1. 威士忌和朗姆酒、白兰地哪种好喝
威士忌好喝
威士忌的价格行对而言就会比较高一点
但是陈年的朗姆酒价格也不低
首先他俩在本质的原材料上有区别:
朗姆酒是以甘蔗糖料(甘蔗糖蜜)为原料制备而成的一种蒸馏酒,主要是一些产甘蔗糖的国家所生产的高浓度酒精性饮料。
朗姆酒颜色淡黄透明,它具有甘蔗糖作酒独特的香型,此酒主要生产特点是:选用特殊的产酯生香酵母以及加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,经过陈酿制成。
而威士忌:
威士忌以麦芽或其它谷物为发酵原料,通过蒸馏器蒸馏2次或3次,掐头去尾直至馏出物为较纯净高度数原酒,后经木桶陈年至少3年的蒸馏酒。
so,二者主要到区别在于原料上,
所以大部分的朗姆喝起来会比威士忌更甜,用于调制鸡尾酒和点缀甜点的用处比较多,但是纯饮的话刺激性会更强,接受度会低一些。但威士忌目前的玩法相比更多,你可以纯饮,体验醇厚的原味,也可以调制,作为万能基酒,也就会有更多的风味,复杂度上是要高于朗姆酒的
所以
关于哪种酒好喝的问题,会有很多种答案,但归根结底还是自己去尝一尝最好,注意不要因为喝了某一个牌子的酒否定这一整类酒,这是最重要的。别太信营销,你要相信的是自己的舌头以及喝的够多更多的酒来验证你的判断
2. 威士忌朗姆白兰地伏特加哪个好喝
这些酒一般情况下都在40度-45度之间。但伏特加有特别高的度数的。
3. 朗姆酒和白兰地哪个好喝
朗姆酒好喝。威士忌偏烈,白兰地很辣的,胃不好的少喝,金酒蛮好喝的,龙舌兰是微微酸的,朗姆味道就多了,这些酒都可以调的,混了口感更好。
4. 威士忌与朗姆酒哪个口感好
威士忌(Whisky/Whiskey)
诞生于爱尔兰/苏格兰。主要原料:麦类(大麦、小麦、黑麦、麦芽)、谷类(玉米)。按原料划分:纯麦威士忌酒、谷物威士忌酒、黑麦威士忌等。按生产地划分:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、其他国家威士忌
朗姆酒(Rum)
诞生于古巴共和国,盛产于巴西和墨西哥。主要原料:甘蔗。按口味分:淡口(调和性好,适合做鸡尾酒基酒)、中口、浓口。按酒液颜色划分:白朗姆/银朗姆(口感厚重浓烈)、金朗姆(香浓郁突出)和黒朗姆(入口回味甘甜)
金酒(Gin)
起源于荷兰发扬在英国。主要原料:荷兰金酒--大麦芽、裸麦、杜松子香料。适宜于单饮。英国金酒--食用酒精、杜松子、其它香料。既可单饮,也可作鸡尾酒的基酒。按口味风格划分:辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒)、荷兰金酒、果味金酒(芳香金酒)。
5. 白兰地和威士忌的区别 两种酒哪种好喝
楼主您好,简单回答:
1、口味上的不同
威士忌有谷物芳香外,还有浓郁的橡木,特点是爽烈纯粹。
白兰地也有橡木桶的芳香,但由于是葡萄蒸馏得来,所以香气更多一些,口味醇厚复杂,回味长。
2、浓度上的不同
平均起来看,威士忌“更浓更烈”,一般白兰地酒度范围是35-42°之间,而威士忌的酒度范围是40-60°。
3、原料上的不同
威士忌:主要原料是谷物,有点类似中国的白酒,但是和白酒又不太一样(制作工艺下面介绍)
白兰地:主要原料是水果,尤其以葡萄为主,但是和葡萄酒却有天壤之别(制作工艺下面介绍)
制作工艺上来说二者很相似,都是发酵后再蒸馏出高度的原酒,调配之后再经过橡木桶的陈年使酒富有橡木香,并且使烈酒变得柔顺。
二者都属于蒸馏酒,和中国的白酒、俄罗斯的伏特加是同类。但是又都具备其独特性,这也许就是酒的魅力所在吧。
6. 威士忌和朗姆酒,白兰地哪种好喝点
白兰地是以水果,葡萄为原料经过蒸馏陈酿后所得。度数在40度,口感带有水果香甜味。产地:法国
伏特加是以谷物,玉米马铃薯等经过发酵蒸馏在进行活性炭过滤稀释至45度。无色无味,口感辛辣。产地:俄罗斯
朗姆酒是以蔗糖或者甘蔗汁为原料酿造而成。带有淡淡的甘蔗清香。产地:古巴
威士忌是以谷物,麦芽,黑麦等为原料经过蒸馏陈酿后所得。口感辛辣。产地:苏格兰
这四款酒的区别就是酿造原料不同,产地,口感不同。
7. 白兰地和威士忌酒哪个好喝
白兰地是用葡萄酿造出葡萄酒然后蒸馏,橡木桶较长后得到的,香气是有果香味和花香。白兰地酒度在40-43度之间,虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地味感醇和、甘冽、沁润而细腻、酒质纯净、口感醇厚、绵延、丰满、酒体完整,溢满口腔、较纯正、无邪杂味、口味淡薄、有邪杂味、苦涩感重、具有白兰地酒的典型风格,白兰地酒风格不明显。一种优质白兰地酒应达到,将盛过白兰地酒的空杯放置,即留香长并不失其原香特点。
而威士忌是用大麦等粮食酿造的,也经过橡木桶陈酿,但是口感确实完全不同的。海盐、烟熏味、浓郁麦芽、淡雅花香及强烈的泥煤味等。
8. 威士忌和白朗姆酒的区别
区别有4点:
1、用途不同:白朗姆用于预调,金朗姆用于纯饮。
2、颜色不同:白朗姆无色或淡色;金朗姆琥珀色。
3、生产方式不同:白朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上;金朗姆,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。
4、口感不同:白朗姆,酒味较干,香味不浓。金朗姆酒味略甜,香味较浓。
9. 洋酒是威士忌好还是白兰地好
洋酒和红酒都好。红酒属于洋酒。洋酒是所有进口的酒类总称,比如葡萄酒、威士忌、伏特加、白兰地、龙舌兰和朗姆酒等等。红酒属于葡萄酒中的一个品类,所以红酒包含在了洋酒的范围内。葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒,简称红酒和白酒。