俄罗斯白酒度数排名?
1.Stolichnaya Elit – 苏连红elit
苏连红elit伏特加
苏连红elit伏特加
在俄罗斯优质特级伏特加酒中,Stolichnaya Elit脱颖而出,尽管不像某些高端伏特加酒那么昂贵,但Elit绝对可以满足超优质伏特加酒的要求!
尽管它不像其他俄罗斯伏特加酒那样粘稠,但是在加入一点胡椒粉之后,它会提供均衡的口味,并带有淡淡的柑橘,香料和醇厚的甜味。这是一款出色的伏特加酒,可直接饮用或用于各种鸡尾酒中!
2.Jewel of Russia
Jewel of Russia
Jewel of Russia
排名第二的Jewel of Russia也可以归类于高档伏特加,这种基于谷物的伏特加酒经过五次蒸馏,然后在莫斯科东北的切尔诺戈洛夫卡酿酒厂使用传统的俄罗斯方法(包括沙子,纸张和木炭)进行过滤。
Jewel of Russia包括黑麦和甜而柔滑的浓郁果香,还有些许温和的胡椒味。质地是典型的优质俄罗斯伏特加酒,这意味着它有点油腻,而且具有饱满的酒体。味道包括更传统的矿物风味和出色的平滑度,这些均来自过滤过程。
3.ZYR
ZYR伏特加
ZYR伏特加
ZYR是一种出色的谷物伏特加酒, Zyr于2003年发布,经过5次蒸馏,用来自芬兰边境附近地区的水过滤9次。ZYR毛茸茸的浓郁的口感给人以回味,有点油腻。味道带有些许甜味,并带有细腻的矿泉水味,既光滑又非常香。
4.Beluga – 白鲸
白鲸伏特加
白鲸伏特加
Beluga伏特加的的包装确实符合伏特加酒的美学,Beluga伏特加酒以世界上著名的白鲸鱼子酱命名。Beluga谷物伏特加还使用蜂蜜,牛奶蓟和燕麦作为添加剂,使酒精具有风味和柔滑感。
蒸馏后,将Beluga伏特加酒通过石英砂和银过滤器过滤两次。带有淡淡的柠檬和辛辣味,整体上带有新鲜甜味。
5.Tobaritch
Tobaritch
Tobaritch
Tobaritch是一种非常便宜的俄罗斯伏特加酒,苏联风格的包装为这款伏特加增添了几分俗气,而Tobaritch这个名字旨在唤起人们喜欢伏特加与朋友一起做的想法。
Tobaritch伏特加蒸馏5次,然后通过木炭和银过滤,以使其光滑。香气包括柠檬和桉树的香气。味道带有柠檬和一些甜味,水源也增加了丰富的矿物质味。
尽管不适合直接饮用,但Tobaritch伏特加是一款用于鸡尾酒的优质伏特加酒。
6.Russian Standard
Russian Standard
Russian Standard
Russian Standard闻起来有浓浓的奶油味,有些甜味。口感是典型的俄罗斯伏特加酒,具有油腻的质感,并带有麻辣味和香草和胡椒的辛辣味。迄今为止,这种伏特加酒在我们的榜单中是独一无二的。
7.Stolichnaya – 苏连红
Stolichnaya
Stolichnaya
Stolichnaya是世界上最受欢迎的伏特加酒之一,并且在每年售出的酒瓶中通常位居榜首。
即使是不起眼的伏特加酒,但Stolichnaya的销量很好。味道有点酸甜,适合直饮和鸡尾酒。
8.Green Mark
Green Mark
Green Mark
尽管“Green Mark”自1920年代就已经存在,但直到最近才在俄罗斯以外的地区上市。这是在许多俄罗斯家庭中都能买到的优质,便宜的伏特加酒之一,这说明了Green Mark伏特加酒的品质和受欢迎程度。
Green Mark伏特加的香气包括面包,一些香料和柑橘香。口感是麦芽,具有良好的甜味,并且具有良好的粘性。
9.Tsarskaya – 俄罗斯沙皇
Tsarskaya
Tsarskaya
这种高品质的伏特加来自圣彼得堡,传统上由俄罗斯硬粒小麦和纯净水制成。很久以前,Tsarskaya是彼得一世最喜欢的伏特加酒,只有在宫殿里举行特别的庆祝活动时才喝。
10.Jewel of Russia Ultra Black
Jewel of Russia Ultra Black
Jewel of Russia Ultra Black
Jewel of Russia Ultra Black伏特加的香气包括带有胡椒,饼干和烟草,和谷物的气味。Ultra Black具有辛辣味,丝般柔滑的质感和强烈的矿物质口感。毫无疑问,这是一款优质的俄罗斯伏特加!
值得带回家的俄罗斯特产
值得带回家的俄罗斯特产
去俄罗斯玩耍,一定要带一些“特产”回来,下面是我整理的值得带回家的俄罗斯特产,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
伏特加
约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。
伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加。其中较著名的品种有:前苏联的Bolskaya(波尔斯卡亚)、Corilka(哥丽尔卡)、Starka(斯大卡),波兰的Wyborowa(维波罗瓦),芬兰的Finlandia(芬兰地亚),美国的Smirnoff(斯米诺夫),英国的Cossack(哥萨克),法国的Voloskaya(弗劳斯卡亚)等。
伏特加杂质含量极微,酒度一般在40%以下且口味单纯、干净、无任何杂味,独树一格。常作为基础酒配制各种鸡尾酒,已成为一种世界性的酒种。
在俄罗斯基本上没有不喝酒的男性,这也是其平均寿命短的最主要原因,伏特加于他们就像水之于我们,同样重要。
俄罗斯套娃
俄罗斯独产的木制玩具,一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成,最多可达十多个,通常为圆柱形,底部平坦可以直立。最普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘,叫做“玛特罗什卡”,这也成为这种娃娃的通称。
14世纪至今,最早起源于莫斯科以南70公里的俄国古镇Zagorsk的套娃,由于世世代代工匠精湛的雕刻和绘画技巧以及俄罗斯民族文化的积淀,渐渐地,套娃素材也越来越丰富,童话人物、历史人物、权贵政要甚至日常生活中身边的人和事都成为创作的对象。按照肚子里含有小娃娃个数的不同,套娃以分成5件套、7件套、12件套、15件套等等。
莱姆树、桦树是制作套娃的理想木材。如果要做中等尺寸的娃娃,那么要晾干两年,而如果要做15件套的娃娃,一般要晾干5至6年。经过楦空、烫花、镶金等工序制成.每个娃娃要经过15道工序,大小都不用工具测量,而是艺术家们凭感觉和经验而定,他们独特的手工设计使套娃们变得与众不同。
鱼子酱
黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品,是俄罗斯最负盛名的.美食,也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味。以前出国旅行的苏联旅客,行李中除了伏特加酒,一定还有几瓶黑鱼子酱,这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的当地货币。
目前,全世界有超过20种的鲟鱼,只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的Beluga、Asetra、Sevruga三种鲟鱼的卵,才能用以制作我们所熟知的珍贵鱼子酱。品级最高的Beluga,一年产量不到100尾,且只有超过60岁以上成熟Beluga鱼所产的卵,才有资格制作Beluga鱼子酱。
鱼子酱绝对不能接触金属器皿,因为金属会严重破坏鱼子酱的香气,一般食用时是以水晶盘配以贝壳匙。鱼子酱有“黑黄金”之称,其中产自白鲟的鱼子酱在莫斯科市场售价超过每公斤830美元,而在英国伦敦,每公斤能卖到5000多美元。虽然不便宜,但是一定要试一试,大老远的跑去,就不要太节省了,旅行就是要不留遗憾才行。
皮毛
俄罗斯大部分地区一年有五六个月的积雪期。这种独特的气候条件,使俄罗斯人对皮草的喜爱程度在全世界都名列前茅。甚至有人称,皮草是俄罗斯人继住宅、汽车之后的第三大需求。
俄罗斯中产家庭的女主人平均拥有7-8套皮草服饰,普通家庭省吃俭用也要置办两三套皮草服装。根据国际皮草贸易协会统计,每年全球皮毛制品市场约为120亿美元,其中俄罗斯为30亿,占全球首位。
俄罗斯的皮草种类繁多,主要皮草来源包括水貂、卡拉库尔羊、北极狐、银狐、海狸鼠、紫貂等。其中最著名的是俄本土出产的紫貂皮,不管是质量、外观和稀有程度,紫貂皮都要完胜其他所有皮草,其颜色褐中带银,特别是布满银色针毛的品种更是极品。
一件紫貂皮衣的价值一度抵得上一座庄园。如今,紫貂毛皮仍价同黄金。
大列巴
大列巴(大面包)是俄国人传统的主食。这种大面包香味浓郁,口味微酸,比较适宜储存。圆形,直径可达33厘米,四五斤重。初期,技艺主要掌握在俄国技师手里,在哈尔滨传承了两代。
1953年由中国政府接收,俄罗斯师傅手把手地把面包制作工艺教给了中国师傅。至今,在哈尔滨人手中又传承了三代。经过百年的沉淀,这一食品已与中国饮食文化相结合,成为哈尔滨一绝。大列巴表皮干脆的脆皮面包热量最低,面包不甜。含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,内部松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
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