开封后可以保存2天左右,冰博克保质期6个月。
冰博克其实就是一种浓缩提纯的牛奶。一瓶牛奶中,牛奶的大部分物质都是水,读过初中的童鞋们应该就知道,水的沸点是100℃,而冰点是0℃,牛奶中除了水以外的固态物质一般来讲不会超过18%,而且这些物质的冰点温度比水还要低,所以牛奶如果结冰的话,水会先结冰。
开封可以放3天左右
冰博克来自必如食品实验研制,灵感源于“冰馏博克”技术,提纯后牛奶里的水含量大幅减少,得到香甜浓厚的口感,无比接近奶油的香气,喝起来有芝士的天然咸香。蛋白质、乳糖、脂肪的含量同时上升,蛋白质含量能达到惊人的6.2g/100mL,同样质量下,钙、矿物质也都加倍。