一、适合收藏的 大曲酱香型白酒 有哪些牌子
提到贵州，提到酱香型白酒，茅台总是忽视不了的。白酒收藏选择茅台是没错的。但我们要知道贵州的酱香酒可不止茅台。
图中从左往右依次为：黔春酒、湄窖酒、安牌安酒、习牌习酒、珍牌珍酒、筑春酒。
当然这里就是个人举个例子哈，希望有用
贵州酱香白酒最好应该就是茅台酒了，但是近几年假酒泛滥，不容易买到真酒，另外有一款贵州贵酒，也挺不错的，口感不逊于茅台，价格适中，你有兴趣可以尝尝
一般固态发酵法用曲量是粮食的25-35%，一顿白酒可以消耗粮食3.5吨左右，酱香型白酒耗粮更多，这样算来，一顿酱香型白酒用曲大约1.0-1.3吨。
二、口粮白酒排行榜
口粮白酒排行榜如下：
1、山西―黄盖玻汾。要是有一天，黄盖玻汾说要停产，估计很多老酒友都得买上十箱回家囤着。它在口粮酒里的地位，就跟高端酒中“茅台”的地位差不多吧。
2、北京―红星二锅头。它可是老北京人的最爱了。发展至今，也推出了很多的产品，酒质一如既往，价格也基本没涨。我想这也是它为何能一直备受宠爱的原因吧。
3、山东―一品景芝蓝淡雅。景芝酒是山东名酒之一，也是我国芝麻香型白酒的代表酒。一品景芝是它的子品牌，蓝淡雅是它现在的主打品。
4、贵州―木台厚道酒。想买到一款便宜的酱香酒不是难事儿，但要想买到一款好喝不贵的大曲坤沙酒，就不太容易了。
挑选好酒口粮白酒的方法如下：
1.不要选购包装过于花哨的酒。作为日常喝的口粮，其实直的不要太看重外包装，通常一样价格的白酒中，那些外包装比较质朴的会比包装华丽的白酒，在酒质上要更胜一筹。
2.若是酒非纯酿，非正规酒厂出品，千万不要入手。之所以建议大家入手正规酒厂酿造的产品，是因为正规酒厂则会严格把控，不论是酿造工艺，还是在安全方面的把控上都有一定的保障，再加上大规模还是有家底子的，更值得大家信赖。
三、行家提醒：这3种白酒再便宜也别喝，都是劣质香精酒，有害无益
从南京到北京，买的没有卖的精！
这话一点都不假，尤其是对于 当前的白酒市场 ，各种各样的白酒 “层出不穷” 而且 销售花样不断 ，让一心想喝到纯粮酒的老百姓们很是 头痛 ，稍有不注意就买到 劣质酒精酒 。
就算是 大品牌的酒 ，也不乏假货、仿品，前段时间就有新闻报道， 河南某公司销售的204瓶茅台酒中，有61瓶是被打孔的假酒。
这种利用现代化仪器在真酒上打孔再灌入假酒的造假，更是 让人防不胜防 ！花了高价钱不说，买到的还是劣质香精酒，简直 伤钱又伤身 。
行家提醒： 市场上这 3 种白酒，再便宜也别喝，都是劣质香精酒，有害无益，酒友们要 注意 了！
第一种：高价回收老酒店售卖的酒
街边那些 高价回收老酒的店铺 想必大家都知道，那这些店铺里售卖的酒靠谱吗？ 真假参半！ 这种店铺打着高价的旗号，实则是 低价收入再高价转卖 ，为的就是 赚钱 ，卖的根本不是什么好酒。
而在这些店铺里售卖的品牌酒、老酒，大多都是 假酒 ，通过一系列的伪装手段，真 瓶装假酒、打孔酒、贴牌酒、新酒做旧 等等造假方法，让劣质酒摇身一变，就成了陈年品牌酒。
买回家打开喝完后才发现 货不对板 ，既浪费了钱又伤了身，因此不要轻易相信这些高价回收老酒的店铺，买酒还是去正规渠道或者大型商超购买。
第二种：故事酒、情怀酒
不知道你有没有见过那种祖传酒， 靠编造故事虚构而来的白酒 ，还有一些打着替父卖酒、为救爷爷被迫卖酒这种“卖惨”打感情牌的酒，以及那些某某名人同款、爷爷辈都爱喝的酒，这之类的 故事酒、情怀酒 。
这些酒的成本都用在了 编故事和宣传营销上 了，而实际酒质则是用劣质酒精加香精勾兑而成的， 成本极低 ，喝酒最重要的是喝，而不是 花钱当“冤大头” ，身体都喝坏了，再听那些故事有用吗？难道要跟医生去讲情怀吗？
而这些所谓的故事酒、情怀酒最大的一个特点就是 没有正规的生产厂家和生产厂址 ，大多是自家酿造或者是农村小作坊酿制而成，酒友们要提高警惕，就算价格再便宜，也别喝。
第三种：酒精酒
在商品配料表中添加了 食用酒精、食用香精/香料 的白酒，都属于酒精酒。
虽然市面上允许销售酒精酒和酒精勾兑酒，但是这些酒精酒无法判断其添加的酒精到底是好是坏， 酒精也有优劣、等级之分 ，你不知道酒精酒中添加的酒精是好是坏，因此最好别喝酒精酒。
真正喝酒的行家们， 都喝纯粮酒 ，纯粮酒由粮食发酵酿造而成，没有其他化学成分的添加，喝起来更安心，这款 君中元私藏酒 就是酒友们爱喝的 优级纯粮酒 ，产自贵州仁怀。
其酿造人 曾传政 师承茅台原副厂长 李兴发 ，酿造技艺一脉相承。
该酒厂 紧挨茅台厂 ，与茅台同享酿造环境和原料，制作 工艺 更是与 “飞天”无二 ，成酒后又经过 6 年的窖藏陈放， 酒质上乘 。
开瓶瞬间 酱香满屋 ，抿一口 “茅味十足” ！酒液 醇厚细腻 ，在口中缓缓流淌，酱香包裹着焦香、花果香萦绕在舌尖让人 不舍下咽 ，顺喉而下，只觉舒适、畅快， 满足感强 ，口中余香不断，令人 无限回味 。
写在最后，作为普通老百姓，喝酒无非是为了 怡情 ，喝到放心、好喝的酒才是硬道理， 劣质香精酒有害无益 ，酒友们要注意记得避开上述这3种白酒。