检查。随机托运的行李进行称重，并把重量添加到机票上，工作人员撕下由其乘运段的一联后，将行李票和卡，登记卡一起交给旅客后。
直接托运行李，在换机时，应注意行李是否转移到换成的航机上，随机托运的行李挂牌至终点站。但在我们抵达时做好海关检查准备，如带好钥匙等，以免行李被扣。
3、在上下飞机的时候要跟站在舱口的空姐打个招呼或点头来表达谢意。
4、随身物品可以放在头顶的行李架上，有些可以放在座位下，但要小心，不要把物品放在出入通道上。
5、座位顶上和上方有聚光灯和招呼招待员的按钮，有事可按此钮呼叫招待员。
6、起降期间严禁吸烟，严禁上厕所。
7、要是晕车的话，需要提前半小时服用防止晕飞机的药，一般座椅靠背口里有清洁袋。呕吐时，可用袋子呕吐。
8、长途飞机，飞机上会有饮料，点心，食品，早餐，晚餐，都是免费的。有的二等舱供应的烟酒（包括啤酒），需要要支付现金。
9、飞机配有各种语言的报纸和杂志，供乘客阅读，但不能带走。
10、在飞机上不要大声喧哗，谈话声音有可能直接影响他人。或坐或卧的姿势，也不要干扰他人，如不小心碰到一些别的旅客应表示歉意。
11、飞机上的所有物品不能带走，如卫生间的卫生用品，座椅后口袋的物品，以及毯子，垫子，塑料杯，刀叉等。
12、当飞机途中降落加油，飞机乘客一般是可以下飞机休息。重要的小件物品可随身携带。可以凭借过境登记卡，之后可以去过境休息室喝饮料（有时收费）。旅客不得随意离开过境候机室，以免误机。
13、坐飞行时行李要是丢失，不要惊慌。可找机场行李管理的工作人员或所乘航班的航空公司协助寻找。假如找不到，可填写申报单交航空公司。果真丢失了，航空公司会照章赔偿。
4. 啤酒的工艺流程图
青岛啤酒长罐是是640ml。青岛啤酒规格分别为640ml、355ml、296ml。
青岛啤酒包装箱规格640ml*12瓶、355ml*24瓶、296ml*24瓶之分，分为出口纸箱、内销纸箱两种。
内销酒箱面上的“青岛啤酒”字全的英文字母及栈桥图形用的是大红色，箱面上标有：“中国啤酒唯一驰名商标”、“此包装仅限中国境内销售”的文字，字体是宋体，比例适当，色泽均匀，印刷清晰。
5. 啤酒流程图漫画
八个孩子
贾西姆王子早已结婚，现在已经有了八个孩子，三个男孩儿，五个女孩儿，40多岁的年纪，依然保持着这么好的身材，没有啤酒肚，没有大腹便便，当他用深邃的眼神凝视着你的时候，你会发现这简直就是漫画中走出来的人物。
6. 啤酒生产流程图片
啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。
注：本图来源于中国轻工业出版社出版 管敦仪主编《啤酒工业手册》一书。
图中代号所表示的设备为：
1、原料贮仓 2、麦芽筛选机 3、提升机 4、麦芽粉碎机 5、糖化锅 6、大米筛选机 7、大米粉碎机 8、糊化锅 9、过滤槽 10、麦糟输送 11、麦糟贮罐 12、煮沸锅/回旋槽 13、外加热器 14、酒花添加罐 15、麦汁冷却器 16、空气过滤器 17、酵母培养及添加罐 18、发酵罐 19、啤酒稳定剂添加罐 20、缓冲罐 21、硅藻土添加罐 22、硅藻土过滤机 23、啤酒精滤机 24、清酒罐 25、洗瓶机 26、灌装机 27、杀菌机 28、贴标机 29、装箱机
（一） 制麦工序
大麦必须通过发芽过程将内含的难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。大麦在收获后先贮存2-3月，才能进入麦芽车间开始制造麦芽。
为了得到干净、一致的优良麦芽，制麦前，大麦需先经风选或筛选除杂，永磁筒去铁，比重去石机除石，精选机分级。
制麦的主要过程为：大麦进入浸麦槽洗麦、吸水后，进入发芽箱发芽，成为绿麦芽。绿麦芽进入干燥塔/炉烘干，经除根机去根，制成成品麦芽。从大麦到制成麦芽需要10天左右时间。
制麦工序的主要生产设备为：筛（风）选机、分级机、永磁筒、去石机等除杂、分级设备；浸麦槽、发芽箱/翻麦机、空调机、干燥塔（炉）、除根机等制麦设备；斗式提升机、螺旋/刮板/皮带输送机、除尘器/风机、立仓等输送、储存设备。
（二） 糖化工序
麦芽、大米等原料由投料口或立仓经斗式提升机、螺旋输送机等输送到糖化楼顶部，经过去石、除铁、定量、粉碎后，进入糊化锅、糖化锅糖化分解成醪液，经过滤槽/压滤机过滤，然后加入酒花煮沸，去热凝固物，冷却分离
麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。煮沸：在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。
糊化锅：首先将一部分麦芽、大米、玉米及淀粉等辅料放入糊化锅中煮沸。
糖化槽：往剩余的麦芽中加入适当的温水，并加入在糊化锅中煮沸过的辅料。此时，液体中的淀粉将转变成麦芽糖。
麦汁过滤槽：将糖化槽中的原浆过滤后，即得到透明的麦汁（糖浆）。
煮沸锅：向麦汁中加入啤酒花并煮沸，散发出啤酒特有的芳香与苦味。
（三） 发酵工序
发酵罐成熟罐：在冷却的麦汁中加入啤酒酵母使其发酵。麦汁中的糖分分解为酒精和二氧化碳，大约一星期后，即可生成"嫩啤酒"，然后再经过几十天使其成熟。
啤酒过滤机：
将成熟的啤酒过滤后，即得到琥珀色的生啤酒。
冷却、发酵：洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。随后，麦芽汁中被加入酵母，开始进入发酵的程序。在发酵的过程中，人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳，生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行，积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始，发酵的速度有所减慢，皱沫开始散布在麦芽汁表面，必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后，就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低，在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中，需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同，导致发酵的时间也不同。通常，贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天，淡色啤酒为5天左右。发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐（或者被称为熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来，使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。
（四）包装工序
装瓶、装罐机：酿造好的啤酒先被装到啤酒瓶或啤酒罐里。然后经过目测和液体检验机等严格的检查后，再被装到啤酒箱里出厂。
洗瓶机：洗净回收的啤酒瓶。
空瓶检验机：极其细小的伤痕也不会放过。
感官检查：每天新酿制的啤酒，由专门的负责人员进行实际品尝。只有在确保其品质后，才将鲜美可口的啤酒呈送给您。
每一批啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。瓶装啤酒是最为大众化的包装形式，也具有最典型的包装工艺流程，即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。
7. 啤酒流程图片
用料：啤酒 1瓶，橙子 1个，醪糟（米酒） 两勺起（放了一盒），枸杞 适量，大枣 适量。
甜甜的热啤酒的做法步骤：
1.因为一会要连皮下锅，所以要用盐把皮搓洗干净，切片待用。
2.将一瓶啤酒倒入锅中烧开。由于不胜酒力，为了挥发些酒精，烧开后，小火咕嘟了两分钟。
3.放入去核的大枣肉（切开便于释放大枣的味道和营养），小火煮出枣香。
4.倒入醪糟，放的越多，这个汤汁越甜，而且比较喜欢吃醪糟，所以放入了一整盒，甜度足够，完全不用再放糖了，煮个开。
5.放入枸杞煮，然后将橙子切片。放入橙子，煮十秒二十秒就关火。 这个时候香气都出来了。可以呈到碗里喝。