冰博客是德育的音译，冰博客起源于19世纪德国的啤酒工业，只用于啤酒提纯的冷冻提纯工艺是利用啤酒中各类物质不同的，并且进行提成及并进行提纯，即冰馏博克，而将该技术运用于牛奶时所得到的产品被叫做冰博客牛奶。