一、苏州河里的酒是什么酒?
加了野牛草的伏特加,一个叫做“野牛草伏特加”(Zubrowka Bison Brand Vodka)的品牌。它以黑麦粒酿制而成,最特别的,是利用独一无二的、波兰原产特有的野牛草来调味。它的产品设计更具吸引力,每一瓶野牛草伏特加里面都有一根野牛草。由于野牛的波兰文叫做“zubr”,因此,这种伏特加就叫做“Zubrowka”。野牛草伏特加的外观呈现出淡淡的绿色色泽,与其他的伏特加不太一样,而且酒精成分达40%。之所以会呈现淡绿色泽,是因为野牛草浸泡在里面的缘故。
你说的是脑子急转弯题目吗?那就是:苏州河里的酒叫河酒(湖州),苏州土话中酒和州读音基本相同。
第二个说法是苏州桥酒,因为苏州河上有桥,所以就叫苏州桥酒,苏州桥酒是由苏州市吴江区桃源镇出品的一个白酒,1915年得过巴拿马世博会金奖。
二、野牛草伏特加为什么被禁
野牛草伏特加因为俄乌冲突被禁。俄对乌军事行动进入第四天。美国和加拿大各地在政客的呼吁下,出现了“抵制俄罗斯产品”的行为,而首当其冲的便是针对俄罗斯畅销酒伏特加,其中就有野牛伏特加。
三、喝伏特加有什么样的喝法,都需要注意什么
1. 伏特加+橙汁: 这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。 俄 国 人 与 伏 特 加 伏特加被视为俄罗斯国酒。气候原因,伏特加的需要量极大。不论在任何时期,伏特加的销量都不曾递减。前苏联时期,戈尔巴乔夫曾发动过一场规模不小的反酗酒运动,倡议减少伏特加的销量,引起了全社会的轩然大波。响应者寥寥无几,最后以失败告终。伏特加在俄罗斯已有五百多年的漫长历史,依靠它俄罗斯人才得已渡过漫长寒冬和战争时期的艰难岁月。由此可见,伏特加与俄罗斯人有着不解的缘份。 好的伏特加用黑麦和山泉酿成,比如像金环牌、大使牌,不过市面上少见,大多被拿去出口外销。大路货伏特加用小麦或土豆加水酿成,味道远比上述品牌逊色得多,首先小麦、土豆不上黑麦,其次水的质量远达不到清纯的地步。较为常见的有首都牌”、莫斯科牌、水晶牌。首都牌伏特加味道发甜,较柔和;水晶牌温润中略带辛辣,苦中有甜。这些伏特加都属于中度酒,不高于45度。 在喝不到祖国产的好伏特加时,俄国人的眼光便瞄向进口的伏特加。特别是美国产的古典牌和瑞典产的史米诺夫牌,有伏特加之冠的美称,不仅装潢讲究,酒的味道也不错,受到俄罗斯人的一致称赞。尽管物价每日每时地飞涨,人们囊中羞涩,但进口酒伏特加销量不减。 俄罗斯人喝伏特加具有梁山好汉之气魄,再烈性的酒也是一口闷,随后紧握拳头,“哈”的一声吐出酒气。佐酒一般有薰鱼、咸肉、鱼子酱、火腿肉、腌黄瓜、沙拉、蘑菇等。也许俄罗斯人的这种喝法才称得上喝出了气魄,喝出了胆略。 伏特加的畅销也带来一系列问题,比如冒牌酒、质次的酒也涌人真酒的货架中,以次充好、滥芋充数、欺骗顾客。有的假酒外观上被伪装得天衣无缝,看似无可挑剔,实则酒精过量,有的甚至危害人的生命安全。为此电视台不只一次曝光披露假冒伪劣品,以告诫人们谨防上当受骗。 伏特加导致另一个人们谈论已久的问题:酗酒。由于气候原因,冬季喝酒能补气、强身、抗寒,有诸多好处,这也是俄罗斯人喜欢饮酒的重要原因,免不了个别人饮酒过量,随之出现许多家庭问题和社会问题。 俄式醒酒七法。 1、喝一杯矿泉水或热茶能帮助解酒。可口可乐效果也不错,若能喝下一升可口可乐,可能您会很快忘掉醉酒的痛苦。 2、最著名的俄式醒酒办法称为“修正法”,也就是在聚会喝酒前,先少喝点酒,做个铺垫,让身体做好迎接“大部队”的准备,切记,千万别先喝多了。 3、俄罗斯人建议,在赴宴前先喝一小瓶啤酒,目的是让自己的身体提高警惕。 4、在没有醋的情况下,喝一点酸黄瓜或酸白菜汁可以帮助解酒。 5、如果您在酩酊大醉后有了胃口,那么最好先喝点热菜汤暖暖肠胃。 6、酸奶也是非常好的解酒食品。 7、俄罗斯人通常在喝酒时就采取了解酒措施。为了降低酒力,俄罗斯人喝伏特加通常要就着酸黄瓜,矿泉水或者可口可乐也常常成为伏特加的伴侣,喝一杯酒马上要喝一杯水或一杯可乐。水和可乐至少能马上消除酒精对喉咙的刺激。 俄罗斯人还建议,喝酒后可以躺在沙发上看看电视,声音不要太大。当然,听听自己喜爱的音乐,或者看点字体较大的读物,都可以帮您尽快消除醉意。感觉稍好后,可到户外散散步,新鲜空气会让您重新拥有轻松和愉快。这个建议不是什么醒酒方法,笔者认为,俄罗斯人是在告诉醉酒者无论如何要放松,千万不要老想着“我醉了,我真的醉了”,否则,心理防线一破,你会醉得更厉害。
四、波兰的特产有哪些
波兰的特产有哪些
不知道波兰的特产有哪些?没关系,下面就由我给大家介绍介绍吧,希望对大家有帮助。
琥珀
波兰的琥珀举世闻名,早在几百年前,波兰的港口城市格但斯克作为琥珀之路上的重要枢纽,就已经先人一步开始发展设计及加工琥珀的技术,那巧夺天工的技术和奇思妙想的设计赋予这几百万的化石新的生命。不管是在格但斯克还是在克拉科夫,从南到北,琥珀店的橱窗前永远都会有游人顿足欣赏,那精湛的工艺直教人叹为观止。
格但斯克金箔酒
著名的格但斯克金箔酒(Goldwasser)十分受人们的青睐,到过格但斯克的旅游者们都会给亲朋好友带回几瓶这种酒作为礼品。这是一种根据16世纪的配方由根茎和香草酿成的伏特加。在这种酒中加入了一些芳香精油、洒上了一点金粉,金粉在透明的酒液中闪闪发光,很多爱好酒收藏的当地人也常常把这种酒珍藏在自己的酒柜中,然而一有重要的客人来就会把这个具有代表性的金箔酒拿出来招待对方,以此表达对来访者的重视。
ZYWIEC 啤酒
爱喝啤酒的朋友可千万不能错过了Zywiec啤酒,波兰是欧洲第三大啤酒生产国,Zywiec特产啤酒建立于1852年的Zywiec 啤酒厂所生产的啤酒在波兰各地均可见,其特别之处是铝罐上有一个皇冠标识,如果在适合饮用的温度下,皇冠会呈现蓝色,若是不够冰就会是白色,让你可以在最佳温度下喝啤酒。
owicz 果酱
波兰人热爱食用果酱,其品种之多令人乍舌,除了李子酱;苹果酱,樱桃酱等等叫的出名,还有更多叫不出名的果酱,似乎但凡只要是水果,波兰人都可以拿来做成果酱。然而制作果酱是非常考究的,果肉与果胶的比例必须得掌握的十分恰当,水果的营养价值才能得到很好的发挥。
喜欢果酱的朋友可以选择购买老牌owicz家的果酱带回家,各大超市均有售。
波兰蜂蜜
波兰是出口蜂蜜的大国,想必并不是人人都知道的,其蜂蜜如同果酱一般品种繁多,除了油菜蜜、洋槐蜜等几种普遍的蜂蜜,更有很多叫不出名的蜂蜜。在波兰许多地方经常向游客售卖从蜂房自产的蜂蜜,其风味非常出色并且独特。
E.Wedel 巧克力
提起巧克力,不少人都会想到瑞士或意大利,其实波兰的巧克力文化也是相当悠久和深厚的。波兰地处中欧,这里的巧克力文化,可以说是融合了欧洲所有巧克力的特点,不仅香醇、可口、纯正,而且品种多样,是欧洲巧克力文化的一个奇迹。其中百年品牌E.Wedel最具代表性,它是波兰的第一家巧克力工厂。成立于1851年,不仅是波兰家喻户晓的著名品牌,在国际巧克力市场上也处于重要地位。
在波兰随处可见E.Wedel的实体店铺
E.Wedel 公司出品的棉花糖巧克力是最受大众青睐的,有多种口味可供选择。
grycan lody 波兰国宝级冰淇淋
Zbigniew Grycan 先生传承波兰百年家族配方,有着百年三代传承的历史,波兰销售第一名,使用古老且传统配方,并坚持不添加任何麦麸成分;坚持手工切削水果;坚持三元素(奶油,蛋黄,蔗糖);坚持鲜果含量超过35%以上;坚持手作冰淇淋每一个步骤符合传统冰淇淋应有的味觉记忆。这份匠心传承每一个制作贩售Grycan 冰淇淋的员工手上,这就是波兰Grycan 冰淇淋。
krakowski kredens 香肠
波兰人很爱吃香肠。其实也不奇怪,因为波兰的香肠被全世界爱吃香肠的饕客作为最高级的食物。波兰香肠的种类特别多,各个地方有自己特色的香肠。有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等等的香肠。有的味道很浓、有的味道很爽口、有的比较油腻、有的很清淡。波兰香肠的颜色也不同,从黑色到白色的都有。有一种食物,在波兰叫做猪血香肠。这种香肠只有在波兰才能遇见,而且在中国人看来,是一种非常好的美食。如果你想在波兰尝试波兰特色的美食,一定要尝试波兰的香肠!
可在Krakowski Kredens 店铺买到真空包装的波兰香肠
维利奇卡矿盐
来波兰旅游必去的一处景点是维利奇卡盐矿,而波兰人最常用的食用盐便是源自于此,天然的岩盐,吃起来完全没有人工盐的死咸,而是一种温顺的口感,会让你忍不住怀疑这真的是盐吗?
野牛草伏特加
“传统伏特加”中,最出类拔萃的,是一个叫做“野牛草伏特加”(Zubrowka Bison Brand Vodka)的品牌。它以黑麦粒酿制而成,最特别的,是利用独一无二的、波兰原产特有的野牛草来调味。它的产品设计更具吸引力,每一瓶野牛草伏特加里面都有一根野牛草。由于野牛的波兰文叫做“zubr”,因此,这种伏特加就叫做“Zubrowka”。野牛草伏特加的外观呈现出淡淡的绿色色泽,与其他的伏特加不太一样,而且酒精成分达40%。之所以会呈现淡绿色泽,是因为野牛草浸泡在里面的缘故。
来自波兰的Zubrowka Bison Brand Vodka伏特加,产品酿制最早要追溯到14世纪,是波兰与东欧地区最受欢迎的伏特加产品,目前行销全世界50多个国家。
波兰美食:
红菜汤(Barszcz)
红甜菜汤,又叫罗宋汤,一般认为起源于乌克兰,在波兰红菜汤非常普遍,波兰人认为红甜菜非常有营养,波兰的`圣诞节也是要准备这种汤的。
祖儿汤(urek)
这种汤是波兰复活节的传统菜肴,当然其它时间也很流行,汤的主要食材是肉肠、土豆和鸡蛋。
大麦汤(krupnik)
用鸡汤或者肉汤打底,加入干蘑菇、土豆和大麦,健康营养。
苹果烤鸭 (kaczka pieczona z jabkami)
吃过北京烤鸭的话,一定要来尝尝波兰特色的苹果烤鸭。一般来说,制作一份“苹果鸭”需要8个酸苹果。正宗的波兰“苹果鸭”制作工艺复杂,加工一份“苹果鸭”的时间需要五六个小时,其中煨制生鸭子的时间约为3小时,而烤制的时间则需要160分钟。制作 “苹果鸭”的关键,是在鸭子送进烤箱之前,先要把3个苹果切成块状塞进被捣空的鸭肚子里,而另外5个整苹果,则是在鸭子烤到八成熟的时候,再送进烤箱放在鸭子的周围。这样才可以确保烤鸭从内到外都渗入苹果味。而一只散发着诱人鸭香和苹果甜的波兰“苹果鸭”,会让每一个人在享用之后都赞不绝口。
炸猪排(kotlet schabowy)
波兰人最常吃的菜肴之一,配上土豆泥、蔬菜沙拉,保证吃的过瘾。
Bigos
bigos是波兰国民菜,换言之它非常容易出现在菜单上,也是一般波兰家庭常见的料理。它也叫做猎人炖肉,是因为它是以前猎人出外打猎时的主食,作法大致上,就是将各式肉类和酸菜丢到锅子里下去煮,因此每一家餐厅和家庭的bigos口味可能都不尽相同。在秋冬季节真的很适合食用,疑似有驱寒的效果。和东北的猪肉炖酸菜有些类似,但调料不同。
波兰饺子(Pierogi)
波兰饺子做法是世代相传。传统上,这是在圣诞节时候吃,当然其他重大节日吃也可以。餐厅的菜单里也很常见。做法和中国的饺子大不一样,波兰人把煮熟的饺子馅包到面皮里,然后蒸熟,之后,可以用洋葱和黄油煎着吃,也可以蘸酸奶油吃。饺子馅主要以肉、白菜蘑菇、土豆、奶酪、果酱为主。
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